第141章 延禧宮裏拔蘿卜做蘿卜糕
穿成輝發那拉,擺爛升職一路開掛 作者:柒少君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
住了兩日,永璜漸漸喜歡上延禧宮的生活,這裏讓他感覺到安逸和自在,兩個娘娘都對他非常好,他能感覺到她們對他的善意。
“嫻主主兒,這蘿卜是不是可以扒了?”
小慶子的聲音在後院響起,永璜好奇地出門查看,嫻妃正和幾個宮人在院子裏務農,這可把他看呆了。
感覺到有視線集中在身上,爾殊一抬頭就看見小崽子正用不可思議的目光看著她,她立刻微笑向他招手。
“大阿哥,過來。”
永璜乖巧地跑到她的身邊,稚嫩的嗓音向她行禮問安,“請嫻娘娘安。”
“乖,快起來。”
爾殊趕緊將他扶起來,對上他探究的目光,便向他解釋,“驚訝吧,我把延禧宮後院改成了農場。”
永璜點頭,“前兩日從這裏經過,看見這裏種了綠葉,我還以為是雜草,沒想到是蘿卜。”
爾殊向他解釋,“這後院平時沒什麽人,空著也是浪費,我就物盡其用,種些瓜果蔬菜打發打發時間,讓你見笑了。”
“不會,隻是我從來沒見過,所以才會有些驚訝。”永璜頗有興致地看著宮人們擼起袖子在地裏拔蘿卜。
爾殊向他發出邀請,“有沒有興趣,一起拔蘿卜?”
永璜先是點了點頭,然後又搖了搖頭,有些糾結。
“別裝啦,你明明就很想試試。”說著爾殊就把他拉進蘿卜地裏,給他示範拔蘿卜。
接著她指著一株蘿卜讓他來試一試,他抵不住誘惑還是蹲下身子,學著嫻妃抓住了細長蘿卜葉往上拉,但他力氣太小蘿卜沒拉出來,自己倒是拔斷蘿卜葉,一屁股跌坐地裏。
“我怎麽拔不出來?”他從地裏爬起來,拍了拍屁股問著嫻妃。
爾殊摸了摸他拔的那顆蘿卜,發現土有些實,大人可能拔會輕鬆一些,但孩子力氣小,是會有些費勁。
她便向他招手過來,等他再次蹲到蘿卜麵前說道,“這蘿卜紮得深,你還小力氣有限,要先鬆鬆土。”
“怎麽鬆土?”他頂著一向勤學好問地小臉問。
爾殊抓著另一個蘿卜露出來的小半截身,先是左右搖晃在轉一下圈,接著用力往上提,蘿卜就出來了。
見著通體瑩白的蘿卜被一次性拉出來,他下意識佩服鼓掌,接著就見嫻妃用眼神示意他試一試。
他依著她教的方法去試了一遍,白蘿卜果然鬆動了一些,他用盡全身力氣拽著蘿卜往上提,終於將它拔了出來。
看著自己努力拔出來的蘿卜,他內心非常有成就感,像是上癮了一樣,拔完一個又一個。
一上午的時光,留在勞作中度過,雖然很累但是大家都覺得非常充實。
拔完蘿卜後,他看著兩三筐紅色、白色的蘿卜,其中還有他的功勞,心裏有著大大的滿足感,這對他來說是難忘的體驗。
爾殊這時候過來,帶著他去清洗小手,“辛苦大阿哥了,為了犒勞你,晚膳給你做蘿卜糕吃。”
永璜笑著點頭,很期待自己拔的蘿卜做成美食出現在自己麵前。
晚膳時間很快就到了,正殿明間早就擺好了膳食,海晴與大阿哥都在膳桌前坐下了,卻遲遲不見爾殊身影。
經詢問掌事姑姑玲瓏,才知道嫻妃在小廚房給她們做蘿卜糕吃,二人好奇蘿卜糕的製作過程,便一起養小廚房去了。
他們進入小廚房的時候,爾殊已經弄好蘿卜絲,調好了麵漿,現在正在鍋裏炒著香菇臘腸碎,兩人異口同聲問,“需要幫忙嗎?”
