轉眼一個月過去,君寧坐馬車去了常悅樓,今日是三月最後一天,也是君寧第一次結算菜品分成的日子。
讓周叔將馬車趕到後門,直接進了後院,君寧下車敲門,便抱著一品鮮等在門口,開門的元寶嘴甜的和君寧打招唿,麻利的去馬車上抱瓷壇。
“君姑娘來啦”
淳於月從房間裏出來,走近馬車表示也要抱一壇
“嗯,淳於少爺近來可好?”
君寧不客氣的將自己手裏的遞給淳於月,自己抱起最後一壇,和淳於月一起往屋裏走。
“我很好,君姑娘看起來也很好”
“嗯,我也好著呢”
瓷壇被元寶和周叔接手,君寧和淳於月進了書房。
“君姑娘,你來看看”淳於月請君寧去書桌那裏
君寧走近,看到書桌上一小摞紙張,湊近了仔細看,全是新菜的名字和數量,君寧抬頭看向淳於月。
淳於月又看到了曾出現在他夢中的那雙晶晶亮的眼睛,說不上有多麽美,但這樣一雙眼睛看著你時,能直達心底。
“淳於少爺?”
他又一次看著君姑娘走神了,“咳”淳於月輕咳一聲,掩飾自己的尷尬,溫和的笑著,對君寧說道:“君姑娘,我核算了一下,三家酒樓,四道新菜品共賣了三千六百八十二兩,賣的還可以,剛出正月屬於淡季,估計後麵會賣的更多,哦對了,兩個月後再上另外四道新菜品,等到夏季西紅柿收獲時,再推出最後兩道新菜品。”
君寧了解的點頭“嗯,除了招牌菜和特色菜,平常菜品要定期上新客人才有新鮮感。”
淳於月聽到君寧的話,認同之外又好奇問道:“什麽是特色菜?怎麽定義特色菜?”
於是君寧開始給淳於月講解“特色菜和招牌菜,某種意義上來說是一樣的,都是大廚的拿手菜,但又有區別,特色菜呢,就是別家也有同樣的菜,但這個大廚做出來的,有自己獨有的味道,總得來說就是,招牌菜是隻能在你家吃到的,特色菜是,想吃你家做的那個味道。”
淳於月點頭,然後,二人就定期上新菜品這一話題,又討論了一番。
淳於月越來越好奇,君姑娘怎麽懂得的這麽多,明明她隻是個農家姑娘啊,淳於月並不相信,一個童生能養出這樣出色的女兒。
當元寶推門而入時,就看到君姑娘坐在書桌前一手撐著微微側仰著的腦袋,專注的對少爺說話,而少爺則挨著君姑娘站在書桌旁,一手撐在桌子上,半低著頭一臉笑容的,看著君姑娘,專注的聽君姑娘說話。
為什麽說二人專注呢?因為元寶敲了好幾下門,屋裏都沒人應聲,沒辦法元寶隻能直接推門進來了。
“少爺,少...爺”元寶大聲的喊道
君寧和淳於月像是嚇了一跳般,看向元寶,淳於月問道:“元寶,你什麽時候進來的?”
“我的好少爺誒,奴才剛進來,敲門您二位都沒聽到,少爺,午飯送過來了,現在擺飯麽?”
“嗯?到晌午了?”君寧覺得隻過了一會兒而已
“君姑娘,在這用午飯吧”
“好,元寶你告訴周叔一聲”
“君姑娘放心,元寶和他一起吃飯”
等元寶出去,君寧這才反應過來,趕緊從書桌前站起來,往她以前來時坐著的地方走去,淳於月有點失落,君姑娘和自己的距離遠了。
元寶將飯菜端進來分放好之後,退了出去,君寧和淳於月一邊吃飯,一邊又聊起了酒樓的事,二人從菜品說到服務再到管理,就這樣,又過了半個多時辰,才被元寶的敲門聲打斷,又聊的忘了時間,君寧和淳於月相視而笑。
“君姑娘,你稍等一下,我將提成算出來。”其實昨晚這些單子就被送過來了,但淳於月沒有立刻算出來, 他...不想君姑娘來了又很快就走。
“好,我不急”君寧看著淳於月後麵的書架,問道:“淳於少爺,我能找一本書看看麽?”
“當然,君姑娘隨意”說完便低頭開始核算提成
君寧走到書架前,認真的挑選想看的書,最後拿出一本地理雜誌迴到座位上看了起來。
待君寧坐下大概一盞茶後,淳於月抬頭看著君寧,直到君寧動了一下,淳於月有點慌亂的趕緊又低頭繼續核算。
君寧看書看的入了迷,淳於月早就核算完了,卻一直沒叫君寧,隻一會兒假裝整理紙張,然後看著君寧,一會兒又打亂紙張,又看君寧...
