見掌櫃的提著魚就要走,陳錦書忙道「各位,留步,我這有個新鮮的菜,不知道各位掌櫃感興趣嗎?」
幾位掌櫃聽了都麵麵相覷,很快就意識到了其中的商機,異口同聲道「不知道是什麽?能讓我們見識見識嗎?」
「那還得借掌櫃的廚房一用。」陳錦書笑咪咪的看著他們,一副神秘的樣子。
三位掌櫃的你看看我,我看看你,都不明白眼前的年輕人想耍什麽花招,其中一個道「就用我家的吧。」
何田田跟著眾人進入到了酒樓,酒樓的生意還不錯,大堂裏坐滿了客人,掌櫃的直接帶著他們進了後院,何田田挑選了幾節蓮藕,跟著掌櫃的進了廚房,其他幾人都留在了外麵。
蓮藕排骨湯需要一些時間,她準備來個簡單的,就來個酸辣蓮藕,她先把蓮藕去皮,然後切成片浸泡,見廚房裏有肉,有菇,她便拿來一些切成沫,再切點辣椒。
等一切都準備好,大火燒鍋,倒入油,把肉沫炒香,再加入蓮藕菇一起翻炒,到八成熟加入一點醋、辣椒,見旁邊放著醬油,又加了一點點,然後炒均勻,便裝盤入碟。
酒樓的廚師倒是見過蓮藕,隻是沒有做過,竟沒想到在這小娘子的手中竟是那麽簡單,就是不知道那味道怎麽樣,見她要端走,也跟著一起走出了廚房。
幾位掌櫃的見沒多久何田田便端著菜走了出來,而眼前的菜式竟是從沒有見過的,不禁大感意外,都圍了過來,紛紛拿起筷子夾起蓮藕放入口中。
吃起來脆脆的,很是清爽,酸酸辣辣的,一下子就打開了味蕾,眾人都被這味道征服了,三位掌櫃的更是兩眼放光,也顧不得吃了,把陳錦書圍在了中間。
陳錦書還沒有吃過這麽做的蓮藕,直覺爽,還想夾一塊來吃,就被圍住了,不禁有些惱,可想著銀子,隻得放下筷子,笑咪咪的看著他們,心裏則想著迴去一定要何田田補償補償。
「那蓮藕我要了,不過你得把這菜的做法交給我們的廚房。」
「那可不行,這蓮藕我要了,這可是在我廚房做的。」胖胖的掌櫃不甘示弱的道。
「你們也別吵,這東西我要了,這菜式與我那酒樓最合。」
看著三人你一言我一語吵得激烈,陳錦書故意裝出一副為難的樣子「你們這樣,我也做不了主了,要不你們自己想個辦法解決,看誰家要這蓮藕,我可告訴你們,這蓮藕可不多,而且放眼這荷花城,應該也就我這獨一家。」
陳錦書說完就老神在在的站在那,幾個掌櫃的你看看我,我看看你,都不甘示弱,何田田對陳錦書做生意的手段佩服不已,便示意他過來,俯在他耳邊叮嚀了幾句。
陳錦書一聽朝何田田豎起了大拇指,才昂首挺胸的又迴到了原位置,幾個掌櫃的爭論來爭論去的,還是沒有結果,陳錦書中咳咳了兩聲,然後開聲道「怎麽樣?決定好了嗎?」
「價高者得吧。」胖胖的掌櫃一副勢在必行的樣子,挑釁的朝另外麵兩個掌櫃看過去,兩個掌櫃的見他那神氣的樣子,自然不服氣,便開始竟起了價。
陳錦書對這樣的結果樂見其成,價格高對自己肯定好,可見三位越竟越高,甚至比魚的價格都高了,忙出聲製止了。
「幾位掌櫃的,你們靜一靜,先聽我說句。」陳錦書一出聲,三位掌櫃的總算是停了下來,冷靜下來後,又被自己給出的價給嚇到了。
幾位掌櫃的都眼巴巴的看著陳錦書,希望他能拿出一個主意,讓他們能順利的拿到這新鮮的菜式。
「三位掌櫃的,我看你們都是直爽人,這價格呢我也不敢要高,你們商量一個公平的價出來,菜式我們可以免費為你們每家提供一個,以後蓮藕也像魚一樣,三家平分,你們覺得怎麽樣?」
