「此帕子確是民婦所繡,能得夫人的喜歡是民婦的福分。不知夫人想繡個什麽樣的繡品?民婦定到盡力。」柳氏坐在下首,有些拘謹,還好,好歹是舉人家裏教養出來的,沒出什麽洋相。
「我有個子侄很是喜歡你這帕子上的圖案,正巧過幾個月就是我那子侄的生辰,所以,想請柳娘子幫忙繡一架屏風。屏風的樣式和尺寸都在這張紙上。不知柳娘子能否繡製?最好是能在兩個月內完成。」藍夫人說完,旁邊的嬤嬤就掏出一張紙來拿給柳氏看。
柳氏仔細看了,又想了想才道:「迴夫人,繡是能繡。隻是民婦是和離過的人,給貴小公子繡生辰禮,怕是不妥。」
「這點無妨。和離而已,我藍家乃是武將出身,沒那麽多忌諱。你隻需盡力繡好屏風,若是得了我那子侄的喜歡,定是少不了你的好處。這是二十兩銀子的定金,等你畫好了繡樣再來縣城藍府找我吧。繡製屏風所用的材料我著人準備好的。」藍夫人說完就要起身離開。
「夫人,還請夫人稍等。」柳葉趕緊上前一步,盡量恭敬地問道:「還請夫人告知小公子的年紀與愛好,小,小女也好參照公子的喜好畫繡樣。」
藍夫人看看柳葉,又看向柳氏,眼中有著疑問。
柳氏趕緊上前迴話:「小女魯莽,夫人勿怪。隻是,先前帕子的繡樣確是小女柳葉所畫。」
「哦?」藍夫人繞有興趣地看了看柳葉,對身邊的丫鬟說道:「秀妍,你留一留,跟柳娘子她們說說公子的喜好。」
「是,夫人。」叫秀妍的丫鬟點頭應是。一行人恭敬地送藍夫人上了馬車。
送走藍夫人的第二天,柳懷仁和王氏就上門來了。
柳家正屋,柳氏母女、柳懷仁兩夫妻、趙六叔、趙錢氏、趙春花,滿滿當當,坐了一屋子。
柳懷仁聽完柳葉他們的介紹,手無意識地敲打著桌麵,想了想才說道:「葉子,小舅完全沒想到,你小小年紀就能有這樣的能耐,不但有想法,還知道去做調查,很好。可是,做吃食生意,最重要的還是在吃食。你這個餃子,新穎,但做法簡單,很容易被人學了去。要是沒有勝人一籌的口味,生意雖說不一定會虧,但也長不了。」
「小舅,做餃子,看著簡單,其實還是很有門道的,特別是餡料的配比,同樣的材料,不同的人來調製,做出來的餃子味道就會不同。再說了,我們隻是開個吃食攤子,麵對的是普通百姓,實惠、飽腹才是最重要的,再有個還算不錯的味道就不怕沒人來吃。何況我們還有不同的餡料,不同的吃法。」
「好,葉子,今天我和你小舅母就在你家吃飯了,你給做些餃子出來,要是讓你小舅母吃得滿意了,小舅我不但同意你做這個生意,而且,我們不擺攤子,我們直接開鋪子。」
「啊?」這迴輪到柳葉傻眼了。「小舅,開鋪子我們成本不夠啊,即使是租的鋪子,房租加前期投入,得要差不多百兩銀子吧?而且,光一個餃子,擺攤還行,開鋪子就太單一了。」
「你小舅我好歹還有些人脈,租個小鋪子,房租月交,前期的成本壓力就會少很多,我們再想法子湊些銀錢,這鋪子也就能開起來了。至於品種,葉子,你不知道,你小舅母做得一手好麵條,她早就有想法開個鋪子了,可惜家裏不支持,一直也沒能開成。」
「真的?那還等什麽,走走走,去廚房。」柳葉躍躍欲試,「小舅母、春花姐,你們來幫我。一會兒我寫個單子,小舅去幫我買些東西。娘,你就歇著吧,過幾天就要繡屏風了,這段時間好好保養保養雙手,手粗了可就繡不了上等絲料了。」
柳葉是個行動派,說做就做,把人指使得團團轉。柳氏無奈地笑笑,隨她們去折騰。趙錢氏卻不高興了,高聲地喊柳葉,「葉子,人人都有事做,那我呢?」
「哎呀,還想讓六嬸休息休息,吃現成飯的呢,既然六嬸想幫忙,那就來幫我們燒火吧。」
