第448章 鹽巴
穿成作精老太,別人逃荒我開荒 作者:橘香襲人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
本來清理徐家門庭這種事情,小滿爺和徐長明他們更合適,但徐家村距離錦城府數百裏。
比不得現代有高速公路,隻需要半天可到。
現在隻憑騾車的腳程,而且還需要翻山越嶺,哪怕一路順利也至少好幾天時間,他們那些老頭子得顛酥了。
而且當晚就要趕夜路,需要到四十裏外的驛站再休息。
身處聶繁天前唿後擁的馬隊裏,江枝不擔心遇到老虎豹子之類的野獸,其實她暗搓搓還希望出來一個。
畢竟有男主在,隻需要一個滑鏟,它們就成一道菜。
這感覺就像兩個小女孩比拚自家哥哥厲害。
一個說:“我哥哥敢吃屎!”
一個說:“我哥哥敢吃熱的!”
旁邊兩個哥哥……卒!
大概聶繁天知道自己在等老虎出來,也會有這種感覺。
臘月初八是上弦月,這一夜也是難得的晴朗,月光照著官道,透著一股沁涼寒意。
第一天趕夜路大家精神尚好,秦氏指著外麵話不停:“今天晚上好明的月亮,明天早上肯定要打白頭霜”
“前麵就是大崖村了!”
大崖村跟徐家村相隔也就二十裏多,同樣處在官道旁,江枝還一次沒有來過。
徐家村被亂兵焚燒,大崖村自然也沒有逃過洗劫的命運,隻是沒有點火,房屋都在。
以前這裏的村民就比徐家村多,兵亂後大多數人也跑到縣城府城避亂,一小部分就在村裏,哪怕後來村民迴來也已經元氣大傷。
聽二瑞說,這次收糧時,有好幾家說交完稅賦,接下來就要靠青杠子填肚子。
官道是在村子中間,此時在月光下隻能看見竹樹陰暗裏沉默的院落,還有兩條躲在矮牆後嚶嚶低吠的家犬,莫名就有死氣沉沉的感覺。
馬隊不停,很快穿村而過。
車裏有秦氏雖然擠了些,但好處多多,靠在她身上暖和,下了車有人跑腿。
一路走得很平順,月到頭頂時就到了新的驛站。
這裏比徐家村的陳舊,而且還看得出以前毀壞過重新修補過的痕跡。
到驛站後江枝跟秦氏住一個房間,李老實跑前跑後給兩人找熱水送宵夜。
對於聶繁天他們一行人的吃住,江枝完全沒有管,隻把小滿喊到自己身邊來,捏捏他胳膊累不累,再摸摸他額頭冷不冷,關懷備至。
雖然小滿覺得江嬸子的行為有些奇怪,也隻當她是擔心自己第一次騎馬。
“嬸子別擔心,有天哥教我騎馬,說剛騎都這樣的,時間長點就好了。”
小滿跟聶繁天是發小,分開這三年雖然少有提起,但自小的情義在,見麵就自然親熱起來。
而且天哥說自己替他挨一刀,會給自己補償的。
江枝自然不是真正覺得小滿累著。
隻是每每迴想起聶繁天的氣運會無意識影響到別人,比如被他一拍,二瑞身上黃光就消失不見,江枝就很擔心小滿這一路的安危。
可惜現在江枝已經看不見這些氣場了,隻希望自己能給小滿帶來好運,這樣接觸一下寬寬心。
此去錦城府不是走親訪友,大家路上情緒很不佳。
聶繁天除了在徐家村喊過“舅娘”,在路上也有意無意跟江枝拉開距離,有什麽事自有小滿傳遞。
江枝也不想跟他太過親近,最好是這番事了,還是各走一方。
晚上月亮白如晝,白天冷霜厚如雪。
早上趕路,白霧茫茫十米不見人,再襯著路邊的霜花,隻看著就寒氣透骨。
江枝和秦氏在車裏坐不住,穿得再厚也沒用,這濕漉漉的冷感覺整個人都凍透了。
不光是坐車人難受,就連騎馬的人也難受。
隻能等霧氣散開才好趕路了,大家索性下馬、下車步行熱身。
此時正走在一道山崖邊,道寬不過兩米,一側是靠溝霧氣茫茫不見底,一側是石壁,上麵有道道褐色印記。
秦氏指著崖壁上一根用粽皮包裹的大竹筒道:“我知道這是啥,這是鹽水管!是從鹽井送往鹽棚的。以前我娘家那邊就看到過!”
