十天的時間,君寧忙著畫宣傳單,忙著畫圖紙,忙著和水仙研究搓澡巾,忙著教夥計們搓澡,拉伸,按摩,放鬆肌肉,忙著空間澆水收倉...
終於,一切就緒,君寧拉開牌匾上的紅布,悠然池,開業了。
雖然浴池是新鮮事物,但前期宣傳到位再加上不少人願意嚐試,開業那天,客人還是很多的。
君寧邀請了銅匠鐵匠幾位師父還有容明,來浴池體驗了一番泡澡,搓澡,按摩,按腳等全套服務,後院雖然露天,但是三麵牆都用木板加高並且裝飾了一番,賞心悅目私密性又好,幾人按摩後在後院小浴池泡著,舒服的直說要天天來。
在開業這天露了一麵,之後便沒再去浴池那邊,忙了那麽多天終於空閑下來,君寧難得的和幾隻狗狗還有凜凜一起玩耍。
鈴蘭已經能慢慢行走了,她第一次看到凜凜時,驚的說不出話,但每日在院子裏走動都能看到,慢慢的也就習慣了,而且,她發現,幾隻狗狗和凜凜好像能聽懂人說話似的,周嬸不讓它們靠近自己,它們就真的在一邊跑鬧玩耍,從不會靠近自己,對此,鈴蘭隻覺得,主人有靈氣連養的動物也有靈氣。
“清閑下來了?”鈴蘭扶牆站著,笑著和君寧說話。
將手裏的棉布球扔出去,君寧點頭:“嗯,總算能歇兩天了,你走動可以,但是別讓自己累到,這可不是著急的事兒。”
“知道,我不會逞能的,君寧,這幾個家夥,你是怎麽養的,好像能聽懂人說話呢。”鈴蘭看著君寧扔球,幾個家夥跑去叼迴來,好奇的問道
“我在它們小的時候,就有意訓練過它們,簡單的話,它們能記住的。”
鈴蘭恍然,她曾見過有人訓練猴子或大型兇犬的,原來這幾個家夥小時候就被君寧訓練過,怪不得能聽懂人話。
“姑娘,紫風大哥獵到了一隻鹿”大門外,竹瀝滿頭大汗,一臉興奮的跑進來。
“真的?在哪呢?”君寧將棉布球扔到後院,快步走向門口,竹瀝轉身又往外跑,剛到門口就停下了。紫風提著一隻六七十斤的鹿走出現在幾人視野裏。
“姑娘,晚上吃鹿肉”紫風提高手裏的鹿,說道
君寧這一年,除了之前吃了幾隻兔肉,再沒吃過野物,此時看到鹿,也有些饞,眼睛彎彎的點頭說道:“好,咱們晚上,來個新鮮的吃法,你把鹿收拾出來,血和內髒留著,剩下的交給我。”
紫風應聲,提著鹿去井邊,竹瀝忙跟著打下手去。
“走,我先扶你迴屋休息,晚點咱們在院子裏吃飯。”
將鈴蘭送迴房間,君寧便開始分派活計。
“周嬸,你搗些辣椒麵出來”
“芍藥,給我裝一大碗芝麻醬”
“木槿,你讓玉蘭和水仙拿木盆去地裏摘幾棵小些的大白菜和嫩些的黃瓜洗幹淨拿過來。”
一疊聲的吩咐完,君寧擼起袖子,去了廚房,先燒水,再燜米飯,和麵做薄餅。
將薄餅蒸熟,一張張揭下來再放進另一個盤子裏。
君寧探頭看向前院“竹瀝,碳火燒好了嗎?”
