隻見被素色絲絛蒙住雙眼的柳鬱在他上方挑唇問道：“月白可滿意了？”
秋羲還沒來得及開口，下一瞬便被封住雙唇，所有的話語都在唇齒廝磨間碎成粉末。
……
第二日一大早，門外雷打不動地傳來貓形鬧鍾孜孜不倦的叫起聲。
秋羲艱難地睜開困頓的雙眼，那雙原本烏黑水潤的桃花眼像是被人欺負過似的，眼尾泛著紅暈。
他動了動有些酸軟的身子，薄被順勢從肩上滑下，露出星星點點如花綴玉的紅痕。
柳鬱抬指撫了撫他帶著紅暈的臉頰，輕聲道：“時間還早，再睡會兒？”
秋羲這才記憶迴籠，昨晚的嚴刑拷打居然失敗了，他不甘心地抬起頭對上柳鬱那雙鳳眸。
“含章那日為何偷偷飲酒？”
柳鬱仍是不答，隻是深深望進秋羲的眼瞳中，片刻後笑著捏了捏秋羲的精巧的鼻尖。
“該起床了，一會兒遲到了。”
秋羲哪裏看不出這人是在轉移話題，沒好氣地控訴道：“你明明才說時間還早。”
國子監裏的日子過得飛快，轉眼就是八月二十六日，這日散學後，秋羲拉著柳鬱急匆匆趕迴府上。
秋羲抱著一隻陶壇放在涼亭裏的石桌上，柳鬱拿了兩隻碗過來。
“含章，快，來看看好了沒。”
秋羲興衝衝地拍了拍陶壇，揭開壇上的封口，一陣酸甜味帶著蘋果香從壇中飄出，勾得秋羲深深唿吸一口氣。
“好香啊，成了！”秋羲捧起陶壇倒了滿滿兩碗蘋果醋，朝柳鬱道，“含章快嚐嚐，肯定比酒好喝。”
柳鬱笑著端起麵前拿碗蘋果醋，隻見碗中液體金黃透亮，聞之清香撲鼻，淺酌一口清涼潤喉酸酸甜甜：“保有林檎的香味，酸而不澀，甜而不膩，醇香撲鼻，實乃佳品。”
“對吧，我就說肯定好喝，”秋羲端起自己拿碗仰頭就飲下一半，“此物配燔炙最好，既解膩又解渴，不僅口感酸甜還能美容養顏，放到桃花源裏搭配燔炙一起賣，一定會大受女客歡迎。”
柳鬱點頭讚同道：“相比酒水，女客確實更可能喜好此物。”
“那是直接讓桃花源那邊的庖廚來做，還是另外找人做？”秋羲問道。
柳鬱想了想，道：“可再建個醋坊，日後這果醋銷量定不會少，說不得能做個大買賣。”
秋羲微微挑眉，沒想到柳鬱竟然這麽看好蘋果醋，他又看了看碗裏透亮的果醋，一口氣把剩下的全部喝完。
酸酸甜甜的確實好喝，連他這個喜歡吃辣的人都願意多喝兩口，更何況還能做燒烤的絕佳伴侶飲料，能鋪開銷量也是很有可能的。
秋羲砸吧了一下嘴，迴味著果醋的味道點頭讚同柳鬱的想法。
兩人商量好後，柳鬱便讓柳塵去安排建造醋坊的相應事宜。做果醋還需要囤積應季水果，這個也需要提前準備，不然等醋坊建好後反倒沒有製作原料就麻煩了。
“對了，後麵如果要外銷的話還得多來點口味，”秋羲思忖片刻道，“桃也能做桃醋，不如一會兒先給含章做幾壇桃醋嚐嚐？”
“桃醋？”柳鬱一聽便來了興致。
作為一個愛吃桃的人，柳鬱當然想嚐嚐桃醋是什麽味道。
第76章
這日，宿在其他宮的貞元帝一大早就收到皇後派人送來的一隻陶壇。
“這是何物，”貞元帝捧起陶壇左看右看，問道，“皇後釀的酒？”
“稟陛下，皇後娘娘說這是果醋。”孫公公恭敬地迴答道。
“醋？”貞元帝捋了捋胡須，詫異道，“皇後這是吃醋了？”
承乾宮裏，皇後正在用早膳，就聽見外麵傳來皇帝擺駕到此的聲音。
皇後帶著宮人將貞元帝迎進來之後，就見貞元帝讓孫公公抱了一隻陶壇過來，正是她方才派人給貞元帝送過去那隻。
