第120章 真狐狸精
辭職後，我靠養雞走上人生巔峰 作者：棠棠吃糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她拿出一塊精品豬裏脊，切成條狀，加入了料酒、食鹽、胡椒粉和一個鮮雞蛋，然後攪拌均勻，蓋上了保鮮膜。
醃製裏脊肉的同時，時念林拿出了提前準備好的草魚，洗幹淨切成薄片，魚頭和魚骨單獨拿出來留著備用。
水煮魚要是直接煮的話也不容易入味，得事先醃製一下，由於魚肉的腥味一般比較重，時念林先給它來了一個去腥三件套，蔥、薑和料酒。
魚片醃製的時間短一些，期間在鍋中倒油，將魚頭和魚骨煎熟，接著倒入沸水開始煮菜，根據自己的喜好，可以加上豆芽、豆腐和生菜之類的東西。
煮好的菜撈到盆裏，醃好的魚片倒進去煮至定型，完了連湯帶料全部倒入剛才撈出的蔬菜上麵。
最後準備一些蒜末、辣椒末鋪在上麵，起鍋燒些熱油往上麵一澆，刺啦一聲，頓時香氣四溢。
這個時間裏脊肉醃的差不多了，時念林給醃好的肉條上麵裹上澱粉，直接放在油鍋裏炸熟，炸好的裏脊肉外酥裏嫩，直接吃都很香。
不過這還隻是半成品，為了更添一層滋味，時念林又炒了一個糖醋汁，油鍋裏加入適量番茄醬翻炒一下，途中加上鹽、白砂糖、和白醋調味，味道出來後加上半碗水澱粉大火勾芡收汁。
最後一步將之前炸好的裏脊肉倒入鍋裏，均勻的裹上糖醋汁，一道糖醋裏脊順利完成。
兩道菜上桌的時候，鳳華已經從鎮上迴來了，毫無意外的帶迴了時念林喜歡的奶茶。
看著餐桌上的兩道葷菜，時念林又去劈裏啪啦炒了個青菜端了出來。
她坐在餐桌上，麵前的幾道菜還在不斷冒著熱氣，香味更是彌漫在整個餐廳，這是家的感覺。
時念林夾起一筷子裏脊肉剛放到嘴邊，聽到了外麵傳來的敲門聲。
“念念，念念......”
她聽出來這是三奶奶的聲音，示意鳳華先吃著，自己出去看看。
“三奶奶，您怎麽過來了，吃飯了沒有？快進來坐。”時念林人未到，聲音已至。
老人的聲音傳來，“不坐了不坐了，我今天過來是有事找你。”
時念林跑到大門口後才發現，幾天不見三奶奶怎麽好像滄桑了不少，她連忙問道：“什麽事？您說。”
三奶奶一手扶著門框，說道：“是這樣的，我和你三爺爺要去城裏了，地裏種的那些亂七八糟的東西，你到時候看，有啥需要的就自己摘著吃吧！”
時念林迴想了一下，三奶奶家地裏好像有不少蔬菜和一片西瓜，兩位老人種了一輩子地，怎麽突然扔下這些要走？
“出什麽事了？怎麽要去城裏？”
老人歎了口氣，“端午節那天晚上，你三爺爺去後院上廁所，不小心摔了一跤，小腿摔骨折了。”
“這麽嚴重？你們怎麽不叫我幫忙，三爺爺現在在哪裏？”時念林驚訝的睜大了雙眼，聽這個描述，她以為三爺爺還在家裏沒人送去醫院。
老人笑著朝時念林擺擺手，“當晚我兒子迴來把他爸送去了醫院，人老了就是這樣磕磕碰碰的很容易出事，醫生說出院後還要休養很久。”
時念林這才放下了心，舒了口氣。
接著就聽三奶奶又說道：“我今天迴來收拾東西，等你三爺爺出院後直接去兒子那裏住，這一時半會也不會迴來了，還得拜托你照看照看家裏的房子。”
“這是哪裏的話，之前您和爺爺也一直在照看我家的院子，我是應該的。”他說完似乎想起了什麽，對著老人說道：“奶奶，你在這稍微等一下。”
說完沒等老人反應，就跑進去裝了一袋子水果出來。
三奶奶看著時念林提過來的東西，後退幾步連連擺手，“念念你這是幹什麽？”
