第139章 再次采茶，米酒上新
怪力小農女：經商種田愛搞錢 作者：一噸砂糖橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在自己的資產和其中一家抗衡還有可能，一下子和四家對抗沒有勝算啊。
隻能韜光養晦，在周邊先發育一下，等到生意擴張一下，再主動跟他們對上。
不過其中有一家是賣酒的，不是正好對上吉祥的槍口了嗎？
競爭嘛！總是有輸有贏的！
過去幾十年賣的酒都沒什麽進步，現在也該接受一下新事物的挑戰了。
眼瞧著馬上就可以進入收割的時候，吉祥跟村裏的人定了一百石糧食，蒸餾酒產量低，先賣米酒和果酒嘍！
吉祥在紙上寫寫畫畫，表情凝重，直到林秀英和劉香禾推門進來，才停止，換上笑臉。
劉香禾從清明以後就經常到茶田去采茶，後來見嫩芽長得多，又請了幾個村裏的婦人一起去，頭茬陸陸續續采了一千多斤，炒了近五百斤茶葉出來。
從五月開始，害怕茶葉變老，炒出來不香，采茶的隊伍達到了三十個人，最近又找了十個，要在初夏之前完成最後一批的采摘。
劉香禾和林秀英是想跟這群人簽長約，采摘茶葉、炒製茶葉都需要人手，今年有一百二十畝茶田，照料茶樹也需要人手，光祝剛和王大力兩人根本忙不過來。
“可以啊，如果你們需要就簽唄。”吉祥看了下家裏的招工名單，村子一共二百多人，已經有過半在他們家簽約了，還有人在縣裏上工，在學堂讀書，再加這四十個，他們家就快把村裏的人包圓了。
“簽是可以簽，但是咱們大多找的都是婦女，她們采摘到晌午要先去做飯，迴來繼續采，也有人為了照顧家中長輩吃喝，來了兩三天就不來了，這人手總是在變化。”林秀英坐下跟吉祥商量，“我今天和村長媳婦商量，咱們開個灶，把大家的飯都煮上，然後她們把飯一打，往家一送，吃完迴來繼續幹，你看成不？”
“員工食堂？不錯啊。”吉祥想起她以前在員工食堂裏吃罐頭的情景了，“反正現在村裏的人幾乎全在我們家幹活了，咱們把大家都雇了，反正後天還釀酒，估計還得從外頭招人。不知道幹啥的人就送去食堂煮菜、炒菜，也省得大家費事費勁，平日裏包一頓，農忙是兩頓。若是沒簽約的老人、孩子來吃飯，一個人收一文錢，若是商戶過來運東西，留下吃飯的，一人收三文錢。有些人家中有長輩煮飯，不吃的，提前說一聲，把工錢往上抬五十文。”
主打一個經濟實惠。
“會不會很費銀子？”劉香禾想起兩百多人都在食堂吃飯，那得買多少食材啊？
“還好吧。咱們包了飯，大家也專心幹活。”吉祥是覺得統一管理方便。
林秀英覺得這事能行，但還是要找村長和村長媳婦商量，村裏人都聽他們的。
村子裏又一次舉村震驚了，連飯都包了，這吉祥家要幹大事啊！
在吉祥家裏上工也沒有什麽時間限製，除了農忙和采茶的時間段需要全天在崗以外，自己的事情幹完了，申時就可以離開了。
那時候還可以迴去照顧自己家的田地，種種菜，還能賣給食堂。
每個月還有四天假期，隻要排好了休息就成。
采茶這邊就全部讓劉香禾管著了，食堂那塊就讓村長媳婦兒管了。
兩人領的都是管事的工錢，每個月一兩銀子呢！
最高興的人還有曹工頭，他開年以後先是在吉祥家幹了幾天活，然後村裏的不少人都要修房子，大家都要在吉祥家上工，隻能請他帶著曹家村的人過來修，他在曹家村的地位可以說是直線上升。
一直忙到現在快六月，這邊建房子已經快告一段落了，又來了修個食堂、炒茶房的差事，這一年，他估計就要住在下村了。
