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紈絝子的穿越歷程[快穿] 作者：對酒以歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天，老族長著大兒子去鎮上買了調料，又著手打了些木板籠屜。
中午，老族長召集了族人，鄭重地帶著周安進了祠堂，把周安改名魏安，放在阿若的小叔叔名下，記入魏家的族譜。
隔天，劉氏帶著魏安去了村裏的一家私塾上學。
過了幾天，豆腐乳被製了出來。
「還不錯。」老族長就著大餅嚐了嚐，道。
桌上的熱鍋子也燒開了，周安站起身，把切好的羊肉片和豬肉片放進去，開鍋後，又給每個人夾到碗裏。
「好好吃哦。」阿若捧著他的小碗，眼睛都亮了。
「嗯，不膩。好吃。」老族長也感慨，沒想到肉還有這樣的吃法，不禁心潮澎湃，這幾乎不用等時間啊，隻要鍋是開的，下水涮一涮就能吃，味道也是別具一格。看來這位給方子的貴公子確實是費了不少心吶。
「爹，咱們的作坊，明天是不是也該蓋起來了？」蓋作坊的地兒是現實的，祠堂旁邊有兩畝地，都是他們族裏的。作坊一直沒開工，是想著看一下豆腐乳製作過程，到時候作坊需要怎麽樣配合布置比較好。
魏家族長笑著點點頭。
「晚上，叫大家都過來吧，一塊說說這事兒。」
族裏要開作坊了！
下下子在大家心中引起了不小的震動。
這對大家來說是好事啊，蓋作坊要請人吧，作坊建好了，要用人吧。這掙錢就方便了，離家近，上下工安全，還不用看人臉色，好事啊。
「到時候作坊的出息，有七成會歸族裏使用，到時候族裏會買點族田，也給族裏請個先生，供族人讀書。大家可有意見？」老族長樂嗬嗬的問道，自從嚐過涮肉之後，對於前路，他也是充滿信心和期待的。
大家你看看我，我看看你，都樂開了花。
行，有什麽不行的，又不用大家掏錢，還給大家找了個上工的好去處，作坊掙了錢還用在大家身上，好事兒啊。
至於另外的三成利益哪兒去了，沒有哪個不識趣兒的問這個問題。也許是給了提供方子的人，也許是給了出本錢的人，也許是給了哪個官麵上的人，但就和他們沒關係了。
「這蓋作坊的工錢嘛，族裏就不出了。大家可有意見？」老族長又問道。說起來他們父子倆也白忙活了這麽久，啥都沒得著呢。前期沒見著迴來的錢，可不就這樣。
「沒有，沒有，咱們鄉下，哪家蓋房子不是街坊們幫忙吧，也沒聽說哪家給工錢的，再說，咱們這又是蓋族裏的作坊。「大家紛紛表態。
「到時候作坊建起來，恐怕一時用不了太多的人，一家先出一個，成不成？」老族長又問道。
這點大家也沒有意見。這作坊剛建起來，產量肯定不會太大，用不了太多人。再說，作坊能不能賺錢也要再觀察，全家都耗在這上麵，萬一賠了錢，發不出工錢來，大家生活也受影響。
一家一個人正好，就算是最後作坊黃了，也是老族長為大家蹚了一條路，隻是這條路沒成功罷了，也能理解的。
過了半個多月，鎮上的酒樓裏，雜貨鋪裏，都出現了幾個魏家的族人，推銷他們家的豆腐乳。
「掌櫃的，瞧見沒，這樣一拌，一點不膩，不僅能拌肉，素菜也能這樣吃。麵條也可以。不僅如此，你燉肉的時候放上一塊，肉的味道也更香啊。隔壁酒樓已經下了訂單了，兩壇，我們還有小瓶裝的。………」
「五瓶？好咧。我們每天都送貨的。………」
魏家的小青年們又一鼓作氣，拿下了縣城裏幾個酒樓和雜貨鋪的生意，周邊幾個鎮也拓展開來，甚至外地的一些行商也有過來進貨的。
轉眼，就到了作坊第一迴 發工錢的日子。
族裏男女老少幾乎到齊了。
「魏大虎，一兩半。」
「到。」魏大虎響亮地答應一聲，飛快的走上前去，按下了手印，從魏林鬆手裏領過了銀子。轉頭交了一兩給他媽。這份工是族裏給他們家的，不隻他，他哥的工資也是要交的。家裏早就說好了，一人交一兩到公中，多餘的是他們自己的。
「媽，今天咱家割肉吃成不成？」魏大虎滿含期待地問道。
「成，有什麽不成的。媽一會就去割上兩斤肉迴來。」魏大虎的老娘眼角帶笑，接過銀子，還放在嘴邊咬了咬，開心地答道。
要是家裏每月能有份穩定收入，隔三差五的家裏吃點肉是完全沒問題的。
「魏老五，一兩二錢。」
「魏……………」
每個魏家族人都興奮不已，小孩子們也沒心沒肺地在周圍蹦蹦跳跳的。
大家熱情地討論著今天家裏該吃什麽，還商量著哪天一起到鎮上去買布，氣氛跟過年差不多。
第一個月算下來，利潤有一百多兩，族裏每家上工人數也達到了兩個，一共是六十個。族長給定的工錢是在作坊裏的一人一兩，在外麵跑送貨的要多一些，還會有些提成，族長和大兒子是管事，開的是二兩，這樣族裏每家每月就有了至少二兩銀子的穩定收入。攢上一年，蓋處新房的錢都有了。
