對哦……
顧著算本錢和利潤忘了還有試吃這迴事。
程家興看他媳婦兒切出一碗小塊的,就拿一塊喂進嘴裏,一口咬下。米胖糖又香又甜又脆,哪怕程家興不是很愛吃糖的也覺得不錯。
「這個應該會很好賣,就有一個問題,杏兒你說咱們賣出去之後鎮上那些糖鋪掌櫃看了能仿出來嗎?」
「香辣肉絲那算秘方,米胖糖卻稱不上。原先是沒人這麽做,咱起了頭,都不用教有心人多試試也能做出來,隻是個時間問題。咱們賣年前的話,年後鎮上那些糖鋪應該陸續也會推出,我估計是一口氣的買賣,我們起頭的賣個新鮮,掙它一筆,等糖鋪那邊琢磨出來以後錢就不是咱們掙。」而這種一看就能知道個大概的,要直接賣方子都不行,他看過就明白你的想法,迴去多試試總能做出來,何必花這個冤枉錢呢?
程家興原先不知道米胖糖是什麽東西,今兒個親身參與做了一迴,也生出這方麵顧慮,就想著還是別太早拿出去,卡年前賣它一筆大的,過完年直接收手,別給糖鋪那麽多時間,要是年前他們就仿出來那過年這筆大錢恐怕就掙不上了。
「那你冬月裏再收些材料,模具也要多打幾個,咱們現在吃好喝好休息好,臘月間再賣,賣他個措手不及。今天做這兩版拿去給爹娘,也給大哥二哥分點,都嚐嚐味道。哦,別忘了提醒一聲讓他們關上門在家吃,不要這麽早拿出去,當心斷自個兒財路。」
何嬌杏說著突然想起來:「既然是一口氣的買賣,賣少了都是個虧,程家興你明天拿兩封過河去給我爹娘嚐嚐,問問他們。有心想做的就把本錢備上,咱這邊一手交錢一手交貨,概不賒賬。」
何嬌杏說的時候,程家興就拿著個米胖糖在吃,聽完他抄著手迴了趟老屋,讓爹娘以及大哥二哥過來一趟,就在自家堂屋把米胖糖分給他們。
「這就是我媳婦兒做的糖,都嚐嚐吧。」
就聽見細碎的幾聲哢嚓,黃氏第一個豎起拇指,她嘴裏吃著東西,含糊不清說:「這又甜又脆還不費牙口,我吃著比花生糖好,反正過年都要買吃的打發娃兒,要是我,我就買這個,外麵都沒見過多新鮮。」
程家幾父子齊齊點頭,他們瞧著都有些興奮。之前沒見著東西,今兒個看過也嚐過才切實感覺要掙錢了。
程家興這才把顧慮說出來,告訴家裏米胖糖就賣過年這一筆,讓他們準備上本錢,算著時候差不多了會通知他們拿錢來提貨,「這個我跟杏兒商量了,都切出來包好一封封賣,我們這裏三文錢一封出,哥哥們拿去最好商量個統一的價錢,別自己人打起來,那沒好處,要賣四文就都賣四文。」
何嬌杏就坐在程家興旁邊,聽到這兒她插句嘴:「我覺得可以定價五文,然後喊著賣,過年啊,給個優惠買四贈一,多買多贈。」
程家興以前沒接觸過這種促銷套路,乍一聽覺得新鮮,一迴味明白了。
五文錢一封買四贈一實際和四文錢一封沒區別,但人都有占便宜的心,有買有送賣得會比正常要多,正好又趕在過年那檔口,多買一點人也舍得,那可是過年呢!
何嬌杏紅著個老臉受了程家興一波誇讚,他誇夠了又接著說,說還有一個多月,讓哥哥們想法子搞點錢來,要拿貨總是要本錢的。
聽做兄弟的說完,大哥二哥急著迴去跟媳婦兒商量去了,何嬌杏給他們分了米胖糖,讓在家吃,別拿出去。
程家富跟程家貴應了,拿上匆匆走人,做爹娘的沒趕著迴,尤其黃氏,還在問他倆忙不忙得開?要幫忙不?
