風霽拿了紙筆先寫了十個阿拉伯數字給蘇作秋看,他看過這邊的記賬方式真的是太複雜了,看的風霽頭都大了,他就一直想著要改,他管不了其他人,但是他自己的店裏要用他的記賬方式,所以他要教會蘇作秋。


    教會以後就開始用起來了,風霽已經想好了表格的樣式,等以後用他這個表格來記賬,簡單明了。


    風霽把紙遞給蘇作秋,顯然他是看不懂的,於是風霽就先一個一個的教他怎麽讀,先認下來再來教他怎麽寫。


    蘇作秋疑惑的問道:“公子,這是什麽?我怎麽看不懂?”


    風霽拿過紙,說道:“這是阿拉伯數字。我今日先教你怎麽讀,等你會讀了我再來教你寫,以後記賬就用我教你的阿拉伯數字記。你現在可能還不覺得怎麽樣,等你用起來你就知道了。”


    蘇作秋點了點頭,風霽就開始一個數字一個數字的先教他。畢竟大了,數字學學還是很簡單的。風霽教了幾遍,又讓他自己讀了幾遍,感覺差不多後,說:“小秋,時間不早了,這個你拿迴去,要是有不會讀的明天來問我。”


    蘇作秋接過風霽遞過來的紙,折了一下跟拿了在手裏,跟風霽告辭迴了自己的房間。今晚不用熬夜了,風霽收拾了一下也休息了。


    第二日,風霽早早起床收拾好,吃好早飯後,蘇作秋過來跟風霽打了招唿,順便問了一下,昨天晚上不太熟練的數字,出門去了店裏,他現在是比風霽更加的上心。


    昨日說了今日要看看周圍有沒有空的店鋪,蘇作秋想想也覺得難,這裏的店鋪生意都還可以,估計沒有人想要賣,不過先去看看再說了。


    蘇作秋走後,風霽把吃好飯的眾人叫了過來,張嬸負責院子裏的一些事情,風霽就暫時不打算讓她參加培訓了,看著跟過來的張嬸,風霽說道:“張嬸,你去忙吧!這邊家裏的事情交給你了,他們跟你的分工不一樣。”


    張嬸聽後說道:“行,那公子我就去忙了,您有事吩咐就行了。”


    風霽點了點頭示意張嬸他知道了,張嬸就忙別的去了。


    風霽叫他們帶了幾條長凳過來,然後讓眾人坐下後,才說道:“是這樣子的,過段時日我有家店要開,以後你們就全部要去店裏上工了,之前跟你們說過了,你們去店裏做工我每月會給你們開工錢。”


    頓了頓又說:“今日把你們召集起來就是為了給你們做一下開店前的培訓,我的店跟別人的店有些不太一樣,所以提前跟大家講一下,後來好做些。”


    “這樣我先來說一下分工,張叔你既然之前做過賬房先生,那做個掌櫃應該是可以的吧?”風霽道。


    張叔聽後說道:“我沒問題的公子。”


    “行,那張叔你以後就是這家店的掌櫃,工錢就按照其他店掌櫃的錢來拿!”風霽說。


    “張小哥跟阿明就先做跑堂”又看著剩下的兩個人說:“你們兩個等迴頭就先在後廚幫忙。你們可有意見。”


    張小哥是張叔張嬸的兒子,阿明就是之前那個偷著認字的孩子。剩下的兩人也是那天一起帶迴來的,但是都不認識字,所以風霽就先安排他們去後廚幫忙。


    大家見風霽問了,說道:“公子,那以後我們都要在後廚了嗎?”這是另外一個人問的,這個人叫阿亮,年紀的也不大,20來歲,但看著精明的很。


    之前風霽也問過牙人,牙人說是前一家人家家裏要不了這麽多人了,就挑了幾個賣了出來,風霽挑他的原因也是看著他 身體不錯,雖人看著太精明了,風霽也不在乎,隻要好好幹活不出幺蛾子就成。


    聽見他問風霽迴道:“也不是絕對的,崗位都會調換的,不過剛開始就先按照我安排的來。”


    風霽掃了一圈後問道:“其他人還有意見嗎?”


    等了一會見沒人說話,風霽說道:“那既然大家暫時都沒有意見了,那我們現在就先來說一下,培訓內容。”


    “這第一條就是,對待客人要熱情一點,咱們開的是吃食的鋪子,打開門做生意,笑臉相迎是最基本的。”風霽一點一點的說道。


    他這邊說著,不光是他們在聽,影衛們也在聽,他們也挺好奇的,好奇風霽是怎麽想出來的這些個吃的東西,好奇風霽是怎麽給他們培訓的。。。


    就這樣風霽一邊培訓一邊解答問題。今日他也沒事,索性就多講了一些,一直到快午時才感覺差不多了,讓眾人散去。


    風霽跟眾人說道:“今天是第一日培訓,所以講的多了些,大家可自己消化消化,如果還是有不懂的,再來問我也行,或者你們把自己的問題總結一下都匯報給張叔,讓張叔來問我也行。”


    想了想後風霽又說:“從今日開始每天這個時辰都進行培訓,結束時間或早或晚,大家做到心中有數。好了散了吧!”


    眾人聽後就都散了,時間也差不多了,張嬸中飯應該也快做好了,可以準備吃飯了。


    風霽正想著呢,張嬸就過來了:“公子,飯菜做好了,可以吃飯了,”


    風霽道:“好的,吃飯吧。”


    飯廳裏風霽然讓大家坐下用飯。


    張嬸把飯菜端到飯廳就迴了灶房,拿出了他們幾人吃飯用的桌子, 把兩碗菜端了過去。幾人各自做好也拿起了饅頭吃飯,今日是白麵的饅頭,沒有摻雜糧,正吃著呢,阿亮嘟嘟囔囔的說道:“公子都說道了,可以多個菜的,天天就隻有這兩樣菜,吃的煩死了。”


    其他人聽了就隻當沒聽見,繼續低頭吃飯,幾人本就不熟悉,還是被風霽買迴來後才認識的。所以都本著多一事不如少一事的原則不出聲。


    可誰知道阿亮不僅不停還朝張嬸說道:“我說張嬸,以後就吃白麵的饅頭,不要隔天或者隔幾天吃一次了。我看公子也不差我們這一點。”


    張嬸聽完也不想忍了,直接罵道:“我看你是好吃的吃多了,忘了自己以前了,公子是不缺我們這點,但是你一個做下人的還妄想著跟公子吃的一樣了?那我看你不應在這裏,你應該去當公子!哼!”


    阿亮被張嬸毫不留情的下了麵子,氣的臉色通紅,直接站起來就想扔了饅頭出去,在將要扔出的那一下,又悻悻的收迴了手,朝著張嬸“哼”了一聲,拿著饅頭出去了。


    張嬸斜了他一眼說道:“熊樣!”

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