“你說三爺爺出這麽大個事，您也沒告訴我，我現在也走不開，這些是我的一點心意，您就別客氣了。”時念林說完才想起來這東西有些重，老人怕是提不動。
她又問道：“您今天就要走嗎？怎麽去醫院呢？我幫你提過去吧！”
“我兒子接我去，我過來的時候他還在家裏收拾東西。”
三奶奶話音剛落，不遠處就開過來一個黑色的小轎車停在了門口。
緊接著駕駛座走下來一個中年男人，看年紀和時念林的父親差不多，看長相和三奶奶長得有些相似，這人是誰也不用猜了。
時念林上前打了招唿，上次見這個叔還是小時候，現在大家也不太熟，簡單尬聊了幾句，她就將手裏的東西遞了過去，“叔，這是我的一點心意。”
最後，兩人見時念林堅持，也就收下了東西。
時念林迴到餐桌後，看到鳳華正在玩手機，桌上的菜看樣子都沒動。
“你怎麽沒吃啊？不喜歡嗎？”時念林走上前坐在自己的位置上。
鳳華從手機上抬起頭，柔聲道：“我在等你一起吃。”
時念林心裏一暖，心跳好像又快了幾分。
男人！別再散發你的魅力了好嗎？這要是不知道的人還以為對麵坐著的才是真狐狸精。
她拉迴自己的思緒，彎起了眼睛，用幹淨的筷子給對麵的人夾了一筷子裏脊肉，“快吃吧！涼了就不好吃了。”
鳳華眼帶笑意，夾起碗裏的肉放進了嘴裏，裏脊肉外酥裏嫩，酸甜開胃，真不是一個簡單的‘好吃’可以形容的。
一旁的水煮魚也肉質鮮美，麻麻辣辣，竟是不輸裏脊肉半分。
時念林做飯之前就餓了，這會更是餓的前心貼後背，她抱著碗開始大快朵頤，絲毫沒有注意到往常蹲在桌子下麵討食的小八竟然不在。
後院裏，白寶寶和旺財正在交頭接耳。
“它今天怎麽沒有去前麵吃飯？”白寶寶睜著無辜的紅眼睛看著旺財。
旺財偷偷瞅了瞅牆角的那一個黑團子，湊近白寶寶，用一隻爪子拉起白寶寶耷拉著的耳朵，小聲說道：“我上午去前院玩的時候好像聽到我家仙君說不讓它跟著一起吃飯。”
“為什麽？”
旺財哪裏知道自家主人的想法，小腦袋想了半天才說道：“可能是嫌他吃的太多了？？”
醃製裏脊肉的同時，時念林拿出了提前準備好的草魚，洗幹淨切成薄片，魚頭和魚骨單獨拿出來留著備用。
水煮魚要是直接煮的話也不容易入味，得事先醃製一下，由於魚肉的腥味一般比較重，時念林先給它來了一個去腥三件套，蔥、薑和料酒。
魚片醃製的時間短一些，期間在鍋中倒油，將魚頭和魚骨煎熟，接著倒入沸水開始煮菜，根據自己的喜好，可以加上豆芽、豆腐和生菜之類的東西。
煮好的菜撈到盆裏，醃好的魚片倒進去煮至定型，完了連湯帶料全部倒入剛才撈出的蔬菜上麵。
最後準備一些蒜末、辣椒末鋪在上麵，起鍋燒些熱油往上麵一澆，刺啦一聲，頓時香氣四溢。
這個時間裏脊肉醃的差不多了，時念林給醃好的肉條上麵裹上澱粉，直接放在油鍋裏炸熟，炸好的裏脊肉外酥裏嫩，直接吃都很香。
不過這還隻是半成品，為了更添一層滋味，時念林又炒了一個糖醋汁，油鍋裏加入適量番茄醬翻炒一下，途中加上鹽、白砂糖、和白醋調味，味道出來後加上半碗水澱粉大火勾芡收汁。
最後一步將之前炸好的裏脊肉倒入鍋裏，均勻的裹上糖醋汁，一道糖醋裏脊順利完成。
兩道菜上桌的時候，鳳華已經從鎮上迴來了，毫無意外的帶迴了時念林喜歡的奶茶。
看著餐桌上的兩道葷菜，時念林又去劈裏啪啦炒了個青菜端了出來。
她坐在餐桌上，麵前的幾道菜還在不斷冒著熱氣，香味更是彌漫在整個餐廳，這是家的感覺。
時念林夾起一筷子裏脊肉剛放到嘴邊，聽到了外麵傳來的敲門聲。
“念念，念念......”
