第54章 銀票
穿成村丫想躺平,無奈被迫養全家 作者:花朝伴月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
十月初八清晨,平安鎮南街上出現了第一個掛著“好吃噠”三角幌子的早餐攤,三個人在這裏忙碌:一個擦桌凳,一個在案板前檢查麵的發酵情況,一個扯開大嗓門宣傳:“正宗油條!正宗油條!平安鎮四方酒樓大廚親傳秘方,好吃噠培訓合格,快來品嚐!”
人群被這叫賣聲吸引來,眾人七嘴八舌的提問,攤主樂嗬嗬地一個個迴答,麵是在家和好的,不懼別人觀看。
揉麵切麵製作生胚,下鍋炸,等第一根金黃酥脆的油條出爐時,看官們已經被香氣折服了!
“真的跟四方酒樓的一樣香!”
“果然學到了真本事啊!看來這個培訓班是教真東西!”
“這才一天時間就學會了油條,開了這個早餐攤兒,這麽一算,這報名費很值!”
“在家門口就是方便,不用走到四方酒樓去了!”
眾人一邊議論著,一邊買油條,有人坐下吃,也有人帶走。
攤主一邊忙碌著,一邊在心裏憧憬:這人來人往的,估計很快就能賺迴學費了,家裏的條件會越來越好,說不定以後的兒孫們也有機會去讀讀書呢!
與此同時,四方酒樓這邊的早餐自然很熱鬧,畢竟目前隻有一個學員開了油條攤,分流不明顯。
四方酒樓貼出了一張很顯眼的告示:因好吃噠餐點培訓班第一位畢業學員已開油條攤,本店自今日起,油條供應量減三成。
告示的位置特別……礙手礙腳,所以經過的人都看見了,不認識字的人紛紛詢問寫了啥,認識字的人則問為啥。
小衛不愧是伶牙俐齒,將告示內容解釋一番,既讓大家知道了新開的油條攤是正宗嫡傳的,又讓大家明確四方酒樓的無私與大度。秦管事可是好生叮囑了自己——“要市場共贏,而不是獨自美麗!”
眾人聽了無不誇讚四方酒樓的大氣大義。
也有人心思活絡,原來培訓班畢業後的人不必擔心與四方酒樓爭利爭不過的悲慘,反而是四方酒樓主動退出市場!這麽看來這餐點培訓真可以參加!趕緊迴家準備銀錢報名去了。
巳時初,好吃噠餐點培訓班裏,古傳喜和胡羨羨攜五位四方酒樓的大廚都已就位。
今天有三十一位學員(昨天畢業了五位),根據報名兩種餐點的人的選擇,分成了六組,場地已經被隔成了六個“包間”。
古傳喜和五位大廚分別進一個“包間”,開展各自的教學:胡羨羨則是在手抓餅、雞蛋灌餅、肉夾饃、餡餅、燒賣、小籠包的香氣裏穿梭。幫助大廚們檢查學員的操作和成果,查漏補缺。
她特意留意了雞蛋灌餅教學包間中羅大娘的表現,發現她無時無刻不是幹淨利落的樣子,果然爽脆!
下午集體練習後,又是集訓,今天有十三個人培訓合格畢業,胡羨羨強調了兩遍“別都擠在平安鎮,走出去市場更廣闊”,其他的內容就跟昨天一樣了。
十三人聽得激動,這就可以出師了?這就可以出師了!太好了!
“不管去了哪裏經營,送給大家的幌子和鍋都記得帶著,那是咱們好吃噠餐點的招牌,代表是正宗的,走到哪裏都有徐大人做靠山!”
接下來,平安鎮陸陸續續又開起了兩個早餐攤,一家賣油條雞蛋灌餅豆漿,另一家賣油條肉夾饃麵湯。
四方酒樓及時貼出告示:即日起四方酒樓的早餐不再零售油條,雞蛋灌餅和肉夾饃的供應量各減三成。
好吃噠培訓班樓前也貼出告示:因平安鎮的油條攤位已有三個,市場供應充足,好吃噠培訓班畢業的學員不可再在平安鎮開設油條攤點。
一些看到鎮上早餐油條攤賺錢,想著也去參加培訓也開個點兒的人被勸退,好吃噠培訓班明確地表示:縣太爺有令,每種餐點攤在一個鎮上不得超過三家,要麽學會了去外地開,要麽別學了。
好吃噠培訓班裏現在隻剩十一個人了,都是酒樓食肆富戶家的廚子們,都是報了十二種餐點的(報名時規定每人最多報十二種)。因為都是有廚藝基礎的,又不用考慮開店不需要集訓,所以就上午學一種下午學一種。終於在十月十四日都結業送走了。
未時末,好吃噠培訓班小樓落鎖,迴到四方酒樓裏,古傳喜和各位大廚們都鬆了口氣,癱坐著放鬆身體。
胡羨羨則被盧掌櫃叫到了書房。
“莧莧,第一期培訓終於結束了,辛苦啦!”盧傾宇親自倒了杯茶遞給胡羨羨。
胡羨羨謝過,搖搖頭,“辛苦得有價值就不覺得辛苦啦!”
