這會兒聽見小廝的稱唿,她還是有些別扭,隻淡淡點了點頭,問道:「我今兒過來找藍姨有事,她可在店裏?」
「在呢,掌櫃的也是剛到,如今帶著從陶然居挖過來的幾個廚子在後廚。」小廝說道。
「陶然居的廚子?」沈曈挑了挑眉,也不多問,揮手讓小廝繼續忙他的,自己熟門熟路地往後廚的方向走去。
一進後廚,就聽見蘇藍氏溫柔的嗓音,正嚴肅地囑咐著什麽。
她背對著沈曈的方向,站在她麵前的,是一排低著頭的廚子們。
沈曈驚訝地發現,這些廚子們都很眼熟,似乎是之前在張家廚房遇到的那一批,他們還拜她為師了呢。
她之前還琢磨著,反正這些人已經拜自己為師了,得找個時間把人全都挖過來,到時候自己開糕點店的時候可以讓他們坐鎮,倒是沒想到她還沒動手,藍姨便先一步替她解決了。
不得不說,藍姨真的太細心周到了。
「諸位既然來了一品香,從此便是我們一品香的人,待遇方麵,先前已經商量好了,我們不會苛待任何一個人,等你們在這裏待的時間長了,自然會知道。隻是我有一個要求,那便是你們在一品香所學到的所有烹飪技巧,如非得到曈曈的同意,決不允許私自外傳!」蘇藍氏嚴肅地道。
沒等廚子們開口,沈曈笑著走上前,說道:「藍姨無需如此緊張,他們若是想傳,就讓他們傳便是,能多幾個廚藝精進的廚子,對於大盛朝來說,也是一件好事。」
蘇藍氏點了點她的額頭,無奈地道:「你呀……還是不懂人心有多複雜!我知道你是自信,就算別人學會了你的本事,也比不上你,可是你也不想想,對方豈會因為學會了一招半式就滿足了的?說不定到時候貪心不足,還會給你招來禍事。」
沈曈有如此好的廚藝,隻要她願意,隨便做點什麽都能賺得盆滿缽滿,將會成為她的競爭對手們的噩夢。
木秀於林,而風必摧之,現在她是還沒開始威脅到某些位高權重的人的利益,所以才相安無事,但若是她再不低調些,真到了那個時候,哪怕她背後有郭家、有裴小侯爺撐腰,也未必能保得住她。
蘇藍氏想到這裏,不禁為她感到擔憂。
沈曈並不知她心中所想,笑嗬嗬地挽住她的手臂,說道:「藍姨,我今兒過來找你,是想跟你商量件事。我想和你合作開一家糕點鋪,咱們還是按照現在這樣的比例來分紅,您管經營方麵的事兒,我管後廚,您看如何?」
蘇藍氏笑著拍拍她的手,指著麵前站成一排的廚子們,「早就料到你會開糕點鋪,都給你準備好了。」
不止是人手,還要店鋪的地址,以及各方麵的宣傳等等。
沈曈驚了,她才剛想到要開糕點鋪,蘇藍氏卻已經幫她做好了一切開店前的準備。
「藍姨,您是我肚子裏的蛔蟲吧!」她笑著道。
蘇藍氏忍俊不禁,「好了,我帶你去瞧瞧咱們糕點鋪的店址,看看有什麽需要改進的地方。」
一刻鍾後,馬車在景溪書院大門口的旁邊一家店鋪門前停下。
沈曈一下馬車,就愣住了。
「怎麽,你不喜歡這裏?」蘇藍氏問道。
沈曈搖頭,說道,「不是不喜歡,是沒想到。」
景溪書院畢竟是景溪鎮、甚至是景和縣最大的官學,生員質量和數量都是數一數二的,世家子弟多,又出手大方,仗著這麽好的位子,這附近的酒樓餐館等等店鋪,隻要不是做得特別差的,都富得流油,而且,幾乎每一家鋪子的背後都有不小的背景。
因此,想要租這附近的鋪子,光要有錢還不行。
尤其是最靠近書院的幾間鋪子,才是最難的。
整個景溪鎮都說一品香的掌櫃背後有靠山,可是這陣子她也沒見藍姨和哪個有權有勢的朋友往來,今兒見到鋪子,她倒是對藍姨背後的那個靠山有些好奇了。
蘇藍氏似乎看出了她心中所想,說道:「我與蘇家有些淵源,這鋪子是蘇夫人幫忙找的。」
「蘇家?」沈曈嘀咕了一聲,那個蘇少爺家?