不過七月份要到隔壁村修一個釀酒坊，聽說是下村沒人手釀酒了，得把這差事安排到隔壁村去。
五月下旬，第一批米酒在雲客來出售，比起一斤三十文的老酒，米酒一斤售價二百文，價高，但供不應求。
一斤糧食三兩酒，六百斤米酒要用掉兩千斤糧食，那可是十七石糧食。
售價一百二十兩，糧食成本是五十一兩銀子，人工、運輸成本九兩，掙一半。
多出來的酒糟送了三分之一給楊柳閣，三分之一給村子裏的人家分了，還有三分之一，很無奈地還是要喂雞。
吉祥決定去買上十隻豬，連肉都自產自銷了。
“你說他們什麽意思？這是要和我打擂台？”錢記酒莊的老爺氣不打一處來，不就是上次算計了他們一次，也沒成功啊，他們怎麽還釀酒針對自己。
錢記酒莊釀酒是在康平縣獨一家的，全縣城的酒樓、酒館都是在他們家進貨的，現在突然冒出個天價酒，但好喝得不得了，有點銀子的人排隊買都買不上，這不是在打自己的臉嗎？
“老爺，您別生氣啊！他們那才多少酒，喝酒的人千千萬萬，難道都有錢和這個不成？”錢老爺的下人安慰他，“咱不能自亂陣腳，咱們這家大業大的，不和他們一般見識。”
下人也是喝過林記米酒的，那滋味真是喝了就難忘，但耐不住貴，不能經常喝。
若是他知道吉祥隻是在等糧食產量上來了以後大批量生產，也不知道他還有辦法這麽自信嗎？
錢老爺好像被勸住了，沒有再生氣。
隻是一直鞭策自己酒莊的釀酒師傅快點研究出這米酒是怎麽做的！
總不能，別人能研究地出來，自己不行吧？
要說雲客來上新米酒，六百斤，兩天就沒了。
也就是限量，分一斤裝、三斤裝、五斤裝，隻能選擇其一並購買，不然當天就要被一些有錢人家包圓了。
六百斤算什麽？
辦個大點的宴席的用酒都不止這六百斤了。
除了酒賣得好以外，糖稀也不出意外地暢銷，一壇子糖稀是一兩半銀子，十天已經賣出去二百壇了。
折算下來一斤七十五文，商人們可操作的空間還是很大的。
隻能韜光養晦，在周邊先發育一下，等到生意擴張一下，再主動跟他們對上。
不過其中有一家是賣酒的，不是正好對上吉祥的槍口了嗎？
競爭嘛！總是有輸有贏的！
過去幾十年賣的酒都沒什麽進步，現在也該接受一下新事物的挑戰了。
眼瞧著馬上就可以進入收割的時候，吉祥跟村裏的人定了一百石糧食，蒸餾酒產量低，先賣米酒和果酒嘍！
吉祥在紙上寫寫畫畫，表情凝重，直到林秀英和劉香禾推門進來，才停止，換上笑臉。
劉香禾從清明以後就經常到茶田去采茶，後來見嫩芽長得多，又請了幾個村裏的婦人一起去，頭茬陸陸續續采了一千多斤，炒了近五百斤茶葉出來。
從五月開始，害怕茶葉變老，炒出來不香，采茶的隊伍達到了三十個人，最近又找了十個，要在初夏之前完成最後一批的采摘。
劉香禾和林秀英是想跟這群人簽長約，采摘茶葉、炒製茶葉都需要人手，今年有一百二十畝茶田，照料茶樹也需要人手，光祝剛和王大力兩人根本忙不過來。
“可以啊，如果你們需要就簽唄。”吉祥看了下家裏的招工名單，村子一共二百多人，已經有過半在他們家簽約了，還有人在縣裏上工，在學堂讀書，再加這四十個，他們家就快把村裏的人包圓了。
“簽是可以簽，但是咱們大多找的都是婦女，她們采摘到晌午要先去做飯，迴來繼續采，也有人為了照顧家中長輩吃喝，來了兩三天就不來了，這人手總是在變化。”林秀英坐下跟吉祥商量，“我今天和村長媳婦商量，咱們開個灶，把大家的飯都煮上，然後她們把飯一打，往家一送，吃完迴來繼續幹，你看成不？”