柳家廚房立馬熱鬧起來,叮叮嗙嗙一陣響。趙六家還沒完全長成的芹菜也被柳葉禍害了一些迴來,做了兩個餡料,純肉和芹菜肉,水煮、煎餃各一盤,王氏本想做個雪菜肉絲麵,柳葉讓趙六去山上的竹林尋了幾支春筍,切片加了進去,一碗不是很地道的片兒川就這麽成了,再加一碗雞絲麵,也是湯色鮮亮,香氣撲鼻。柳葉想了想,又做了個魚香肉絲蓋澆飯和照燒雞腿蓋澆飯,滿滿當當,擺了一桌。其實,這頓折騰,操刀掌廚的還是王氏和春花,柳葉就是個邊上動嘴的,偶然上去示範一下而已。
大快朵頤後,柳氏最喜歡片兒川,趙錢氏對煎餃情有獨鍾,趙六表示蓋澆飯最合他的胃口,有肉有菜還管飽,石頭卻是最喜歡雞腿飯,雞肉耶,過年都不一定能吃上的好東西。趙懷仁給出的評價是:雖然比不上大酒樓的,但是開個吃食鋪子已經綽綽有餘了。柳葉卻有些遺憾,時間倉促,準備不足,最主要的是有些食材她弄不到,魚香肉絲和照燒雞腿都是快手款,味道不夠地道。那種明知有缺陷卻無可奈何地感覺,對於一個吃貨來說,真是要了親命了。
最後,王氏出了三十兩銀子入股,說是自己的嫁妝銀子。柳葉表示理解,畢竟小舅一家還沒分家出來,想要賺些貼己銀子,王氏出麵是最好的。
趙六家出了十五兩,六嬸子笑說春花的嫁妝銀子都搭進去了,要是賺不迴來錢,春花就沒有嫁妝了。柳葉表示為了春花姐能風光出嫁,一定加倍賺迴來,起碼也得翻個十倍不止,羞得春花掩麵而逃。
柳葉家出了三十五兩,柳葉本來想多出點的,可想著柳氏懷著身孕,十月懷胎,手頭不多備點銀錢實在是不放心。
眾人約定,店鋪利潤按入股比例分配。每人再按照自己在店鋪中的分工不同發給工錢。王氏和春花負責廚房,其實,趙錢氏的廚藝比春花還要好些,可是想著春花已經十三了,不好經常拋頭露麵,就讓春花去了廚房,自己和趙六一起承包了店裏所有的髒活累活。柳懷仁隻說幫他們找鋪麵和供貨商,卻不肯來店裏上工,柳葉想想也就作罷了,畢竟柳懷仁還管著姥爺家的兩家店鋪呢。柳氏擔負起了掌櫃的活計,本來柳葉是想讓柳氏在家養胎,她自己做這個收錢記賬的活的,奈何沒人信得過她,隻好作罷,五歲的娃,誰都不要她,怕她幫倒忙,柳葉心裏苦啊,勞心勞力,卻沒工資拿。
被眾人嫌棄的柳葉灰溜溜地跑迴房,拿出自製炭筆開始畫繡樣。所謂自製炭筆,其實就是選粗細合適的柳條製碳,又用粗布裹了一層又一層,效果不錯,就是容易髒手,而且作品不容易保存,一不小心就被擦掉了。
藍夫人要求的屏風是架四扇的折屏,不是很大。送禮的對象是位十歲的小公子,活潑開朗,隻是半年前家裏出了點變故才一直鬱鬱寡歡。前幾天看到那粽子手帕竟然笑了,還好奇的問起手帕的來曆,藍夫人這才親自來了柳家,希望柳氏的屏風能給自家的這個子侄帶來一些笑意。
柳葉打算用四格漫畫的形式畫幾個勵誌小故事,隻是主角有些奇怪,不是動物就是植物,還有食物、器皿的,空白部分再以不同的花邊點綴。想了想,又畫了一副卡通版的十二生肖。叫來柳氏幫忙重新作畫著色,便拿著兩幅繡樣去了藍府。
進了藍府,柳葉才算是見到了啥叫低調的奢華。普普通通的大門,進了府才知道裏麵別有洞天,亭台樓閣,奇花異石,仆人穿梭其中,井然有序。跟前世去古建築群參觀的感覺全然不同。
沒能見到藍夫人,上次來過柳葉家的大丫鬟冰妍接待了她,留下了繡樣就打發了個小丫頭送她出府。路過花園時,看到不遠處的亭子裏有個熟悉的身影,正是那天幫她抓小偷的小胖子,一個人坐在那發呆。猶豫了一下,柳葉打算裝作沒看見,雖然挺沒禮貌的,可是小胖子能出現在這裏明顯身份不一般,自己就是個鄉下野丫頭,還是不要主動攀扯的好。
「醜丫頭,過來。」柳葉真想裝作沒聽見直接走人。小胖子這一聲喊,沒看到送她出府的丫環滿眼的探究嗎。
