「你先去澆菜,餵雞餵鴨,我先自己焊架子,一會兒你來幫我安玻璃就行了。」越錦並沒打算讓季星幫他一起焊架子,她的技術雖然比自己強一些,但越錦想,自己總要鍛鍊一下的,不能老讓季星幫忙。
現在肉眼可見兩人雖然有了自己可以住的房子,但家裏的事卻沒有因此減少,每天要做的事情水漲船高,總是在做其中一件事的時候,猛然發現還有更多的事情是之前沒想到的,於是在幹活計劃表上便又多了一項。
季星對於越錦現在的選擇也有些驚訝,不過她選擇尊重越錦自己的想法,畢竟越錦雖然是古代人,在之前也經常做出一些沒見過世麵的表情(現在也會),不過那隻是因為他沒見過,不能代表他笨——事實上越錦的學習能力真的很強,季星覺得換做自己來到一個科技能力遠超於自己人世界的地方,可能現在還在迷茫的探索中,哪裏像越錦一樣……
不懂了會直接問出口,而不是選擇所謂含蓄,是季星很喜歡的性格。
「行,那你慢慢幹,我去做家裏其他事。」季星看了一眼越錦自己畫的結構圖,轉身走了。
……
受了傷的兩隻鴨子並不能太快的移動,它們不能很好地掌握平衡,不過家裏雖然沒有多餘的自動餵食機了,但越錦準備了一個挺大的盤子,上頭放了一些他自己配的病號鴨食物,比較好消化的那一種,另外也有小水槽,兩隻鴨子隻要稍微挪動挪動身體就能吃到和喝到了,並不十分麻煩。
季星給它們收拾了一下窩裏亂拉的屎,看了一會兒兩隻鴨懶洋洋趴在那裏的姿態,轉身去餵雞了。
從別墅內部是沒有道路直通側房的,如果想要過去,隻能冒險穿過門前的空地,好在這個過程隻要快一些是不超過一分鍾的,不用擔心異鳥在這麽短的時間裏出現。
季星推開門進去,這側房不但有自己的窗戶,還奢侈地開著一盞小燈,住得比人都好。
季星利落地收起最上層的塑料布,隨手拿起旁邊的一大塊塑料布鋪上,在這個過程裏季星可是搞出了不小的動靜,但大雞們非常鎮定,完全不像隔壁的小雞一樣嘰嘰喳喳地叫個不停。
飼養員兼鏟屎官幾下子就收拾幹淨了雞窩,幾隻成年母雞就趁著現在舒服開始下蛋了。
而季星那邊則開始整理小雞了。
三隻季星親手孵出來的小雞,現在已經長得比她的手掌還要大了,兩隻公的,一隻母的,它們對季星很熟悉,因此當季星拿起食槽往裏放上新的飼料時,小雞們都興奮的唧唧叫。
季星摸了摸獨苗苗母雞,開始進行「幼兒教育」
「小金金啊,你可是我們全家的希望,你看你這兩個沒用的兄弟就知道吃,你要比它們還能吃才行啊,不要覺得他們是公雞就讓他們欺負你……」
因為在雞群裏公雞的地位是要超過母雞的,所以每次吃食的時候都是兩隻公雞先吃母雞才會上前去,季星這次直接把母雞的脖子往那邊按,免得小母雞不知道爭食。
季星又蹲在那裏看了一會兒,直到三隻小雞把季星餵的東西吃光,這才把自動餵食機拿出來,在裏麵添上一些幹飼料,定時定點地餵給它們。
餵完雞後,季星打開雞窩門,以百米跑的速度急速衝進屋裏,火速洗了洗手,跑進廚房開始剁鴨子了!
作者有話說:
季星(念念有詞):小金金,你是咱家的小寶貝兒!