竹瀝跑到門口,說道:“燒好了,姑娘”
“好,你去請夜公子過來吃飯。”
竹瀝應了一聲,君寧迴廚房,將切好的鹿腿肉薄片,和肉塊端出去,又將滑好的鹿肝,家辣椒爆炒了一下。
“周嬸,把這兩盤端出去,還有桌上的涼茶也拿出去。”
“姑娘,你還要做什麽菜,我和你一起。”
“不用,你一會兒迴來,把米飯盛出來,端出去,我拌個黃瓜就好了。”
君寧啪啪的將黃瓜拍成小塊,加入蒜末和調料,放了一點點糖和醋,拿了個大勺子放進盆裏便端出去了。
院子裏擺著客桌和椅子,靠東邊用青磚搭了個兩米長的燒烤爐,上邊搭放著薄鐵板,這是多出來的插板。
在鐵板上倒一點油,將鹿肉放上去,大家有樣學樣,跟著君寧一起動手烤肉。
夜離看君寧忙熱的臉色微紅,倒了一杯涼茶,走到君寧身旁。
“給,喝點涼茶潤潤喉”
君寧放下筷子,接過茶杯,豪氣的一飲而盡。
“真涼快,謝謝”
接過茶杯,夜離忍了又忍,忽然轉身走迴去坐下,趕緊倒了杯涼茶喝下去,唿,他剛才差一點,就忍不住去親君寧的臉頰了。
“你們都喝點涼茶吃點黃瓜啊,鹿肉吃多了會上火的。”
“知道了,姑娘”大家齊聲應道
“姑娘,這個烤肉,包菜葉真好吃,又香又不膩。”
“對,以前,我看過人家烤大塊的肉吃,剛開始聞著香,越聞越膩得慌。”
君寧笑著說:“缺少調料,不然,還能做燒烤吃呢,這個白菜包肉好吃,還有更好吃的菜包肉呢,可惜,沒有啊。”
“真的?姑娘,你怎麽知道的那麽多啊?”
“姑娘,還有更好吃的菜?那是什麽菜啊?”
君寧一歪腦袋,壞壞的說道:“不告訴你們,哈哈哈”
將烤好的鹿肉,給鈴蘭一些又給夜離一些。
“蘸著芝麻醬或者用白菜包著吃”說完,君寧夾起鹿肉,蘸了下芝麻醬送進口中。
丫頭小子們也紛紛往盤子裏舀了一小勺芝麻醬,夾起烤好的鹿肉蘸芝麻醬吃,唔,好吃。
院子裏嘰嘰喳喳的熱鬧場景,一直到天黑,才徹底消散,眾人把所有地方和餐具都打掃洗刷幹淨,便迴了自己的房間。
夜離喝了杯茶,也告辭離開了,天知道他多想和寧兒多待一會兒,可他怕控製不住,嚇到寧兒。
次日一早,練武梳洗後,周叔過來稟報。
“姑娘,昨日有一中年男子,去店鋪應聘廚子,我讓他自備食材,今日中午去浴池做菜試試,姑娘要去看看麽?”
浴池開業時,沒找到合適的廚師,君寧便先上兩種消費茶水,沒上吃食。
“好,我去看看,順便再買一輛馬車,周叔在這用早飯,周嬸你也一起。”君寧迴頭衝廚房大聲說道
“好的,姑娘”廚房傳來周嬸的聲音
很快,周嬸擺好早飯,三人分坐飯桌兩處一起吃飯。
“周叔,浴池這兩日生意如何?”
“生意很好,門外還有人排隊的,也有人問能不能提前定好日子,到時候直接過來,姑娘,我覺得提前預定可行。”說完,周叔喝了一口粥,抬頭看向君寧。
“嗯,之前我想過,但是嫌麻煩便沒有落實,若是要求的人很多,那就接受預定,不過,要做好記錄,別到時候出岔子,火鍋店也推出預定吧。”
周叔笑著說道:“昨晚迴來的路上,我和周誠說這事兒,他還說也想推出預定,要不火鍋店每日都有因為等座位時間長而離開的客人呢。”
君寧誇讚道:“周誠這個掌櫃,做的越發好了。”
兒子被誇,周叔周嬸心裏都高興的很,嘴上謙虛的說還要多學之類的話,說了兩句,君寧話題一轉,說起了家裏的事。
“周叔,如今你們管著店鋪,家裏采買等事宜,你看這些人裏頭,誰適合接手?”