「嗨,小胖子,好巧。」柳葉強顏歡笑,那小丫環卻是臉都變了,滿臉驚駭,都嚇得說不出話來了。
「我有個子侄很是喜歡你這帕子上的圖案,正巧過幾個月就是我那子侄的生辰,所以,想請柳娘子幫忙繡一架屏風。屏風的樣式和尺寸都在這張紙上。不知柳娘子能否繡製?最好是能在兩個月內完成。」藍夫人說完,旁邊的嬤嬤就掏出一張紙來拿給柳氏看。
柳氏仔細看了,又想了想才道:「迴夫人,繡是能繡。隻是民婦是和離過的人,給貴小公子繡生辰禮,怕是不妥。」
「這點無妨。和離而已,我藍家乃是武將出身,沒那麽多忌諱。你隻需盡力繡好屏風,若是得了我那子侄的喜歡,定是少不了你的好處。這是二十兩銀子的定金,等你畫好了繡樣再來縣城藍府找我吧。繡製屏風所用的材料我著人準備好的。」藍夫人說完就要起身離開。
「夫人,還請夫人稍等。」柳葉趕緊上前一步,盡量恭敬地問道:「還請夫人告知小公子的年紀與愛好,小,小女也好參照公子的喜好畫繡樣。」
藍夫人看看柳葉,又看向柳氏,眼中有著疑問。
柳氏趕緊上前迴話:「小女魯莽,夫人勿怪。隻是,先前帕子的繡樣確是小女柳葉所畫。」
「哦?」藍夫人繞有興趣地看了看柳葉,對身邊的丫鬟說道:「秀妍,你留一留,跟柳娘子她們說說公子的喜好。」
「是,夫人。」叫秀妍的丫鬟點頭應是。一行人恭敬地送藍夫人上了馬車。
送走藍夫人的第二天,柳懷仁和王氏就上門來了。
柳家正屋,柳氏母女、柳懷仁兩夫妻、趙六叔、趙錢氏、趙春花,滿滿當當,坐了一屋子。
柳懷仁聽完柳葉他們的介紹,手無意識地敲打著桌麵,想了想才說道:「葉子,小舅完全沒想到,你小小年紀就能有這樣的能耐,不但有想法,還知道去做調查,很好。可是,做吃食生意,最重要的還是在吃食。你這個餃子,新穎,但做法簡單,很容易被人學了去。要是沒有勝人一籌的口味,生意雖說不一定會虧,但也長不了。」
「小舅,做餃子,看著簡單,其實還是很有門道的,特別是餡料的配比,同樣的材料,不同的人來調製,做出來的餃子味道就會不同。再說了,我們隻是開個吃食攤子,麵對的是普通百姓,實惠、飽腹才是最重要的,再有個還算不錯的味道就不怕沒人來吃。何況我們還有不同的餡料,不同的吃法。」
「好,葉子,今天我和你小舅母就在你家吃飯了,你給做些餃子出來,要是讓你小舅母吃得滿意了,小舅我不但同意你做這個生意,而且,我們不擺攤子,我們直接開鋪子。」
「啊?」這迴輪到柳葉傻眼了。「小舅,開鋪子我們成本不夠啊,即使是租的鋪子,房租加前期投入,得要差不多百兩銀子吧?而且,光一個餃子,擺攤還行,開鋪子就太單一了。」
「你小舅我好歹還有些人脈,租個小鋪子,房租月交,前期的成本壓力就會少很多,我們再想法子湊些銀錢,這鋪子也就能開起來了。至於品種,葉子,你不知道,你小舅母做得一手好麵條,她早就有想法開個鋪子了,可惜家裏不支持,一直也沒能開成。」
「真的?那還等什麽,走走走,去廚房。」柳葉躍躍欲試,「小舅母、春花姐,你們來幫我。一會兒我寫個單子,小舅去幫我買些東西。娘,你就歇著吧,過幾天就要繡屏風了,這段時間好好保養保養雙手,手粗了可就繡不了上等絲料了。」
柳葉是個行動派,說做就做,把人指使得團團轉。柳氏無奈地笑笑,隨她們去折騰。趙錢氏卻不高興了,高聲地喊柳葉,「葉子,人人都有事做,那我呢?」
「哎呀,還想讓六嬸休息休息,吃現成飯的呢,既然六嬸想幫忙,那就來幫我們燒火吧。」