小金金:「……」
第58章 好天氣七
一般鴨肉烹飪的時候都是要剁成大塊的,因為鴨肉遇水很快就會縮水,切得太小塊煮熟後就會變得又小又老又硬,所以要切成大塊,以避免縮水的太厲害,保持鮮嫩的口感。
而且不管是切鴨肉或是雞肉,其實都可以不用費太大的力氣,隻要找到相應的軟骨,就可以很輕鬆地將鴨子或雞拆解掉。
這鴨子已經在水裏泡了一會兒,盆裏有一些被泡出的血水,季星磨了磨刀,拿手摸了摸鴨子的肌理,很幹脆利落地將這可憐的小鴨子大卸八塊,又幾刀剁成稍小的塊,鴨油扯下來,分出一半來放進冷凍層,隨後放進鍋裏用冷水焯,料酒和生薑也放進去一同去腥。
因為他們隻有兩個人,這一整隻鴨子做完了一頓也吃不完,所以季星分出了一半準備下次再做。
鍋子緩緩加熱,季星去拿了一罐啤酒來,說起來這啤酒也是之前在超市裏季星偶然放進冰箱的,他們收拾東西的時候把冰箱裏所有的東西全都搬來了其中也包括這兩大罐啤酒。
不過多的就沒有了,兩人現在還沒騰出空來囤一些酒水,不過季星之前列的計劃單上也已經標註了,迴頭要拉一些酒水和純淨水迴來,他們兩個總不能純靠著這個水井,萬一水管被凍或是出了什麽其他意外,難道就不喝水了嗎?
之前連下十幾天暴雨,兩人在超市裏不得出,用掉的水就非常多,事實上想要保持體麵的生活,洗衣做飯個人清潔哪裏不需要水?
季星在心裏記下水這重要的東西,決定今天晚上出門一定要多拉點東西迴來,這樣的好天氣不知道還能維持多久,得珍惜時間!
這邊鴨子已經焯得差不多了,季星把表麵的血沫撇去,撈出鴨子沖洗幹淨,放在肉籃子裏瀝水。
另一邊將鍋開小火加熱,把剛剛扯出來的鴨油放進去熬,熬出鴨油之後把薑蒜、花椒、八角、辣椒、桂皮放進去爆香,順便季星也掰了一小塊□□糖調味。<hr>
現在肉眼可見兩人雖然有了自己可以住的房子,但家裏的事卻沒有因此減少,每天要做的事情水漲船高,總是在做其中一件事的時候,猛然發現還有更多的事情是之前沒想到的,於是在幹活計劃表上便又多了一項。
季星對於越錦現在的選擇也有些驚訝,不過她選擇尊重越錦自己的想法,畢竟越錦雖然是古代人,在之前也經常做出一些沒見過世麵的表情(現在也會),不過那隻是因為他沒見過,不能代表他笨——事實上越錦的學習能力真的很強,季星覺得換做自己來到一個科技能力遠超於自己人世界的地方,可能現在還在迷茫的探索中,哪裏像越錦一樣……
不懂了會直接問出口,而不是選擇所謂含蓄,是季星很喜歡的性格。
「行,那你慢慢幹,我去做家裏其他事。」季星看了一眼越錦自己畫的結構圖,轉身走了。
……
受了傷的兩隻鴨子並不能太快的移動,它們不能很好地掌握平衡,不過家裏雖然沒有多餘的自動餵食機了,但越錦準備了一個挺大的盤子,上頭放了一些他自己配的病號鴨食物,比較好消化的那一種,另外也有小水槽,兩隻鴨子隻要稍微挪動挪動身體就能吃到和喝到了,並不十分麻煩。
季星給它們收拾了一下窩裏亂拉的屎,看了一會兒兩隻鴨懶洋洋趴在那裏的姿態,轉身去餵雞了。
從別墅內部是沒有道路直通側房的,如果想要過去,隻能冒險穿過門前的空地,好在這個過程隻要快一些是不超過一分鍾的,不用擔心異鳥在這麽短的時間裏出現。
