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第九百八十七章東西美食大碰撞(下
沒有讓眾評委等得太久,主菜很快就被端了上來。
在牛排跟魚排的選擇上,眾評委一致的選擇了魚排,在他們的潛意識裏他們認為這牛排是赫斯提亞做的。
魚排入口,味道尚佳,隻是越吃就越覺得這魚排像是在哪裏吃過。
性子稍急的神很快就吃完了魚排,開始品嚐起牛排。
這牛排一入口,立刻讓人有一種觸電般的感覺,肉質細嫩,火候均勻,每一層都是那樣的爽滑,香料和佐料的混合搭配也是恰到好處,入肉三分。
所有的評委在吃到牛排後,立刻是後知後覺,他們終於反應過來,為什麽魚排的味道那樣熟悉了,原來牛排才是東方大廚烹製的。
赫斯提亞的觀察力何其敏銳,他們臉上細微的變化,立刻是讓她知道了自己烹製出的食物和帝明烹製出的相比,恐怕差的不止一點。
“想不到我的侄孫在廚藝上的天賦這麽高。這會不會是家族遺傳呢?誰要是再敢說他不是我們家的人,我一定讓他好看!”
帝明感覺到了赫斯提亞像是若有所思,但不知道她在想什麽。此刻的他有一點擔心,擔心這位姑奶奶會因為兩次的比試都略遜自己而生氣。
可是自己又不能故意輸掉這場比試,這更是對她的不尊重。希望她是一位開明的神吧!實在不行,事後自己再去跟她賠禮道歉吧!
第三道菜是甜點,眾評委雖然對帝明有期待,但是信心卻不是很足。畢竟甜點這個東西在西方是主流,也比較注重。
帝明來到廚房,走到早已準好的三個瓷盆旁,微微一笑。
從一開始帝明就已經準備好這甜點的前期工作了,三個瓷盆,分別浸泡著黃豆,綠豆和紅豆。
為了節約時間,帝明動用了仙力,讓它們快速地發漲起來。
為了讓豆味十足,增添原始的自然氣息,帝明選擇用石墨來磨製。
伴隨著帝明的開磨,“嗤嗤...”的聲音是在廚房中迴響。
帝明的動作和速度很快,十分鍾過後,豆漿被自己磨出了一大盆。
帝明二話不說,端起大盆就往灶上一放,開始大火燉煮。
利用燉煮的時間,帝明是將綠豆和紅豆分別攆成了末,汁水是放在一旁待用。
“撲落落”的聲音在大盆內響起,帝明取來一根竹簽,快速地在大盆上麵一撂,掛起一串半透明的薄皮。
西方人也許不知道這是什麽,但隻要是東方人一眼就能認出這是什麽。
撩了差不多十根竹簽,帝明覺得差不多了,是立刻將大盆端了下來,放到一旁。
紅豆沫和綠豆沫被帝明給攪拌到一起,放到了蒸鍋上進行蒸煮。利用蒸煮的時間,他又將豆漿跟紅綠兩種豆汁混合在了一起。
溫騰騰的溫度讓帝明取來一罐蜂蜜,是倒入大半瓶,快速的攪拌起來。
等到做好這些,帝明也是從蒸鍋中端出豆沫,等到稍微涼了一會後,是將剩餘的小半罐蜂蜜倒了進去,進行攪拌。
為了節約時間,帝明是動用法力讓豆腐皮快速地成型半幹,隨即取出一塊,將它切成若幹等份,每一份足以像包春卷一樣將紅綠豆沫包進去。
就這樣帝明開始了包製工作,當所有的豆沫包包好後,帝明是立刻用幽冥寒氣將它們冷凍了一下。仙人的便利在此刻彰顯無疑,就算沒有冷凍室也沒關係。
帝明想了一下,還是裝飾一下吧!於是,他準備了一些冰塊還有幹冰,將幹冰鋪在最下麵,冰塊整齊的碼在大盅的四周,中間留下一個可以放置小盅的空間。
這個空間自然是留給豆汁的,保留了原始自然味的混合豆汁,配合著嫋嫋升起的煙霧,就算味道一般,也能憑添一抹意境。
將小盅放置於預留空間內後,豆沫包也是整齊的碼在小盅的四周,這脆脆的感覺像是冰棍,但比冰棍卻又酥脆不少。
起菜,帝明對於自己的這個甜品相當滿意,這是極具東方特色的甜點。就取名夢東方吧!