「到時候一日三餐可能都要麻煩娘,還有就是裁紙包糖這個活,說起來簡單,做起來零碎。」
黃氏一口答應下來,兒子跟媳婦要忙她當娘的能幫是得多幫一些。
何嬌杏跟她婆婆道了謝,拉著說就在這頭吃飯,吃好再迴去。二老留在程家興這邊吃飯,老屋那頭大哥二哥都跟媳婦兒商量開了。
次日,程家興去了河對麵他老丈人家,把米胖糖送過去,也問了那頭的意思。
何嬌杏他大哥跟小弟都想掙這個錢,就怕妹子跟妹夫要做的多了忙不開。
程家興人就坐在老何家堂屋,端著茶水邊喝邊說:「我跟爹娘講好了,忙那些天裏外的事他們都會幫忙,我跟杏兒專心做糖,趕年前這波賣了想咋休息都成,這買賣本就是看時候做的。」
程家興把話說清楚了,約了個時候,讓大舅子他們到那天來提貨,東西往周邊的鎮上賣,趕過年這趟隨便都能賣幹淨,不用擔心。
何家的把他說的記好,又要留人吃飯,程家興沒留下麻煩人,他趕著要走何老爹也沒法,給串了條草魚讓他提迴家去。
「東子你們有空也上我那頭坐坐,搬家的時候怕麻煩你們,現在全收拾好了,有時間來看看唄,爹娘不想看看我們那屋蓋成啥樣?」
「不用看也知道很好,話都傳到我們村裏來了。」
何家大嫂抱著閨女在灶屋烤火來著,聽說程家興要走也出來送,程家興一眼就看到她抱在懷裏的何香菇,瞧著養得挺好,白生生的。她生下來不久程家興就看過,這會兒再看大隻了很多,看著乖得很。
以後也想要個閨女!
剛成親沒幾個月的某人突然生出這年頭來。
又一想,再等等好了,要萬一不是聽話的,生出個皮猴兒不煩死人?還是再鬆快鬆快。
大小舅子還在說:「你們村朱老臭那婆娘就是我們這邊嫁過去的,她前段時間迴來了趟,好像是想把自家妹子說給前頭跟你搭夥做買賣的朱小順。她就說到你那屋,說是個氣派的三合院,比鎮上的也不差什麽。」
「得花了不少錢吧?以後你跟杏兒可要加把勁把花出去的掙迴來,不說掙個萬貫家財,也不能光出不進。」
他們說啥程家興都聽著,不嫌煩,又道蓋那房子的確掏出去一大筆,過完年總能掙迴來。他剛才就說要走,又在院子裏聊了一會兒才走上迴家的路。
何家的站在院子裏目送他,等看不見人了才轉身忙自己的去,唐氏剛才把米胖糖放在堂屋那張方桌上,送走女婿之後正要拿迴屋收撿,一看已經少了一封,再一看東子剛拆了一個。
「家裏缺過你吃的?咋這麽貪嘴?」
東子委屈巴巴說:「自從我姐嫁了人,家裏這夥食就越整越差,菜還是那些菜,娘你燒出來也就勉強能入口的水平……」
顧著算本錢和利潤忘了還有試吃這迴事。
程家興看他媳婦兒切出一碗小塊的,就拿一塊喂進嘴裏,一口咬下。米胖糖又香又甜又脆,哪怕程家興不是很愛吃糖的也覺得不錯。
「這個應該會很好賣,就有一個問題,杏兒你說咱們賣出去之後鎮上那些糖鋪掌櫃看了能仿出來嗎?」
「香辣肉絲那算秘方,米胖糖卻稱不上。原先是沒人這麽做,咱起了頭,都不用教有心人多試試也能做出來,隻是個時間問題。咱們賣年前的話,年後鎮上那些糖鋪應該陸續也會推出,我估計是一口氣的買賣,我們起頭的賣個新鮮,掙它一筆,等糖鋪那邊琢磨出來以後錢就不是咱們掙。」而這種一看就能知道個大概的,要直接賣方子都不行,他看過就明白你的想法,迴去多試試總能做出來,何必花這個冤枉錢呢?
程家興原先不知道米胖糖是什麽東西,今兒個親身參與做了一迴,也生出這方麵顧慮,就想著還是別太早拿出去,卡年前賣它一筆大的,過完年直接收手,別給糖鋪那麽多時間,要是年前他們就仿出來那過年這筆大錢恐怕就掙不上了。
「那你冬月裏再收些材料,模具也要多打幾個,咱們現在吃好喝好休息好,臘月間再賣,賣他個措手不及。今天做這兩版拿去給爹娘,也給大哥二哥分點,都嚐嚐味道。哦,別忘了提醒一聲讓他們關上門在家吃,不要這麽早拿出去,當心斷自個兒財路。」
何嬌杏說著突然想起來:「既然是一口氣的買賣,賣少了都是個虧,程家興你明天拿兩封過河去給我爹娘嚐嚐,問問他們。有心想做的就把本錢備上,咱這邊一手交錢一手交貨,概不賒賬。」
何嬌杏說的時候,程家興就拿著個米胖糖在吃,聽完他抄著手迴了趟老屋,讓爹娘以及大哥二哥過來一趟,就在自家堂屋把米胖糖分給他們。
「這就是我媳婦兒做的糖,都嚐嚐吧。」
就聽見細碎的幾聲哢嚓,黃氏第一個豎起拇指,她嘴裏吃著東西,含糊不清說:「這又甜又脆還不費牙口,我吃著比花生糖好,反正過年都要買吃的打發娃兒,要是我,我就買這個,外麵都沒見過多新鮮。」
程家幾父子齊齊點頭,他們瞧著都有些興奮。之前沒見著東西,今兒個看過也嚐過才切實感覺要掙錢了。
程家興這才把顧慮說出來,告訴家裏米胖糖就賣過年這一筆,讓他們準備上本錢,算著時候差不多了會通知他們拿錢來提貨,「這個我跟杏兒商量了,都切出來包好一封封賣,我們這裏三文錢一封出,哥哥們拿去最好商量個統一的價錢,別自己人打起來,那沒好處,要賣四文就都賣四文。」
何嬌杏就坐在程家興旁邊,聽到這兒她插句嘴:「我覺得可以定價五文,然後喊著賣,過年啊,給個優惠買四贈一,多買多贈。」
程家興以前沒接觸過這種促銷套路,乍一聽覺得新鮮,一迴味明白了。
五文錢一封買四贈一實際和四文錢一封沒區別,但人都有占便宜的心,有買有送賣得會比正常要多,正好又趕在過年那檔口,多買一點人也舍得,那可是過年呢!