她聽出來這是三奶奶的聲音，示意鳳華先吃著，自己出去看看。
“三奶奶，您怎麽過來了，吃飯了沒有？快進來坐。”時念林人未到，聲音已至。
老人的聲音傳來，“不坐了不坐了，我今天過來是有事找你。”
時念林跑到大門口後才發現，幾天不見三奶奶怎麽好像滄桑了不少，她連忙問道：“什麽事？您說。”
三奶奶一手扶著門框，說道：“是這樣的，我和你三爺爺要去城裏了，地裏種的那些亂七八糟的東西，你到時候看，有啥需要的就自己摘著吃吧！”
時念林迴想了一下，三奶奶家地裏好像有不少蔬菜和一片西瓜，兩位老人種了一輩子地，怎麽突然扔下這些要走？
“出什麽事了？怎麽要去城裏？”
老人歎了口氣，“端午節那天晚上，你三爺爺去後院上廁所，不小心摔了一跤，小腿摔骨折了。”
“這麽嚴重？你們怎麽不叫我幫忙，三爺爺現在在哪裏？”時念林驚訝的睜大了雙眼，聽這個描述，她以為三爺爺還在家裏沒人送去醫院。
老人笑著朝時念林擺擺手，“當晚我兒子迴來把他爸送去了醫院，人老了就是這樣磕磕碰碰的很容易出事，醫生說出院後還要休養很久。”
時念林這才放下了心，舒了口氣。
接著就聽三奶奶又說道：“我今天迴來收拾東西，等你三爺爺出院後直接去兒子那裏住，這一時半會也不會迴來了，還得拜托你照看照看家裏的房子。”
“這是哪裏的話，之前您和爺爺也一直在照看我家的院子，我是應該的。”他說完似乎想起了什麽，對著老人說道：“奶奶，你在這稍微等一下。”
說完沒等老人反應，就跑進去裝了一袋子水果出來。
三奶奶看著時念林提過來的東西，後退幾步連連擺手，“念念你這是幹什麽？”
“你說三爺爺出這麽大個事，您也沒告訴我，我現在也走不開，這些是我的一點心意，您就別客氣了。”時念林說完才想起來這東西有些重，老人怕是提不動。
她又問道：“您今天就要走嗎？怎麽去醫院呢？我幫你提過去吧！”
“我兒子接我去，我過來的時候他還在家裏收拾東西。”
三奶奶話音剛落，不遠處就開過來一個黑色的小轎車停在了門口。
緊接著駕駛座走下來一個中年男人，看年紀和時念林的父親差不多，看長相和三奶奶長得有些相似，這人是誰也不用猜了。
時念林上前打了招唿，上次見這個叔還是小時候，現在大家也不太熟，簡單尬聊了幾句，她就將手裏的東西遞了過去，“叔，這是我的一點心意。”
最後，兩人見時念林堅持，也就收下了東西。
時念林迴到餐桌後，看到鳳華正在玩手機，桌上的菜看樣子都沒動。
“你怎麽沒吃啊？不喜歡嗎？”時念林走上前坐在自己的位置上。
鳳華從手機上抬起頭，柔聲道：“我在等你一起吃。”
時念林心裏一暖，心跳好像又快了幾分。
男人！別再散發你的魅力了好嗎？這要是不知道的人還以為對麵坐著的才是真狐狸精。
她拉迴自己的思緒，彎起了眼睛，用幹淨的筷子給對麵的人夾了一筷子裏脊肉，“快吃吧！涼了就不好吃了。”
鳳華眼帶笑意，夾起碗裏的肉放進了嘴裏，裏脊肉外酥裏嫩，酸甜開胃，真不是一個簡單的‘好吃’可以形容的。
一旁的水煮魚也肉質鮮美，麻麻辣辣，竟是不輸裏脊肉半分。
時念林做飯之前就餓了，這會更是餓的前心貼後背，她抱著碗開始大快朵頤，絲毫沒有注意到往常蹲在桌子下麵討食的小八竟然不在。
後院裏，白寶寶和旺財正在交頭接耳。
“它今天怎麽沒有去前麵吃飯？”白寶寶睜著無辜的紅眼睛看著旺財。
旺財偷偷瞅了瞅牆角的那一個黑團子，湊近白寶寶，用一隻爪子拉起白寶寶耷拉著的耳朵，小聲說道：“我上午去前院玩的時候好像聽到我家仙君說不讓它跟著一起吃飯。”
“為什麽？”
旺財哪裏知道自家主人的想法，小腦袋想了半天才說道：“可能是嫌他吃的太多了？？”