巴郡產鹽,鹽井分布也廣,甚至還總結出“嘴對嘴,長流水;灣對灣,打不幹”“山嘴對山嘴,必定出鹽水”等準則,找到含量豐富的鹽鹵層。
在一個地方打出含著低濃度鹽份後,若當地晾曬條件不好,就會用竹筒把鹽水送到其他地方濃縮。
道路難行,就會在山間崖壁上打上棧板架起竹筒,把鹽水從深山裏的鹽井中引導出來。
長年累月從竹筒縫隙處滴漏的鹽水,把石壁腐蝕出大塊褐色。
此處有鹽管,就說明前方鹽場快到了。
兵亂時,徐家村這邊官道沿途受災最重,也是因為這邊有好幾座官鹽和私鹽鹽井。
隨著霧氣漸漸消散,一座高大的鹽棚就出現在距離前方官道不遠處的平地上。
不過四周都是粗木圍欄,不讓人靠近,但能清楚看見鹽棚旁邊的畜力水車,和頂端那個大木箱。
鹽水從下方的鹽池被水車帶到高空的木箱裏,然後再從上方斑竹枝搭建的晾棚細細流淌下來,周而複始,讓風和太陽帶走鹽水中多餘水份。
然後再在鹽棚旁邊的灶台熬去最後水份,上麵結晶就是食鹽,而那些鍋底含著鹽的雜質直接丟棄不用。
這些鹽就是周王能“清君側”的底氣,利潤豐厚,畢竟最早的鹽能讓古蜀人“不種而食,不織而衣”。
江枝看得感歎不已,錢再多也是金字塔頂尖人享受,跟普通老百姓關係不大。
李老實在旁邊笑著道:“我還聽人說過,那些鹽水直接流進河溝裏,洗衣服晾幹都帶白圈,也不知道用那水種糧食帶味不?”
秦氏在旁邊白他一眼:“瞎說啥,那水一樣種莊稼,水裏還有魚,都是被衝淡了的,還說啥種的糧食帶味,你怎麽不說煮出飯都不用放鹽。”
李老實點頭:“我就是那意思!”
“笨!”兩人立即就像孩子一樣鬥起嘴來。
江枝還在看鹽水像日夜不停下雨的鹽棚,小滿就騎馬過來:“嬸子,天哥要去鹽棚,他讓我們在外麵等一會。”
“好!”江枝沒有絲毫異議,完全聽從聶繁天的安排。
很快,聶繁天就去了鹽棚門邊,先是跟人交涉一下,然後就隨一個管事模樣的人進了鹽棚旁邊的房裏。
江枝轉過身沒再看,這些鹽稅是需要供應給周王當軍資的,聶繁天公務在身,自己什麽都不想知道。
網圖,遂寧卓筒井模型
自貢千年鹽井,目前依然在生產使用中
比不得現代有高速公路,隻需要半天可到。
現在隻憑騾車的腳程,而且還需要翻山越嶺,哪怕一路順利也至少好幾天時間,他們那些老頭子得顛酥了。
而且當晚就要趕夜路,需要到四十裏外的驛站再休息。
身處聶繁天前唿後擁的馬隊裏,江枝不擔心遇到老虎豹子之類的野獸,其實她暗搓搓還希望出來一個。
畢竟有男主在,隻需要一個滑鏟,它們就成一道菜。
這感覺就像兩個小女孩比拚自家哥哥厲害。
一個說:“我哥哥敢吃屎!”
一個說:“我哥哥敢吃熱的!”
旁邊兩個哥哥……卒!
大概聶繁天知道自己在等老虎出來,也會有這種感覺。
臘月初八是上弦月,這一夜也是難得的晴朗,月光照著官道,透著一股沁涼寒意。
第一天趕夜路大家精神尚好,秦氏指著外麵話不停:“今天晚上好明的月亮,明天早上肯定要打白頭霜”
“前麵就是大崖村了!”
