第49章 買肉送菜譜
穿到荒年不逃荒，我帶全村占地為王 作者：金微恬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這次是孟天澤上前搭話，因為今日江沁語穿了女裝。
他們沒去前門，而是趕早來的醉仙居的後門。
“之前我在縣裏的酒樓賣貨，去前門總會被趕，後來我聽別人說，趕早走後門遇到酒樓的采買的話，說不定能將獵物賣出去。”
孟天澤駕著車，一邊跟江沁語說著話。
江沁語倒是很能理解，前門是做生意的，常常有客戶在，當著客戶的麵收購食材真的挺不合適的。
說話間，他們已經到了醉仙居後門。
不過這會兒天剛亮，後門這裏還沒人。
江沁語跳下車，打量了一下這條巷子。
這巷子隻有前麵大街寬度的三分之一，可容兩輛馬車並行，算得上寬敞了。
孟天澤將馬車停在一個拐角處，那裏不會擋著路。
江沁語提著少量狼肉野豬肉和老虎肉，孟天澤則挑著擔子，擔子裏是兩頭整羊。
他們靜靜的在醉仙居後門外等著，大概過了一刻鍾，醉仙居的後門終於開了。
“謔！”開門的人看見江沁語和孟天澤嚇一跳，“你倆幹啥呢？”
孟天澤上前賠笑道：“老哥，我們在山上打了點野味，想著來問問你們收不收。”
開門的中年男子是醉仙居的采買管事，姓陳，他打著哈欠問，“什麽野味啊？”
江沁語將手中的籃子遞過去，笑盈盈的道：“大哥您看看，不止一種。”
“喲嗬，你們還真行呢，居然連老虎野豬都能打？這啥，哦哦，是狼啊……”陳管事很是有些見識，隻憑味道就認出來了。
而後他吸了吸鼻子，“我咋還聞到一股羊膻味呢？”
“大哥您真厲害，我這擔子裏的就是羊，野山羊，一頭兩百來斤呢！”孟天澤一邊誇，一邊將蓋著框子的布掀開。
陳管事來了興趣，“咱們玉康府的人喜歡吃羊肉，但周邊沒什麽人養，最近幾年上山打獵的也少了，你們倒是趕上了好時候。”
“你們有多少？我要了！”
山羊這東西，一次頂多打到兩三頭，他們醉仙居還是吃得下的。
孟天澤聞言，當即就要問出能不能把四十幾頭羊全賣給他，但被江沁語一把拉住。
江沁語笑盈盈的道：“管事大哥，咱們運氣好，獵到好些呢，不知醉仙居最多能要多少？”
“咋？你們還怕我醉仙居吃不下？”陳管事眉頭一挑，心裏倒是較上勁了。
江沁語依舊麵帶微笑，“醉仙居這麽大的酒樓，自然是吃得下的，還請您說個數。”
“你這小娘子還真是……”陳管事見江沁語沒鬆口，擼了把袖子，“咱們醉仙居可是府城最頂尖的酒樓，哪怕你們有個十頭八頭的野山羊，咱們也是能一起收了的！”
江沁語立刻道：“那就十頭，不知管事大哥出價幾何？”
陳管事震驚的瞪著她，“……你還真有十頭野山羊？”
江沁語但笑不語。
孟天澤此時已經明白了江沁語的用意，連忙賠笑道：“大哥見笑了，我們運氣好，多獵了幾隻。”
他要是現在說他們有四十幾頭羊，沒準就把人嚇走了，還是弟妹思慮周全。
陳管事剛剛話都放出去了，當然不能再收迴來，臉色幾經變幻後，咬著牙點了頭，“十頭我都要了！不過我隻按整頭給銀子，不按斤兩，不低於兩百斤的羊每頭十八兩……”
“成交！”江沁語立刻接話。
昨晚他們就在康悅客棧打聽過，府城一頭羊的均價在十八兩銀子左右，比勇山縣高了三兩。
沒想到醉仙居這個管事居然沒有壓價，開口就是均價，這種好事當然要立馬應下。
孟天澤這會兒心裏激動得恨不得原地跳起來，不過麵上還是能穩住，趕緊跑迴馬車上將野山羊弄過來。
他和江沁語這輛馬車拉的東西多，總共拉了十五頭野山羊，因此十頭超過兩百斤的野山羊分分鍾就被搬了出來。