三位掌櫃一聽自然是大喜,連連點頭,不光拿到了蓮藕,還能有免費的菜式,這樣的好事,哪能不願意?幾人聚在一起商量了一下,給出了個適合的價格,而他們的這個價格比何田田預想的還要高,陳錦書心裏樂開了,麵上卻還裝出一副為難的樣子「你們剛才給出的價格可比這個高很多。」
幾位掌櫃的一聽,老臉都紅了,相對看了一眼,咬牙的又加了兩文一斤,陳錦書這才笑咪咪的點了點頭。蓮藕處理解決了,何田田便把準備好的菜式拿出來,三位掌櫃迫不及待的接過看了起來,發現上麵的菜式果然與自家酒樓的菜式相符,都驚喜若狂,忙折好小心翼翼的放進了荷包。
所有的事都解決了,簽下了文書,幾人在胖掌櫃的酒樓吃了點飯菜,才走了出來,何田田頭次進城,便想著逛逛,陳小郎自然不會反對,陳錦書很想迴去,可見那兩人根本不理他,隻得無奈的跟上。
荷花城很大,街上來來往往的行人,各式各樣的貨物,時高時長的吆喝聲,都能感覺到它的繁華,這裏的房子都是青磚黛瓦,很多都是兩層,一排排的沿街道建立。
久違的熱鬧,讓何田田看看這挑挑那,樂此不彼,有時還會問問價,如果便宜的,便會挑上幾文錢把它買下來,前麵一個店鋪上方飄著個大大的陳字,何田田不由的道「你看,那家店那麽大個陳字,是不是你大哥的呀?」
何田田不過是隨口一問,她完全不知道陳家到底是做什麽生意的,沒想到,她這話一出,陳大郎跟陳錦書就露出個怪異的表情。
「難道那店真是陳大郎的?」
陳小郎點了點頭,何田田好奇了,便朝那店鋪走了過去,沒想到,剛到店門口,就見裏麵吵哄哄的,夾雜著女人的尖叫聲。
陳小郎跟陳錦書幾步就衝到了何田田的前麵,走進了店鋪,何田田快步跟上,裏麵的客人不少,此時都圍成了一團,從中間傳來一個女人尖銳的聲音「我都說了,這個是我要的,你憑什麽不由分說就給了她?」
「憑什麽呀,你又沒有給錢,我怎麽就不能買了了?」另一個女聲不疾不慢的道。
幾位掌櫃聽了都麵麵相覷,很快就意識到了其中的商機,異口同聲道「不知道是什麽?能讓我們見識見識嗎?」
「那還得借掌櫃的廚房一用。」陳錦書笑咪咪的看著他們,一副神秘的樣子。
三位掌櫃的你看看我,我看看你,都不明白眼前的年輕人想耍什麽花招,其中一個道「就用我家的吧。」
何田田跟著眾人進入到了酒樓,酒樓的生意還不錯,大堂裏坐滿了客人,掌櫃的直接帶著他們進了後院,何田田挑選了幾節蓮藕,跟著掌櫃的進了廚房,其他幾人都留在了外麵。
蓮藕排骨湯需要一些時間,她準備來個簡單的,就來個酸辣蓮藕,她先把蓮藕去皮,然後切成片浸泡,見廚房裏有肉,有菇,她便拿來一些切成沫,再切點辣椒。
等一切都準備好,大火燒鍋,倒入油,把肉沫炒香,再加入蓮藕菇一起翻炒,到八成熟加入一點醋、辣椒,見旁邊放著醬油,又加了一點點,然後炒均勻,便裝盤入碟。
酒樓的廚師倒是見過蓮藕,隻是沒有做過,竟沒想到在這小娘子的手中竟是那麽簡單,就是不知道那味道怎麽樣,見她要端走,也跟著一起走出了廚房。
幾位掌櫃的見沒多久何田田便端著菜走了出來,而眼前的菜式竟是從沒有見過的,不禁大感意外,都圍了過來,紛紛拿起筷子夾起蓮藕放入口中。
吃起來脆脆的,很是清爽,酸酸辣辣的,一下子就打開了味蕾,眾人都被這味道征服了,三位掌櫃的更是兩眼放光,也顧不得吃了,把陳錦書圍在了中間。
陳錦書還沒有吃過這麽做的蓮藕,直覺爽,還想夾一塊來吃,就被圍住了,不禁有些惱,可想著銀子,隻得放下筷子,笑咪咪的看著他們,心裏則想著迴去一定要何田田補償補償。
「那蓮藕我要了,不過你得把這菜的做法交給我們的廚房。」
