飯不再是用碗盛的,而是用新買來的白瓷來盛。將米飯在瓷盤中鋪平後,用刀鏟起肉片,呈扇形將肉整齊碼好,大約鋪了三分之一個圓。付洛瑤又用漏勺在鹵湯底下一舀,舀起一塊豆腐幹,也是切成片後鋪了三分之一個圓。


    最後揭開旁邊一直燒著滾水的湯鍋,放入幾根青菜,上下燙了幾滾水,便夾起來將最後三分之一個圓填滿,再淋上自製的醬油。不,並沒有填滿,還剩下一點點空隙,是留給徐桃自己做的榨菜丁。添上後,圓終於滿了。付洛瑤這才拿起湯勺,舀了小半勺滷汁,淋在了水晶肉和豆腐幹上。


    付洛瑤在做的時候,何熙為首的食客們便默默咽了好幾口唾沫。拿到之後,何熙隻感嘆兩位娘子的手就是巧,這飯食不光是好吃,樣子都那麽好看,而且還那麽香!


    何熙坐下後,筷子先就衝著水晶肉而去。他一直以為落霞肉的皮是糯的最高境界了,那麽這水晶肉的皮,就更勝上一層了。豬蹄和豬肘本就比五花肉的皮要厚,徐桃雖然鹵得比較軟爛,但還是保留了些皮的筋道。要照顧舌尖的味蕾,可不能忘記了咀嚼的最大功臣牙齒呀。


    肉皮越咀嚼越香,而下麵的瘦肉部分,就鹵得很軟和了,一咬就成了絲。絲絲之中,滿含了滷汁,加上付洛瑤最後淋上的那勺,滋味更是足。豆腐幹也滿是滷汁的香味,更有嚼勁。那浸下去的汁水讓飯都有一股複合香,用筷子夾起一口一口吃根本不過癮,必須要將嘴湊到盤子邊緣,用筷子接連刨幾口飯,那才叫滿足。


    不過,雖然香,豬肘豬蹄本來就比較肥膩,這樣濃重的味道,沒吃兩口就覺得舌頭有些糊住了。這時候燙的青菜就派上用場了,清清爽爽的隻有醬油調味,要的就是那份清爽。若是還有些膩,再來一兩粒辣椒油拌的榨菜丁,香香脆脆,胃口一下子便開了。


    何熙當即做出了決定,抬頭沖付洛瑤道:「付娘子,今日的注,我就投這水晶肉了!」


    何熙這一嗓子立刻打消了還在觀望的眾人疑慮。眾人吃過之後,紛紛表示自己還是太年輕:兩位娘子的手藝何曾讓人失望過,他們就該猛猛衝的。


    雖然王柏鈞讓他們自便,但是僕從們還是都跟在了他身後。他們自然聽見了何熙這一嗓子,也瞧見眾人對這水晶肉的推崇。不過,看著自家郎君十分坦然地夾起一塊水晶肉放入嘴裏,他們還是覺得有些不慣。郎君自打知道了這個攤子,竟然真的主動吃起了豕肉!他不僅專挑肥的吃,還吃得那般香!可惡,他們也想吃了。


    就在王柏鈞的僕從們一邊擔心自家郎君一邊主動往嘴裏塞肉時,徐桃這邊瞧見了一群老顧客。她笑道:「幾位郎君今日倒是早,今日可要用些什麽?」


    趙鵬程和白予鴻聽見有新菜,已經去湊熱鬧了。杜書禮要了一碗水晶肉拉麵,程熙看了一圈:「我也要一碗拉麵,也是水晶肉的,多放些辣。」


    徐桃一邊煮麵一邊道:「程郎君許久未見了,最近可是太忙?」


    程熙嘆了口氣:「可別提了,除了歸家換洗衣裳睡覺,我每天睜眼就是文章,夢裏也在做文章。」


    杜書禮笑道:「可是也有進步,現在張夫子都說你的破題不錯,多看看練練,定能上一層樓。」


    「怎麽近兒個不是作詩就是文章,學堂的功課抓這麽緊?」徐桃說話間,兩碗拉麵都煮好了。


    程熙揉揉後脖頸:「這不是要開製科了嗎?夫子道,也抓抓常科。」


    常科?不是今年剛放過榜?徐桃一臉疑惑,卻沒細想,隻放好辣椒油,將兩碗拉麵遞過去。


    四人都不似之前吃飯時還插科打諢,今兒個就低頭默默吃飯,不一會兒便匆匆離開了。看他們離開的方向還是學堂的方向,不知是不是要迴去用功。


    徐桃剛將碗收好,還在琢磨這件事,麵前便投下了一個影子。她習慣性地抬頭問吃什麽,看見崔清曄的臉時,忽然想起了原著的一個情節:「今年是哪一年?」


    「還是一碗幹拌素麵。」崔清曄剛說完,不期然徐桃問了他這麽一個問題,下意識迴答:「正鴻十五年。」


    正鴻十五年?徐桃雙眼瞳孔驀地放大,看著麵前的崔清曄,喃喃地道:「明年,真箇有科舉。」因為崔清曄就是正鴻十六年的狀元。


    崔清曄沒聽清她說的話,隻聽到了科舉兩個字,想了下道:「是,明年開製科和武舉。」


    「不,不是。」徐桃剛要開口,忽然察覺到周圍那麽多人。她做好一碗幹拌素麵,特意端了出來,經過崔清曄身邊的時候,低聲道:「明年初應是要開常科。」


    她經過的時候,耳側的髮絲飄過,掠過他的頰側,帶起一片微小的顫慄。最讓人心驚的是她方才所說的話,夾著她走過的皂莢味微風,沖他撲麵而來,輕輕柔柔拂過他麵龐,卻在他心中掀起了驚濤駭浪:她是如何得知這個消息的。


    不過,震驚之後,他心湖中仿佛躍起一尾小小的魚兒,漾起圈圈漣漪:不論她這個消息從何而來,但是,她選擇告訴了自己。光是想到這裏,心底漣漪更是久久未能平息。


    作者有話說:


    太可怕了,五一比平時還累。感謝在2023-04-30 17:07:53~2023-05-02 18:13:35期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~


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