第184章 三店齊開(一)
穿成村丫想躺平，無奈被迫養全家 作者：花朝伴月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天安和府發生了一件大事，全城轟動——
“好吃噠餐點”三店齊開，一樣的招牌、一樣的布局、一樣的餐品。
三家店分別矗立在安和府最重要的三條街上:府前街、學府街、土市街。
府城的人們被新店開業的熱鬧吸引著前來觀看，發現這麽大的店竟然主營早餐。
“頭一迴看到這麽大氣的早餐店！”
“還真是！這麽大的店會不會賣的餐點很貴？”
“早餐，能貴到哪裏去？
要是跟道肉菜一樣了，誰還花這錢吃早餐？肯定去大酒樓裏了！”
“也不知賣啥？進去看看？”
“走走走！進去看！”
一個人往裏走，就自動帶上了一串人。
見過太平縣好吃噠形象店的人會發現，這裏基本就是形象店的複製品，幾乎一模一樣。
“好香啊！這是什麽？”
“這個是什麽？”
“這我也沒見過……”
夥計從人群裏擠過來，殷勤地招唿：
“幾位客官請往裏麵走，咱們這裏有幾十種早餐餐點，您幾位可以先在位置上坐下了再慢慢選。”
這波人很聽勸地就跟著夥計走到了空座處，紛紛落座，
“小二哥，你們店裏的餐點我好多都不認識，麻煩介紹一下吧。”
一位食客長相文質彬彬的，說話也是。
“客官！咱們好吃噠餐點有二十多種。
初來安和府城，我們特意推出了套餐，是多種餐點搭配的，這樣您就可以多嚐幾種。
咱們的套餐根據餐點種類來分：有五種的、也有十種的。
小的建議您一個人的話可以點五種的，兩個人可以點十種的，當然三個人可以點一個五種的和一個十種的，隨您搭配。
等餐點端上來了，小的一一為各位客觀介紹。”
新食客們自然都聽勸，分別點了五種的或者十種的套餐。
等小二把套餐端上桌來，逐一介紹後，新食客們才挨個兒品嚐。
“嗯嗯！這個大油條真酥脆，香！好吃！”
嚐油條的食客剛咬下第一口就讚歎，套餐裏是一小段油條，也就能吃三口。
“這個餡兒餅好吃！餡兒的味道都浸入餅皮裏了！
這麽小塊兒，我兩口就吃完了，我一會兒還要點這個！”
嚐餡兒餅的食客吃得飛快，套餐裏是四分之一塊的餡兒餅。
“這個手抓餅，怎麽說呢……口感很豐富！
一分焦香、一分麥香、一分蛋香、一分醬香，總之就是好吃！”
嚐手抓餅的食客吃得很矜持，但品得仔細。套餐裏的手抓餅隻有整張餅的六分之一。
“這燒麥一看就像個沒收住口的餃子，形狀還沒捏好，要讓我單點，我肯定不選！
但是這一吃啊，哎呦喂，又香又糯！我想吃一整屜！”
“這個鍋貼更像餃子，還是兩端沒捏住的！
但是這口感可真不一樣哎！焦香脆！”
“我這個饃夾肉……不對不對，好像叫肉夾饃，真實惠啊！
這個饃裏麵全是肉啊，還混合了一些肉汁，這一咬啊，香滿口——”
每個食客都覺得自己正在嚐的這個餐點最好吃，吃到下一種時又這麽想~
尤其周圍都是誇讚餐點好吃的聲音，在這種環境下，似乎每種吃食都是人間仙味！
小二們靈活地穿梭在食客中間，或端來食物，或介紹餐點，或介紹單點方法。
“唔！小二哥，有什麽稀的麽？
這餐點香是香，吃完了不喝點稀的總覺得差點兒事兒！”
一位已經發福的中年男子問。
“哎！有啊客官！有豆漿、雞蛋湯、二米粥。
您要是這些都不喜歡，還有咱們好吃噠獨家瓦罐湯，就是門口那個大缸裏的，已經煨了一整晚了。現在就可以喝！”
小二這句迴答，成功地把眾人的眼神引向了店門口。
眾人問起了這瓦罐湯的問題，小二趁機宣傳：
“咱們店裏中午的餐食是炒菜套餐和這瓦罐湯套餐，保證美味的前提下，更快捷！
顧客們來店裏，不用等，點完就能立馬吃上，對於時間緊張的人，非常適合。”
