計劃開始之前張三還是要到海鯊島去看看，然後要給這邊的孤兒上上課，然後建立俠士之道的分部，這些孤兒張三必須為他們打上自己的烙印，但是還是要去海鯊島去看看。
安排好這邊的事情，張三帶著張元霸坐上了去往海鯊島的貨船，貨船夜裏出發航行到第二天早上，張三正要去船倉外偷偷去，隻見外邊一陣慌亂的奔跑吆喝聲：“快轉舵！鯨！鯨！”
張三慌忙出去觀看隻見幾百米外的海麵上，露出一大片水柱，突然海麵上猛然一個灰色的身影越出，然後重重的砸進海水裏，濺起大量的海水，船上一聲驚歎。
這時張元霸也從船倉裏跑出來來到船頭，看到這一幕舔舔嘴唇問道：“三哥，你說這一頭打魚抓上來能吃幾頓？”
張三笑著說道：“就知道吃，這一頭鯨魚最少有兩萬斤以上，你一頓能吃多少？”
張元霸掰著手指頭算了半天，最後搖搖頭說道：“反正能吃很多頓，三哥要不我們抓一頭嚐嚐？”
張三問道：“怎麽抓？你下水去逮麽？”
張元霸搖搖頭，憨厚的笑笑說道：“俺可沒那個本事，要不我把錘子綁上石頭砸他？”
張三看看船搖搖頭說道：“算了，咱們這船上載貨太多，吃水重捕上來也沒有地方放，算了吧，以後弄些漁船抓吧。而且你砸他砸不死他潛到水底，你不就抓瞎了？”
張元霸聽了點點頭，看著鯨魚群一臉可惜的表情，張三看著鯨魚群確想起了海洋捕撈業，暗罵一聲自己真是豬腦子，海洋這麽大的寶藏自己沒有去發覺，真是守著金山去要飯啊。
單一個捕鯨業一頭鯨魚少則兩三萬斤，多的有十萬斤，撈上來一頭就是幾萬斤鯨油幾萬斤肉，鯨油是一種高級油料，用做燈油不僅亮度高耐燒，而且無油煙，而且鯨油也可以用來做香皂。
一斤上好的燈油至少能賣四百文，一頭鯨能產四萬斤油的話那麽就能賣一千六百萬文，僅此一項就能賣兩萬貫，何況用鯨油做香皂一斤油可以做四塊吧，這麽好的香皂一塊賣四百文不貴吧？這樣一來價格又提高了兩倍。
而且大量的鯨肉又是一種良好的肉食來源，至於鯨肉不好吃？想想倭國的所作所為，你一定不會相信鯨肉不好吃，那可是頂著全世界輿論的壓力捕鯨啊。
據說鯨肉吃起來像牛肉，牛肉會不好吃？就是退一步來說，就算不好吃，在肉食缺乏的古代，大家在乎的是有沒有的吃，而不是好不好吃。
而且鯨魚和所有海魚的肝髒都可以用來熬製魚肝油，魚肝油可是治療夜盲症的良藥，有了魚肝油張三就再也不用擔心自己手下的兵有夜盲症了。
而且鯨魚皮可以用來做防具，骨頭可以用來熬膠，筋腱和須鯨的鯨須可以用來做弓弩的弦，就算不用的雜碎都可以做成飼料喂雞、喂鴨、喂豬、喂狗。
所以賣掉一頭鯨魚至少能給張三帶來七八萬貫的收益，這個生意絕對是劃算的，張三有點迫不及待的想要打造捕鯨船了，這個需要仔細的設計一下。
還有就是拖網捕魚了，用拖網捕魚有淺層拖網可以捕捉大量的海魚，深層拖網則可以捕捉大量的底層貝類蝦蟹雖然現在蝦蟹和貝類不值錢，但是貝殼裏麵可能會有珍珠的，而且要是撈到珊瑚礁，那就賺大了。
這個年代珊瑚可是真正的貴重物品，那價格一年撈到一晚，那就足夠一船人吃一輩子，所以拖網捕魚絕對是大規模海洋捕撈的神器。弄好之後張三就賺翻了。
還有就是地籠捕魚、迷魂陣和排釣，這三種是小型捕魚船隻和近海捕魚的重要工具，把這些東西都製作出來那麽遠海近海深海淺海全部能顧及到。
而且舟山島可是靠近著名的舟山漁場，這個可是中國四大漁場之一，在世界上都是數得著的大漁場，現在漁船較少，海洋捕撈還隻是小漁船的小打小鬧，就算張三現在開始造大船捕上幾十年也不會對漁場有太大影響。
後世機械化漁船一兩萬艘圍著這裏猛捕效率是現在的幾十倍，所以張三要想把這裏的魚逮絕沒有幾十萬條漁船是不可能的，張三會造幾十萬條漁船在這捕魚麽？顯然是不會的，再說控製一下網眼抓大放小就是了。
