第118章 夜市擺攤(3)
麵對惡鬼我直接吃吃吃【無限】 作者：阿瓜不是瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
提問！
如果家裏的貓主子狗主子突然人格覺醒並且表示可以負責家裏的家務，你們會怎麽做？
對於鬱鯉表示，隻要家裏養的不是哈士奇，那就隨便它們去吧。
至少她看著楚和玉不熟練地揮著爪子用抹布擦桌子時不時還會被自己的jio絆倒還是挺樂嗬的。
隻是苦了真的把楚和玉當成靈寵的其他人，正疑惑不解地看著那笨手笨腳的貓，心裏無數次問自己，就這玩意，五位數？
不過要是楚和玉能知道他們在想什麽，估計會直接炸毛。
因為五位數先不提，他好像是被鬱鯉9.9還是99就拐迴去的...
在徹底做完清潔，趕走了在店裏盤踞的各類小生物後。
鬱鯉抹了抹腦門上的汗，滿意地開始觀察起了自己的店麵。
雖然叫攤子，但是內部構造是實打實的一個小店。
一個大空間被數道牆隔開成了獨立的小空間，門口是一個開了洞的玻璃窗，方便拿取食物的同時隔開顧客，玻璃窗底下的木桌上擺著好幾個大的方盆，估計是用來擺放食物的。
鬱鯉走進後廚，檢查了所有的設備，在確定都沒問題後，她開始糾結自己要賣什麽。
要是說起各種不論是網紅還是傳統的夜市產品，她作為每個月都要用這個水幾期視頻的慣犯相當有發言權。
但是所謂的網紅產品能火起來也是要天時地利人和的——重點是人和，於是她準備先一步去觀察一下周圍的店鋪，看看顧客們大部分都是什麽口味，喜歡什麽食材。
還有最重要的，什麽定價範圍屬於他們能接受的。
既要考慮成本又要考慮副本內顧客的承受能力，現實世界裏還經常出現大公司做出來的產品被罵定價不合理——假如排除他們惡意定價，由此可以看出定價在一個合適區間本身就很不容易。
畢竟現實又不是數學題，給你個應用題加個破函數讓你求個最大值就當是定價了。
走出店麵的時候，鬱鯉迴頭看了眼，看到了光禿禿的門麵，覺得自己可以再去設計一個門牌掛上去，最好讓人印象深刻一點，這樣如果有迴頭客也可以順著門牌找來。
因為她對做飯的地方衛生要求比較高，因此雖然有楚和玉幫了點忙，但在她出門的時候，周圍已經少了一半玩家了。
鬱鯉走在滿是行人的大街上，在觀察了一圈後，發現果然不論什麽地方，烤串總歸是不會出錯的，一大把羊肉串被炭火逼出了鮮味再撒上孜然等調味料，本身散發出去的氣味就是最好的招牌。
隻是銷量高做起來簡單的東西就必定會麵臨一個問題——競爭對手多！
就她看的這些店，除了做甜品的，大部分都有烤肉串的業務，因此顧客也不管到底在誰家，路上饞了就順手買一串。
當然，地段好的店自然是無所謂的，人流量這麽大，沒有固定的顧客群體也夠賺了。
隻是他們那個在犄角旮旯裏的店嘛...
