李明良的眼皮抖了抖，惱羞成怒地握了握拳，咬牙切齒地擠出一句話。
「我方才的話……都是開玩笑的，其實我對學蛋糕也很感興趣，希、希望……蘇小姐……」
「蘇小姐」這三個字，他說得很艱難，幾乎是從牙齒縫中擠出來的，「希望蘇小姐可以教教我。」
李明良能在景溪書院混得這麽好，是因為他本身有點小聰明，會察言觀色，也能屈能伸，他看出來了，這群人已經開始對他感到不滿了。
他今日若是堅決不加入他們學蛋糕的隊伍，隻怕他們很快就會將他當做另類，被孤立起來。
在讀書人當中，被一兩個人看不慣或許沒關係，但若是被一群人都敵視，這是一件很危險的事情。
在場的學子們，都是各大書院最優秀的人才，將來鐵定會大有作為，他得罪了這群人，對他的未來絕對不是好事。
李明良電光火石之間，已經想明白了利害關係，瞬間選擇了屈服。
反正他本來也想學蛋糕。
學做蛋糕，從入門到放棄李明良屈服後，沈曈讓人給他準備了一套與其他人一樣的裝備。
之後，她開始教眾人打蛋。
這些學子們，之前看著沈曈的動作，原以為打蛋液是多麽簡單的事情，隨便攪拌一下，就可以打成奶白色的濃稠液體，誰知道，他們真上手的時候，才發現，竟然如此艱難。
「蘇小姐，我們明明就是按照你的步驟一步一步做的，沒有絲毫差錯，怎麽還會失敗？」
「對啊，我覺得我已經用盡了吃奶的力氣，都沒能將這些蛋液打出氣泡來，這也太難了吧……」
「我也是，我也是，我的手臂都快要廢了，可是這蛋液一點變化都沒有……難不成我們漏了哪一個步驟？」
沈曈笑了笑，敲了兩個蛋在碗裏，說道：「我再示範一遍，你們看仔細了。」
說完，她照著之前的動作，又打了一次蛋液。
眾人瞪大著雙眼看，看了半天也沒注意到和他們自己的動作有什麽差別。
隻有一名學子忽然像是發現了什麽一樣，大聲說道：「等一下，蘇小姐，我好像發現我們與你的不同了！你為何要將蛋液隔水打泡？難道這個步驟有什麽奧妙嗎？」
沈曈看了對方一眼，微微一笑：「你說的沒錯，這個步驟確實是有目的的。因為升溫可以使蛋液更容易泡發，我們在攪拌的過程中，蛋液的溫度也會隨著打發的時間而逐漸升溫。我將裝蛋液的盆先放在溫水盆裏隔水打發，效率會更高一些。還有，你們也要注意一個問題，打蛋液需要持續一個方向來打，不要一會兒一個方向……」
原來如此。
眾人聽完沈曈的解釋以後，終於恍然大悟。
這一迴，他們重新打全蛋液的時候，幾乎一半的人成功了，剩下的一半，也距離成功不遠了。
不過，打完一碗全蛋液，他們都累得手都抬不起來了。
「這蛋糕還沒開始做，我們便累癱了，看來糕點師當真不容易。」這些學子感慨。
不過，雖然累，但卻很有意思，他們都從中感覺到了前所未有的樂趣。
因此，眾人依然興致盎然地催著沈曈接著教下一步。
「下一步，便是將這些全蛋液混合低筋麵粉，攪拌在一起，然後放進烤爐中烘烤成海綿蛋糕。」沈曈說道。
眾人驚訝：「這麽簡單？」
沈曈笑而不語。
他們立即從沈曈的笑容中想起了方才打全蛋液時的困難。
看來，他們想得太簡單了，第一步都這麽難，更何況是後麵的步驟。
這時候，已經有個別學子忍不住想放棄了，他們哀歎：「這做蛋糕還真是難，我是做不來的，我平常連廚房都沒進過，連鹽和糖都分不清，又怎麽可能做得出成功的蛋糕？」
「我也是……算了，我妹妹的生辰還是別送我親手做的蛋糕了，到時候我再來甜心美食預定一個生日蛋糕便好，現成的，又好看又美味，比自己做的好多了……」
「……那我娘的七舅姥爺的三叔公的表姨的二女兒的生辰，我就不去了，反正親戚關係有點遠，我去了好像更奇怪……」
沈曈抹汗：「……」
你還真有一個這樣的親戚？我還以為你瞎編的呢……一時間少了一半的人學蛋糕，沈曈暗歎一口氣，繼續教剩下的一半人。
結果，第二個步驟——烤海綿蛋糕，也將好不容易剩下的幾個人勸退了一半。
因為，海綿蛋糕要控製時間和火候，有好幾個人的海綿蛋糕都失敗了，烤得焦黑如炭，壓根就不能吃，這一下子就讓他們感受到了挫敗，沒有信心繼續了。
「蘇小姐，看來在下並不適合做糕點，我還是隻適合吃。接下來的課程，我便不參加了吧。」
「我也是，我放棄，難怪我娘說我除了讀書一無用處，我一直都不服，如今算是徹底服了，我娘說得對，我除了讀書，我什麽都做不好，我往後還是好好讀書吧，別將心思放在其他事情上，免得辜負我娘的期望了。」
沈曈：「……」
沈曈看著隻剩下的兩個因為第一第二步都成功，順利做出了香噴噴的海綿蛋糕的學子，雖然這兩人的目光中帶著信息和興奮，一副一定會堅持到底的樣子，但她不知道為什麽，總覺得他們有可能在下一步就要放棄。