“陛下怎麽又把這壇果醋帶過來了？”皇後疑惑道。
貞元帝在皇後對麵坐下，拍了拍皇後的手背：“近日是朕冷落了皇後，皇後切莫生氣。”
皇後聽得雲裏霧裏不知如何接話，隻好端過自己那壇蘋果醋為貞元帝倒上一碗：“這是鬱兒今日一早親自送進宮來的林檎醋，陛下嚐嚐看。”
貞元帝一聽差點沒繃住臉上的表情，未曾想竟是他自作多情。
九月一日是國子監的監生例行休假的日子，恰好柳鬱之前派去采夠鐵砂的人昨日就迴京了，秋羲和柳鬱早就商量好今天開始試著煉製玻璃。
“喵——喵——喵——”
屋外傳來係統規律的叫醒聲，秋羲揉了揉眼睛從床上坐起身，等他洗漱好推開房門，發現柳鬱已經在外麵等著了。
“月白過來用早膳。”柳鬱笑著朝秋羲招招手。
“今天早上吃什麽？”秋羲跟在柳鬱問道。
柳鬱笑道：“有你前幾日就說要吃的糖霜藕粉。”
秋羲戳了戳柳鬱俊美的臉頰，糾正道：“那我不是覺得含章你愛吃才和廚娘做的藕粉嗎。”
藕是前幾日他和柳鬱從國子監下學後劃著舟去柳府中的荷花池裏采的，當然，他倆隻是負責劃船載蓮藕，他二人在小舟上采采蓮蓬還行，真要下池塘可就沒經驗了。
下池塘的是柳塵，這家夥還被池塘裏的蝦給夾了手，愧疚得秋羲當即做了一份香辣小龍蝦，香味四溢的小龍蝦勾得柳鬱這個不能吃辣的也食指大動。
柳鬱眼瞳中噙著笑意：“好好，是鬱愛吃。”
膳房那邊送來的不止糖霜藕粉，秋羲剛一進屋就聞到了淡淡的桂花香：“還有桂花糕啊。”
秋羲在桌案前坐下，拈起一隻桂花糕送到柳鬱嘴邊，待柳鬱叼走後又拿起一隻送進自己嘴裏。
“這是用米粉和糯米粉蒸的嗎，吃著清甜可口，口感細膩化渣，好吃。”秋羲彎著一雙桃花眼，滿意地把剩下那半隻桂花糕放進嘴裏。
柳鬱點點頭：“嗯，膳房那邊才蒸好的。”
早膳清淡，除了糖霜藕粉和桂花糕外，還有秋羲以前做過的炸鮮奶和小饅頭。
藕粉嫩滑，帶著糖霜的甜味，一碗下肚後讓秋羲整個人都暖洋洋的。
兩人用過早飯後便坐著馬車去了京郊的一處莊園，之前選中的琉璃廠地址便是這處，不過廠子現在還沒建好，隻是搭了個試驗煉製的房間。
“以後這裏就是我們的琉璃實驗室了。”秋羲換了身勁裝拉著柳鬱一起進了搭著熔爐的房間。
熔爐是仿製鐵匠熔鐵用的爐子建造的，隻是秋羲用來做實驗，所以建得小些，熔爐裏還套著一個耐火黏土製成的坩堝窯。
石英砂煉製玻璃的化學方程式中學生就會學，秋羲這個理科狀元當然背得滾瓜爛熟，至於實際生產中各種原材料的配比需求，秋羲之前給係統刷積分升級的時候就看到過相關課程，半點也難不住他。
麻煩的是他們能拿到的材料不像化學方程裏寫得那樣純淨，有雜質就可能產生其他反應，所以可能需要多次試驗才能出結果。
“爐子裏的坩堝窯是用來熔砂的，”秋羲彎腰從爐口朝裏指了指爐子中的坩堝，熔爐裏炭火燒得正旺，在他白皙精致的臉頰上映著火光，“我們先把材料混合一下就可以下堝了。”
柳鬱表情平靜，眼神裏卻藏著幾分躍躍欲試，他按照秋羲之前說的材料配比，將碾成粉末的砂、石灰、堿灰還有秋羲從鐵砂裏提煉出的脫色劑混合均勻。
秋羲檢查了一遍，發現柳鬱各種材料的用量都十分精準，比之用天平稱過的也差不離：“可以下堝了。”
整個熔爐都是建的實驗用小號，爐子加一起還沒有一人高，柳鬱打開上方的進料口將混合好的材料全部倒進坩堝裏，然後將進料口重新關好。