不好評價。
如果要等人逛到那裏買跟別人一樣的吃的，估計會直接倒閉。
於是她直接放棄了主賣烤串——假如能跟店裏其他產品捆綁銷售說不定可以。
這裏的果汁主要是裝在竹筒裏，上頭再插根吸管，旁邊的店主則是在不停地削皮把水果丟進不同的榨汁機裏。
鬱鯉甚至看到了賣涼麵，臭豆腐，麻辣龍蝦，煎餅果子，炒麵炒飯，壽司生煎一類的。
就，好像跟現實世界裏的夜市也差不多？
唯一奇怪的是，逛了一圈鬱鯉也沒發現有洋蔥大蒜之類和醋的存在，前者倒還好，畢竟很多人是不習慣吃這種重口味的東西的——比如林綿堅決不吃，生怕自己吃完口吐“芬芳”，但是鬱鯉不理解，都有賣生煎鍋貼，甚至還有螃蟹的，為什麽沒有醋。
生煎鍋貼這種，這個夜市裏竟然是直接蘸醬油吃真不會覺得膩嗎？
不過也可能正是因為這個緣故，賣這些的店鋪生意都不是很好。
最終在幾經猶豫後，鬱鯉選擇先從甜品開始做起,比如麻薯冰，芋泥，熱奶寶之類的。
首先這個的花樣很多，有時候僅靠造型就可以吸引到顧客，其次是它們真的很百搭，光是芋泥她腦子裏就能冒出一堆爆品，隨便跟什麽凍，跟糯米跟牛奶還有一堆東西混在一起都好吃。
她就不信有誰能抵抗芋泥的誘惑！
鬱鯉打算主要賣芋泥類的製品，可以讓顧客自行挑選小料加進去，其他的她準備再安排一些熱乎的鹹口，畢竟甜鹹永動機嘛，隻不過她還沒想好，隻想著到時候去菜市場看看有什麽。
做芋泥首先要有芋頭和紫薯，其次還有糖跟牛奶，蒸鍋她剛剛看到了後廚有，就不需要額外買了。
其實用淡奶油更好，做出來的芋泥奶味會更重，隻是她不知道有沒有賣。
菜市場就在夜市隔壁，突出一個進貨方便。
隻是楚和玉被門口的保安攔下，不讓寵物入內。
不知是不是供應少的緣故，芋頭在其中的占比不大，鬱鯉是想找荔浦芋頭那種，做出來芋泥更香，但是逛了一圈都隻看到普通芋頭。
價格倒是相差無幾，隻是鬱鯉特意留心問了問各家的老板能不能進點荔浦芋頭，隻有其中一個應了，說隻要她進貨量夠大，可以專門為她進點貨。
隻是這個鬱鯉不能直接應下，畢竟她一天都沒開張，也沒把握能把第一天買的量就全部消耗掉，於是隻能讓老板先留意著，自己看情況再說。
老板人也豪爽，見她就準備在隔壁開店，答應她隻要之後都在他這買，可以給她優惠價。
隻是畢竟他攤子上種類並不多，鬱鯉還是謝絕了他的好意，依舊是說等她先開業幾天看看情況。
最後她拎著買的東西迴到了店裏。
遊戲給的初始資金隻有兩百，意味著如果明天收入低，她後天有些食材可能就買不了，因此她是跟賣牛奶的老奶奶軟磨硬泡了許久才砍了價。
主要是要做甜品，牛奶就幾乎是必須品——在沒有發現奶油的情況下，因為用量大，所以哪怕單價省下幾毛，最後算成本可能都值不少錢。
如果家裏的貓主子狗主子突然人格覺醒並且表示可以負責家裏的家務，你們會怎麽做？
對於鬱鯉表示，隻要家裏養的不是哈士奇，那就隨便它們去吧。
至少她看著楚和玉不熟練地揮著爪子用抹布擦桌子時不時還會被自己的jio絆倒還是挺樂嗬的。
隻是苦了真的把楚和玉當成靈寵的其他人，正疑惑不解地看著那笨手笨腳的貓，心裏無數次問自己，就這玩意，五位數？
不過要是楚和玉能知道他們在想什麽，估計會直接炸毛。
因為五位數先不提，他好像是被鬱鯉9.9還是99就拐迴去的...
在徹底做完清潔，趕走了在店裏盤踞的各類小生物後。
鬱鯉抹了抹腦門上的汗，滿意地開始觀察起了自己的店麵。
雖然叫攤子，但是內部構造是實打實的一個小店。
一個大空間被數道牆隔開成了獨立的小空間，門口是一個開了洞的玻璃窗，方便拿取食物的同時隔開顧客，玻璃窗底下的木桌上擺著好幾個大的方盆，估計是用來擺放食物的。
鬱鯉走進後廚，檢查了所有的設備，在確定都沒問題後，她開始糾結自己要賣什麽。
要是說起各種不論是網紅還是傳統的夜市產品，她作為每個月都要用這個水幾期視頻的慣犯相當有發言權。
但是所謂的網紅產品能火起來也是要天時地利人和的——重點是人和，於是她準備先一步去觀察一下周圍的店鋪，看看顧客們大部分都是什麽口味，喜歡什麽食材。
還有最重要的，什麽定價範圍屬於他們能接受的。
既要考慮成本又要考慮副本內顧客的承受能力，現實世界裏還經常出現大公司做出來的產品被罵定價不合理——假如排除他們惡意定價，由此可以看出定價在一個合適區間本身就很不容易。
畢竟現實又不是數學題，給你個應用題加個破函數讓你求個最大值就當是定價了。
走出店麵的時候，鬱鯉迴頭看了眼，看到了光禿禿的門麵，覺得自己可以再去設計一個門牌掛上去，最好讓人印象深刻一點，這樣如果有迴頭客也可以順著門牌找來。
因為她對做飯的地方衛生要求比較高，因此雖然有楚和玉幫了點忙，但在她出門的時候，周圍已經少了一半玩家了。
鬱鯉走在滿是行人的大街上，在觀察了一圈後，發現果然不論什麽地方，烤串總歸是不會出錯的，一大把羊肉串被炭火逼出了鮮味再撒上孜然等調味料，本身散發出去的氣味就是最好的招牌。
隻是銷量高做起來簡單的東西就必定會麵臨一個問題——競爭對手多！
就她看的這些店，除了做甜品的，大部分都有烤肉串的業務，因此顧客也不管到底在誰家，路上饞了就順手買一串。
當然，地段好的店自然是無所謂的，人流量這麽大，沒有固定的顧客群體也夠賺了。
隻是他們那個在犄角旮旯裏的店嘛...
