肖臨風雖然渾,可也知道事關重大,確認家裏人都還安好後,年都沒過完便在一個風雪之夜中悄悄離去。
「此次分別,竟不知何時能再在娘親膝下盡孝,還請娘親多多保重自身!」肖臨風臨走前重重地跪在了雪地裏,「砰砰砰」地磕了三個響頭,眼眶也憋得發紅卻還是強忍著,似乎一夜間成長起來的少年揮別親人,深深地看了一眼同樣也是強忍著淚水的親人,飛身上馬,帶著堂弟與四五個護衛一行匆匆離開了洛河州。
於氏淚眼婆娑地看著被夜風吹得高高揚起的披風的背影逐漸消失在沉沉夜色中,傷心欲絕,她隻有這個兒子了,可為著他的前程人生,不僅母子不能團聚,兒子還要從此改名換姓,隻為延續她肖家血脈。
「外頭風大,我扶嬸娘迴去吧。」幼金雖是偏瘦的體型,可力氣比一般女子大不少,於氏幾乎整個人的重量都壓在她身上她也能扶著人走得穩穩當當的。那邊肖臨茹也扶著趙氏,一行四人迴到溫暖的室內,又喝了一杯熱氣騰騰的羹湯,身子才暖和起來。
知道小兒子一切尚好,北疆那邊幼金也托了人前去打點照看,就連屍骨都沒找到的長子,幼金也用他曾贈給幼金的碧玉簪作為遺物,為他在蘇家院子後不遠的竹林處立了衣冠塚,於氏隻覺得自己如今所有記掛的事兒都有了著落,這一切都多虧了良善的蘇家人,是以對蘇家宴的事兒就更加上心了,從哪裏要載一株梅花、一叢翠竹到喝茶喝酒的杯子選購,無一不盡心,為蘇家宴的開業那真的是盡心盡力,事必躬親。
正月十五,上元佳節。
雖說早春的天兒還是有些冷,不過上元這日倒是難得的好天氣。
「前幾日還是雨夾雪,冷的要死的天兒,沒成想今日竟出日頭了,倒真是個好日子。」於氏笑吟吟地坐在蘇氏身旁,與她有一搭沒一搭地說著話,以此來緩解緊張得有些木訥的蘇氏的情緒。
今日是蘇氏禦廚傳人手藝第一次正式亮相,她這心口如今更是跟鼓槌一般咚咚作響,寬大暖和的披風底下的雙手更是跟打了結一般死死纏在一起,緊張得不行,就連於氏跟她說話也聽一半漏一半的。
這邊三輛馬車載著蘇家眾人前往洛河州,那頭洛河州蘇家宴裏頭,男女分別穿竹青、藕紫兩色窄袖上衣配同色長褲,上衣左襟處還端端正正地繡了「蘇家宴」三個大字。所有人都有條不紊、各司其職忙前忙後地布置、收拾,隻待吉時一到便可正式開業大吉。
黃三爺是洛河州有名的老饕,自然有自己的人脈,蘇家宴開張前幼金還沒想到這茬,黃三爺就自己先找上門來為她出了個好主意:「咱們可以搞個開業宴席,黃某不才,不過在吃食方麵也算得上略有小成,若是把洛河州中算得上號的老饕都請來,以太太的手藝,征服這些老饕應該不算難事兒,有他們背書,蘇家宴定能一炮而紅。」
幼金想都不想就同意了,至於邀請那些老饕的事兒,自然是由黃三爺去張羅。黃三爺的麵子也確實好使,不過兩日時間便邀請到了十九位在洛河州算得上有頭有臉的美食品鑒家前來,蘇家宴尚未正式開張,受邀的客人就都已經到了,迎來送往的蘇家宴門口還有舞獅隊在表演,更是吸引了無數圍觀的人群。
幼金站在二樓廂房外的走廊處看著一樓已經是熱鬧得不行的場麵,欣然一笑:「今日這般也算沒有辜負咱們大家辛苦幾個月的汗水了。」
蘇家宴主打中高端路線,從進入酒樓第一眼就能看到櫃台後麵一整麵牆的菜單牌子,均是漂亮的正楷書就,按川、魯、粵、淮、點心、甜品、酒水七類分列其中,整整一麵牆的菜單吸引了每一個走進蘇家宴的客人。
一樓大堂可容納客人桌數四十八桌,分為梅蘭竹菊四區,每區十二桌,又以對應主題的屏風、盆栽、微型假山景觀相隔,大堂中央是引水而成的約莫五人環抱大小的假山流水,中有錦鯉數尾,意趣天成。