“這樣就可以製出透明的琉璃了？”柳鬱朝秋羲問道。
秋羲拉著柳鬱來到桌邊，將他的雙手放進水盆裏為他淨手：“不一定，也可能實驗會失敗。”秋羲取出手帕把柳鬱的雙手擦幹，“反正得差不多四個時辰才有結果。”
柳鬱又問道：“如果試驗成功，四個時辰後那些砂就能變成琉璃？”
屋子裏有個熔爐在燒，著實有些熱，秋羲怕柳鬱身體受不住又犯咳症，帶著他先出了屋子。
“如果試驗成功的話，四個時辰後得到的是琉璃夜，”秋羲雙手比劃了一下，“想要做窗戶的話就把琉璃液製成這樣的形狀，想要水杯的話就製成杯子的形狀，做什麽都可以。”
“琉璃液可能製船、製車……”
別人眼裏高冷疏離的踏月公子此刻像個好奇寶寶，問題一個接一個地往外冒，秋羲怕他一會兒興致上頭還要親自去實驗室裏燒爐子，連忙拉著他坐上馬車迴柳府。
實驗室裏的熔爐直接交給提前找來的老鐵匠看著，打了幾十年鐵的老鐵匠燒爐子是把好手，火候保準比他和柳鬱兩個沒經驗的控製得都好。
秋羲的擔心果然沒錯，兩人才上馬車不一會兒，柳鬱就又開始犯咳。
“可要服藥？”秋羲替柳鬱拍了拍後背，擔心地問道。
柳鬱搖搖頭，安撫道：“不礙事，一點小症狀，歇會兒就好。”
“那含章先喝點水潤潤嗓子，”秋羲取過水囊遞給柳鬱，“一會兒迴府後，我給你做奶黃包。”
柳鬱接過水囊喝了些水，好奇道：“奶黃包？”
秋羲笑道：“就是肉包的肉餡兒換成奶黃餡兒，這叫換餡兒不換皮。”
柳鬱眉眼含笑：“聽著是隻甜包。”
秋羲抬了抬精致的下巴：“那當然，誰讓某人就喜歡甜口呢。”
柳鬱輕笑一聲：“看來鬱今日非得吃些辣口的不可。”
“這可是含章自己說的，”秋羲烏溜溜的眼珠一轉，道，“一會兒迴去就給你做道辣菜，含章要是不敢吃，那可就丟人了。”
馬車迴到柳府時離午時還有一會兒，秋羲讓柳鬱迴屋休息，他自己則洗漱一番便去了膳房。
膳房裏的廚娘們早就和他熟識，見了他都樂嗬嗬地打招唿。
秋羲見膳房裏正好有兩條清理幹淨的大肥魚，當即點出係統課程裏的食譜搜尋了一下，最後鎖定了一道水煮魚片。
“夠辣，不錯，”秋羲摸著下巴點點頭，轉身朝廚娘們道，“我想做一道魚片，有勞幾位娘子搭把手。”
“秋秀才客氣什麽，有需要隻管吩咐。”
廚娘們都是來柳府做工的，府上的人親自來後廚做吃食就已經夠稀奇了，這位秋秀才還待他們謙和有禮，幾位廚娘起先都還戰戰兢兢生怕主家怪罪，後來熟絡了才知道秋秀才對誰都是這般有禮。
這溫和有禮廚藝還好的秀才朗誰不愛戴，反正廚娘們現在每日都變著花樣給秋羲做他喜歡的吃食。
幾位廚娘都是有好手藝在身的，秋羲隻簡單說了一下水煮魚片需要的配料和烹飪方法，幾人便配合默契地各自忙起來，他見廚娘們都領會了，便轉身去準備奶黃包。
因為府上人多，每日少不了蒸些麵食，所以做包子皮的麵團廚房裏有現成的，而且還都是經秋羲提點後加了灰水去酸味的。
秋羲現在隻需要準備奶黃餡兒便可。
他先用奶鍋加杏仁煮了一小鍋牛乳去腥味，又取了麵粉和玉米芡粉，朝裏加了糖霜和玉米油，再打入雞蛋。把燒開的牛乳倒進麵粉裏和勻後，秋羲將奶黃色的麵糊倒進鍋裏小火翻炒，直到麵糊凝成團，秋羲才把奶黃團取出來捏成一個個的小團做餡料。