季星推開門進去,這側房不但有自己的窗戶,還奢侈地開著一盞小燈,住得比人都好。
季星利落地收起最上層的塑料布,隨手拿起旁邊的一大塊塑料布鋪上,在這個過程裏季星可是搞出了不小的動靜,但大雞們非常鎮定,完全不像隔壁的小雞一樣嘰嘰喳喳地叫個不停。
飼養員兼鏟屎官幾下子就收拾幹淨了雞窩,幾隻成年母雞就趁著現在舒服開始下蛋了。
而季星那邊則開始整理小雞了。
三隻季星親手孵出來的小雞,現在已經長得比她的手掌還要大了,兩隻公的,一隻母的,它們對季星很熟悉,因此當季星拿起食槽往裏放上新的飼料時,小雞們都興奮的唧唧叫。
季星摸了摸獨苗苗母雞,開始進行「幼兒教育」
「小金金啊,你可是我們全家的希望,你看你這兩個沒用的兄弟就知道吃,你要比它們還能吃才行啊,不要覺得他們是公雞就讓他們欺負你……」
因為在雞群裏公雞的地位是要超過母雞的,所以每次吃食的時候都是兩隻公雞先吃母雞才會上前去,季星這次直接把母雞的脖子往那邊按,免得小母雞不知道爭食。
季星又蹲在那裏看了一會兒,直到三隻小雞把季星餵的東西吃光,這才把自動餵食機拿出來,在裏麵添上一些幹飼料,定時定點地餵給它們。
餵完雞後,季星打開雞窩門,以百米跑的速度急速衝進屋裏,火速洗了洗手,跑進廚房開始剁鴨子了!
作者有話說:
季星(念念有詞):小金金,你是咱家的小寶貝兒!
小金金:「……」
第58章 好天氣七
一般鴨肉烹飪的時候都是要剁成大塊的,因為鴨肉遇水很快就會縮水,切得太小塊煮熟後就會變得又小又老又硬,所以要切成大塊,以避免縮水的太厲害,保持鮮嫩的口感。
而且不管是切鴨肉或是雞肉,其實都可以不用費太大的力氣,隻要找到相應的軟骨,就可以很輕鬆地將鴨子或雞拆解掉。
這鴨子已經在水裏泡了一會兒,盆裏有一些被泡出的血水,季星磨了磨刀,拿手摸了摸鴨子的肌理,很幹脆利落地將這可憐的小鴨子大卸八塊,又幾刀剁成稍小的塊,鴨油扯下來,分出一半來放進冷凍層,隨後放進鍋裏用冷水焯,料酒和生薑也放進去一同去腥。
因為他們隻有兩個人,這一整隻鴨子做完了一頓也吃不完,所以季星分出了一半準備下次再做。
鍋子緩緩加熱,季星去拿了一罐啤酒來,說起來這啤酒也是之前在超市裏季星偶然放進冰箱的,他們收拾東西的時候把冰箱裏所有的東西全都搬來了其中也包括這兩大罐啤酒。
不過多的就沒有了,兩人現在還沒騰出空來囤一些酒水,不過季星之前列的計劃單上也已經標註了,迴頭要拉一些酒水和純淨水迴來,他們兩個總不能純靠著這個水井,萬一水管被凍或是出了什麽其他意外,難道就不喝水了嗎?
之前連下十幾天暴雨,兩人在超市裏不得出,用掉的水就非常多,事實上想要保持體麵的生活,洗衣做飯個人清潔哪裏不需要水?
季星在心裏記下水這重要的東西,決定今天晚上出門一定要多拉點東西迴來,這樣的好天氣不知道還能維持多久,得珍惜時間!
這邊鴨子已經焯得差不多了,季星把表麵的血沫撇去,撈出鴨子沖洗幹淨,放在肉籃子裏瀝水。
另一邊將鍋開小火加熱,把剛剛扯出來的鴨油放進去熬,熬出鴨油之後把薑蒜、花椒、八角、辣椒、桂皮放進去爆香,順便季星也掰了一小塊□□糖調味。<hr>