順著中庭旁的約摸四人寬的樓梯上了二樓,共有廂房二十四間,以二十四節氣命名,從二樓下來後,穿過曲徑二十步左右,便來到蘇家宴後邊的廂房,原鋪子的後院加上後來買下的一畝大小的院子,接近兩畝大小的庭院依著於氏與趙氏的主意,與前頭大堂一般按梅蘭竹菊分四院,每院有廂房四間,以注重客人的隱私為重,主要為客人提供安靜舒適的用餐及臨時歇腳場所,庭院中假山奇石、汀蘭芳草,可謂是處處巧思。
黃三爺帶著他的客人在後院中轉悠的時候,前邊兒幼金已經點燃開業的鞭炮,燙金的行書寫就的招牌「蘇家宴」三個大字在初春的陽光中顯得格外兩眼;
大堂中,跑堂的小夥計一個個忙得腳不沾地,負責上茶水的小丫鬟也泡了一壺又一壺的蘇家茶為客人送上;
後廚中,單獨為蘇氏開辟出來的小廚房中,蘇氏帶著蘇家的兩個廚娘在忙著準備開業品鑒宴的席麵;
小廚房外的後廚裏,川魯粵淮四個大廚也都各自分有自己的專用灶台、二廚與學徒,每個灶台都燃起亮堂堂的火苗,所有人都忙得不可開交。
這次應邀前來的客人大都是賣黃三爺一個麵子,他們大都好吃,也會吃,自然知道洛河州這地界裏邊有多少好廚子,近來也沒聽說哪家的大廚被挖走了,想必這蘇家宴也隻是請了些名不見經傳的廚子,若不是顧著與黃三爺還有幾分情麵在,他們大都不會出席了才是。
黃三爺看著賓客中有不少都是有些心不在焉的,麵上笑意不變,他們這樣的態度也可以理解,不過他對太太的手藝那可是有十成的信心。帶著他們轉了一圈後,後廚那邊的小夥計傳來消息,黃三爺便帶著眾多賓客進了早早就備下的廂房去品茗談天。
「各位貴客,上菜了!」打頭的是從前頭已經忙完的幼金,黃三爺此次召集這些老饕還有一個目的,就是把幼金推出去,如今蘇家生意越做越大,她這個主子自然也是需要一個合適的場麵進入洛河州商場的圈子。今日來的賓客大都是在洛河州商場中有些臉麵的人,自然是最合適的機會。
「此次分別,竟不知何時能再在娘親膝下盡孝,還請娘親多多保重自身!」肖臨風臨走前重重地跪在了雪地裏,「砰砰砰」地磕了三個響頭,眼眶也憋得發紅卻還是強忍著,似乎一夜間成長起來的少年揮別親人,深深地看了一眼同樣也是強忍著淚水的親人,飛身上馬,帶著堂弟與四五個護衛一行匆匆離開了洛河州。
於氏淚眼婆娑地看著被夜風吹得高高揚起的披風的背影逐漸消失在沉沉夜色中,傷心欲絕,她隻有這個兒子了,可為著他的前程人生,不僅母子不能團聚,兒子還要從此改名換姓,隻為延續她肖家血脈。
「外頭風大,我扶嬸娘迴去吧。」幼金雖是偏瘦的體型,可力氣比一般女子大不少,於氏幾乎整個人的重量都壓在她身上她也能扶著人走得穩穩當當的。那邊肖臨茹也扶著趙氏,一行四人迴到溫暖的室內,又喝了一杯熱氣騰騰的羹湯,身子才暖和起來。
知道小兒子一切尚好,北疆那邊幼金也托了人前去打點照看,就連屍骨都沒找到的長子,幼金也用他曾贈給幼金的碧玉簪作為遺物,為他在蘇家院子後不遠的竹林處立了衣冠塚,於氏隻覺得自己如今所有記掛的事兒都有了著落,這一切都多虧了良善的蘇家人,是以對蘇家宴的事兒就更加上心了,從哪裏要載一株梅花、一叢翠竹到喝茶喝酒的杯子選購,無一不盡心,為蘇家宴的開業那真的是盡心盡力,事必躬親。
正月十五,上元佳節。
雖說早春的天兒還是有些冷,不過上元這日倒是難得的好天氣。
「前幾日還是雨夾雪,冷的要死的天兒,沒成想今日竟出日頭了,倒真是個好日子。」於氏笑吟吟地坐在蘇氏身旁,與她有一搭沒一搭地說著話,以此來緩解緊張得有些木訥的蘇氏的情緒。
今日是蘇氏禦廚傳人手藝第一次正式亮相,她這心口如今更是跟鼓槌一般咚咚作響,寬大暖和的披風底下的雙手更是跟打了結一般死死纏在一起,緊張得不行,就連於氏跟她說話也聽一半漏一半的。