這波宣傳再次引起眾人的好奇和討論。
府城的三家店都是同樣的情形。
直到中午餐都賣完了，三家店都閉店，廚師們、小二們和掌櫃們都累得不想說話了。
算完今天的營收，胡羨羨和古傳喜打起精神，分別到了另外兩家店裏。
剛從好吃噠培訓班畢業的周密和林沛二人正是另外兩家店的東家，但他們也是今天的廚師。
從得知要三店同開的消息就一直心裏打鼓的二人，現在都累的胳膊發抖，但終於心踏踏實實落下了。
原來三家店同開真的沒影響自己店的生意！
為了開業，兩家店都特意請了同期畢業的學員來助力，每家店六個廚師，這才堪堪供得上早餐時段的餐點。
周密看到古傳喜走進店裏，連忙起身，“古師傅，您來了！快請坐！”
古傳喜依言坐下，溫和地問：
“是不是很累？開業期間是這樣的，等正常營業了就沒這麽火爆了。”
周密點點頭，“胳膊都還是抖的！
古師傅，本來我計劃等正常營業了就我一個人負責後廚，照今天的情景看，哪怕是少一半的人流量，也得三個廚師啊！”
這反應完全在古傳喜意料之中，他微笑著說：
“加上你，至少還得有兩個長期簽約的廚師。
另外，咱們好吃噠培訓班的學員需要實習的地方，你看以後可以來你店裏嗎？”
周密眼睛鋥亮，“那太好了！我特別歡迎學員來實習！”
學員實習的工資不高，但他們的手藝可沒問題！
有人實習時，自己不就可以輕鬆很多嗎？畢竟誰也說不準什麽時候會有些私事需要處理。
古傳喜笑嗬嗬地拿出實習合作基地的合同，“你歇好了就看看，也可以跟家人商量商量，決定了咱們就簽約。”
周密這家店是和在府城的親戚合作的，所以大事得他們商量後共同決定，不能隻是周密一言堂。
周密拿起合同快速掃了一遍，
“我覺得沒問題，這是好事，肯定都會同意的。
但是古師傅您說的對，我是得跟他們商量商量，這是對合作者的尊重。”
古傳喜問起今天的經營情況，有沒有遇到什麽問題等。
周密叫來了掌櫃，三人一起聊了近一個時辰。
與此同時，胡羨羨在林沛店裏也在進行相同的溝通。
“好吃噠餐點”三店齊開，一樣的招牌、一樣的布局、一樣的餐品。
三家店分別矗立在安和府最重要的三條街上:府前街、學府街、土市街。
府城的人們被新店開業的熱鬧吸引著前來觀看，發現這麽大的店竟然主營早餐。
“頭一迴看到這麽大氣的早餐店！”
“還真是！這麽大的店會不會賣的餐點很貴？”
“早餐，能貴到哪裏去？
要是跟道肉菜一樣了，誰還花這錢吃早餐？肯定去大酒樓裏了！”
“也不知賣啥？進去看看？”
“走走走！進去看！”
一個人往裏走，就自動帶上了一串人。
見過太平縣好吃噠形象店的人會發現，這裏基本就是形象店的複製品，幾乎一模一樣。
“好香啊！這是什麽？”
“這個是什麽？”
“這我也沒見過……”
夥計從人群裏擠過來，殷勤地招唿：
“幾位客官請往裏麵走，咱們這裏有幾十種早餐餐點，您幾位可以先在位置上坐下了再慢慢選。”
這波人很聽勸地就跟著夥計走到了空座處，紛紛落座，
“小二哥，你們店裏的餐點我好多都不認識，麻煩介紹一下吧。”
一位食客長相文質彬彬的，說話也是。
“客官！咱們好吃噠餐點有二十多種。
初來安和府城，我們特意推出了套餐，是多種餐點搭配的，這樣您就可以多嚐幾種。
咱們的套餐根據餐點種類來分：有五種的、也有十種的。
小的建議您一個人的話可以點五種的，兩個人可以點十種的，當然三個人可以點一個五種的和一個十種的，隨您搭配。
等餐點端上來了，小的一一為各位客觀介紹。”
新食客們自然都聽勸，分別點了五種的或者十種的套餐。
等小二把套餐端上桌來，逐一介紹後，新食客們才挨個兒品嚐。
“嗯嗯！這個大油條真酥脆，香！好吃！”
嚐油條的食客剛咬下第一口就讚歎，套餐裏是一小段油條，也就能吃三口。