“管事大哥，您要的十頭羊都在這，您找人來點點？”江沁語笑吟吟的看著他道。
陳管事看著擺了一地的羊肉，嘴角的胡子都不停的抽搐，下意識就喊了個夥計過來清點。
他看江沁語和孟天澤的眼神就像看怪物似的，想不通這兩人咋就能搞來這麽多野山羊呢？
“陳管事，點完了，總共兩千三百二十四斤羊肉。”夥計清點結束，滿頭霧水的過來匯報。
陳管事這是咋啦？一下子買了這麽多羊肉，醉仙居要改叫羊仙居了？
江沁語伸手，笑眯眯的開口，“陳管事，承蒙惠顧，一百八十兩。”
陳管事這會兒很想反悔，可肉都清點完了，他再反悔豈不是讓人看不起醉仙居？
沒辦法，他隻能深吸一口氣，從懷裏掏出銀票和銀子遞了過去，“十頭羊實在是太多了些，不然你們……”
他話還沒說完，江沁語已經將銀票和銀子都拿走了，並且還笑著問了句，“野豬肉狼肉和老虎肉你們還要嗎？這個數量有限，先買先得哦。”
陳管事：“……”
他是個成熟的酒樓采買，十頭野山羊都買了，再買點其他的給酒樓配菜咋了？
最終江沁語和孟天澤在醉仙居賣掉了十頭羊，一頭狼和半頭野豬，外加老虎肉五十斤。
狼是二十五兩銀子一頭，野豬二十兩銀子半頭，老虎肉按斤算的，兩百文一斤。
也就是說，江沁語他們從醉仙居拿走了兩百三十五兩銀子。
陳管事越想越後悔，正打算將江沁語兩人叫住，就見江沁語主動對他行了個禮。
“陳管事大氣，實不相瞞，我們是勇山縣下的一個小村子出來的，附近大多數人都去逃荒，我們也是沒辦法才會想在山裏討生活，今日承蒙您的關照，我們感激不盡，特送上一份菜譜，還請莫要嫌棄。”
江沁語將昨晚寫好的有關羊肉做法的菜譜遞了過去，菜譜上詳細寫了各種羊肉的做法，包括調料的來曆也提過，隻要有心，能將調料找齊的話，這些羊肉就不愁賣。
陳管事接過看了看，他不是廚子，不知道這菜譜如何，可上麵寫得如此詳盡，肯定不是假的。
等他再要喊住江沁語時，才發現他們已經不見了。
他們沒去前門，而是趕早來的醉仙居的後門。
“之前我在縣裏的酒樓賣貨，去前門總會被趕，後來我聽別人說，趕早走後門遇到酒樓的采買的話，說不定能將獵物賣出去。”
孟天澤駕著車，一邊跟江沁語說著話。
江沁語倒是很能理解，前門是做生意的，常常有客戶在，當著客戶的麵收購食材真的挺不合適的。
說話間，他們已經到了醉仙居後門。
不過這會兒天剛亮，後門這裏還沒人。
江沁語跳下車，打量了一下這條巷子。
這巷子隻有前麵大街寬度的三分之一，可容兩輛馬車並行，算得上寬敞了。
孟天澤將馬車停在一個拐角處，那裏不會擋著路。
江沁語提著少量狼肉野豬肉和老虎肉，孟天澤則挑著擔子，擔子裏是兩頭整羊。
他們靜靜的在醉仙居後門外等著，大概過了一刻鍾，醉仙居的後門終於開了。
“謔！”開門的人看見江沁語和孟天澤嚇一跳，“你倆幹啥呢？”
孟天澤上前賠笑道：“老哥，我們在山上打了點野味，想著來問問你們收不收。”
開門的中年男子是醉仙居的采買管事，姓陳，他打著哈欠問，“什麽野味啊？”
江沁語將手中的籃子遞過去，笑盈盈的道：“大哥您看看，不止一種。”
“喲嗬，你們還真行呢，居然連老虎野豬都能打？這啥，哦哦，是狼啊……”陳管事很是有些見識，隻憑味道就認出來了。
而後他吸了吸鼻子，“我咋還聞到一股羊膻味呢？”
“大哥您真厲害，我這擔子裏的就是羊，野山羊，一頭兩百來斤呢！”孟天澤一邊誇，一邊將蓋著框子的布掀開。
陳管事來了興趣，“咱們玉康府的人喜歡吃羊肉，但周邊沒什麽人養，最近幾年上山打獵的也少了，你們倒是趕上了好時候。”
“你們有多少？我要了！”