這邊三輛馬車載著蘇家眾人前往洛河州,那頭洛河州蘇家宴裏頭,男女分別穿竹青、藕紫兩色窄袖上衣配同色長褲,上衣左襟處還端端正正地繡了「蘇家宴」三個大字。所有人都有條不紊、各司其職忙前忙後地布置、收拾,隻待吉時一到便可正式開業大吉。
黃三爺是洛河州有名的老饕,自然有自己的人脈,蘇家宴開張前幼金還沒想到這茬,黃三爺就自己先找上門來為她出了個好主意:「咱們可以搞個開業宴席,黃某不才,不過在吃食方麵也算得上略有小成,若是把洛河州中算得上號的老饕都請來,以太太的手藝,征服這些老饕應該不算難事兒,有他們背書,蘇家宴定能一炮而紅。」
幼金想都不想就同意了,至於邀請那些老饕的事兒,自然是由黃三爺去張羅。黃三爺的麵子也確實好使,不過兩日時間便邀請到了十九位在洛河州算得上有頭有臉的美食品鑒家前來,蘇家宴尚未正式開張,受邀的客人就都已經到了,迎來送往的蘇家宴門口還有舞獅隊在表演,更是吸引了無數圍觀的人群。
幼金站在二樓廂房外的走廊處看著一樓已經是熱鬧得不行的場麵,欣然一笑:「今日這般也算沒有辜負咱們大家辛苦幾個月的汗水了。」
蘇家宴主打中高端路線,從進入酒樓第一眼就能看到櫃台後麵一整麵牆的菜單牌子,均是漂亮的正楷書就,按川、魯、粵、淮、點心、甜品、酒水七類分列其中,整整一麵牆的菜單吸引了每一個走進蘇家宴的客人。
一樓大堂可容納客人桌數四十八桌,分為梅蘭竹菊四區,每區十二桌,又以對應主題的屏風、盆栽、微型假山景觀相隔,大堂中央是引水而成的約莫五人環抱大小的假山流水,中有錦鯉數尾,意趣天成。
順著中庭旁的約摸四人寬的樓梯上了二樓,共有廂房二十四間,以二十四節氣命名,從二樓下來後,穿過曲徑二十步左右,便來到蘇家宴後邊的廂房,原鋪子的後院加上後來買下的一畝大小的院子,接近兩畝大小的庭院依著於氏與趙氏的主意,與前頭大堂一般按梅蘭竹菊分四院,每院有廂房四間,以注重客人的隱私為重,主要為客人提供安靜舒適的用餐及臨時歇腳場所,庭院中假山奇石、汀蘭芳草,可謂是處處巧思。
黃三爺帶著他的客人在後院中轉悠的時候,前邊兒幼金已經點燃開業的鞭炮,燙金的行書寫就的招牌「蘇家宴」三個大字在初春的陽光中顯得格外兩眼;
大堂中,跑堂的小夥計一個個忙得腳不沾地,負責上茶水的小丫鬟也泡了一壺又一壺的蘇家茶為客人送上;
後廚中,單獨為蘇氏開辟出來的小廚房中,蘇氏帶著蘇家的兩個廚娘在忙著準備開業品鑒宴的席麵;
小廚房外的後廚裏,川魯粵淮四個大廚也都各自分有自己的專用灶台、二廚與學徒,每個灶台都燃起亮堂堂的火苗,所有人都忙得不可開交。
這次應邀前來的客人大都是賣黃三爺一個麵子,他們大都好吃,也會吃,自然知道洛河州這地界裏邊有多少好廚子,近來也沒聽說哪家的大廚被挖走了,想必這蘇家宴也隻是請了些名不見經傳的廚子,若不是顧著與黃三爺還有幾分情麵在,他們大都不會出席了才是。
黃三爺看著賓客中有不少都是有些心不在焉的,麵上笑意不變,他們這樣的態度也可以理解,不過他對太太的手藝那可是有十成的信心。帶著他們轉了一圈後,後廚那邊的小夥計傳來消息,黃三爺便帶著眾多賓客進了早早就備下的廂房去品茗談天。
「各位貴客,上菜了!」打頭的是從前頭已經忙完的幼金,黃三爺此次召集這些老饕還有一個目的,就是把幼金推出去,如今蘇家生意越做越大,她這個主子自然也是需要一個合適的場麵進入洛河州商場的圈子。今日來的賓客大都是在洛河州商場中有些臉麵的人,自然是最合適的機會。