“這個餡兒餅好吃！餡兒的味道都浸入餅皮裏了！
這麽小塊兒，我兩口就吃完了，我一會兒還要點這個！”
嚐餡兒餅的食客吃得飛快，套餐裏是四分之一塊的餡兒餅。
“這個手抓餅，怎麽說呢……口感很豐富！
一分焦香、一分麥香、一分蛋香、一分醬香，總之就是好吃！”
嚐手抓餅的食客吃得很矜持，但品得仔細。套餐裏的手抓餅隻有整張餅的六分之一。
“這燒麥一看就像個沒收住口的餃子，形狀還沒捏好，要讓我單點，我肯定不選！
但是這一吃啊，哎呦喂，又香又糯！我想吃一整屜！”
“這個鍋貼更像餃子，還是兩端沒捏住的！
但是這口感可真不一樣哎！焦香脆！”
“我這個饃夾肉……不對不對，好像叫肉夾饃，真實惠啊！
這個饃裏麵全是肉啊，還混合了一些肉汁，這一咬啊，香滿口——”
每個食客都覺得自己正在嚐的這個餐點最好吃，吃到下一種時又這麽想~
尤其周圍都是誇讚餐點好吃的聲音，在這種環境下，似乎每種吃食都是人間仙味！
小二們靈活地穿梭在食客中間，或端來食物，或介紹餐點，或介紹單點方法。
“唔！小二哥，有什麽稀的麽？
這餐點香是香，吃完了不喝點稀的總覺得差點兒事兒！”
一位已經發福的中年男子問。
“哎！有啊客官！有豆漿、雞蛋湯、二米粥。
您要是這些都不喜歡，還有咱們好吃噠獨家瓦罐湯，就是門口那個大缸裏的，已經煨了一整晚了。現在就可以喝！”
小二這句迴答，成功地把眾人的眼神引向了店門口。
眾人問起了這瓦罐湯的問題，小二趁機宣傳：
“咱們店裏中午的餐食是炒菜套餐和這瓦罐湯套餐，保證美味的前提下，更快捷！
顧客們來店裏，不用等，點完就能立馬吃上，對於時間緊張的人，非常適合。”
這波宣傳再次引起眾人的好奇和討論。
府城的三家店都是同樣的情形。
直到中午餐都賣完了，三家店都閉店，廚師們、小二們和掌櫃們都累得不想說話了。
算完今天的營收，胡羨羨和古傳喜打起精神，分別到了另外兩家店裏。
剛從好吃噠培訓班畢業的周密和林沛二人正是另外兩家店的東家，但他們也是今天的廚師。
從得知要三店同開的消息就一直心裏打鼓的二人，現在都累的胳膊發抖，但終於心踏踏實實落下了。
原來三家店同開真的沒影響自己店的生意！
為了開業，兩家店都特意請了同期畢業的學員來助力，每家店六個廚師，這才堪堪供得上早餐時段的餐點。
周密看到古傳喜走進店裏，連忙起身，“古師傅，您來了！快請坐！”
古傳喜依言坐下，溫和地問：
“是不是很累？開業期間是這樣的，等正常營業了就沒這麽火爆了。”
周密點點頭，“胳膊都還是抖的！
古師傅，本來我計劃等正常營業了就我一個人負責後廚，照今天的情景看，哪怕是少一半的人流量，也得三個廚師啊！”
這反應完全在古傳喜意料之中，他微笑著說：
“加上你，至少還得有兩個長期簽約的廚師。
另外，咱們好吃噠培訓班的學員需要實習的地方，你看以後可以來你店裏嗎？”
周密眼睛鋥亮，“那太好了！我特別歡迎學員來實習！”
學員實習的工資不高，但他們的手藝可沒問題！
有人實習時，自己不就可以輕鬆很多嗎？畢竟誰也說不準什麽時候會有些私事需要處理。
古傳喜笑嗬嗬地拿出實習合作基地的合同，“你歇好了就看看，也可以跟家人商量商量，決定了咱們就簽約。”
周密這家店是和在府城的親戚合作的，所以大事得他們商量後共同決定，不能隻是周密一言堂。
周密拿起合同快速掃了一遍，
“我覺得沒問題，這是好事，肯定都會同意的。
但是古師傅您說的對，我是得跟他們商量商量，這是對合作者的尊重。”
古傳喜問起今天的經營情況，有沒有遇到什麽問題等。
周密叫來了掌櫃，三人一起聊了近一個時辰。
與此同時，胡羨羨在林沛店裏也在進行相同的溝通。