第94章 做山楂糕失敗了
神醫農女,逃荒路上帶崽吃香喝辣 作者:公孫筱依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家一聽,房間裏瞬間安靜了下來。
這買瓦片可是重中之重的大事,蓋房子必不可少的環節之一。
“爹,別著急,咱這木頭還沒弄完呢,往後騰個兩三天也行。”
夏福生有點心事重重,他也知道往後騰,可這要騰到啥時候是個頭呀?
北夷人可真是可恨!
夏悠然生怕爺爺心裏難受,趕緊開口:“爺爺,上次雷大哥不是說了,朝廷派人來了,說不定過兩天就到了,咱別急。”
此話一出,算是說到點子上了,夏福生眼睛瞬間亮了起來,他怎麽忘記這茬了。
心情好了,瞬間來了精神,就把剛剛鬱悶的事情忘得一幹二淨。
“老婆子,一會趁著鐵匠家沒睡覺,趕緊給送二十個雞蛋去。”
“二十?自己家的孩子們一天還輪不到一個雞蛋吃呢?”
“讓你去就去 啥時候變得這樣小氣?”
“我小氣,你倒是說說我咋小氣……”
夏悠然看著爺奶要生氣,家裏的人看著就為了幾個雞蛋不值得。
夏悠然適時提醒,“奶,等過兩天進城賣了人參,咱買好多好多雞蛋,天天變著花樣吃。”
夏安氏經孫女提醒,一下子怒氣全消失高興了,不是她舍不得給別人,而是大家日子過的都不富裕。
夏福生有點納悶,不是前兩天才剛賣了一顆人參,家裏哪還有那珍貴的玩意。
夏安氏就把兩孩子上山,飯團叼迴來的事情說了一遍,家裏的男人們聽了,都對飯團讚不絕口。
夏悠然覺得飯團被家誇讚的都要飄天上去,不會走路了,最後幹脆躲進空間了。
第二天,男人們繼續進山伐樹。
薛神醫則是背著藥箱給鐵匠換藥,他非要親眼見識見識,這縫在肉裏的線到底怎麽就會變沒了。
夏悠然吃了早飯,就一直跟在大伯娘身後,纏著她給做山楂美食。
許氏拗不過她,隻好把活交給孟氏,端來一盆清水開始清洗。
製作的方子是夏悠然手抄版本,隻需要大伯娘親自實踐。
“然然,你說的這個炒完之後真的能吃嗎?”
“當然,酸酸甜甜吃在嘴裏保證大伯娘喜歡。”
家裏的孩子們正在院子裏玩,看看家裏大人在忙,新鮮感十足的跑來看熱鬧。
看了半天,還是忍不住湊上前,“然然姐姐,你們在做什麽?”
夏悠然迴頭一看,說話的二歲的小草。
在臨城的時候,她還是幹巴巴瘦的不成樣,現在的小臉光滑細膩了不少,身上也長了肉肉,紮著兩條麻花小辮,長得越發的可愛。
“姐姐在做山楂糕,等做成了先讓小草嚐嚐,小草要乖乖聽話啊!”
小草聽說然然姐姐做好吃的,趕緊跑迴去坐好,看上去更加的乖巧。
張氏因為要看娃,幹瞪眼幫不上忙,有點著急。
其實整天帶孩子也有夠的時候,騰不開手,又不想幹吃飯不幹活,心裏跟著著急。
“大嫂要不我來挖吧!”
許氏看了看孩子,她可是好不容易熬到奶奶級別,笑著搖了搖頭,“還是算了吧,你家十強認人不跟我,我還不如幹點活輕巧自在。”
張氏看見在大嫂那沒成功,又來到侄女身邊,被夏悠然同樣的理由給拒絕了。
隻想幹點活解脫一下,咋就這麽難啊!
整天帶孩子真的有點累,就想找點活幹幹,放鬆放鬆。
她癟嘴喊道:“娘,您快來看看,大嫂和然然侄女欺負我?”
許氏和夏悠然同時疑惑,她有病吧?
別人家裏是有髒活累活,媳婦們都是躲著走,她倒好,爭著搶著幹,搶不過還告狀?
夏安氏忙顛出來,詢問:“咋啦咋啦,她們怎麽你了?”
張氏撅著嘴道:“大嫂和然然不讓我幹活,娘,我也想給咱家做點事,要不您來看孩子,十強很乖的!”