至於捕鯨也是一個道理，以張三現在的規模對於鯨魚的數量幾乎是沒有太大影響的，現在商業捕鯨還沒有開始世界鯨魚數量絕對超過一千萬頭，張三現在別說一年捕一萬頭了，估計一千頭都夠消化的。
一千頭鯨能帶來八千萬貫以上的利潤，別說全大宋，就是加上遠洋貿易，都足夠了，鯨又是一種遷徙性動物，每年都會隨著洋流滿世界亂竄，所以張三根本不用擔心過度捕撈。、
更重要的是，過個幾年張三控製了海洋，那就可以隻準自己幹不準別人幹，這樣一來就更容易控製鯨魚的過度捕撈，而且能控製利潤。
張三現在迫不及待的想迴船廠設計捕鯨船和拖網漁船，但是張三想了一會又抑製住了自己的這份衝動，大型捕撈活動雖然利潤巨大，但是這又需要一整條產業鏈的支持。
光靠海邊的這一點市場是消化不掉這麽多海產的，這就需要後續的處理工藝跟上，名貴魚種需要用冰存放以便能做長途運輸。普通魚類需要處理或者醃製，或者曬幹，或者做成罐頭。
醃製魚需要大量的海鹽，包括做罐頭也是這樣，所以張三現在的煮鹽就顯得不夠用了，所以在開始大規模捕撈之前張三要把曬鹽的鹽場建起來。
還有就是大型拖網，這個是全新的東西，張三也沒有見過，隻是知道大概的原理，所以需要摸索實驗在織出來，捕鯨也是一樣，鯨叉鯨槍，捕鯨弩這都需要改裝，還有浮桶也需要專門打製。
而且船上最好能對鯨魚做一定的預處理，否則等拉迴碼頭鯨魚的內髒估計都臭了，而且肉也基本不能食用了，在船上進行一下預處理，把鯨魚該醃的醃起來，該分割的都分割好，這樣迴到碼頭在處理就簡單了。
預處理的好處還有那就是增加了捕鯨船在海上停留的時間，不必等打到一條就迴碼頭一趟，這又對船隻的噸位提出要求，一頭鯨魚三十到五十噸，就以一條船處理三頭為上限，那麽就需要以條兩千石以上載重。
這種船隻是很顯眼的，造了一大批新型船隻，結果一轉眼就跑到了海盜手裏，你說你和海盜沒有一腿誰也不會信，但是這種船的建造數量不會少了。
因為這種船不僅可以作為捕鯨船，稍微改造一下，也可以作為拖網漁船使用，這種船張三至少要造幾百艘，怎麽掩藏就成了大問題。
安排好這邊的事情，張三帶著張元霸坐上了去往海鯊島的貨船，貨船夜裏出發航行到第二天早上，張三正要去船倉外偷偷去，隻見外邊一陣慌亂的奔跑吆喝聲：“快轉舵！鯨！鯨！”
張三慌忙出去觀看隻見幾百米外的海麵上，露出一大片水柱，突然海麵上猛然一個灰色的身影越出，然後重重的砸進海水裏，濺起大量的海水，船上一聲驚歎。
這時張元霸也從船倉裏跑出來來到船頭，看到這一幕舔舔嘴唇問道：“三哥，你說這一頭打魚抓上來能吃幾頓？”
張三笑著說道：“就知道吃，這一頭鯨魚最少有兩萬斤以上，你一頓能吃多少？”
張元霸掰著手指頭算了半天，最後搖搖頭說道：“反正能吃很多頓，三哥要不我們抓一頭嚐嚐？”
張三問道：“怎麽抓？你下水去逮麽？”
張元霸搖搖頭，憨厚的笑笑說道：“俺可沒那個本事，要不我把錘子綁上石頭砸他？”
張三看看船搖搖頭說道：“算了，咱們這船上載貨太多，吃水重捕上來也沒有地方放，算了吧，以後弄些漁船抓吧。而且你砸他砸不死他潛到水底，你不就抓瞎了？”
張元霸聽了點點頭，看著鯨魚群一臉可惜的表情，張三看著鯨魚群確想起了海洋捕撈業，暗罵一聲自己真是豬腦子，海洋這麽大的寶藏自己沒有去發覺，真是守著金山去要飯啊。
單一個捕鯨業一頭鯨魚少則兩三萬斤，多的有十萬斤，撈上來一頭就是幾萬斤鯨油幾萬斤肉，鯨油是一種高級油料，用做燈油不僅亮度高耐燒，而且無油煙，而且鯨油也可以用來做香皂。
一斤上好的燈油至少能賣四百文，一頭鯨能產四萬斤油的話那麽就能賣一千六百萬文，僅此一項就能賣兩萬貫，何況用鯨油做香皂一斤油可以做四塊吧，這麽好的香皂一塊賣四百文不貴吧？這樣一來價格又提高了兩倍。
而且大量的鯨肉又是一種良好的肉食來源，至於鯨肉不好吃？想想倭國的所作所為，你一定不會相信鯨肉不好吃，那可是頂著全世界輿論的壓力捕鯨啊。