不好評價。
如果要等人逛到那裏買跟別人一樣的吃的，估計會直接倒閉。
於是她直接放棄了主賣烤串——假如能跟店裏其他產品捆綁銷售說不定可以。
這裏的果汁主要是裝在竹筒裏，上頭再插根吸管，旁邊的店主則是在不停地削皮把水果丟進不同的榨汁機裏。
鬱鯉甚至看到了賣涼麵，臭豆腐，麻辣龍蝦，煎餅果子，炒麵炒飯，壽司生煎一類的。
就，好像跟現實世界裏的夜市也差不多？
唯一奇怪的是，逛了一圈鬱鯉也沒發現有洋蔥大蒜之類和醋的存在，前者倒還好，畢竟很多人是不習慣吃這種重口味的東西的——比如林綿堅決不吃，生怕自己吃完口吐“芬芳”，但是鬱鯉不理解，都有賣生煎鍋貼，甚至還有螃蟹的，為什麽沒有醋。
生煎鍋貼這種，這個夜市裏竟然是直接蘸醬油吃真不會覺得膩嗎？
不過也可能正是因為這個緣故，賣這些的店鋪生意都不是很好。
最終在幾經猶豫後，鬱鯉選擇先從甜品開始做起,比如麻薯冰，芋泥，熱奶寶之類的。
首先這個的花樣很多，有時候僅靠造型就可以吸引到顧客，其次是它們真的很百搭，光是芋泥她腦子裏就能冒出一堆爆品，隨便跟什麽凍，跟糯米跟牛奶還有一堆東西混在一起都好吃。
她就不信有誰能抵抗芋泥的誘惑！
鬱鯉打算主要賣芋泥類的製品，可以讓顧客自行挑選小料加進去，其他的她準備再安排一些熱乎的鹹口，畢竟甜鹹永動機嘛，隻不過她還沒想好，隻想著到時候去菜市場看看有什麽。
做芋泥首先要有芋頭和紫薯，其次還有糖跟牛奶，蒸鍋她剛剛看到了後廚有，就不需要額外買了。
其實用淡奶油更好，做出來的芋泥奶味會更重，隻是她不知道有沒有賣。
菜市場就在夜市隔壁，突出一個進貨方便。
隻是楚和玉被門口的保安攔下，不讓寵物入內。
不知是不是供應少的緣故，芋頭在其中的占比不大，鬱鯉是想找荔浦芋頭那種，做出來芋泥更香，但是逛了一圈都隻看到普通芋頭。
價格倒是相差無幾，隻是鬱鯉特意留心問了問各家的老板能不能進點荔浦芋頭，隻有其中一個應了，說隻要她進貨量夠大，可以專門為她進點貨。
隻是這個鬱鯉不能直接應下，畢竟她一天都沒開張，也沒把握能把第一天買的量就全部消耗掉，於是隻能讓老板先留意著，自己看情況再說。
老板人也豪爽，見她就準備在隔壁開店，答應她隻要之後都在他這買，可以給她優惠價。
隻是畢竟他攤子上種類並不多，鬱鯉還是謝絕了他的好意，依舊是說等她先開業幾天看看情況。
最後她拎著買的東西迴到了店裏。
遊戲給的初始資金隻有兩百，意味著如果明天收入低，她後天有些食材可能就買不了，因此她是跟賣牛奶的老奶奶軟磨硬泡了許久才砍了價。
主要是要做甜品，牛奶就幾乎是必須品——在沒有發現奶油的情況下，因為用量大，所以哪怕單價省下幾毛，最後算成本可能都值不少錢。