葉蓮今天要享一天清福。


    今天周日,她可以解放一天,不做“煮婦”。


    這可真是難得。


    原來不用做家務可以如此地清閑。


    現在是上午十一點多,廚房裏不時傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲。


    是誰?接替了葉蓮,擔當起了廚師的重任?


    葉蓮坐在餐桌邊,麵前擺著一本書。


    葉蓮是特地坐在餐桌邊的,因為她知道今天雖然不用當廚,卻逃不了是要做當廚的人的“顧問”的。


    這不?請教的人來了。


    “媽,你看,放這麽多水行嗎?”曹藍杉來到葉蓮的身邊,手裏抱著個電飯煲的內膽。


    原來今天的“大廚”是曹藍杉,他正準備做飯,吃不準到底放多少水。


    葉蓮往內膽裏瞧了瞧,憑她多年的煮飯經驗,不假思索地說,水多了,再倒掉一點。


    曹藍杉哦了一下,又進到了廚房。


    葉蓮看到曹藍杉的背影,若有所思。


    其實,葉蓮是不舍得讓曹藍杉做飯的。


    曹藍杉的學習任務那麽重,葉蓮是希望周末的時間裏他在完成自己的作業之後,能好好地放鬆休息一下。


    葉蓮抓曹藍杉下廚,是因為這段時間曹藍杉很是反常,葉蓮是在想辦法改變一下這種反常的情況。


    曹藍杉怎麽樣反常呢?


    原本陽光快樂的一個男孩,這段時間不知道是什麽原因,總是悶悶不樂,跟誰也說不上幾句話,有很重心事的樣子。學習成績也有點下降,怎不叫人掛慮?


    葉蓮和其它當媽的一樣,隻願看到孩子一切都好。無論是身體健康上,還是心理健康上,一有個風吹草動,她就擔憂緊張。


    看到曹藍杉這樣,葉蓮自然是不放心,覺得曹藍杉也不像是叛逆,他心裏肯定裝著事情。如果不把他鬱結的心理疏通,隻怕不但會影響學習,還會影響健康。


    葉蓮試過與曹藍杉談話,但曹藍杉卻說並沒有什麽事。


    很明顯,曹藍杉不願意敞開心扉。


    怎麽辦?


    孩子大了,不是一根棒棒糖或者是一個玩具就能哄著他跟你說心裏話的。


    葉蓮想到了讓曹藍杉做家務。


    家務勞動其實是種好東西,既能鍛煉孩子的動手能力,又能培養孩子的責任心,還能通過家務勞動中的互動,增進家人們之間的親昵感情。


    以前窮苦人家的孩子早當家,很大一個原因是他們在勞動中培養出了愛心和責任心。


    可惜,現在的學生,學習任務太重了,真沒多少時間做家務。


    所以,趁著今天周日,葉蓮就讓曹藍杉來做飯。


    葉蓮就想,你一天都不跟我說上幾句話,做飯的時候你肯定是得跟我說話的吧?


    果然,到現在為止,曹藍杉跟葉蓮說了好些話了。


    早上的時候問葉蓮,媽媽,今天買菜也是我去嗎?得到肯定的答複之後又問,買些什麽菜呢?買多少呢?


    買菜迴來的時候又問葉蓮,媽媽,你看我買的菜對不對?


    準備做飯的時候又問葉蓮,媽媽,要煮多少米?


    剛才又問葉蓮,放的水對不對?


    葉蓮就是想讓曹藍杉能像這樣動起來,能主動找人說話,至於到後麵有沒有契機讓他說出自己的心裏話,那就要看情況了。但至少,在態度上他不是那麽冷冷地拒人於千裏之外了。隻要他肯說話了,事情就變得好辦了。


    “媽媽,這個肉怎麽切?要把肥肉和瘦肉分開嗎?”曹藍杉又在廚房裏大聲問。


    “分開切,都切片,肥肉用來熬油。”葉蓮大聲地迴答。


    葉蓮雖然不當廚,但好像這顧問的事兒也不少。


    葉蓮聽得曹藍杉在砧板上切肉的聲音。


    葉蓮終於可以翻一下書了。因為對於一個廚房生手來說,切完一塊肉不會那麽快。


    書是三毛寫的一本書——《撒哈拉的故事》


    這是一本讓葉蓮久仰的書,昨天逛書店的時候剛好看到,葉蓮就把它買下來了。


    可她還沒翻兩頁,曹學謙從房間裏出來了。


    “你跟誰打電話那麽久?”葉蓮問。


    “跟成宇飛討論一些廠裏的事情。”曹學謙走近餐邊櫃,拿杯喝了幾口水。


    葉蓮哦了一下,又低下頭去看她的書。


    “兒子在做飯了?”曹學謙問。


    葉蓮點了點頭。


    “我去看看。”曹學謙說著也進了廚房。


    去看看?你去看看有什麽用?你又不會做飯。


    葉蓮心裏嘀咕。


    葉蓮心裏麵,曹學謙什麽都好,就是不願意幹家務,不願意做飯。


    讓他做點家務,他會以各種名義推脫;讓他做飯,他說他做的飯不好吃,說還不如在外麵吃。


    這麽多年了,前些年曹學謙工作太忙太累,葉蓮沒讓曹學謙幹家務或者做飯;到了同鑫廠以後,曹學謙的時間多一點,當葉蓮叫他做家務的時候他就說不如請個鍾點工。


    葉蓮也是無奈,幹脆懶得叫他。幹得累了跟他抱怨,他還是那句話:請一個鍾點工嘛。


    鍾點工葉蓮肯定是舍不得請,所以還是累自己。


    不過,葉蓮想著,她不會停止改造曹學謙的,總有一天,她要讓曹學謙分擔家務,至少,他能做做飯。


    “嘿——兒子不錯嘛,切的肉還像模像樣。”曹學謙的說話聲從廚房傳來。


    一會兒後,葉蓮又聽到曹學謙翻冰箱的聲音。


    “冰箱裏還有條魚呢,要不,我來做個魚吧?”