老太太一聽,那有啥不樂意,妯娌感情好,不吵不鬧還搶著幹活,自己當然支持。
張氏終於如願的搶到活,對著大嫂和然然就是吐著舌頭炫耀。
許氏笑著伸手道:“你就傻吧,過幾年十強大了不用人看管,想待著你都覺得不自在。”
張氏一臉得意道:“我願意,反正看著你們幹活我就待著難受。”
夏安氏看著媳婦們爭搶著幹活,小兒媳臉上笑的跟牡丹花一樣燦爛,自己帶著孫子也是美滋滋的。
孟氏收拾完碗筷,家務也做完了,也出來一起幫忙。
清洗好以後,四個人坐在盆子旁邊,找來了小刀開始給山楂去核。
人多力量大,一會就弄好了大半盆。
許氏把盆裏山楂涼水下鍋煮,大火把水燒開之後轉中火再煮十分鍾。
然後把山楂撈出來放在石臼裏打成泥,這可是個體力活,可到了三嬸和小嬸嬸手裏,輕輕鬆鬆碾壓。
到了關鍵的翻炒環節。
夏悠然找來了蔗糖與山楂泥兌好比例攪拌均勻,用來中和山楂的酸味。
許氏掌勺,用小火不停的翻炒,炒至山楂泥和蔗糖完全融化,山楂變得非常的粘稠,能掛在鏟子上掉不下來。
然後夏悠然把準備好的碗拿來,把山楂糕全部趁熱放入裏麵,晾曬成型。
等到成型看見成品的時候,許氏高興壞了,哈喇子都快流出來。
“這是不是就成功了,沒想到賺錢就這麽簡單嗎?”
“大嫂然然還沒說話呢,別急著下定論。”
孟氏邊說邊看著,那紅彤彤的的山楂糕擺在麵前,讓人饞的直咽口水。
“這就是山楂糕啊,看起來軟軟糯糯的好好吃的樣子?”張氏眼睛都快掉到山楂糕上了。
夏悠然對這成品不是很滿意,因為它沒有成型,散了。
她想要的效果要方方正正,切開後棱角分明。
“好吃,真好吃!”
“然然姐,山楂糕真甜!”
大家都對山楂糕讚不絕口。
品嚐過後的許氏盯著夏悠然想要得到她的肯定。
夏悠然其實也不想打擊大家的積極性,但是失敗就是失敗。
“這個山楂糕顏色適中,口感酸酸甜甜,但是美中不足的就是沒有成型,還需再繼續調試。”
此話一出,許氏心情瞬間低落,還以為會得到侄女的肯定,沒想到第一次還是失敗了。
許氏這人很要強,聽到侄女說沒有達到售賣的要求,心裏憋著一股勁,重新開始熬煮、翻炒。
這次她做的非常的仔細,翻炒得的時候留個心眼,用時多久,炒到什麽狀態,經過三四次的反複操作,終於定型成功。
雖然耗時一天的時間,但是得到侄女的肯定,大家付出的辛苦都沒有白費。
晚上餐桌上,就出現了美味的山楂糕,得到全家男人的捧場。
許氏非常的高興,“這生意要是紅火了,咱們家就能有額外的收入了。”
夏廣全突然開口,一盆涼水直接給大伯娘澆個透心涼。
這買瓦片可是重中之重的大事,蓋房子必不可少的環節之一。
“爹,別著急,咱這木頭還沒弄完呢,往後騰個兩三天也行。”
夏福生有點心事重重,他也知道往後騰,可這要騰到啥時候是個頭呀?
北夷人可真是可恨!
夏悠然生怕爺爺心裏難受,趕緊開口:“爺爺,上次雷大哥不是說了,朝廷派人來了,說不定過兩天就到了,咱別急。”
此話一出,算是說到點子上了,夏福生眼睛瞬間亮了起來,他怎麽忘記這茬了。
心情好了,瞬間來了精神,就把剛剛鬱悶的事情忘得一幹二淨。
“老婆子,一會趁著鐵匠家沒睡覺,趕緊給送二十個雞蛋去。”
“二十?自己家的孩子們一天還輪不到一個雞蛋吃呢?”
“讓你去就去 啥時候變得這樣小氣?”
“我小氣,你倒是說說我咋小氣……”
夏悠然看著爺奶要生氣,家裏的人看著就為了幾個雞蛋不值得。
夏悠然適時提醒,“奶,等過兩天進城賣了人參,咱買好多好多雞蛋,天天變著花樣吃。”
夏安氏經孫女提醒,一下子怒氣全消失高興了,不是她舍不得給別人,而是大家日子過的都不富裕。
夏福生有點納悶,不是前兩天才剛賣了一顆人參,家裏哪還有那珍貴的玩意。
夏安氏就把兩孩子上山,飯團叼迴來的事情說了一遍,家裏的男人們聽了,都對飯團讚不絕口。
夏悠然覺得飯團被家誇讚的都要飄天上去,不會走路了,最後幹脆躲進空間了。
第二天,男人們繼續進山伐樹。
薛神醫則是背著藥箱給鐵匠換藥,他非要親眼見識見識,這縫在肉裏的線到底怎麽就會變沒了。
夏悠然吃了早飯,就一直跟在大伯娘身後,纏著她給做山楂美食。
許氏拗不過她,隻好把活交給孟氏,端來一盆清水開始清洗。
製作的方子是夏悠然手抄版本,隻需要大伯娘親自實踐。
“然然,你說的這個炒完之後真的能吃嗎?”
“當然,酸酸甜甜吃在嘴裏保證大伯娘喜歡。”
家裏的孩子們正在院子裏玩,看看家裏大人在忙,新鮮感十足的跑來看熱鬧。
看了半天,還是忍不住湊上前,“然然姐姐,你們在做什麽?”