「那可不行,這蓮藕我要了,這可是在我廚房做的。」胖胖的掌櫃不甘示弱的道。
「你們也別吵,這東西我要了,這菜式與我那酒樓最合。」
看著三人你一言我一語吵得激烈,陳錦書故意裝出一副為難的樣子「你們這樣,我也做不了主了,要不你們自己想個辦法解決,看誰家要這蓮藕,我可告訴你們,這蓮藕可不多,而且放眼這荷花城,應該也就我這獨一家。」
陳錦書說完就老神在在的站在那,幾個掌櫃的你看看我,我看看你,都不甘示弱,何田田對陳錦書做生意的手段佩服不已,便示意他過來,俯在他耳邊叮嚀了幾句。
陳錦書一聽朝何田田豎起了大拇指,才昂首挺胸的又迴到了原位置,幾個掌櫃的爭論來爭論去的,還是沒有結果,陳錦書中咳咳了兩聲,然後開聲道「怎麽樣?決定好了嗎?」
「價高者得吧。」胖胖的掌櫃一副勢在必行的樣子,挑釁的朝另外麵兩個掌櫃看過去,兩個掌櫃的見他那神氣的樣子,自然不服氣,便開始竟起了價。
陳錦書對這樣的結果樂見其成,價格高對自己肯定好,可見三位越竟越高,甚至比魚的價格都高了,忙出聲製止了。
「幾位掌櫃的,你們靜一靜,先聽我說句。」陳錦書一出聲,三位掌櫃的總算是停了下來,冷靜下來後,又被自己給出的價給嚇到了。
幾位掌櫃的都眼巴巴的看著陳錦書,希望他能拿出一個主意,讓他們能順利的拿到這新鮮的菜式。
「三位掌櫃的,我看你們都是直爽人,這價格呢我也不敢要高,你們商量一個公平的價出來,菜式我們可以免費為你們每家提供一個,以後蓮藕也像魚一樣,三家平分,你們覺得怎麽樣?」
三位掌櫃一聽自然是大喜,連連點頭,不光拿到了蓮藕,還能有免費的菜式,這樣的好事,哪能不願意?幾人聚在一起商量了一下,給出了個適合的價格,而他們的這個價格比何田田預想的還要高,陳錦書心裏樂開了,麵上卻還裝出一副為難的樣子「你們剛才給出的價格可比這個高很多。」
幾位掌櫃的一聽,老臉都紅了,相對看了一眼,咬牙的又加了兩文一斤,陳錦書這才笑咪咪的點了點頭。蓮藕處理解決了,何田田便把準備好的菜式拿出來,三位掌櫃迫不及待的接過看了起來,發現上麵的菜式果然與自家酒樓的菜式相符,都驚喜若狂,忙折好小心翼翼的放進了荷包。
所有的事都解決了,簽下了文書,幾人在胖掌櫃的酒樓吃了點飯菜,才走了出來,何田田頭次進城,便想著逛逛,陳小郎自然不會反對,陳錦書很想迴去,可見那兩人根本不理他,隻得無奈的跟上。
荷花城很大,街上來來往往的行人,各式各樣的貨物,時高時長的吆喝聲,都能感覺到它的繁華,這裏的房子都是青磚黛瓦,很多都是兩層,一排排的沿街道建立。
久違的熱鬧,讓何田田看看這挑挑那,樂此不彼,有時還會問問價,如果便宜的,便會挑上幾文錢把它買下來,前麵一個店鋪上方飄著個大大的陳字,何田田不由的道「你看,那家店那麽大個陳字,是不是你大哥的呀?」
何田田不過是隨口一問,她完全不知道陳家到底是做什麽生意的,沒想到,她這話一出,陳大郎跟陳錦書就露出個怪異的表情。
「難道那店真是陳大郎的?」
陳小郎點了點頭,何田田好奇了,便朝那店鋪走了過去,沒想到,剛到店門口,就見裏麵吵哄哄的,夾雜著女人的尖叫聲。
陳小郎跟陳錦書幾步就衝到了何田田的前麵,走進了店鋪,何田田快步跟上,裏麵的客人不少,此時都圍成了一團,從中間傳來一個女人尖銳的聲音「我都說了,這個是我要的,你憑什麽不由分說就給了她?」
「憑什麽呀,你又沒有給錢,我怎麽就不能買了了?」另一個女聲不疾不慢的道。