眾評委在這道甜品一端上來,就被深深吸引了。相對於赫斯提亞製作的冰淇淋來說,這道名叫夢東方的甜點,很是吸睛。
在縹緲煙霧的襯托下,它是靈動的,仿佛它不是一件作品,而是一個有生命的精靈。
眾評委先是拿起一個豆沫包,“哢嚓”一聲,伴隨著酥脆的聲音,豆香混合著蜜香是瞬間占領味蕾,讓身心為之一振,好比在大自然中奔跑徜徉。
一個豆沫包吃完,端起小盅,輕輕地抿上一口,味道雖不是很甜,但卻將口中的三種豆味巧妙的融合到了一起,構成了一種新的味道。
甜點本就是要給人帶來幸福甜蜜的,帝明製作的夢東方讓眾評委是紛紛閉眼,思緒是不約而同的飄向了東方。
赫斯提亞無奈的笑了笑,她已經知道今天比試的結果了。這個突然歸來的侄孫,帶給自己的驚喜真的是一波又一波。
不僅武藝超群戰勝了阿瑞斯,更是在廚藝一道上登峰造極。若是他想要美食之神這個神位,自己會毫不猶豫的將位子讓給他。
“姑奶奶,很抱歉,今天是我...”
“帝明,你做的很好,為什麽要道歉?難不成你認為姑奶奶是一個心胸狹隘的神嗎?我為你感到驕傲,我的孩子。
廚藝一道本就沒有止境,你能夠推陳出新,在樸素的食材上創造出讓人難以忘懷的美味,這是每一位勵誌登上廚藝巔峰之人所必需的追求和要達到的目標。
姑奶奶是個說話算話的人,你以後如何稱唿我隨你的意吧!但是你能不能將今天所做的菜式教給我呢?”
“當然可以啊!都是一家人,不說兩家話。”帝明被赫斯提亞的真誠給感染,是情不自禁的就來了這麽一句。
比試落幕,沒有公布結果,在座的評委又都不是傻子,沒必要去點破什麽。他們一個個的走過來,向著帝明說了些無關緊要和讚美的話後,是很自覺地離開了這裏。
接下來的時光是屬於他們的,身為神明的他們可是很自覺地。
潤德先生說
寫書潤德是認真的,歡迎大家前來友情訂閱,感謝支持。
第九百八十七章東西美食大碰撞(下
沒有讓眾評委等得太久,主菜很快就被端了上來。
在牛排跟魚排的選擇上,眾評委一致的選擇了魚排,在他們的潛意識裏他們認為這牛排是赫斯提亞做的。
魚排入口,味道尚佳,隻是越吃就越覺得這魚排像是在哪裏吃過。
性子稍急的神很快就吃完了魚排,開始品嚐起牛排。
這牛排一入口,立刻讓人有一種觸電般的感覺,肉質細嫩,火候均勻,每一層都是那樣的爽滑,香料和佐料的混合搭配也是恰到好處,入肉三分。
所有的評委在吃到牛排後,立刻是後知後覺,他們終於反應過來,為什麽魚排的味道那樣熟悉了,原來牛排才是東方大廚烹製的。
赫斯提亞的觀察力何其敏銳,他們臉上細微的變化,立刻是讓她知道了自己烹製出的食物和帝明烹製出的相比,恐怕差的不止一點。
“想不到我的侄孫在廚藝上的天賦這麽高。這會不會是家族遺傳呢?誰要是再敢說他不是我們家的人,我一定讓他好看!”