柳家廚房立馬熱鬧起來,叮叮嗙嗙一陣響。趙六家還沒完全長成的芹菜也被柳葉禍害了一些迴來,做了兩個餡料,純肉和芹菜肉,水煮、煎餃各一盤,王氏本想做個雪菜肉絲麵,柳葉讓趙六去山上的竹林尋了幾支春筍,切片加了進去,一碗不是很地道的片兒川就這麽成了,再加一碗雞絲麵,也是湯色鮮亮,香氣撲鼻。柳葉想了想,又做了個魚香肉絲蓋澆飯和照燒雞腿蓋澆飯,滿滿當當,擺了一桌。其實,這頓折騰,操刀掌廚的還是王氏和春花,柳葉就是個邊上動嘴的,偶然上去示範一下而已。
大快朵頤後,柳氏最喜歡片兒川,趙錢氏對煎餃情有獨鍾,趙六表示蓋澆飯最合他的胃口,有肉有菜還管飽,石頭卻是最喜歡雞腿飯,雞肉耶,過年都不一定能吃上的好東西。趙懷仁給出的評價是:雖然比不上大酒樓的,但是開個吃食鋪子已經綽綽有餘了。柳葉卻有些遺憾,時間倉促,準備不足,最主要的是有些食材她弄不到,魚香肉絲和照燒雞腿都是快手款,味道不夠地道。那種明知有缺陷卻無可奈何地感覺,對於一個吃貨來說,真是要了親命了。
最後,王氏出了三十兩銀子入股,說是自己的嫁妝銀子。柳葉表示理解,畢竟小舅一家還沒分家出來,想要賺些貼己銀子,王氏出麵是最好的。
趙六家出了十五兩,六嬸子笑說春花的嫁妝銀子都搭進去了,要是賺不迴來錢,春花就沒有嫁妝了。柳葉表示為了春花姐能風光出嫁,一定加倍賺迴來,起碼也得翻個十倍不止,羞得春花掩麵而逃。
柳葉家出了三十五兩,柳葉本來想多出點的,可想著柳氏懷著身孕,十月懷胎,手頭不多備點銀錢實在是不放心。
眾人約定,店鋪利潤按入股比例分配。每人再按照自己在店鋪中的分工不同發給工錢。王氏和春花負責廚房,其實,趙錢氏的廚藝比春花還要好些,可是想著春花已經十三了,不好經常拋頭露麵,就讓春花去了廚房,自己和趙六一起承包了店裏所有的髒活累活。柳懷仁隻說幫他們找鋪麵和供貨商,卻不肯來店裏上工,柳葉想想也就作罷了,畢竟柳懷仁還管著姥爺家的兩家店鋪呢。柳氏擔負起了掌櫃的活計,本來柳葉是想讓柳氏在家養胎,她自己做這個收錢記賬的活的,奈何沒人信得過她,隻好作罷,五歲的娃,誰都不要她,怕她幫倒忙,柳葉心裏苦啊,勞心勞力,卻沒工資拿。
被眾人嫌棄的柳葉灰溜溜地跑迴房,拿出自製炭筆開始畫繡樣。所謂自製炭筆,其實就是選粗細合適的柳條製碳,又用粗布裹了一層又一層,效果不錯,就是容易髒手,而且作品不容易保存,一不小心就被擦掉了。
藍夫人要求的屏風是架四扇的折屏,不是很大。送禮的對象是位十歲的小公子,活潑開朗,隻是半年前家裏出了點變故才一直鬱鬱寡歡。前幾天看到那粽子手帕竟然笑了,還好奇的問起手帕的來曆,藍夫人這才親自來了柳家,希望柳氏的屏風能給自家的這個子侄帶來一些笑意。
柳葉打算用四格漫畫的形式畫幾個勵誌小故事,隻是主角有些奇怪,不是動物就是植物,還有食物、器皿的,空白部分再以不同的花邊點綴。想了想,又畫了一副卡通版的十二生肖。叫來柳氏幫忙重新作畫著色,便拿著兩幅繡樣去了藍府。
進了藍府,柳葉才算是見到了啥叫低調的奢華。普普通通的大門,進了府才知道裏麵別有洞天,亭台樓閣,奇花異石,仆人穿梭其中,井然有序。跟前世去古建築群參觀的感覺全然不同。
沒能見到藍夫人,上次來過柳葉家的大丫鬟冰妍接待了她,留下了繡樣就打發了個小丫頭送她出府。路過花園時,看到不遠處的亭子裏有個熟悉的身影,正是那天幫她抓小偷的小胖子,一個人坐在那發呆。猶豫了一下,柳葉打算裝作沒看見,雖然挺沒禮貌的,可是小胖子能出現在這裏明顯身份不一般,自己就是個鄉下野丫頭,還是不要主動攀扯的好。
「醜丫頭,過來。」柳葉真想裝作沒聽見直接走人。小胖子這一聲喊,沒看到送她出府的丫環滿眼的探究嗎。
「嗨,小胖子,好巧。」柳葉強顏歡笑,那小丫環卻是臉都變了,滿臉驚駭,都嚇得說不出話來了。