唐汐知搗住了嘴,內心說不出的感動,原來村民真的不怪她了,甚至願意上山來幫她的忙,這一刻,她真心希望自己今天準備做的事會成功,她一定要帶著大家致富,把小南村茶葉的名聲打出去!


    既然都已經來了,矯情的話也不必多說,由於安家茶園受損的部分並不大,唐汐知教導他們暫時不要采安然無恙的茶樹,一定要挑著那些遭了蟲害又還沒掉落的卷曲半枯嫩茶葉采下。


    眾人吆喝了幾聲,便精神飽滿地開始采茶,唐汐知則是在一旁邊采茶邊教授著眾人采茶的手法及方式,不過一個早上過去,眾人采了好幾籮筐的茶,幾乎把受損的茶園部分全部采盡。


    唐汐知也相當大方,茶園的工坊原就有灶房,這陣子因為茶園遭蟲害,她讓村裏的幫工先迴去了,灶房裏還有幫工留下來的食材,她便依著這些食材大展身手,用豬油炒了磨菇和木耳,燉了一大鍋的紅燒肉,醬蘿卜炒山芋,還有一些她以前做的榨菜、肉醬等等,配上白米飯和小米粥,就是這麽簡單的菜色也吃得眾人欲罷不能。


    由於茶園無茶可采了,唐汐知決定開始教大家製茶,製作的方式完全依照金葉銀毫,先是曬茶,靜置,接著殺青,揉茶發酵,隻是在發酵的階段,唐汐知怎麽都不滿意,便將茶葉包起來放軟,又重新揉茶,半成品的茶葉居然出現了許多白毫,讓唐汐知和大夥兒都驚喜不已,一直到這個時候,大夥兒才確定唐汐知想做什麽。


    置之死地而後生,不知道這被蟲咬過的茶,最後能帶給他們什麽驚喜?


    這批茶葉原本就是半枯葉,最後烘茶的時候,唐汐知稍稍調整了一下熱度和時間,不那麽熱也不需太久,約莫不到兩個時辰,唐汐知將完成的茶葉放到了大家的麵前。


    唐汐知、安碩、林大爺,還有一大群村民呆呆地盯著茶葉,發現這被蟲咬過的茶,上頭的白毫比先前的金葉銀毫還多,顏色也稍微深一些,茶葉可能因為乾枯過,微微呈現赭色,視覺上雖然沒有金葉銀毫那麽喜人,不過散發出來的甜香味可是更勝一籌。


    「光是這茶香裏滲出的甜味,就知道這茶不會差。」林大爺深思道。「我們來喝喝看吧?」唐汐知屏著氣息道。


    「好!」眾人異口同聲迴答。


    安碩隨即轉頭提茶壺去燒水,也沒端著個六品官的架子,見他如此隨和,村民們對他們夫妻也越來越感佩。


    不一會兒,水燒得滾燙了,安碩將茶壺提了迴來,唐汐知想了一想,還是耐心地等了一下,因為她總覺得這種甜香味不適合太熱的水溫。


    待到水溫降了一些,黃嫂子取來一堆茶杯,唐汐知便就著杯子一人一杯衝好了茶。


    等茶葉泡開的時間可謂無比漫長,茶湯透紅,色似琥珀,一眼看上去就十分誘人,終於可以喝的時候,眾人幾乎是迫不及待地拿著杯子深深吸了口茶香,接著滿懷期待喝了一口。


    隻見眾人的眼中都散發出光芒,還有不信邪的又多喝了幾口,那種入口的香濃鮮甜,幾乎讓人感動得熱淚盈眶。


    「這味道正極了……」李大叔的茶都喝完了,又重新沏了一杯,「茶裏的甜香味喝起來很像,很像那個……」他一時說不出來。


    這時楊大郎那五歲的兒子也湊熱鬧跟著品茶,接著突然冒出一句,「像蜂蜜啊!」


    不僅是李大叔,每個人都被他說得愣了一下,皆著麵露喜意。


    林大爺甚至高興地拍起手來。「說得對,說得對,就是蜜香味!安家媳婦啊,這會兒你又製出新茶啦!」


    楊大郎也笑道:「想不到被蟲咬過的葉子居然能製出茶來,茶裏還帶著蜜香,這可是前所未有的味道,安家媳婦你簡直神了。」


    唐汐知笑著搖搖頭。「是老天爺眷顧大家,哪裏是我的功勞。」


    黃大嬸也喜孜孜地拍了她一下。「你就別謙虛了,除了你這腦子,誰會想到用枯茶葉去製茶?」


    李大叔更讚道:「沒有安家媳婦這種精神,也製不出好茶啊!」


    安碩原就口拙,現在看大家稱讚他媳婦兒,也隻是樂嗬嗬地看著,好像大家誇讚的人是他一樣。


    不過卻沒有人知道,安碩心裏激起的波濤不亞於任何一個人。


    在這樣的絕境之下,唐汐知都能毫不放棄,最終殺出一條血路,製成了新茶,這樣的精神與毅力何其可貴?相形之下他即使有了目前的地位,卻仍無法為她擋風遮雨,害她仍需辛苦的披荊斬棘。


    他還要努力再努力,直到自己能為她撐起一切。


    他這傻愣愣發呆的樣子沒少被大家嘲笑,反正他也沒有因為當官了就擺架子,大家也待他和原本一樣隨和。


    黃大嫂瞧他一逕兒盯著自家媳婦笑,忍不住開口調侃,「安碩,你也說句話,你覺得這茶怎麽樣?」「很好很好。」安碩也隻能冒出這句話來。


    「除了很好呢?」黃大嫂窮追猛打,似乎看這二愣子吃癟也是一種樂趣,「你就沒有什麽要對你媳婦說的?」


    眾人全靜了下來,想看看安碩要對唐汐知說什麽,想不到他接下來的話卻是言簡意賅地擊中了每個人的心,因為那是每個人都想說的話——


    「汐兒,謝謝你,今年咱們小南村的春茶有救了!」

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