盧傾宇失笑著點頭,“有道理!”放鬆身體,向後靠在椅背上,“莧莧可還記得你第一次來送菌子時,咱們聊的內容?”
胡羨羨愣了一下,“聊了挺多啊!”
盧傾宇一臉懷念地說,“當時你說有辦法讓四方酒樓的生意因為新菌子而更上一層樓,咱們約定了一月為期,如果果真如你所說,我就奉上紅利酬謝。”
胡羨羨恍然大悟,“說了說了,後來一直忙,我都不記得時間了!”
盧傾宇同意地點點頭,“確實最近太忙了,別說你,我和老秦也都忘記了!今天早上我倆吃飯時突然想起來的,這時間可有一個月了。”
胡羨羨靠近悄悄問,“生意火爆吧?利潤多了幾成?這就要給我紅利麽?”
“說什麽呢?”秦管事的聲音突然在胡羨羨身後響起,胡羨羨嚇得一下跳開。
“哈哈哈!”
“哈哈哈哈!”
“果然是嚇了一跳啊!還真是用跳的!”盧傾宇笑得眼淚都出來了!
秦管事也被胡羨羨的反應逗笑了。
胡羨羨無奈地說,“秦叔,你怎麽走路都沒聲音的?突然說話,嚇死我了!”
秦宏川抬起腳看看鞋底,“隻怪這雙鞋底太厚了,估計能踏雪無痕,所以沒聲音。”
三人又都笑起來。
盧傾宇這才接起剛才的話題,“在聊要給莧莧紅利的事,你來說吧!”
秦宏川點頭,“自從莧莧送來新菌子,又有了美食品鑒會和推介會,以及早晨的新餐點,咱們四方酒樓的生意果然更上一層樓,尤其是口碑和美譽度到了前所未有的高度,我們理應拿出部分紅利作為酬謝,感謝莧莧。”
說完,從袖子裏拿出一張銀票,“這是盧掌櫃早上吩咐的,我們覺得直接拿給你更合適,所以並未告知令尊。”秦宏川把銀票遞給胡羨羨。
胡羨羨開心的雙手接過來,仔細看看金額,手突然抖了,竟然是一千兩!吃驚地抬起頭看看秦管事,又看看盧掌櫃,“給我這麽多嗎?”
兩人都微笑著點頭,胡羨羨再次看看銀票的金額,真的是一千兩!心裏突然出現一個小人在歡唿蹦噠——發財了!發財了!
“因為上個月的推介會讓我們大賺了一筆,所以這次的錢多。銀票是你應得的,但是,我希望你能答應一件事。”盧掌櫃幽幽地說。
人群被這叫賣聲吸引來,眾人七嘴八舌的提問,攤主樂嗬嗬地一個個迴答,麵是在家和好的,不懼別人觀看。
揉麵切麵製作生胚,下鍋炸,等第一根金黃酥脆的油條出爐時,看官們已經被香氣折服了!
“真的跟四方酒樓的一樣香!”
“果然學到了真本事啊!看來這個培訓班是教真東西!”
“這才一天時間就學會了油條,開了這個早餐攤兒,這麽一算,這報名費很值!”
“在家門口就是方便,不用走到四方酒樓去了!”
眾人一邊議論著,一邊買油條,有人坐下吃,也有人帶走。
攤主一邊忙碌著,一邊在心裏憧憬:這人來人往的,估計很快就能賺迴學費了,家裏的條件會越來越好,說不定以後的兒孫們也有機會去讀讀書呢!
與此同時,四方酒樓這邊的早餐自然很熱鬧,畢竟目前隻有一個學員開了油條攤,分流不明顯。
四方酒樓貼出了一張很顯眼的告示:因好吃噠餐點培訓班第一位畢業學員已開油條攤,本店自今日起,油條供應量減三成。
告示的位置特別……礙手礙腳,所以經過的人都看見了,不認識字的人紛紛詢問寫了啥,認識字的人則問為啥。
小衛不愧是伶牙俐齒,將告示內容解釋一番,既讓大家知道了新開的油條攤是正宗嫡傳的,又讓大家明確四方酒樓的無私與大度。秦管事可是好生叮囑了自己——“要市場共贏,而不是獨自美麗!”
眾人聽了無不誇讚四方酒樓的大氣大義。
也有人心思活絡,原來培訓班畢業後的人不必擔心與四方酒樓爭利爭不過的悲慘,反而是四方酒樓主動退出市場!這麽看來這餐點培訓真可以參加!趕緊迴家準備銀錢報名去了。
巳時初,好吃噠餐點培訓班裏,古傳喜和胡羨羨攜五位四方酒樓的大廚都已就位。
今天有三十一位學員(昨天畢業了五位),根據報名兩種餐點的人的選擇,分成了六組,場地已經被隔成了六個“包間”。
古傳喜和五位大廚分別進一個“包間”,開展各自的教學:胡羨羨則是在手抓餅、雞蛋灌餅、肉夾饃、餡餅、燒賣、小籠包的香氣裏穿梭。幫助大廚們檢查學員的操作和成果,查漏補缺。
她特意留意了雞蛋灌餅教學包間中羅大娘的表現,發現她無時無刻不是幹淨利落的樣子,果然爽脆!