何嬌杏紅著個老臉受了程家興一波誇讚,他誇夠了又接著說,說還有一個多月,讓哥哥們想法子搞點錢來,要拿貨總是要本錢的。
聽做兄弟的說完,大哥二哥急著迴去跟媳婦兒商量去了,何嬌杏給他們分了米胖糖,讓在家吃,別拿出去。
程家富跟程家貴應了,拿上匆匆走人,做爹娘的沒趕著迴,尤其黃氏,還在問他倆忙不忙得開?要幫忙不?
「到時候一日三餐可能都要麻煩娘,還有就是裁紙包糖這個活,說起來簡單,做起來零碎。」
黃氏一口答應下來,兒子跟媳婦要忙她當娘的能幫是得多幫一些。
何嬌杏跟她婆婆道了謝,拉著說就在這頭吃飯,吃好再迴去。二老留在程家興這邊吃飯,老屋那頭大哥二哥都跟媳婦兒商量開了。
次日,程家興去了河對麵他老丈人家,把米胖糖送過去,也問了那頭的意思。
何嬌杏他大哥跟小弟都想掙這個錢,就怕妹子跟妹夫要做的多了忙不開。
程家興人就坐在老何家堂屋,端著茶水邊喝邊說:「我跟爹娘講好了,忙那些天裏外的事他們都會幫忙,我跟杏兒專心做糖,趕年前這波賣了想咋休息都成,這買賣本就是看時候做的。」
程家興把話說清楚了,約了個時候,讓大舅子他們到那天來提貨,東西往周邊的鎮上賣,趕過年這趟隨便都能賣幹淨,不用擔心。
何家的把他說的記好,又要留人吃飯,程家興沒留下麻煩人,他趕著要走何老爹也沒法,給串了條草魚讓他提迴家去。
「東子你們有空也上我那頭坐坐,搬家的時候怕麻煩你們,現在全收拾好了,有時間來看看唄,爹娘不想看看我們那屋蓋成啥樣?」
「不用看也知道很好,話都傳到我們村裏來了。」
何家大嫂抱著閨女在灶屋烤火來著,聽說程家興要走也出來送,程家興一眼就看到她抱在懷裏的何香菇,瞧著養得挺好,白生生的。她生下來不久程家興就看過,這會兒再看大隻了很多,看著乖得很。
以後也想要個閨女!
剛成親沒幾個月的某人突然生出這年頭來。
又一想,再等等好了,要萬一不是聽話的,生出個皮猴兒不煩死人?還是再鬆快鬆快。
大小舅子還在說:「你們村朱老臭那婆娘就是我們這邊嫁過去的,她前段時間迴來了趟,好像是想把自家妹子說給前頭跟你搭夥做買賣的朱小順。她就說到你那屋,說是個氣派的三合院,比鎮上的也不差什麽。」
「得花了不少錢吧?以後你跟杏兒可要加把勁把花出去的掙迴來,不說掙個萬貫家財,也不能光出不進。」
他們說啥程家興都聽著,不嫌煩,又道蓋那房子的確掏出去一大筆,過完年總能掙迴來。他剛才就說要走,又在院子裏聊了一會兒才走上迴家的路。
何家的站在院子裏目送他,等看不見人了才轉身忙自己的去,唐氏剛才把米胖糖放在堂屋那張方桌上,送走女婿之後正要拿迴屋收撿,一看已經少了一封,再一看東子剛拆了一個。
「家裏缺過你吃的?咋這麽貪嘴?」
東子委屈巴巴說:「自從我姐嫁了人,家裏這夥食就越整越差,菜還是那些菜,娘你燒出來也就勉強能入口的水平……」