直到想去廁所,君寧才放下書,抬頭看向淳於月,這時的淳於月早就在君寧動的時候,一臉認真的整理著不知道被整理了幾遍的紙張了。
“淳於少爺核算完了?”
“嗯,剛算好,君姑娘看的什麽書?”
“地理雜誌,淳於少爺稍等,我出去一下”
淳於月點頭,君寧出門問了元寶廁所在哪,走到地方便趁沒人進了空間,出來後迴到書房。
“君姑娘,你的分成是一千一百零四兩,加上一品鮮的一百二十兩,共一千二百二十四兩,這是一千二百兩銀票和二十四兩銀子。”
終於有大錢進賬了,走到書桌前,君寧高興的接過淳於月手上的銀票和銀子,笑的眼睛都彎成了月牙,淳於月還是一臉溫潤的笑,但君寧沒發現淳於月眼裏有些許寵溺。
將銀票疊好,借袖子放進空間,銀子就先塞進腰封中,等會兒上了馬車再收起來,迴家讓周嬸給做一個小包,出門背著也方便打掩護,話說,她來到這裏到現在,連荷包都沒有呢。
“今日在這待了這麽久,我也該迴家了。”君寧迴到小桌前拿起地理雜誌放迴書架上
“淳於少爺,這本書我下次來再接著看”
淳於月想說你可以拿迴去看,但張了張嘴沒說出來,君姑娘來這裏看...更好。
“好,我還有幾本這類的書,等你下次來就能看到了。”
“多謝淳於少爺,我走啦,下個月再見。”
淳於月點頭“好,下個月...我等著君姑娘。”
君寧坐著馬車離開了,淳於月站在門口看著遠去的馬車,笑容漸漸變淡。
元寶拿著一件大氅,披在少爺身上,往外探頭看去,馬車都沒影了,元寶說道:“少爺馬車都看不到了,天怪冷的,您快迴屋吧”
“嗯,就你話多”淳於月嘴上雖這樣說,但語氣裏絲毫沒有責怪之意,元寶這個小廝,他還是挺喜歡的。
君寧坐在馬車裏笑的開心“周叔,去糧鋪”
買了不少糧食和肉菜蛋,君寧坐在車門邊迴了家。
讓周叔將馬車趕到後門,直接進了後院,君寧下車敲門,便抱著一品鮮等在門口,開門的元寶嘴甜的和君寧打招唿,麻利的去馬車上抱瓷壇。
“君姑娘來啦”
淳於月從房間裏出來,走近馬車表示也要抱一壇
“嗯,淳於少爺近來可好?”
君寧不客氣的將自己手裏的遞給淳於月,自己抱起最後一壇,和淳於月一起往屋裏走。
“我很好,君姑娘看起來也很好”
“嗯,我也好著呢”
瓷壇被元寶和周叔接手,君寧和淳於月進了書房。
“君姑娘,你來看看”淳於月請君寧去書桌那裏
君寧走近,看到書桌上一小摞紙張,湊近了仔細看,全是新菜的名字和數量,君寧抬頭看向淳於月。
淳於月又看到了曾出現在他夢中的那雙晶晶亮的眼睛,說不上有多麽美,但這樣一雙眼睛看著你時,能直達心底。
“淳於少爺?”
他又一次看著君姑娘走神了,“咳”淳於月輕咳一聲,掩飾自己的尷尬,溫和的笑著,對君寧說道:“君姑娘,我核算了一下,三家酒樓,四道新菜品共賣了三千六百八十二兩,賣的還可以,剛出正月屬於淡季,估計後麵會賣的更多,哦對了,兩個月後再上另外四道新菜品,等到夏季西紅柿收獲時,再推出最後兩道新菜品。”
君寧了解的點頭“嗯,除了招牌菜和特色菜,平常菜品要定期上新客人才有新鮮感。”
淳於月聽到君寧的話,認同之外又好奇問道:“什麽是特色菜?怎麽定義特色菜?”