周叔周嬸對視一眼,周叔說道:“迴姑娘,辰砂和玉蘭都不錯,腦子活性子也穩。”周嬸點頭讚同,作為管事,對於手底下的人,還是有些了解和見解的。
君寧點頭“讓辰砂接手家中采買,迴頭周叔帶著他去幾個店鋪和掌櫃的認識一下,周嬸,家裏采買記賬和月銀發放這一攤,你交給玉蘭,你隻管著銀子和每月跟玉蘭核對賬冊就行,芝麻醬和芝麻油我看芍藥和月季做的挺好,這些活分攤出去,你也能輕鬆不少,之後我還會陸續買人,以後周嬸你主要負責指派家裏各人的活計,培養能管事的人。”
“是,姑娘,我會用心的”
終於,一切就緒,君寧拉開牌匾上的紅布,悠然池,開業了。
雖然浴池是新鮮事物,但前期宣傳到位再加上不少人願意嚐試,開業那天,客人還是很多的。
君寧邀請了銅匠鐵匠幾位師父還有容明,來浴池體驗了一番泡澡,搓澡,按摩,按腳等全套服務,後院雖然露天,但是三麵牆都用木板加高並且裝飾了一番,賞心悅目私密性又好,幾人按摩後在後院小浴池泡著,舒服的直說要天天來。
在開業這天露了一麵,之後便沒再去浴池那邊,忙了那麽多天終於空閑下來,君寧難得的和幾隻狗狗還有凜凜一起玩耍。
鈴蘭已經能慢慢行走了,她第一次看到凜凜時,驚的說不出話,但每日在院子裏走動都能看到,慢慢的也就習慣了,而且,她發現,幾隻狗狗和凜凜好像能聽懂人說話似的,周嬸不讓它們靠近自己,它們就真的在一邊跑鬧玩耍,從不會靠近自己,對此,鈴蘭隻覺得,主人有靈氣連養的動物也有靈氣。
“清閑下來了?”鈴蘭扶牆站著,笑著和君寧說話。
將手裏的棉布球扔出去,君寧點頭:“嗯,總算能歇兩天了,你走動可以,但是別讓自己累到,這可不是著急的事兒。”
“知道,我不會逞能的,君寧,這幾個家夥,你是怎麽養的,好像能聽懂人說話呢。”鈴蘭看著君寧扔球,幾個家夥跑去叼迴來,好奇的問道
“我在它們小的時候,就有意訓練過它們,簡單的話,它們能記住的。”
鈴蘭恍然,她曾見過有人訓練猴子或大型兇犬的,原來這幾個家夥小時候就被君寧訓練過,怪不得能聽懂人話。
“姑娘,紫風大哥獵到了一隻鹿”大門外,竹瀝滿頭大汗,一臉興奮的跑進來。
“真的?在哪呢?”君寧將棉布球扔到後院,快步走向門口,竹瀝轉身又往外跑,剛到門口就停下了。紫風提著一隻六七十斤的鹿走出現在幾人視野裏。
“姑娘,晚上吃鹿肉”紫風提高手裏的鹿,說道
君寧這一年,除了之前吃了幾隻兔肉,再沒吃過野物,此時看到鹿,也有些饞,眼睛彎彎的點頭說道:“好,咱們晚上,來個新鮮的吃法,你把鹿收拾出來,血和內髒留著,剩下的交給我。”
紫風應聲,提著鹿去井邊,竹瀝忙跟著打下手去。
“走,我先扶你迴屋休息,晚點咱們在院子裏吃飯。”
將鈴蘭送迴房間,君寧便開始分派活計。
“周嬸,你搗些辣椒麵出來”
“芍藥,給我裝一大碗芝麻醬”
“木槿,你讓玉蘭和水仙拿木盆去地裏摘幾棵小些的大白菜和嫩些的黃瓜洗幹淨拿過來。”
一疊聲的吩咐完,君寧擼起袖子,去了廚房,先燒水,再燜米飯,和麵做薄餅。
將薄餅蒸熟,一張張揭下來再放進另一個盤子裏。
君寧探頭看向前院“竹瀝,碳火燒好了嗎?”