正想問什麽,抬頭見蘇藍氏眸中閃過一絲黯然,沈曈瞬間了然了,她記得藍姨的夫姓是蘇,聽說早已死了,女兒又失蹤多年,應該是怕觸景傷情,所以才會孤身一人離開蘇家,自己經營一品香吧。
如此想著,沈曈也不敢再多說什麽,免得觸及藍姨的傷心事。
蘇藍氏深吸口氣,見她一臉擔憂地看著自己,不由笑道:「我沒事,隻是想起了一些往事,一時感慨罷了。」
她轉移話題:「這鋪子原本也是做糕點生意的,裏麵的裝潢布置,都挺不錯,你看看還有什麽不滿意的,咱們再改進。」
兩人一起走進鋪子。
結果,原先約好在此處等著她們二人的鋪子主人,卻突然說這鋪子不租了。
原本定好了的事,都已經簽好了合約了,萬萬沒想到,這鋪子的主人竟然反悔了。
蘇藍氏麵沉如水,沈曈也有些不悅。
鋪子的主人是一個白白胖胖的笑麵虎,笑臉迎人,說出來的話卻一點轉圜的餘地都沒有,「真是不好意思,這鋪子真的不能租給你們,這是你提前付的租金,我退還給你們,藍掌櫃去別處看看吧。」
蘇藍氏沉聲道:「陳掌櫃可知,你這樣做,是違約了?」
陳掌櫃能在景溪書院旁邊做糕點生意這麽長時間,也不是個省油的燈,豈會不知違約的後果,他和蘇藍氏簽好了合約,若是違約是要賠五倍違約金的,不止如此,若是今日他出爾反爾的消息傳揚出去,他在業界經營多年的名聲也會毀於一旦,以後他要是再想與人合作,隻怕會寸步難行。
然而,他還是鐵了心要反悔。
「在呢,掌櫃的也是剛到,如今帶著從陶然居挖過來的幾個廚子在後廚。」小廝說道。
「陶然居的廚子?」沈曈挑了挑眉,也不多問,揮手讓小廝繼續忙他的,自己熟門熟路地往後廚的方向走去。
一進後廚,就聽見蘇藍氏溫柔的嗓音,正嚴肅地囑咐著什麽。
她背對著沈曈的方向,站在她麵前的,是一排低著頭的廚子們。
沈曈驚訝地發現,這些廚子們都很眼熟,似乎是之前在張家廚房遇到的那一批,他們還拜她為師了呢。
她之前還琢磨著,反正這些人已經拜自己為師了,得找個時間把人全都挖過來,到時候自己開糕點店的時候可以讓他們坐鎮,倒是沒想到她還沒動手,藍姨便先一步替她解決了。
不得不說,藍姨真的太細心周到了。
「諸位既然來了一品香,從此便是我們一品香的人,待遇方麵,先前已經商量好了,我們不會苛待任何一個人,等你們在這裏待的時間長了,自然會知道。隻是我有一個要求,那便是你們在一品香所學到的所有烹飪技巧,如非得到曈曈的同意,決不允許私自外傳!」蘇藍氏嚴肅地道。
沒等廚子們開口,沈曈笑著走上前,說道:「藍姨無需如此緊張,他們若是想傳,就讓他們傳便是,能多幾個廚藝精進的廚子,對於大盛朝來說,也是一件好事。」
蘇藍氏點了點她的額頭,無奈地道:「你呀……還是不懂人心有多複雜!我知道你是自信,就算別人學會了你的本事,也比不上你,可是你也不想想,對方豈會因為學會了一招半式就滿足了的?說不定到時候貪心不足,還會給你招來禍事。」
沈曈有如此好的廚藝,隻要她願意,隨便做點什麽都能賺得盆滿缽滿,將會成為她的競爭對手們的噩夢。
木秀於林,而風必摧之,現在她是還沒開始威脅到某些位高權重的人的利益,所以才相安無事,但若是她再不低調些,真到了那個時候,哪怕她背後有郭家、有裴小侯爺撐腰,也未必能保得住她。
