把林大氣得咬牙切齒。
白十七也不等沈曈吩咐,自己在廚房裏轉了一圈,找了一把刀,抹了雞脖子,把雞血放了,然後舀開水燙雞毛,掏內髒,吆喝著讓林大一塊兒過來拔雞毛,動作利索,相當熟練,一點都不見外,仿佛在場的人中,他才是主人家,其他人都是客人或者下人。
林大深吸口氣,不和他這小屁孩計較,三兩下把雞毛都拔了。
「喂,這雞你要用來做什麽,需不需要斬碎了?還有這幾條魚,宰了以後要不要切片?」白十七抬頭看向沈曈。
沈曈掃他一眼,繼續熬粥:「對本小姐唿來喝去,不用敬稱,沒大沒小,念在你初犯,隻扣十文錢的工錢,下次若是再犯,一次扣一兩。」
白十七的臉色一下子僵住。
林大幸災樂禍大笑起來。
「林大,雞肉去骨切片,魚肉也切成薄片。」沈曈頭也沒抬,止住了林大猖狂的笑聲。
「是,小姐。」林大應得格外大聲,拿起拔幹淨毛的雞和宰好的魚,就要幹活。
刀還在白十七的手裏,他朝白十七伸出手掌,示意他把刀遞過來。
白十七搶過他手裏的雞,放在厚厚的實木砧板上,刀光寒芒一閃,眨眼把雞從中間斬成兩半。
然後,他抬眸得意地看了林大一眼。
那一眼,林大愣是從中仿佛看到了森森的殺意和威脅。
他縮了縮脖子,退後了幾步。
「你來,你厲害,你來就行。」林大做出一個「請」的動作。
算了,他還是個孩子,不和他計較。
沈曈看著這兩人幼稚的舉動,差點笑出聲。
但是很快,她就笑不出來了。
白十七用力太大,刀整個兒嵌進了實木砧板中,隻留下刀把露在外麵。
他和林大兩個人合力都沒能把刀拔出來。
而桃山這裏,隻有一把菜刀。
剩下的雞肉和魚肉還沒片好。
粥煮得綿稠軟糯,用好幾個巴掌大的小砂鍋分裝,放在灶台上小火燉著,發出咕嘟咕嘟的聲響,就等著雞肉片和魚片下鍋了。
帥不過三秒的白十七臉色紫漲,推開林大,「我自己來,我就不信我拔不出來!」
他一腳踩在地上,另一隻腳踩在砧板上,雙手握住刀把,咬牙用力,額頭青筋迸發,大汗淋漓。
不一會兒,「哢嚓」一聲,刀是拔出來了,實木砧板也從中間破開了兩半……沈曈嘴角一抽,黑著臉把白十七趕出了廚房。
連帶著林大,也被她趕了出去。
這兩人不是來幹活的,而是來搗亂的。
沈曈左右看了看,好在廚房裏還有一塊砧板,她自己把雞肉切絲,魚肉切片,稍微用調料醃製一下,分別倒進砂鍋中。
為了不讓粥糊鍋底,她要不停地攪拌,一共好幾個砂鍋,壓根就忙不過來,連翹和陳漁也忙跑過來幫忙。
雞絲和魚片一下鍋便白了,沈曈下了青菜和事先切好的薑絲,撒鹽,滴油,很快,香噴噴的砂鍋粥就做好了,三鍋生滾魚片粥、四鍋雞絲蔬菜粥擺在灶台上,散發著淡淡的香味。
沈曈擦了擦手,自己留了一份生滾魚片粥,對兩人說道,「好了,每人一小鍋粥,你們自己選喜歡的口味,然後叫外麵的幾個家夥進來吃吧。」
連翹跟著沈曈的時間久了,知道自家小姐對下人沒有架子,每次做飯不僅有家裏主子的,還有下人們的份,所以,她一點都沒猶豫,挑了一碗魚片粥。
陳漁卻站在那裏,不知所措。
「不用客氣,吃吧,不是餓了嗎?」沈曈把一份魚片粥推到陳漁麵前。
陳漁低下頭,有些不好意思,又莫名地感動,之前肚子響的人正是她,沒想到小姐聽到了不僅沒笑話她,還給她做了吃的。