竹瀝跑到門口,說道:“燒好了,姑娘”
“好,你去請夜公子過來吃飯。”
竹瀝應了一聲,君寧迴廚房,將切好的鹿腿肉薄片,和肉塊端出去,又將滑好的鹿肝,家辣椒爆炒了一下。
“周嬸,把這兩盤端出去,還有桌上的涼茶也拿出去。”
“姑娘,你還要做什麽菜,我和你一起。”
“不用,你一會兒迴來,把米飯盛出來,端出去,我拌個黃瓜就好了。”
君寧啪啪的將黃瓜拍成小塊,加入蒜末和調料,放了一點點糖和醋,拿了個大勺子放進盆裏便端出去了。
院子裏擺著客桌和椅子,靠東邊用青磚搭了個兩米長的燒烤爐,上邊搭放著薄鐵板,這是多出來的插板。
在鐵板上倒一點油,將鹿肉放上去,大家有樣學樣,跟著君寧一起動手烤肉。
夜離看君寧忙熱的臉色微紅,倒了一杯涼茶,走到君寧身旁。
“給,喝點涼茶潤潤喉”
君寧放下筷子,接過茶杯,豪氣的一飲而盡。
“真涼快,謝謝”
接過茶杯,夜離忍了又忍,忽然轉身走迴去坐下,趕緊倒了杯涼茶喝下去,唿,他剛才差一點,就忍不住去親君寧的臉頰了。
“你們都喝點涼茶吃點黃瓜啊,鹿肉吃多了會上火的。”
“知道了,姑娘”大家齊聲應道
“姑娘,這個烤肉,包菜葉真好吃,又香又不膩。”
“對,以前,我看過人家烤大塊的肉吃,剛開始聞著香,越聞越膩得慌。”
君寧笑著說:“缺少調料,不然,還能做燒烤吃呢,這個白菜包肉好吃,還有更好吃的菜包肉呢,可惜,沒有啊。”
“真的?姑娘,你怎麽知道的那麽多啊?”
“姑娘,還有更好吃的菜?那是什麽菜啊?”
君寧一歪腦袋,壞壞的說道:“不告訴你們,哈哈哈”
將烤好的鹿肉,給鈴蘭一些又給夜離一些。
“蘸著芝麻醬或者用白菜包著吃”說完,君寧夾起鹿肉,蘸了下芝麻醬送進口中。
丫頭小子們也紛紛往盤子裏舀了一小勺芝麻醬,夾起烤好的鹿肉蘸芝麻醬吃,唔,好吃。
院子裏嘰嘰喳喳的熱鬧場景,一直到天黑,才徹底消散,眾人把所有地方和餐具都打掃洗刷幹淨,便迴了自己的房間。
夜離喝了杯茶,也告辭離開了,天知道他多想和寧兒多待一會兒,可他怕控製不住,嚇到寧兒。
次日一早,練武梳洗後,周叔過來稟報。
“姑娘,昨日有一中年男子,去店鋪應聘廚子,我讓他自備食材,今日中午去浴池做菜試試,姑娘要去看看麽?”
浴池開業時,沒找到合適的廚師,君寧便先上兩種消費茶水,沒上吃食。
“好,我去看看,順便再買一輛馬車,周叔在這用早飯,周嬸你也一起。”君寧迴頭衝廚房大聲說道
“好的,姑娘”廚房傳來周嬸的聲音
很快,周嬸擺好早飯,三人分坐飯桌兩處一起吃飯。
“周叔,浴池這兩日生意如何?”
“生意很好,門外還有人排隊的,也有人問能不能提前定好日子,到時候直接過來,姑娘,我覺得提前預定可行。”說完,周叔喝了一口粥,抬頭看向君寧。
“嗯,之前我想過,但是嫌麻煩便沒有落實,若是要求的人很多,那就接受預定,不過,要做好記錄,別到時候出岔子,火鍋店也推出預定吧。”
周叔笑著說道:“昨晚迴來的路上,我和周誠說這事兒,他還說也想推出預定,要不火鍋店每日都有因為等座位時間長而離開的客人呢。”
君寧誇讚道:“周誠這個掌櫃,做的越發好了。”
兒子被誇,周叔周嬸心裏都高興的很,嘴上謙虛的說還要多學之類的話,說了兩句,君寧話題一轉,說起了家裏的事。
“周叔,如今你們管著店鋪,家裏采買等事宜,你看這些人裏頭,誰適合接手?”
周叔周嬸對視一眼,周叔說道:“迴姑娘,辰砂和玉蘭都不錯,腦子活性子也穩。”周嬸點頭讚同,作為管事,對於手底下的人,還是有些了解和見解的。
君寧點頭“讓辰砂接手家中采買,迴頭周叔帶著他去幾個店鋪和掌櫃的認識一下,周嬸,家裏采買記賬和月銀發放這一攤,你交給玉蘭,你隻管著銀子和每月跟玉蘭核對賬冊就行,芝麻醬和芝麻油我看芍藥和月季做的挺好,這些活分攤出去,你也能輕鬆不少,之後我還會陸續買人,以後周嬸你主要負責指派家裏各人的活計,培養能管事的人。”
“是,姑娘,我會用心的”