「我方才的話……都是開玩笑的，其實我對學蛋糕也很感興趣，希、希望……蘇小姐……」
「蘇小姐」這三個字，他說得很艱難，幾乎是從牙齒縫中擠出來的，「希望蘇小姐可以教教我。」
李明良能在景溪書院混得這麽好，是因為他本身有點小聰明，會察言觀色，也能屈能伸，他看出來了，這群人已經開始對他感到不滿了。
他今日若是堅決不加入他們學蛋糕的隊伍，隻怕他們很快就會將他當做另類，被孤立起來。
在讀書人當中，被一兩個人看不慣或許沒關係，但若是被一群人都敵視，這是一件很危險的事情。
在場的學子們，都是各大書院最優秀的人才，將來鐵定會大有作為，他得罪了這群人，對他的未來絕對不是好事。
李明良電光火石之間，已經想明白了利害關係，瞬間選擇了屈服。
反正他本來也想學蛋糕。
學做蛋糕，從入門到放棄李明良屈服後，沈曈讓人給他準備了一套與其他人一樣的裝備。
之後，她開始教眾人打蛋。
這些學子們，之前看著沈曈的動作，原以為打蛋液是多麽簡單的事情，隨便攪拌一下，就可以打成奶白色的濃稠液體，誰知道，他們真上手的時候，才發現，竟然如此艱難。
「蘇小姐，我們明明就是按照你的步驟一步一步做的，沒有絲毫差錯，怎麽還會失敗？」
「對啊，我覺得我已經用盡了吃奶的力氣，都沒能將這些蛋液打出氣泡來，這也太難了吧……」
「我也是，我也是，我的手臂都快要廢了，可是這蛋液一點變化都沒有……難不成我們漏了哪一個步驟？」
沈曈笑了笑，敲了兩個蛋在碗裏，說道：「我再示範一遍，你們看仔細了。」
說完，她照著之前的動作，又打了一次蛋液。
眾人瞪大著雙眼看，看了半天也沒注意到和他們自己的動作有什麽差別。
隻有一名學子忽然像是發現了什麽一樣，大聲說道：「等一下，蘇小姐，我好像發現我們與你的不同了！你為何要將蛋液隔水打泡？難道這個步驟有什麽奧妙嗎？」
沈曈看了對方一眼，微微一笑：「你說的沒錯，這個步驟確實是有目的的。因為升溫可以使蛋液更容易泡發，我們在攪拌的過程中，蛋液的溫度也會隨著打發的時間而逐漸升溫。我將裝蛋液的盆先放在溫水盆裏隔水打發，效率會更高一些。還有，你們也要注意一個問題，打蛋液需要持續一個方向來打，不要一會兒一個方向……」
原來如此。
眾人聽完沈曈的解釋以後，終於恍然大悟。
這一迴，他們重新打全蛋液的時候，幾乎一半的人成功了，剩下的一半，也距離成功不遠了。
不過，打完一碗全蛋液，他們都累得手都抬不起來了。
「這蛋糕還沒開始做，我們便累癱了，看來糕點師當真不容易。」這些學子感慨。
不過，雖然累，但卻很有意思，他們都從中感覺到了前所未有的樂趣。
因此，眾人依然興致盎然地催著沈曈接著教下一步。
「下一步，便是將這些全蛋液混合低筋麵粉，攪拌在一起，然後放進烤爐中烘烤成海綿蛋糕。」沈曈說道。
眾人驚訝：「這麽簡單？」
沈曈笑而不語。
他們立即從沈曈的笑容中想起了方才打全蛋液時的困難。
看來，他們想得太簡單了，第一步都這麽難，更何況是後麵的步驟。
這時候，已經有個別學子忍不住想放棄了，他們哀歎：「這做蛋糕還真是難，我是做不來的，我平常連廚房都沒進過，連鹽和糖都分不清，又怎麽可能做得出成功的蛋糕？」
「我也是……算了，我妹妹的生辰還是別送我親手做的蛋糕了，到時候我再來甜心美食預定一個生日蛋糕便好，現成的，又好看又美味，比自己做的好多了……」
「……那我娘的七舅姥爺的三叔公的表姨的二女兒的生辰，我就不去了，反正親戚關係有點遠，我去了好像更奇怪……」
沈曈抹汗：「……」
你還真有一個這樣的親戚？我還以為你瞎編的呢……一時間少了一半的人學蛋糕，沈曈暗歎一口氣，繼續教剩下的一半人。
結果，第二個步驟——烤海綿蛋糕，也將好不容易剩下的幾個人勸退了一半。
因為，海綿蛋糕要控製時間和火候，有好幾個人的海綿蛋糕都失敗了，烤得焦黑如炭，壓根就不能吃，這一下子就讓他們感受到了挫敗，沒有信心繼續了。
「蘇小姐，看來在下並不適合做糕點，我還是隻適合吃。接下來的課程，我便不參加了吧。」
「我也是，我放棄，難怪我娘說我除了讀書一無用處，我一直都不服，如今算是徹底服了，我娘說得對，我除了讀書，我什麽都做不好，我往後還是好好讀書吧，別將心思放在其他事情上，免得辜負我娘的期望了。」
沈曈：「……」
沈曈看著隻剩下的兩個因為第一第二步都成功，順利做出了香噴噴的海綿蛋糕的學子，雖然這兩人的目光中帶著信息和興奮，一副一定會堅持到底的樣子，但她不知道為什麽，總覺得他們有可能在下一步就要放棄。