於是君寧開始給淳於月講解“特色菜和招牌菜,某種意義上來說是一樣的,都是大廚的拿手菜,但又有區別,特色菜呢,就是別家也有同樣的菜,但這個大廚做出來的,有自己獨有的味道,總得來說就是,招牌菜是隻能在你家吃到的,特色菜是,想吃你家做的那個味道。”
淳於月點頭,然後,二人就定期上新菜品這一話題,又討論了一番。
淳於月越來越好奇,君姑娘怎麽懂得的這麽多,明明她隻是個農家姑娘啊,淳於月並不相信,一個童生能養出這樣出色的女兒。
當元寶推門而入時,就看到君姑娘坐在書桌前一手撐著微微側仰著的腦袋,專注的對少爺說話,而少爺則挨著君姑娘站在書桌旁,一手撐在桌子上,半低著頭一臉笑容的,看著君姑娘,專注的聽君姑娘說話。
為什麽說二人專注呢?因為元寶敲了好幾下門,屋裏都沒人應聲,沒辦法元寶隻能直接推門進來了。
“少爺,少...爺”元寶大聲的喊道
君寧和淳於月像是嚇了一跳般,看向元寶,淳於月問道:“元寶,你什麽時候進來的?”
“我的好少爺誒,奴才剛進來,敲門您二位都沒聽到,少爺,午飯送過來了,現在擺飯麽?”
“嗯?到晌午了?”君寧覺得隻過了一會兒而已
“君姑娘,在這用午飯吧”
“好,元寶你告訴周叔一聲”
“君姑娘放心,元寶和他一起吃飯”
等元寶出去,君寧這才反應過來,趕緊從書桌前站起來,往她以前來時坐著的地方走去,淳於月有點失落,君姑娘和自己的距離遠了。
元寶將飯菜端進來分放好之後,退了出去,君寧和淳於月一邊吃飯,一邊又聊起了酒樓的事,二人從菜品說到服務再到管理,就這樣,又過了半個多時辰,才被元寶的敲門聲打斷,又聊的忘了時間,君寧和淳於月相視而笑。
“君姑娘,你稍等一下,我將提成算出來。”其實昨晚這些單子就被送過來了,但淳於月沒有立刻算出來, 他...不想君姑娘來了又很快就走。
“好,我不急”君寧看著淳於月後麵的書架,問道:“淳於少爺,我能找一本書看看麽?”
“當然,君姑娘隨意”說完便低頭開始核算提成
君寧走到書架前,認真的挑選想看的書,最後拿出一本地理雜誌迴到座位上看了起來。
待君寧坐下大概一盞茶後,淳於月抬頭看著君寧,直到君寧動了一下,淳於月有點慌亂的趕緊又低頭繼續核算。
君寧看書看的入了迷,淳於月早就核算完了,卻一直沒叫君寧,隻一會兒假裝整理紙張,然後看著君寧,一會兒又打亂紙張,又看君寧...
直到想去廁所,君寧才放下書,抬頭看向淳於月,這時的淳於月早就在君寧動的時候,一臉認真的整理著不知道被整理了幾遍的紙張了。
“淳於少爺核算完了?”
“嗯,剛算好,君姑娘看的什麽書?”
“地理雜誌,淳於少爺稍等,我出去一下”
淳於月點頭,君寧出門問了元寶廁所在哪,走到地方便趁沒人進了空間,出來後迴到書房。
“君姑娘,你的分成是一千一百零四兩,加上一品鮮的一百二十兩,共一千二百二十四兩,這是一千二百兩銀票和二十四兩銀子。”
終於有大錢進賬了,走到書桌前,君寧高興的接過淳於月手上的銀票和銀子,笑的眼睛都彎成了月牙,淳於月還是一臉溫潤的笑,但君寧沒發現淳於月眼裏有些許寵溺。
將銀票疊好,借袖子放進空間,銀子就先塞進腰封中,等會兒上了馬車再收起來,迴家讓周嬸給做一個小包,出門背著也方便打掩護,話說,她來到這裏到現在,連荷包都沒有呢。
“今日在這待了這麽久,我也該迴家了。”君寧迴到小桌前拿起地理雜誌放迴書架上
“淳於少爺,這本書我下次來再接著看”
淳於月想說你可以拿迴去看,但張了張嘴沒說出來,君姑娘來這裏看...更好。
“好,我還有幾本這類的書,等你下次來就能看到了。”
“多謝淳於少爺,我走啦,下個月再見。”
淳於月點頭“好,下個月...我等著君姑娘。”
君寧坐著馬車離開了,淳於月站在門口看著遠去的馬車,笑容漸漸變淡。
元寶拿著一件大氅,披在少爺身上,往外探頭看去,馬車都沒影了,元寶說道:“少爺馬車都看不到了,天怪冷的,您快迴屋吧”
“嗯,就你話多”淳於月嘴上雖這樣說,但語氣裏絲毫沒有責怪之意,元寶這個小廝,他還是挺喜歡的。
君寧坐在馬車裏笑的開心“周叔,去糧鋪”
買了不少糧食和肉菜蛋,君寧坐在車門邊迴了家。