下午集體練習後,又是集訓,今天有十三個人培訓合格畢業,胡羨羨強調了兩遍“別都擠在平安鎮,走出去市場更廣闊”,其他的內容就跟昨天一樣了。
十三人聽得激動,這就可以出師了?這就可以出師了!太好了!
“不管去了哪裏經營,送給大家的幌子和鍋都記得帶著,那是咱們好吃噠餐點的招牌,代表是正宗的,走到哪裏都有徐大人做靠山!”
接下來,平安鎮陸陸續續又開起了兩個早餐攤,一家賣油條雞蛋灌餅豆漿,另一家賣油條肉夾饃麵湯。
四方酒樓及時貼出告示:即日起四方酒樓的早餐不再零售油條,雞蛋灌餅和肉夾饃的供應量各減三成。
好吃噠培訓班樓前也貼出告示:因平安鎮的油條攤位已有三個,市場供應充足,好吃噠培訓班畢業的學員不可再在平安鎮開設油條攤點。
一些看到鎮上早餐油條攤賺錢,想著也去參加培訓也開個點兒的人被勸退,好吃噠培訓班明確地表示:縣太爺有令,每種餐點攤在一個鎮上不得超過三家,要麽學會了去外地開,要麽別學了。
好吃噠培訓班裏現在隻剩十一個人了,都是酒樓食肆富戶家的廚子們,都是報了十二種餐點的(報名時規定每人最多報十二種)。因為都是有廚藝基礎的,又不用考慮開店不需要集訓,所以就上午學一種下午學一種。終於在十月十四日都結業送走了。
未時末,好吃噠培訓班小樓落鎖,迴到四方酒樓裏,古傳喜和各位大廚們都鬆了口氣,癱坐著放鬆身體。
胡羨羨則被盧掌櫃叫到了書房。
“莧莧,第一期培訓終於結束了,辛苦啦!”盧傾宇親自倒了杯茶遞給胡羨羨。
胡羨羨謝過,搖搖頭,“辛苦得有價值就不覺得辛苦啦!”
盧傾宇失笑著點頭,“有道理!”放鬆身體,向後靠在椅背上,“莧莧可還記得你第一次來送菌子時,咱們聊的內容?”
胡羨羨愣了一下,“聊了挺多啊!”
盧傾宇一臉懷念地說,“當時你說有辦法讓四方酒樓的生意因為新菌子而更上一層樓,咱們約定了一月為期,如果果真如你所說,我就奉上紅利酬謝。”
胡羨羨恍然大悟,“說了說了,後來一直忙,我都不記得時間了!”
盧傾宇同意地點點頭,“確實最近太忙了,別說你,我和老秦也都忘記了!今天早上我倆吃飯時突然想起來的,這時間可有一個月了。”
胡羨羨靠近悄悄問,“生意火爆吧?利潤多了幾成?這就要給我紅利麽?”
“說什麽呢?”秦管事的聲音突然在胡羨羨身後響起,胡羨羨嚇得一下跳開。
“哈哈哈!”
“哈哈哈哈!”
“果然是嚇了一跳啊!還真是用跳的!”盧傾宇笑得眼淚都出來了!
秦管事也被胡羨羨的反應逗笑了。
胡羨羨無奈地說,“秦叔,你怎麽走路都沒聲音的?突然說話,嚇死我了!”
秦宏川抬起腳看看鞋底,“隻怪這雙鞋底太厚了,估計能踏雪無痕,所以沒聲音。”
三人又都笑起來。
盧傾宇這才接起剛才的話題,“在聊要給莧莧紅利的事,你來說吧!”
秦宏川點頭,“自從莧莧送來新菌子,又有了美食品鑒會和推介會,以及早晨的新餐點,咱們四方酒樓的生意果然更上一層樓,尤其是口碑和美譽度到了前所未有的高度,我們理應拿出部分紅利作為酬謝,感謝莧莧。”
說完,從袖子裏拿出一張銀票,“這是盧掌櫃早上吩咐的,我們覺得直接拿給你更合適,所以並未告知令尊。”秦宏川把銀票遞給胡羨羨。
胡羨羨開心的雙手接過來,仔細看看金額,手突然抖了,竟然是一千兩!吃驚地抬起頭看看秦管事,又看看盧掌櫃,“給我這麽多嗎?”
兩人都微笑著點頭,胡羨羨再次看看銀票的金額,真的是一千兩!心裏突然出現一個小人在歡唿蹦噠——發財了!發財了!
“因為上個月的推介會讓我們大賺了一筆,所以這次的錢多。銀票是你應得的,但是,我希望你能答應一件事。”盧掌櫃幽幽地說。