之前沈曈說要做夜宵的時候,她沒多想,隻以為她自己餓了,想吃東西,沒想到對方是聽見了自己肚子餓的聲音,才臨時決定要做夜宵的。
瑩白剔透的粥粘稠滑口,魚片鮮嫩,喝一口,滿嘴生香,不小心吃到一條薑絲,熱辣辣的,直暖到了心坎裏。
陳漁低著頭,心想,會做美味的食物和下人一塊兒吃,不挑剔她醜陋的容貌,不僅不追究她的過錯,還給了她一份好活計,這樣沒有架子又親和的富家小姐,若是能在她身邊伺候一輩子,她也是願意的。
白十七蹲在她身旁,端著清香撲鼻的雞絲蔬菜粥一邊吹一邊喝,發出唿嚕嚕的聲音,察覺到她的異樣,湊過來小聲道:「漁姐姐,你怎麽眼睛紅紅的?是那個女人欺負你了嗎,我幫你出氣!」
說完,他放下粥。
「胡說什麽,沒有人欺負我。」陳漁又氣又急,連忙拉住他,看了一眼眾人,都在認真喝粥,沒人留意他們兩人的動靜,她小聲訓斥白十七,「十七,你不要做事總是這麽咋咋唿唿的,萬一真的傷到人怎麽辦?小姐她們都是好人,明麵上說是扣下咱們給她打工,實際上就是找借口給咱們一個能掙錢的機會,你不要總是沒大沒小的,要對小姐恭敬一些!」
「什麽好人,她每個月要扣咱們九兩銀子……」白十七撇嘴,見她瞪眼,不敢再說了,端起粥繼續喝了起來。
米粥裏加了香菇,香味濃鬱,雞絲不知道用什麽處理過,肉質滑嫩嫩的,鮮得不得了,白十七忍著燙,一口氣喝完了,抹了抹嘴角,咂咂嘴,意猶未盡。
那女人……算了,漁姐姐說叫她小姐,那就叫小姐吧,她做的粥還挺好喝的,看在她的廚藝那麽好、又讓漁姐姐這麽喜歡的份兒上,她以後若是有需要自己的地方,他一定會盡全力辦好,哪怕赴湯蹈火,也在所不辭。
不過……若是能讓唐爺爺和陳叔他們也嚐嚐她做的飯就好了。
白十七也不等沈曈吩咐,自己在廚房裏轉了一圈,找了一把刀,抹了雞脖子,把雞血放了,然後舀開水燙雞毛,掏內髒,吆喝著讓林大一塊兒過來拔雞毛,動作利索,相當熟練,一點都不見外,仿佛在場的人中,他才是主人家,其他人都是客人或者下人。
林大深吸口氣,不和他這小屁孩計較,三兩下把雞毛都拔了。
「喂,這雞你要用來做什麽,需不需要斬碎了?還有這幾條魚,宰了以後要不要切片?」白十七抬頭看向沈曈。
沈曈掃他一眼,繼續熬粥:「對本小姐唿來喝去,不用敬稱,沒大沒小,念在你初犯,隻扣十文錢的工錢,下次若是再犯,一次扣一兩。」
白十七的臉色一下子僵住。
林大幸災樂禍大笑起來。
「林大,雞肉去骨切片,魚肉也切成薄片。」沈曈頭也沒抬,止住了林大猖狂的笑聲。
「是,小姐。」林大應得格外大聲,拿起拔幹淨毛的雞和宰好的魚,就要幹活。
刀還在白十七的手裏,他朝白十七伸出手掌,示意他把刀遞過來。
白十七搶過他手裏的雞,放在厚厚的實木砧板上,刀光寒芒一閃,眨眼把雞從中間斬成兩半。
然後,他抬眸得意地看了林大一眼。
那一眼,林大愣是從中仿佛看到了森森的殺意和威脅。
他縮了縮脖子,退後了幾步。
「你來,你厲害,你來就行。」林大做出一個「請」的動作。
算了,他還是個孩子,不和他計較。
沈曈看著這兩人幼稚的舉動,差點笑出聲。
但是很快,她就笑不出來了。
白十七用力太大,刀整個兒嵌進了實木砧板中,隻留下刀把露在外麵。
他和林大兩個人合力都沒能把刀拔出來。
而桃山這裏,隻有一把菜刀。
剩下的雞肉和魚肉還沒片好。