“員工食堂？不錯啊。”吉祥想起她以前在員工食堂裏吃罐頭的情景了，“反正現在村裏的人幾乎全在我們家幹活了，咱們把大家都雇了，反正後天還釀酒，估計還得從外頭招人。不知道幹啥的人就送去食堂煮菜、炒菜，也省得大家費事費勁，平日裏包一頓，農忙是兩頓。若是沒簽約的老人、孩子來吃飯，一個人收一文錢，若是商戶過來運東西，留下吃飯的，一人收三文錢。有些人家中有長輩煮飯，不吃的，提前說一聲，把工錢往上抬五十文。”
主打一個經濟實惠。
“會不會很費銀子？”劉香禾想起兩百多人都在食堂吃飯，那得買多少食材啊？
“還好吧。咱們包了飯，大家也專心幹活。”吉祥是覺得統一管理方便。
林秀英覺得這事能行，但還是要找村長和村長媳婦商量，村裏人都聽他們的。
村子裏又一次舉村震驚了，連飯都包了，這吉祥家要幹大事啊！
在吉祥家裏上工也沒有什麽時間限製，除了農忙和采茶的時間段需要全天在崗以外，自己的事情幹完了，申時就可以離開了。
那時候還可以迴去照顧自己家的田地，種種菜，還能賣給食堂。
每個月還有四天假期，隻要排好了休息就成。
采茶這邊就全部讓劉香禾管著了，食堂那塊就讓村長媳婦兒管了。
兩人領的都是管事的工錢，每個月一兩銀子呢！
最高興的人還有曹工頭，他開年以後先是在吉祥家幹了幾天活，然後村裏的不少人都要修房子，大家都要在吉祥家上工，隻能請他帶著曹家村的人過來修，他在曹家村的地位可以說是直線上升。
一直忙到現在快六月，這邊建房子已經快告一段落了，又來了修個食堂、炒茶房的差事，這一年，他估計就要住在下村了。
不過七月份要到隔壁村修一個釀酒坊，聽說是下村沒人手釀酒了，得把這差事安排到隔壁村去。
五月下旬，第一批米酒在雲客來出售，比起一斤三十文的老酒，米酒一斤售價二百文，價高，但供不應求。
一斤糧食三兩酒，六百斤米酒要用掉兩千斤糧食，那可是十七石糧食。
售價一百二十兩，糧食成本是五十一兩銀子，人工、運輸成本九兩，掙一半。
多出來的酒糟送了三分之一給楊柳閣，三分之一給村子裏的人家分了，還有三分之一，很無奈地還是要喂雞。
吉祥決定去買上十隻豬，連肉都自產自銷了。
“你說他們什麽意思？這是要和我打擂台？”錢記酒莊的老爺氣不打一處來，不就是上次算計了他們一次，也沒成功啊，他們怎麽還釀酒針對自己。
錢記酒莊釀酒是在康平縣獨一家的，全縣城的酒樓、酒館都是在他們家進貨的，現在突然冒出個天價酒，但好喝得不得了，有點銀子的人排隊買都買不上，這不是在打自己的臉嗎？
“老爺，您別生氣啊！他們那才多少酒，喝酒的人千千萬萬，難道都有錢和這個不成？”錢老爺的下人安慰他，“咱不能自亂陣腳，咱們這家大業大的，不和他們一般見識。”
下人也是喝過林記米酒的，那滋味真是喝了就難忘，但耐不住貴，不能經常喝。
若是他知道吉祥隻是在等糧食產量上來了以後大批量生產，也不知道他還有辦法這麽自信嗎？
錢老爺好像被勸住了，沒有再生氣。
隻是一直鞭策自己酒莊的釀酒師傅快點研究出這米酒是怎麽做的！
總不能，別人能研究地出來，自己不行吧？
要說雲客來上新米酒，六百斤，兩天就沒了。
也就是限量，分一斤裝、三斤裝、五斤裝，隻能選擇其一並購買，不然當天就要被一些有錢人家包圓了。
六百斤算什麽？
辦個大點的宴席的用酒都不止這六百斤了。
除了酒賣得好以外，糖稀也不出意外地暢銷，一壇子糖稀是一兩半銀子，十天已經賣出去二百壇了。
折算下來一斤七十五文，商人們可操作的空間還是很大的。