蘇藍氏想到這裏,不禁為她感到擔憂。
沈曈並不知她心中所想,笑嗬嗬地挽住她的手臂,說道:「藍姨,我今兒過來找你,是想跟你商量件事。我想和你合作開一家糕點鋪,咱們還是按照現在這樣的比例來分紅,您管經營方麵的事兒,我管後廚,您看如何?」
蘇藍氏笑著拍拍她的手,指著麵前站成一排的廚子們,「早就料到你會開糕點鋪,都給你準備好了。」
不止是人手,還要店鋪的地址,以及各方麵的宣傳等等。
沈曈驚了,她才剛想到要開糕點鋪,蘇藍氏卻已經幫她做好了一切開店前的準備。
「藍姨,您是我肚子裏的蛔蟲吧!」她笑著道。
蘇藍氏忍俊不禁,「好了,我帶你去瞧瞧咱們糕點鋪的店址,看看有什麽需要改進的地方。」
一刻鍾後,馬車在景溪書院大門口的旁邊一家店鋪門前停下。
沈曈一下馬車,就愣住了。
「怎麽,你不喜歡這裏?」蘇藍氏問道。
沈曈搖頭,說道,「不是不喜歡,是沒想到。」
景溪書院畢竟是景溪鎮、甚至是景和縣最大的官學,生員質量和數量都是數一數二的,世家子弟多,又出手大方,仗著這麽好的位子,這附近的酒樓餐館等等店鋪,隻要不是做得特別差的,都富得流油,而且,幾乎每一家鋪子的背後都有不小的背景。
因此,想要租這附近的鋪子,光要有錢還不行。
尤其是最靠近書院的幾間鋪子,才是最難的。
整個景溪鎮都說一品香的掌櫃背後有靠山,可是這陣子她也沒見藍姨和哪個有權有勢的朋友往來,今兒見到鋪子,她倒是對藍姨背後的那個靠山有些好奇了。
蘇藍氏似乎看出了她心中所想,說道:「我與蘇家有些淵源,這鋪子是蘇夫人幫忙找的。」
「蘇家?」沈曈嘀咕了一聲,那個蘇少爺家?
正想問什麽,抬頭見蘇藍氏眸中閃過一絲黯然,沈曈瞬間了然了,她記得藍姨的夫姓是蘇,聽說早已死了,女兒又失蹤多年,應該是怕觸景傷情,所以才會孤身一人離開蘇家,自己經營一品香吧。
如此想著,沈曈也不敢再多說什麽,免得觸及藍姨的傷心事。
蘇藍氏深吸口氣,見她一臉擔憂地看著自己,不由笑道:「我沒事,隻是想起了一些往事,一時感慨罷了。」
她轉移話題:「這鋪子原本也是做糕點生意的,裏麵的裝潢布置,都挺不錯,你看看還有什麽不滿意的,咱們再改進。」
兩人一起走進鋪子。
結果,原先約好在此處等著她們二人的鋪子主人,卻突然說這鋪子不租了。
原本定好了的事,都已經簽好了合約了,萬萬沒想到,這鋪子的主人竟然反悔了。
蘇藍氏麵沉如水,沈曈也有些不悅。
鋪子的主人是一個白白胖胖的笑麵虎,笑臉迎人,說出來的話卻一點轉圜的餘地都沒有,「真是不好意思,這鋪子真的不能租給你們,這是你提前付的租金,我退還給你們,藍掌櫃去別處看看吧。」
蘇藍氏沉聲道:「陳掌櫃可知,你這樣做,是違約了?」
陳掌櫃能在景溪書院旁邊做糕點生意這麽長時間,也不是個省油的燈,豈會不知違約的後果,他和蘇藍氏簽好了合約,若是違約是要賠五倍違約金的,不止如此,若是今日他出爾反爾的消息傳揚出去,他在業界經營多年的名聲也會毀於一旦,以後他要是再想與人合作,隻怕會寸步難行。
然而,他還是鐵了心要反悔。