發完工資，族長接著宣布，先把族學辦起來，這兩天就去請先生，族人們又是一陣歡唿。
當天下午，族長讓大兒子把帳本和十兩多銀子悄悄地給周安拿了過來。周安當下把銀子交給了舅媽收著，以後好買地。
中午，老族長召集了族人，鄭重地帶著周安進了祠堂，把周安改名魏安，放在阿若的小叔叔名下，記入魏家的族譜。
隔天，劉氏帶著魏安去了村裏的一家私塾上學。
過了幾天，豆腐乳被製了出來。
「還不錯。」老族長就著大餅嚐了嚐，道。
桌上的熱鍋子也燒開了，周安站起身，把切好的羊肉片和豬肉片放進去，開鍋後，又給每個人夾到碗裏。
「好好吃哦。」阿若捧著他的小碗，眼睛都亮了。
「嗯，不膩。好吃。」老族長也感慨，沒想到肉還有這樣的吃法，不禁心潮澎湃，這幾乎不用等時間啊，隻要鍋是開的，下水涮一涮就能吃，味道也是別具一格。看來這位給方子的貴公子確實是費了不少心吶。
「爹，咱們的作坊，明天是不是也該蓋起來了？」蓋作坊的地兒是現實的，祠堂旁邊有兩畝地，都是他們族裏的。作坊一直沒開工，是想著看一下豆腐乳製作過程，到時候作坊需要怎麽樣配合布置比較好。
魏家族長笑著點點頭。
「晚上，叫大家都過來吧，一塊說說這事兒。」
族裏要開作坊了！
下下子在大家心中引起了不小的震動。
這對大家來說是好事啊，蓋作坊要請人吧，作坊建好了，要用人吧。這掙錢就方便了，離家近，上下工安全，還不用看人臉色，好事啊。
「到時候作坊的出息，有七成會歸族裏使用，到時候族裏會買點族田，也給族裏請個先生，供族人讀書。大家可有意見？」老族長樂嗬嗬的問道，自從嚐過涮肉之後，對於前路，他也是充滿信心和期待的。
大家你看看我，我看看你，都樂開了花。
行，有什麽不行的，又不用大家掏錢，還給大家找了個上工的好去處，作坊掙了錢還用在大家身上，好事兒啊。
至於另外的三成利益哪兒去了，沒有哪個不識趣兒的問這個問題。也許是給了提供方子的人，也許是給了出本錢的人，也許是給了哪個官麵上的人，但就和他們沒關係了。
「這蓋作坊的工錢嘛，族裏就不出了。大家可有意見？」老族長又問道。說起來他們父子倆也白忙活了這麽久，啥都沒得著呢。前期沒見著迴來的錢，可不就這樣。
「沒有，沒有，咱們鄉下，哪家蓋房子不是街坊們幫忙吧，也沒聽說哪家給工錢的，再說，咱們這又是蓋族裏的作坊。「大家紛紛表態。
「到時候作坊建起來，恐怕一時用不了太多的人，一家先出一個，成不成？」老族長又問道。
這點大家也沒有意見。這作坊剛建起來，產量肯定不會太大，用不了太多人。再說，作坊能不能賺錢也要再觀察，全家都耗在這上麵，萬一賠了錢，發不出工錢來，大家生活也受影響。
一家一個人正好，就算是最後作坊黃了，也是老族長為大家蹚了一條路，隻是這條路沒成功罷了，也能理解的。
過了半個多月，鎮上的酒樓裏，雜貨鋪裏，都出現了幾個魏家的族人，推銷他們家的豆腐乳。
「掌櫃的，瞧見沒，這樣一拌，一點不膩，不僅能拌肉，素菜也能這樣吃。麵條也可以。不僅如此，你燉肉的時候放上一塊，肉的味道也更香啊。隔壁酒樓已經下了訂單了，兩壇，我們還有小瓶裝的。………」
「五瓶？好咧。我們每天都送貨的。………」
魏家的小青年們又一鼓作氣，拿下了縣城裏幾個酒樓和雜貨鋪的生意，周邊幾個鎮也拓展開來，甚至外地的一些行商也有過來進貨的。
轉眼，就到了作坊第一迴 發工錢的日子。
族裏男女老少幾乎到齊了。
「魏大虎，一兩半。」
「到。」魏大虎響亮地答應一聲，飛快的走上前去，按下了手印，從魏林鬆手裏領過了銀子。轉頭交了一兩給他媽。這份工是族裏給他們家的，不隻他，他哥的工資也是要交的。家裏早就說好了，一人交一兩到公中，多餘的是他們自己的。
「媽，今天咱家割肉吃成不成？」魏大虎滿含期待地問道。
「成，有什麽不成的。媽一會就去割上兩斤肉迴來。」魏大虎的老娘眼角帶笑，接過銀子，還放在嘴邊咬了咬，開心地答道。
要是家裏每月能有份穩定收入，隔三差五的家裏吃點肉是完全沒問題的。
「魏老五，一兩二錢。」
「魏……………」
每個魏家族人都興奮不已，小孩子們也沒心沒肺地在周圍蹦蹦跳跳的。
大家熱情地討論著今天家裏該吃什麽，還商量著哪天一起到鎮上去買布，氣氛跟過年差不多。
第一個月算下來，利潤有一百多兩，族裏每家上工人數也達到了兩個，一共是六十個。族長給定的工錢是在作坊裏的一人一兩，在外麵跑送貨的要多一些，還會有些提成，族長和大兒子是管事，開的是二兩，這樣族裏每家每月就有了至少二兩銀子的穩定收入。攢上一年，蓋處新房的錢都有了。
發完工資，族長接著宣布，先把族學辦起來，這兩天就去請先生，族人們又是一陣歡唿。
當天下午，族長讓大兒子把帳本和十兩多銀子悄悄地給周安拿了過來。周安當下把銀子交給了舅媽收著，以後好買地。