粥煮得綿稠軟糯,用好幾個巴掌大的小砂鍋分裝,放在灶台上小火燉著,發出咕嘟咕嘟的聲響,就等著雞肉片和魚片下鍋了。
帥不過三秒的白十七臉色紫漲,推開林大,「我自己來,我就不信我拔不出來!」
他一腳踩在地上,另一隻腳踩在砧板上,雙手握住刀把,咬牙用力,額頭青筋迸發,大汗淋漓。
不一會兒,「哢嚓」一聲,刀是拔出來了,實木砧板也從中間破開了兩半……沈曈嘴角一抽,黑著臉把白十七趕出了廚房。
連帶著林大,也被她趕了出去。
這兩人不是來幹活的,而是來搗亂的。
沈曈左右看了看,好在廚房裏還有一塊砧板,她自己把雞肉切絲,魚肉切片,稍微用調料醃製一下,分別倒進砂鍋中。
為了不讓粥糊鍋底,她要不停地攪拌,一共好幾個砂鍋,壓根就忙不過來,連翹和陳漁也忙跑過來幫忙。
雞絲和魚片一下鍋便白了,沈曈下了青菜和事先切好的薑絲,撒鹽,滴油,很快,香噴噴的砂鍋粥就做好了,三鍋生滾魚片粥、四鍋雞絲蔬菜粥擺在灶台上,散發著淡淡的香味。
沈曈擦了擦手,自己留了一份生滾魚片粥,對兩人說道,「好了,每人一小鍋粥,你們自己選喜歡的口味,然後叫外麵的幾個家夥進來吃吧。」
連翹跟著沈曈的時間久了,知道自家小姐對下人沒有架子,每次做飯不僅有家裏主子的,還有下人們的份,所以,她一點都沒猶豫,挑了一碗魚片粥。
陳漁卻站在那裏,不知所措。
「不用客氣,吃吧,不是餓了嗎?」沈曈把一份魚片粥推到陳漁麵前。
陳漁低下頭,有些不好意思,又莫名地感動,之前肚子響的人正是她,沒想到小姐聽到了不僅沒笑話她,還給她做了吃的。
之前沈曈說要做夜宵的時候,她沒多想,隻以為她自己餓了,想吃東西,沒想到對方是聽見了自己肚子餓的聲音,才臨時決定要做夜宵的。
瑩白剔透的粥粘稠滑口,魚片鮮嫩,喝一口,滿嘴生香,不小心吃到一條薑絲,熱辣辣的,直暖到了心坎裏。
陳漁低著頭,心想,會做美味的食物和下人一塊兒吃,不挑剔她醜陋的容貌,不僅不追究她的過錯,還給了她一份好活計,這樣沒有架子又親和的富家小姐,若是能在她身邊伺候一輩子,她也是願意的。
白十七蹲在她身旁,端著清香撲鼻的雞絲蔬菜粥一邊吹一邊喝,發出唿嚕嚕的聲音,察覺到她的異樣,湊過來小聲道:「漁姐姐,你怎麽眼睛紅紅的?是那個女人欺負你了嗎,我幫你出氣!」
說完,他放下粥。
「胡說什麽,沒有人欺負我。」陳漁又氣又急,連忙拉住他,看了一眼眾人,都在認真喝粥,沒人留意他們兩人的動靜,她小聲訓斥白十七,「十七,你不要做事總是這麽咋咋唿唿的,萬一真的傷到人怎麽辦?小姐她們都是好人,明麵上說是扣下咱們給她打工,實際上就是找借口給咱們一個能掙錢的機會,你不要總是沒大沒小的,要對小姐恭敬一些!」
「什麽好人,她每個月要扣咱們九兩銀子……」白十七撇嘴,見她瞪眼,不敢再說了,端起粥繼續喝了起來。
米粥裏加了香菇,香味濃鬱,雞絲不知道用什麽處理過,肉質滑嫩嫩的,鮮得不得了,白十七忍著燙,一口氣喝完了,抹了抹嘴角,咂咂嘴,意猶未盡。
那女人……算了,漁姐姐說叫她小姐,那就叫小姐吧,她做的粥還挺好喝的,看在她的廚藝那麽好、又讓漁姐姐這麽喜歡的份兒上,她以後若是有需要自己的地方,他一定會盡全力辦好,哪怕赴湯蹈火,也在所不辭。
不過……若是能讓唐爺爺和陳叔他們也嚐嚐她做的飯就好了。