    這是曹學謙說的話嗎?


    葉蓮有點不敢相信。


    “真的嗎?你說的是真的嗎?”葉蓮笑問。


    “當然是真的啦。”曹學謙也笑。


    “今天怎麽願意做菜了? 這太陽是要從西邊出來了嗎 ? ”


    “兒子都做菜了,我就不能做一個表現一下嗎?”


    “能啊,太能了。”


    “那不就得了?”


    “好嘛,今天一下有兩個大廚,我不就是個太上皇了?”


    “隨你意,太上皇也好,老佛爺也好,看你喜歡。”


    “哈哈。”


    “媽媽,這紅蘿卜切片還是切絲?”曹藍杉又在喊。


    “紅蘿卜切片好吃,白蘿卜切絲好吃。”曹學謙搶著迴答。


    “你又沒做過菜,還在這裏充大廚。”葉蓮笑曹學謙。


    “那我沒吃過豬肉還沒見過豬跑?”曹學謙不以為然。


    “好吧,曹大廚,那今天就看你的手藝了。”葉蓮也不想爭了。


    葉蓮聽聲音,知道曹藍杉開始切紅蘿卜了。


    對一個基本沒摸過刀的生手來說,紅蘿卜切片可不容易。容易滾,又緊實。兩個紅蘿卜,曹藍杉估計得切一陣子。


    葉蓮暫時不管他們父子,讓他們自己搗鼓。


    趁著空兒,葉蓮又開始看書。


    其實,葉蓮覺得,《撒哈拉的故事》適合在一個安靜的角落,就著陽光,和著微風,聞著茶香,再慢慢地、細細地去品咂,去體味,這樣,才能吻合三毛那浪漫多情和有趣的靈魂。


    但葉蓮也覺得,自己就是一凡胎俗骨,沒那麽多講究。隻要有時間,哪裏都可以看,就算是在這有點油膩味的餐桌上,就算是在這有點聒噪的離廚房門口不遠的地方。


    三毛果真是才華橫溢呀,她的文字,是那麽地自然、空靈,不知不覺就能吸引著你。


    它們如天籟般,如泉水般,如春風般,如驚雷般,愉悅你,滋潤你,感動你,震撼你,那麽地貼切,那麽地真實,那麽地富有魅力。


    這樣的文字,葉蓮越讀,就越是喜歡……


    “媽媽,要放多少油?”曹藍杉總算是切好菜了,開始起鍋了。


    “在鍋底一個小窩窩就好了。”葉蓮的目光飄離了書本。


    “怎樣才算是一個小窩窩呀?媽媽你過來看一下。”對曹藍杉來說,判斷放多少油似乎比解一道方程式還難。


    葉蓮隻得走進廚房,看到鍋裏的油,說:“再加多一點。”


    曹藍杉就依言再加一點,直到葉蓮說好了好了。


    葉蓮看了看曹藍杉切的紅蘿卜,雖然厚薄不均,但總體上來說還是可以了。


    對生手來說,包容性要適當地高一點,不僅如此,還要適當地誇一誇。


    葉蓮看到灶台上擺著的那條魚,曹學謙卻不知道哪去了。


    葉蓮走出廚房,想繼續看看書。


    但曹藍杉的問題接踵而來了,葉蓮時不時得迴答一些問題。


    媽媽,先放肉還是先放紅蘿卜?


    媽媽,這肉怎麽樣才算熟了呀?


    媽媽,這紅蘿卜怎麽還是很硬呀?


    ……


    葉蓮發現自己也清閑不起來,這單純當顧問也不容易。


    曹藍杉的問題還沒完。


    “媽媽,放多少鹽呀?”


    “看菜放鹽,多少菜放多少鹽。”葉蓮迴答。


    “什麽意思?”


    “就是菜多就放鹽多一點,菜少就放鹽少一點。”


    “那怎麽看菜多菜少?怎麽看鹽多鹽少?”


    哎呀,這個,葉蓮也說不好呀。


    這煮菜放鹽,是個經驗活,不能稱不能量,完全是要靠主觀判斷。


    葉蓮記得自己小時候學做菜的時候也問過藍杉外婆放多少鹽?藍杉外婆也是迴答說多少菜放多少鹽。當時葉蓮也是一臉懵,這迴答簡直就是似是而非的武林術語嘛,迴答了等於是沒迴答呀。


    這麽多年了,葉蓮煮了多少的菜了,靠著自己的經驗,終於能夠做到藍杉外婆所說的“多少菜放多少鹽”,就像領悟到了一招武林絕學。


    現在,又輪到兒子來問自己了。


    那她也說不清呀。


    既然說不清,葉蓮幹脆起身,親臨鍋台邊指點曹藍杉放鹽。反正讓曹藍杉下廚的初衷隻是想要與他在互動中重建有效的溝通。


    “兒子,你的菜差不多了吧?到我來搞魚了。”曹學謙又冒出來了。


    葉蓮笑,退出廚房,把這重地讓給了他們父子倆,坐等美食上桌。暫時就想象成美食吧,哈哈。


    葉蓮以為曹學謙也會有很多問題要問,但意外的是沒有。


    行啊,到底是見過豬跑的人。


    葉蓮樂得又能看一會兒書。


    ……

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