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我投餵了科舉文男主[美食] 作者:球球熊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眾人紛紛笑了起來。崔母若有所思:月餅?她記得大郎中秋拿迴來的糕餅,就叫月餅。
一片歡笑中,掌櫃叫了一個人來幫自己看著櫃檯,自己領了徐桃進去,邊走邊道:「徐娘子放心,我定挑繡工頂頂好的繡娘,隻是不知要用什麽織?」
「木頭棒就行,這個我來準備就是……」通往後堂的簾子落下,隔絕了兩人的聲音。
掌櫃果然尋了一位繡了多年的繡娘,她打絡子也很厲害。聽了徐娘子想要的東西,那繡娘雙眼一亮,刷刷便簽署了保密協議,還挽起袖子:「徐娘子,你這線我來紡。好了我就來食攤尋你。」
「食攤不知有沒有人,若是好了,勞煩送個信到甘泉齋。」徐桃還惦記著沒做完的豬肉,笑著起身,「家裏還有事,我就先告辭了。」
徐桃到家的時候,付洛瑤和謝菱都又開始做起了香腸。申末的時候,總算把醃過的肉都灌成了香腸,一根根掛起來,簷下、廚房裏都掛滿了。徐桃還道:「晚間這廊下的也要掛到裏麵去,若是放不下就掛到堂屋,不然恐怕被什麽動物咬了。」
謝菱應下,又問道:「對了,那兩隻大豬腿還在廚房,你放了鹽,是也要做什麽腸嗎?」
「啊,那個不是。」徐桃笑道,「那個,是要做另一種美食,不過,時間要長一點兒。走吧,先迴去歇著,烤兩個紅薯。」
徐桃幾人這幾日壓根兒沒閑著,不是在處理店鋪事宜,就是在準備年貨,或者是又買了點兒酒去蒸餾。臘月初七那日晌午,徐桃接到繡娘紡好線的消息,還抽出半天去教了一番。要不怎麽說術業有專攻呢,一個時辰不到,繡娘全學會了。
臘八那日進宮時,尹娘子和戴榮看到徐桃三人的模樣,都不禁關切地問道:「你們三位怎麽了?怎麽眼睛下麵都烏青了?沒休息好?」
付洛瑤擺擺手:「別提了,這幾天簡直比行軍打仗還累。這食肆開業,事情太多了。」
尹娘子笑道:「這倒是真的。我接下錦繡樓都花費了許多工夫,理了許多天才理順,你們這是從頭開始,可不是千頭萬緒?」
戴榮笑著湊到徐桃身邊:「徐娘子,上迴你們過來吃的菜餚,可有哪裏不對嗎?」
徐桃搖搖頭:「沒有啊。」
戴榮隻當她說的是客套話,說兩句話又把話題繞了迴來。徐桃迴答了兩次後,反應了過來,笑道:「戴掌廚,上迴的確是我們有事,菜餚真的沒問題,涮羊肉十分好吃,那個醬料特別可口。」
付洛瑤和謝菱也連連點頭,戴榮這才信了,隻是笑道:「待這迴忙過,幾位娘子定要再來青鳥樓嚐嚐,到時候我一定好好招待你們。」
徐桃幾人都笑著應下。走進光祿寺的時候,謝寺卿滿臉喜氣地走來:「幾位,上迴說的補貼,我可是在戶部坐了一下午又磨了許久的嘴皮子,他們總算同意與我共同上書。聖人已經應了,戶部道,年二十八的時候就會撥下來了。」
徐桃本來就累,因為要上班更加悻悻的,如今聽了這話,眼睛倏地瞪圓,一下子精神百倍:「謝寺卿,今日要做什麽?」
別人還在愣神,付洛瑤已經跟上了:「對,隻要是我們能做出來的,定然全力以赴。」
謝寺卿捋須一笑:「臘八,當然是做粥了。」
臘八節,不光是要吃粥,還要施粥。聖人照例吩咐在長安城東南西北各個門設粥棚,還會賜給皇親大臣們,今年又多了使臣們,再加上宮裏眾人還要用,故而今年需要熬的粥量巨大。
之前比試的那個廚房都打開了,每個灶台都是一個人拿著大勺子在鍋裏攪拌。光祿寺的上空,米香陣陣,飄散到旁邊的司農寺,引得他們頻頻出來看。這香味,怎麽能沉得下心工作喲!