見海晴與永璜過來,還以為他們是餓了等不及了,趕緊安撫他們,“馬上就好了,你們要是餓了先吃點菜墊吧墊吧,這個當做是飯後點心。”
海晴不好意思地說道,“哪好意思吃白食啊,讓我也出一份力。”
“我也想學做蘿卜糕。”永璜眨著好奇大眼在爾殊身邊轉。
爾殊笑了笑示意他們把切好的蘿卜絲拿過來,海晴立刻過去取來蘿卜絲遞給她,她接過蘿卜絲將它放進鍋裏與香菇、臘腸碎一起翻炒。
不一會兒蘿卜的清香,混合著香菇濃香飄蕩在整個廚房,海晴與永璜直咽口水。
很快蘿卜就炒好了,爾殊將它稱到碗裏,然後將調好的麵糊倒了進去,將其攪拌均勻端著它放到小灶台的蒸籠裏蒸熟。
“好了,這蒸好還需要兩刻鍾左右,我們先去用膳,一會兒再迴來。”
說著她就推著海晴與永璜一起迴正殿用飯,但是這兩人腦子裏隻想著蘿卜糕,吃飯也不安穩,過一會兒就問蘿卜糕好了嗎?
她耳朵都要被問出繭子來了,終於熬過了半個小時,她立刻拔腿就往小廚房跑,海晴與永璜也緊跟在她身後。
三人滿心期待的打開蒸籠,一股鮮香之氣飄出,勾動著他們的食欲。
爾殊將盛著蘿卜糕的碗拿出來,放到水缸中晾涼,永璜迫不及待問,“是涼了就能吃了嗎?”
“額,的確也能吃,但是一般不吃蒸的,吃煎的。”爾殊迴答。
海晴疑惑了,“它不是熟了嗎?為什麽還要煎?”
“可能煎著更好吃吧。”
沒想過這個問題,爾殊一時間還迴答不上,她一直吃的都是煎過的蘿卜糕,隻能猜測性迴答,水缸中水涼蘿卜糕很快就涼透了,爾殊趕緊將它取出來,將它端至備菜桌上,並倒扣在木質案板上。
通體白如瑕玉的蘿卜糕出現在眼前,還散發著香味,讓人迫不及待想嚐一口,爾殊這時候有了一個新想法,試一試蒸蘿卜糕和煎蘿卜糕哪個更好吃。
於是她拿起小刀將蘿卜糕對半切開,在切成十二小塊,其中六塊蒸的她遞給海晴與永璜先吃。
饞了半天的兩人,也不客氣了,拿起蘿卜糕就大塊朵頤起來,嘴裏含含糊糊說著好吃。
爾殊笑著給起鍋,刷油給他們煎蘿卜糕吃,期間她拿了一塊蒸蘿卜糕嚐了一口,軟糯鮮香的味道在嘴裏化開,雖然油卻不膩,也挺好吃的。
這時鍋裏煎著的蘿卜糕散發著撲鼻香氣,爾殊趕緊給它翻了麵,煎過的地方已經變成了金黃色,好久不吃了,她都忘了煎蘿卜糕的味道了……
“嫻主主兒,這蘿卜是不是可以扒了?”
小慶子的聲音在後院響起,永璜好奇地出門查看,嫻妃正和幾個宮人在院子裏務農,這可把他看呆了。
感覺到有視線集中在身上,爾殊一抬頭就看見小崽子正用不可思議的目光看著她,她立刻微笑向他招手。
“大阿哥,過來。”
永璜乖巧地跑到她的身邊,稚嫩的嗓音向她行禮問安,“請嫻娘娘安。”
“乖,快起來。”
爾殊趕緊將他扶起來,對上他探究的目光,便向他解釋,“驚訝吧,我把延禧宮後院改成了農場。”
永璜點頭,“前兩日從這裏經過,看見這裏種了綠葉,我還以為是雜草,沒想到是蘿卜。”
爾殊向他解釋,“這後院平時沒什麽人,空著也是浪費,我就物盡其用,種些瓜果蔬菜打發打發時間,讓你見笑了。”
“不會,隻是我從來沒見過,所以才會有些驚訝。”永璜頗有興致地看著宮人們擼起袖子在地裏拔蘿卜。
爾殊向他發出邀請,“有沒有興趣,一起拔蘿卜?”