據說鯨肉吃起來像牛肉，牛肉會不好吃？就是退一步來說，就算不好吃，在肉食缺乏的古代，大家在乎的是有沒有的吃，而不是好不好吃。
而且鯨魚和所有海魚的肝髒都可以用來熬製魚肝油，魚肝油可是治療夜盲症的良藥，有了魚肝油張三就再也不用擔心自己手下的兵有夜盲症了。
而且鯨魚皮可以用來做防具，骨頭可以用來熬膠，筋腱和須鯨的鯨須可以用來做弓弩的弦，就算不用的雜碎都可以做成飼料喂雞、喂鴨、喂豬、喂狗。
所以賣掉一頭鯨魚至少能給張三帶來七八萬貫的收益，這個生意絕對是劃算的，張三有點迫不及待的想要打造捕鯨船了，這個需要仔細的設計一下。
還有就是拖網捕魚了，用拖網捕魚有淺層拖網可以捕捉大量的海魚，深層拖網則可以捕捉大量的底層貝類蝦蟹雖然現在蝦蟹和貝類不值錢，但是貝殼裏麵可能會有珍珠的，而且要是撈到珊瑚礁，那就賺大了。
這個年代珊瑚可是真正的貴重物品，那價格一年撈到一晚，那就足夠一船人吃一輩子，所以拖網捕魚絕對是大規模海洋捕撈的神器。弄好之後張三就賺翻了。
還有就是地籠捕魚、迷魂陣和排釣，這三種是小型捕魚船隻和近海捕魚的重要工具，把這些東西都製作出來那麽遠海近海深海淺海全部能顧及到。
而且舟山島可是靠近著名的舟山漁場，這個可是中國四大漁場之一，在世界上都是數得著的大漁場，現在漁船較少，海洋捕撈還隻是小漁船的小打小鬧，就算張三現在開始造大船捕上幾十年也不會對漁場有太大影響。
後世機械化漁船一兩萬艘圍著這裏猛捕效率是現在的幾十倍，所以張三要想把這裏的魚逮絕沒有幾十萬條漁船是不可能的，張三會造幾十萬條漁船在這捕魚麽？顯然是不會的，再說控製一下網眼抓大放小就是了。
至於捕鯨也是一個道理，以張三現在的規模對於鯨魚的數量幾乎是沒有太大影響的，現在商業捕鯨還沒有開始世界鯨魚數量絕對超過一千萬頭，張三現在別說一年捕一萬頭了，估計一千頭都夠消化的。
一千頭鯨能帶來八千萬貫以上的利潤，別說全大宋，就是加上遠洋貿易，都足夠了，鯨又是一種遷徙性動物，每年都會隨著洋流滿世界亂竄，所以張三根本不用擔心過度捕撈。、
更重要的是，過個幾年張三控製了海洋，那就可以隻準自己幹不準別人幹，這樣一來就更容易控製鯨魚的過度捕撈，而且能控製利潤。
張三現在迫不及待的想迴船廠設計捕鯨船和拖網漁船，但是張三想了一會又抑製住了自己的這份衝動，大型捕撈活動雖然利潤巨大，但是這又需要一整條產業鏈的支持。
光靠海邊的這一點市場是消化不掉這麽多海產的，這就需要後續的處理工藝跟上，名貴魚種需要用冰存放以便能做長途運輸。普通魚類需要處理或者醃製，或者曬幹，或者做成罐頭。
醃製魚需要大量的海鹽，包括做罐頭也是這樣，所以張三現在的煮鹽就顯得不夠用了，所以在開始大規模捕撈之前張三要把曬鹽的鹽場建起來。
還有就是大型拖網，這個是全新的東西，張三也沒有見過，隻是知道大概的原理，所以需要摸索實驗在織出來，捕鯨也是一樣，鯨叉鯨槍，捕鯨弩這都需要改裝，還有浮桶也需要專門打製。
而且船上最好能對鯨魚做一定的預處理，否則等拉迴碼頭鯨魚的內髒估計都臭了，而且肉也基本不能食用了，在船上進行一下預處理，把鯨魚該醃的醃起來，該分割的都分割好，這樣迴到碼頭在處理就簡單了。
預處理的好處還有那就是增加了捕鯨船在海上停留的時間，不必等打到一條就迴碼頭一趟，這又對船隻的噸位提出要求，一頭鯨魚三十到五十噸，就以一條船處理三頭為上限，那麽就需要以條兩千石以上載重。
這種船隻是很顯眼的，造了一大批新型船隻，結果一轉眼就跑到了海盜手裏，你說你和海盜沒有一腿誰也不會信，但是這種船的建造數量不會少了。
因為這種船不僅可以作為捕鯨船，稍微改造一下，也可以作為拖網漁船使用，這種船張三至少要造幾百艘，怎麽掩藏就成了大問題。