勤暄公主剛擱下筆,長公主就提著食盒笑吟吟地進來:「姑姑,今日臘八,我去取了臘八粥,咱們一道喝些。」
「臘八粥年年都有,怎麽還親自去取?」勤暄公主起身,拉住長公主的手,來到圓桌前。
長公主笑道:「當然不一樣了,我是去光祿寺尋到百年食肆的徐娘子,她親手所做的。啊,對了,冬至宴上的肘子、玉尖麵和海納百川之類的,都是出自她手。」
勤暄公主心念一動:「聽起來,你挺推崇這個百年食肆?」
「姑姑,這幾位娘子,不光在盼荷宴上奪魁,在遴選中再次奪魁。」長公主親自盛了一碗粥,「而且,她們的菜,都不是用那些名貴的食材,而是常見的食材。您可是不知,在遴選複選的時候,麵對那麽多羊肉、山珍之類的食材,她最後選了什麽?」
盡管長公主去取的時候粥剛出鍋,食盒裏麵還放了炭溫著,但是天氣實在太冷,過來的時候,麵上已經結了一層粥皮。勤暄公主舀起一勺,入口就是甜滋滋的,黑米、綠豆、紅豆等等煮得軟爛,早已融合在一處。而核桃之類的應當是最後才放的,這會兒還保持著原有的脆香。
粥雖然甜,卻不齁人,十分順滑地就咽了下去。勤暄公主這才抬頭:「該不會,就是這粥吧?」
「這倒不是。」長公主給自己也盛了一碗,笑道,「是豆腐。」
「豆腐?」勤暄公主腦海裏忽然閃過曾經的少女時光,阿慈有一迴牙疼,隻能吃軟爛的食物,其中就有豆腐。待牙好了,她卻喜歡上了這種滋味,說是有一種簡單的質樸。真的,這麽巧嗎?<hr>
一片歡笑中,掌櫃叫了一個人來幫自己看著櫃檯,自己領了徐桃進去,邊走邊道:「徐娘子放心,我定挑繡工頂頂好的繡娘,隻是不知要用什麽織?」
「木頭棒就行,這個我來準備就是……」通往後堂的簾子落下,隔絕了兩人的聲音。
掌櫃果然尋了一位繡了多年的繡娘,她打絡子也很厲害。聽了徐娘子想要的東西,那繡娘雙眼一亮,刷刷便簽署了保密協議,還挽起袖子:「徐娘子,你這線我來紡。好了我就來食攤尋你。」
「食攤不知有沒有人,若是好了,勞煩送個信到甘泉齋。」徐桃還惦記著沒做完的豬肉,笑著起身,「家裏還有事,我就先告辭了。」
徐桃到家的時候,付洛瑤和謝菱都又開始做起了香腸。申末的時候,總算把醃過的肉都灌成了香腸,一根根掛起來,簷下、廚房裏都掛滿了。徐桃還道:「晚間這廊下的也要掛到裏麵去,若是放不下就掛到堂屋,不然恐怕被什麽動物咬了。」
謝菱應下,又問道:「對了,那兩隻大豬腿還在廚房,你放了鹽,是也要做什麽腸嗎?」
「啊,那個不是。」徐桃笑道,「那個,是要做另一種美食,不過,時間要長一點兒。走吧,先迴去歇著,烤兩個紅薯。」
徐桃幾人這幾日壓根兒沒閑著,不是在處理店鋪事宜,就是在準備年貨,或者是又買了點兒酒去蒸餾。臘月初七那日晌午,徐桃接到繡娘紡好線的消息,還抽出半天去教了一番。要不怎麽說術業有專攻呢,一個時辰不到,繡娘全學會了。
臘八那日進宮時,尹娘子和戴榮看到徐桃三人的模樣,都不禁關切地問道:「你們三位怎麽了?怎麽眼睛下麵都烏青了?沒休息好?」
付洛瑤擺擺手:「別提了,這幾天簡直比行軍打仗還累。這食肆開業,事情太多了。」