永璜先是點了點頭,然後又搖了搖頭,有些糾結。
“別裝啦,你明明就很想試試。”說著爾殊就把他拉進蘿卜地裏,給他示範拔蘿卜。
接著她指著一株蘿卜讓他來試一試,他抵不住誘惑還是蹲下身子,學著嫻妃抓住了細長蘿卜葉往上拉,但他力氣太小蘿卜沒拉出來,自己倒是拔斷蘿卜葉,一屁股跌坐地裏。
“我怎麽拔不出來?”他從地裏爬起來,拍了拍屁股問著嫻妃。
爾殊摸了摸他拔的那顆蘿卜,發現土有些實,大人可能拔會輕鬆一些,但孩子力氣小,是會有些費勁。
她便向他招手過來,等他再次蹲到蘿卜麵前說道,“這蘿卜紮得深,你還小力氣有限,要先鬆鬆土。”
“怎麽鬆土?”他頂著一向勤學好問地小臉問。
爾殊抓著另一個蘿卜露出來的小半截身,先是左右搖晃在轉一下圈,接著用力往上提,蘿卜就出來了。
見著通體瑩白的蘿卜被一次性拉出來,他下意識佩服鼓掌,接著就見嫻妃用眼神示意他試一試。
他依著她教的方法去試了一遍,白蘿卜果然鬆動了一些,他用盡全身力氣拽著蘿卜往上提,終於將它拔了出來。
看著自己努力拔出來的蘿卜,他內心非常有成就感,像是上癮了一樣,拔完一個又一個。
一上午的時光,留在勞作中度過,雖然很累但是大家都覺得非常充實。
拔完蘿卜後,他看著兩三筐紅色、白色的蘿卜,其中還有他的功勞,心裏有著大大的滿足感,這對他來說是難忘的體驗。
爾殊這時候過來,帶著他去清洗小手,“辛苦大阿哥了,為了犒勞你,晚膳給你做蘿卜糕吃。”
永璜笑著點頭,很期待自己拔的蘿卜做成美食出現在自己麵前。
晚膳時間很快就到了,正殿明間早就擺好了膳食,海晴與大阿哥都在膳桌前坐下了,卻遲遲不見爾殊身影。
經詢問掌事姑姑玲瓏,才知道嫻妃在小廚房給她們做蘿卜糕吃,二人好奇蘿卜糕的製作過程,便一起養小廚房去了。
他們進入小廚房的時候,爾殊已經弄好蘿卜絲,調好了麵漿,現在正在鍋裏炒著香菇臘腸碎,兩人異口同聲問,“需要幫忙嗎?”
見海晴與永璜過來,還以為他們是餓了等不及了,趕緊安撫他們,“馬上就好了,你們要是餓了先吃點菜墊吧墊吧,這個當做是飯後點心。”
海晴不好意思地說道,“哪好意思吃白食啊,讓我也出一份力。”
“我也想學做蘿卜糕。”永璜眨著好奇大眼在爾殊身邊轉。
爾殊笑了笑示意他們把切好的蘿卜絲拿過來,海晴立刻過去取來蘿卜絲遞給她,她接過蘿卜絲將它放進鍋裏與香菇、臘腸碎一起翻炒。
不一會兒蘿卜的清香,混合著香菇濃香飄蕩在整個廚房,海晴與永璜直咽口水。
很快蘿卜就炒好了,爾殊將它稱到碗裏,然後將調好的麵糊倒了進去,將其攪拌均勻端著它放到小灶台的蒸籠裏蒸熟。
“好了,這蒸好還需要兩刻鍾左右,我們先去用膳,一會兒再迴來。”
說著她就推著海晴與永璜一起迴正殿用飯,但是這兩人腦子裏隻想著蘿卜糕,吃飯也不安穩,過一會兒就問蘿卜糕好了嗎?
她耳朵都要被問出繭子來了,終於熬過了半個小時,她立刻拔腿就往小廚房跑,海晴與永璜也緊跟在她身後。
三人滿心期待的打開蒸籠,一股鮮香之氣飄出,勾動著他們的食欲。
爾殊將盛著蘿卜糕的碗拿出來,放到水缸中晾涼,永璜迫不及待問,“是涼了就能吃了嗎?”
“額,的確也能吃,但是一般不吃蒸的,吃煎的。”爾殊迴答。
海晴疑惑了,“它不是熟了嗎?為什麽還要煎?”
“可能煎著更好吃吧。”
沒想過這個問題,爾殊一時間還迴答不上,她一直吃的都是煎過的蘿卜糕,隻能猜測性迴答,水缸中水涼蘿卜糕很快就涼透了,爾殊趕緊將它取出來,將它端至備菜桌上,並倒扣在木質案板上。
通體白如瑕玉的蘿卜糕出現在眼前,還散發著香味,讓人迫不及待想嚐一口,爾殊這時候有了一個新想法,試一試蒸蘿卜糕和煎蘿卜糕哪個更好吃。
於是她拿起小刀將蘿卜糕對半切開,在切成十二小塊,其中六塊蒸的她遞給海晴與永璜先吃。
饞了半天的兩人,也不客氣了,拿起蘿卜糕就大塊朵頤起來,嘴裏含含糊糊說著好吃。
爾殊笑著給起鍋,刷油給他們煎蘿卜糕吃,期間她拿了一塊蒸蘿卜糕嚐了一口,軟糯鮮香的味道在嘴裏化開,雖然油卻不膩,也挺好吃的。
這時鍋裏煎著的蘿卜糕散發著撲鼻香氣,爾殊趕緊給它翻了麵,煎過的地方已經變成了金黃色,好久不吃了,她都忘了煎蘿卜糕的味道了……