夏悠然迴頭一看,說話的二歲的小草。
在臨城的時候,她還是幹巴巴瘦的不成樣,現在的小臉光滑細膩了不少,身上也長了肉肉,紮著兩條麻花小辮,長得越發的可愛。
“姐姐在做山楂糕,等做成了先讓小草嚐嚐,小草要乖乖聽話啊!”
小草聽說然然姐姐做好吃的,趕緊跑迴去坐好,看上去更加的乖巧。
張氏因為要看娃,幹瞪眼幫不上忙,有點著急。
其實整天帶孩子也有夠的時候,騰不開手,又不想幹吃飯不幹活,心裏跟著著急。
“大嫂要不我來挖吧!”
許氏看了看孩子,她可是好不容易熬到奶奶級別,笑著搖了搖頭,“還是算了吧,你家十強認人不跟我,我還不如幹點活輕巧自在。”
張氏看見在大嫂那沒成功,又來到侄女身邊,被夏悠然同樣的理由給拒絕了。
隻想幹點活解脫一下,咋就這麽難啊!
整天帶孩子真的有點累,就想找點活幹幹,放鬆放鬆。
她癟嘴喊道:“娘,您快來看看,大嫂和然然侄女欺負我?”
許氏和夏悠然同時疑惑,她有病吧?
別人家裏是有髒活累活,媳婦們都是躲著走,她倒好,爭著搶著幹,搶不過還告狀?
夏安氏忙顛出來,詢問:“咋啦咋啦,她們怎麽你了?”
張氏撅著嘴道:“大嫂和然然不讓我幹活,娘,我也想給咱家做點事,要不您來看孩子,十強很乖的!”
老太太一聽,那有啥不樂意,妯娌感情好,不吵不鬧還搶著幹活,自己當然支持。
張氏終於如願的搶到活,對著大嫂和然然就是吐著舌頭炫耀。
許氏笑著伸手道:“你就傻吧,過幾年十強大了不用人看管,想待著你都覺得不自在。”
張氏一臉得意道:“我願意,反正看著你們幹活我就待著難受。”
夏安氏看著媳婦們爭搶著幹活,小兒媳臉上笑的跟牡丹花一樣燦爛,自己帶著孫子也是美滋滋的。
孟氏收拾完碗筷,家務也做完了,也出來一起幫忙。
清洗好以後,四個人坐在盆子旁邊,找來了小刀開始給山楂去核。
人多力量大,一會就弄好了大半盆。
許氏把盆裏山楂涼水下鍋煮,大火把水燒開之後轉中火再煮十分鍾。
然後把山楂撈出來放在石臼裏打成泥,這可是個體力活,可到了三嬸和小嬸嬸手裏,輕輕鬆鬆碾壓。
到了關鍵的翻炒環節。
夏悠然找來了蔗糖與山楂泥兌好比例攪拌均勻,用來中和山楂的酸味。
許氏掌勺,用小火不停的翻炒,炒至山楂泥和蔗糖完全融化,山楂變得非常的粘稠,能掛在鏟子上掉不下來。
然後夏悠然把準備好的碗拿來,把山楂糕全部趁熱放入裏麵,晾曬成型。
等到成型看見成品的時候,許氏高興壞了,哈喇子都快流出來。
“這是不是就成功了,沒想到賺錢就這麽簡單嗎?”
“大嫂然然還沒說話呢,別急著下定論。”
孟氏邊說邊看著,那紅彤彤的的山楂糕擺在麵前,讓人饞的直咽口水。
“這就是山楂糕啊,看起來軟軟糯糯的好好吃的樣子?”張氏眼睛都快掉到山楂糕上了。
夏悠然對這成品不是很滿意,因為它沒有成型,散了。
她想要的效果要方方正正,切開後棱角分明。
“好吃,真好吃!”
“然然姐,山楂糕真甜!”
大家都對山楂糕讚不絕口。
品嚐過後的許氏盯著夏悠然想要得到她的肯定。
夏悠然其實也不想打擊大家的積極性,但是失敗就是失敗。
“這個山楂糕顏色適中,口感酸酸甜甜,但是美中不足的就是沒有成型,還需再繼續調試。”
此話一出,許氏心情瞬間低落,還以為會得到侄女的肯定,沒想到第一次還是失敗了。
許氏這人很要強,聽到侄女說沒有達到售賣的要求,心裏憋著一股勁,重新開始熬煮、翻炒。
這次她做的非常的仔細,翻炒得的時候留個心眼,用時多久,炒到什麽狀態,經過三四次的反複操作,終於定型成功。
雖然耗時一天的時間,但是得到侄女的肯定,大家付出的辛苦都沒有白費。
晚上餐桌上,就出現了美味的山楂糕,得到全家男人的捧場。
許氏非常的高興,“這生意要是紅火了,咱們家就能有額外的收入了。”
夏廣全突然開口,一盆涼水直接給大伯娘澆個透心涼。