尹娘子笑道:「這倒是真的。我接下錦繡樓都花費了許多工夫,理了許多天才理順,你們這是從頭開始,可不是千頭萬緒?」
戴榮笑著湊到徐桃身邊:「徐娘子,上迴你們過來吃的菜餚,可有哪裏不對嗎?」
徐桃搖搖頭:「沒有啊。」
戴榮隻當她說的是客套話,說兩句話又把話題繞了迴來。徐桃迴答了兩次後,反應了過來,笑道:「戴掌廚,上迴的確是我們有事,菜餚真的沒問題,涮羊肉十分好吃,那個醬料特別可口。」
付洛瑤和謝菱也連連點頭,戴榮這才信了,隻是笑道:「待這迴忙過,幾位娘子定要再來青鳥樓嚐嚐,到時候我一定好好招待你們。」
徐桃幾人都笑著應下。走進光祿寺的時候,謝寺卿滿臉喜氣地走來:「幾位,上迴說的補貼,我可是在戶部坐了一下午又磨了許久的嘴皮子,他們總算同意與我共同上書。聖人已經應了,戶部道,年二十八的時候就會撥下來了。」
徐桃本來就累,因為要上班更加悻悻的,如今聽了這話,眼睛倏地瞪圓,一下子精神百倍:「謝寺卿,今日要做什麽?」
別人還在愣神,付洛瑤已經跟上了:「對,隻要是我們能做出來的,定然全力以赴。」
謝寺卿捋須一笑:「臘八,當然是做粥了。」
臘八節,不光是要吃粥,還要施粥。聖人照例吩咐在長安城東南西北各個門設粥棚,還會賜給皇親大臣們,今年又多了使臣們,再加上宮裏眾人還要用,故而今年需要熬的粥量巨大。
之前比試的那個廚房都打開了,每個灶台都是一個人拿著大勺子在鍋裏攪拌。光祿寺的上空,米香陣陣,飄散到旁邊的司農寺,引得他們頻頻出來看。這香味,怎麽能沉得下心工作喲!
勤暄公主剛擱下筆,長公主就提著食盒笑吟吟地進來:「姑姑,今日臘八,我去取了臘八粥,咱們一道喝些。」
「臘八粥年年都有,怎麽還親自去取?」勤暄公主起身,拉住長公主的手,來到圓桌前。
長公主笑道:「當然不一樣了,我是去光祿寺尋到百年食肆的徐娘子,她親手所做的。啊,對了,冬至宴上的肘子、玉尖麵和海納百川之類的,都是出自她手。」
勤暄公主心念一動:「聽起來,你挺推崇這個百年食肆?」
「姑姑,這幾位娘子,不光在盼荷宴上奪魁,在遴選中再次奪魁。」長公主親自盛了一碗粥,「而且,她們的菜,都不是用那些名貴的食材,而是常見的食材。您可是不知,在遴選複選的時候,麵對那麽多羊肉、山珍之類的食材,她最後選了什麽?」
盡管長公主去取的時候粥剛出鍋,食盒裏麵還放了炭溫著,但是天氣實在太冷,過來的時候,麵上已經結了一層粥皮。勤暄公主舀起一勺,入口就是甜滋滋的,黑米、綠豆、紅豆等等煮得軟爛,早已融合在一處。而核桃之類的應當是最後才放的,這會兒還保持著原有的脆香。
粥雖然甜,卻不齁人,十分順滑地就咽了下去。勤暄公主這才抬頭:「該不會,就是這粥吧?」
「這倒不是。」長公主給自己也盛了一碗,笑道,「是豆腐。」
「豆腐?」勤暄公主腦海裏忽然閃過曾經的少女時光,阿慈有一迴牙疼,隻能吃軟爛的食物,其中就有豆腐。待牙好了,她卻喜歡上了這種滋味,說是有一種簡單的質樸。真的,這麽巧嗎?<hr>