帝明感覺到了赫斯提亞像是若有所思,但不知道她在想什麽。此刻的他有一點擔心,擔心這位姑奶奶會因為兩次的比試都略遜自己而生氣。
可是自己又不能故意輸掉這場比試,這更是對她的不尊重。希望她是一位開明的神吧!實在不行,事後自己再去跟她賠禮道歉吧!
第三道菜是甜點,眾評委雖然對帝明有期待,但是信心卻不是很足。畢竟甜點這個東西在西方是主流,也比較注重。
帝明來到廚房,走到早已準好的三個瓷盆旁,微微一笑。
從一開始帝明就已經準備好這甜點的前期工作了,三個瓷盆,分別浸泡著黃豆,綠豆和紅豆。
為了節約時間,帝明動用了仙力,讓它們快速地發漲起來。
為了讓豆味十足,增添原始的自然氣息,帝明選擇用石墨來磨製。
伴隨著帝明的開磨,“嗤嗤...”的聲音是在廚房中迴響。
帝明的動作和速度很快,十分鍾過後,豆漿被自己磨出了一大盆。
帝明二話不說,端起大盆就往灶上一放,開始大火燉煮。
利用燉煮的時間,帝明是將綠豆和紅豆分別攆成了末,汁水是放在一旁待用。
“撲落落”的聲音在大盆內響起,帝明取來一根竹簽,快速地在大盆上麵一撂,掛起一串半透明的薄皮。
西方人也許不知道這是什麽,但隻要是東方人一眼就能認出這是什麽。
撩了差不多十根竹簽,帝明覺得差不多了,是立刻將大盆端了下來,放到一旁。
紅豆沫和綠豆沫被帝明給攪拌到一起,放到了蒸鍋上進行蒸煮。利用蒸煮的時間,他又將豆漿跟紅綠兩種豆汁混合在了一起。
溫騰騰的溫度讓帝明取來一罐蜂蜜,是倒入大半瓶,快速的攪拌起來。
等到做好這些,帝明也是從蒸鍋中端出豆沫,等到稍微涼了一會後,是將剩餘的小半罐蜂蜜倒了進去,進行攪拌。
為了節約時間,帝明是動用法力讓豆腐皮快速地成型半幹,隨即取出一塊,將它切成若幹等份,每一份足以像包春卷一樣將紅綠豆沫包進去。
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眾評委先是拿起一個豆沫包,“哢嚓”一聲,伴隨著酥脆的聲音,豆香混合著蜜香是瞬間占領味蕾,讓身心為之一振,好比在大自然中奔跑徜徉。
一個豆沫包吃完,端起小盅,輕輕地抿上一口,味道雖不是很甜,但卻將口中的三種豆味巧妙的融合到了一起,構成了一種新的味道。
甜點本就是要給人帶來幸福甜蜜的,帝明製作的夢東方讓眾評委是紛紛閉眼,思緒是不約而同的飄向了東方。
赫斯提亞無奈的笑了笑,她已經知道今天比試的結果了。這個突然歸來的侄孫,帶給自己的驚喜真的是一波又一波。
不僅武藝超群戰勝了阿瑞斯,更是在廚藝一道上登峰造極。若是他想要美食之神這個神位,自己會毫不猶豫的將位子讓給他。
“姑奶奶,很抱歉,今天是我...”
“帝明,你做的很好,為什麽要道歉?難不成你認為姑奶奶是一個心胸狹隘的神嗎?我為你感到驕傲,我的孩子。
廚藝一道本就沒有止境,你能夠推陳出新,在樸素的食材上創造出讓人難以忘懷的美味,這是每一位勵誌登上廚藝巔峰之人所必需的追求和要達到的目標。
姑奶奶是個說話算話的人,你以後如何稱唿我隨你的意吧!但是你能不能將今天所做的菜式教給我呢?”
“當然可以啊!都是一家人,不說兩家話。”帝明被赫斯提亞的真誠給感染,是情不自禁的就來了這麽一句。
比試落幕,沒有公布結果,在座的評委又都不是傻子,沒必要去點破什麽。他們一個個的走過來,向著帝明說了些無關緊要和讚美的話後,是很自覺地離開了這裏。
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