山羊這東西，一次頂多打到兩三頭，他們醉仙居還是吃得下的。
孟天澤聞言，當即就要問出能不能把四十幾頭羊全賣給他，但被江沁語一把拉住。
江沁語笑盈盈的道：“管事大哥，咱們運氣好，獵到好些呢，不知醉仙居最多能要多少？”
“咋？你們還怕我醉仙居吃不下？”陳管事眉頭一挑，心裏倒是較上勁了。
江沁語依舊麵帶微笑，“醉仙居這麽大的酒樓，自然是吃得下的，還請您說個數。”
“你這小娘子還真是……”陳管事見江沁語沒鬆口，擼了把袖子，“咱們醉仙居可是府城最頂尖的酒樓，哪怕你們有個十頭八頭的野山羊，咱們也是能一起收了的！”
江沁語立刻道：“那就十頭，不知管事大哥出價幾何？”
陳管事震驚的瞪著她，“……你還真有十頭野山羊？”
江沁語但笑不語。
孟天澤此時已經明白了江沁語的用意，連忙賠笑道：“大哥見笑了，我們運氣好，多獵了幾隻。”
他要是現在說他們有四十幾頭羊，沒準就把人嚇走了，還是弟妹思慮周全。
陳管事剛剛話都放出去了，當然不能再收迴來，臉色幾經變幻後，咬著牙點了頭，“十頭我都要了！不過我隻按整頭給銀子，不按斤兩，不低於兩百斤的羊每頭十八兩……”
“成交！”江沁語立刻接話。
昨晚他們就在康悅客棧打聽過，府城一頭羊的均價在十八兩銀子左右，比勇山縣高了三兩。
沒想到醉仙居這個管事居然沒有壓價，開口就是均價，這種好事當然要立馬應下。
孟天澤這會兒心裏激動得恨不得原地跳起來，不過麵上還是能穩住，趕緊跑迴馬車上將野山羊弄過來。
他和江沁語這輛馬車拉的東西多，總共拉了十五頭野山羊，因此十頭超過兩百斤的野山羊分分鍾就被搬了出來。
“管事大哥，您要的十頭羊都在這，您找人來點點？”江沁語笑吟吟的看著他道。
陳管事看著擺了一地的羊肉，嘴角的胡子都不停的抽搐，下意識就喊了個夥計過來清點。
他看江沁語和孟天澤的眼神就像看怪物似的，想不通這兩人咋就能搞來這麽多野山羊呢？
“陳管事，點完了，總共兩千三百二十四斤羊肉。”夥計清點結束，滿頭霧水的過來匯報。
陳管事這是咋啦？一下子買了這麽多羊肉，醉仙居要改叫羊仙居了？
江沁語伸手，笑眯眯的開口，“陳管事，承蒙惠顧，一百八十兩。”
陳管事這會兒很想反悔，可肉都清點完了，他再反悔豈不是讓人看不起醉仙居？
沒辦法，他隻能深吸一口氣，從懷裏掏出銀票和銀子遞了過去，“十頭羊實在是太多了些，不然你們……”
他話還沒說完，江沁語已經將銀票和銀子都拿走了，並且還笑著問了句，“野豬肉狼肉和老虎肉你們還要嗎？這個數量有限，先買先得哦。”
陳管事：“……”
他是個成熟的酒樓采買，十頭野山羊都買了，再買點其他的給酒樓配菜咋了？
最終江沁語和孟天澤在醉仙居賣掉了十頭羊，一頭狼和半頭野豬，外加老虎肉五十斤。
狼是二十五兩銀子一頭，野豬二十兩銀子半頭，老虎肉按斤算的，兩百文一斤。
也就是說，江沁語他們從醉仙居拿走了兩百三十五兩銀子。
陳管事越想越後悔，正打算將江沁語兩人叫住，就見江沁語主動對他行了個禮。
“陳管事大氣，實不相瞞，我們是勇山縣下的一個小村子出來的，附近大多數人都去逃荒，我們也是沒辦法才會想在山裏討生活，今日承蒙您的關照，我們感激不盡，特送上一份菜譜，還請莫要嫌棄。”
江沁語將昨晚寫好的有關羊肉做法的菜譜遞了過去，菜譜上詳細寫了各種羊肉的做法，包括調料的來曆也提過，隻要有心，能將調料找齊的話，這些羊肉就不愁賣。
陳管事接過看了看，他不是廚子，不知道這菜譜如何，可上麵寫得如此詳盡，肯定不是假的。
等他再要喊住江沁語時，才發現他們已經不見了。