大崖村跟徐家村相隔也就二十裏多,同樣處在官道旁,江枝還一次沒有來過。
徐家村被亂兵焚燒,大崖村自然也沒有逃過洗劫的命運,隻是沒有點火,房屋都在。
以前這裏的村民就比徐家村多,兵亂後大多數人也跑到縣城府城避亂,一小部分就在村裏,哪怕後來村民迴來也已經元氣大傷。
聽二瑞說,這次收糧時,有好幾家說交完稅賦,接下來就要靠青杠子填肚子。
官道是在村子中間,此時在月光下隻能看見竹樹陰暗裏沉默的院落,還有兩條躲在矮牆後嚶嚶低吠的家犬,莫名就有死氣沉沉的感覺。
馬隊不停,很快穿村而過。
車裏有秦氏雖然擠了些,但好處多多,靠在她身上暖和,下了車有人跑腿。
一路走得很平順,月到頭頂時就到了新的驛站。
這裏比徐家村的陳舊,而且還看得出以前毀壞過重新修補過的痕跡。
到驛站後江枝跟秦氏住一個房間,李老實跑前跑後給兩人找熱水送宵夜。
對於聶繁天他們一行人的吃住,江枝完全沒有管,隻把小滿喊到自己身邊來,捏捏他胳膊累不累,再摸摸他額頭冷不冷,關懷備至。
雖然小滿覺得江嬸子的行為有些奇怪,也隻當她是擔心自己第一次騎馬。
“嬸子別擔心,有天哥教我騎馬,說剛騎都這樣的,時間長點就好了。”
小滿跟聶繁天是發小,分開這三年雖然少有提起,但自小的情義在,見麵就自然親熱起來。
而且天哥說自己替他挨一刀,會給自己補償的。
江枝自然不是真正覺得小滿累著。
隻是每每迴想起聶繁天的氣運會無意識影響到別人,比如被他一拍,二瑞身上黃光就消失不見,江枝就很擔心小滿這一路的安危。
可惜現在江枝已經看不見這些氣場了,隻希望自己能給小滿帶來好運,這樣接觸一下寬寬心。
此去錦城府不是走親訪友,大家路上情緒很不佳。
聶繁天除了在徐家村喊過“舅娘”,在路上也有意無意跟江枝拉開距離,有什麽事自有小滿傳遞。
江枝也不想跟他太過親近,最好是這番事了,還是各走一方。
晚上月亮白如晝,白天冷霜厚如雪。
早上趕路,白霧茫茫十米不見人,再襯著路邊的霜花,隻看著就寒氣透骨。
江枝和秦氏在車裏坐不住,穿得再厚也沒用,這濕漉漉的冷感覺整個人都凍透了。
不光是坐車人難受,就連騎馬的人也難受。
隻能等霧氣散開才好趕路了,大家索性下馬、下車步行熱身。
此時正走在一道山崖邊,道寬不過兩米,一側是靠溝霧氣茫茫不見底,一側是石壁,上麵有道道褐色印記。
秦氏指著崖壁上一根用粽皮包裹的大竹筒道:“我知道這是啥,這是鹽水管!是從鹽井送往鹽棚的。以前我娘家那邊就看到過!”
巴郡產鹽,鹽井分布也廣,甚至還總結出“嘴對嘴,長流水;灣對灣,打不幹”“山嘴對山嘴,必定出鹽水”等準則,找到含量豐富的鹽鹵層。
在一個地方打出含著低濃度鹽份後,若當地晾曬條件不好,就會用竹筒把鹽水送到其他地方濃縮。
道路難行,就會在山間崖壁上打上棧板架起竹筒,把鹽水從深山裏的鹽井中引導出來。
長年累月從竹筒縫隙處滴漏的鹽水,把石壁腐蝕出大塊褐色。
此處有鹽管,就說明前方鹽場快到了。
兵亂時,徐家村這邊官道沿途受災最重,也是因為這邊有好幾座官鹽和私鹽鹽井。
隨著霧氣漸漸消散,一座高大的鹽棚就出現在距離前方官道不遠處的平地上。
不過四周都是粗木圍欄,不讓人靠近,但能清楚看見鹽棚旁邊的畜力水車,和頂端那個大木箱。
鹽水從下方的鹽池被水車帶到高空的木箱裏,然後再從上方斑竹枝搭建的晾棚細細流淌下來,周而複始,讓風和太陽帶走鹽水中多餘水份。
然後再在鹽棚旁邊的灶台熬去最後水份,上麵結晶就是食鹽,而那些鍋底含著鹽的雜質直接丟棄不用。
這些鹽就是周王能“清君側”的底氣,利潤豐厚,畢竟最早的鹽能讓古蜀人“不種而食,不織而衣”。
江枝看得感歎不已,錢再多也是金字塔頂尖人享受,跟普通老百姓關係不大。
李老實在旁邊笑著道:“我還聽人說過,那些鹽水直接流進河溝裏,洗衣服晾幹都帶白圈,也不知道用那水種糧食帶味不?”
秦氏在旁邊白他一眼:“瞎說啥,那水一樣種莊稼,水裏還有魚,都是被衝淡了的,還說啥種的糧食帶味,你怎麽不說煮出飯都不用放鹽。”
李老實點頭:“我就是那意思!”
“笨!”兩人立即就像孩子一樣鬥起嘴來。
江枝還在看鹽水像日夜不停下雨的鹽棚,小滿就騎馬過來:“嬸子,天哥要去鹽棚,他讓我們在外麵等一會。”
“好!”江枝沒有絲毫異議,完全聽從聶繁天的安排。
很快,聶繁天就去了鹽棚門邊,先是跟人交涉一下,然後就隨一個管事模樣的人進了鹽棚旁邊的房裏。
江枝轉過身沒再看,這些鹽稅是需要供應給周王當軍資的,聶繁天公務在身,自己什麽都不想知道。
網圖,遂寧卓筒井模型
自貢千年鹽井,目前依然在生產使用中