包子皮和奶黃餡兒全都備齊，秋羲將奶黃裹進白軟的麵皮裏，捏出一隻小包子，又給白白軟軟的小包子捏了兩隻長耳朵並一隻短尾巴。
廚娘們看了蒸籠裏那一隻隻排列整齊的小白兔麵團紛紛誇好。
等廚娘們那邊的水煮魚片香辣撲鼻時，秋羲做的奶黃包也出籠了。
紅湯滾滾番椒紮堆的水煮魚片總共兩份，一份送到柳尚書那邊，一份送到柳鬱的院裏。
秋羲還沒來得及開口，下一瞬便被封住雙唇，所有的話語都在唇齒廝磨間碎成粉末。
……
第二日一大早，門外雷打不動地傳來貓形鬧鍾孜孜不倦的叫起聲。
秋羲艱難地睜開困頓的雙眼，那雙原本烏黑水潤的桃花眼像是被人欺負過似的，眼尾泛著紅暈。
他動了動有些酸軟的身子，薄被順勢從肩上滑下，露出星星點點如花綴玉的紅痕。
柳鬱抬指撫了撫他帶著紅暈的臉頰，輕聲道：“時間還早，再睡會兒？”
秋羲這才記憶迴籠，昨晚的嚴刑拷打居然失敗了，他不甘心地抬起頭對上柳鬱那雙鳳眸。
“含章那日為何偷偷飲酒？”
柳鬱仍是不答，隻是深深望進秋羲的眼瞳中，片刻後笑著捏了捏秋羲的精巧的鼻尖。
“該起床了，一會兒遲到了。”
秋羲哪裏看不出這人是在轉移話題，沒好氣地控訴道：“你明明才說時間還早。”
國子監裏的日子過得飛快，轉眼就是八月二十六日，這日散學後，秋羲拉著柳鬱急匆匆趕迴府上。
秋羲抱著一隻陶壇放在涼亭裏的石桌上，柳鬱拿了兩隻碗過來。
“含章，快，來看看好了沒。”
秋羲興衝衝地拍了拍陶壇，揭開壇上的封口，一陣酸甜味帶著蘋果香從壇中飄出，勾得秋羲深深唿吸一口氣。
“好香啊，成了！”秋羲捧起陶壇倒了滿滿兩碗蘋果醋，朝柳鬱道，“含章快嚐嚐，肯定比酒好喝。”
柳鬱笑著端起麵前拿碗蘋果醋，隻見碗中液體金黃透亮，聞之清香撲鼻，淺酌一口清涼潤喉酸酸甜甜：“保有林檎的香味，酸而不澀，甜而不膩，醇香撲鼻，實乃佳品。”
“對吧，我就說肯定好喝，”秋羲端起自己拿碗仰頭就飲下一半，“此物配燔炙最好，既解膩又解渴，不僅口感酸甜還能美容養顏，放到桃花源裏搭配燔炙一起賣，一定會大受女客歡迎。”
柳鬱點頭讚同道：“相比酒水，女客確實更可能喜好此物。”
“那是直接讓桃花源那邊的庖廚來做，還是另外找人做？”秋羲問道。
柳鬱想了想，道：“可再建個醋坊，日後這果醋銷量定不會少，說不得能做個大買賣。”
秋羲微微挑眉，沒想到柳鬱竟然這麽看好蘋果醋，他又看了看碗裏透亮的果醋，一口氣把剩下的全部喝完。
酸酸甜甜的確實好喝，連他這個喜歡吃辣的人都願意多喝兩口，更何況還能做燒烤的絕佳伴侶飲料，能鋪開銷量也是很有可能的。
秋羲砸吧了一下嘴，迴味著果醋的味道點頭讚同柳鬱的想法。
兩人商量好後，柳鬱便讓柳塵去安排建造醋坊的相應事宜。做果醋還需要囤積應季水果，這個也需要提前準備，不然等醋坊建好後反倒沒有製作原料就麻煩了。
“對了，後麵如果要外銷的話還得多來點口味，”秋羲思忖片刻道，“桃也能做桃醋，不如一會兒先給含章做幾壇桃醋嚐嚐？”
“桃醋？”柳鬱一聽便來了興致。
作為一個愛吃桃的人，柳鬱當然想嚐嚐桃醋是什麽味道。
第76章
這日，宿在其他宮的貞元帝一大早就收到皇後派人送來的一隻陶壇。
“這是何物，”貞元帝捧起陶壇左看右看，問道，“皇後釀的酒？”
“稟陛下，皇後娘娘說這是果醋。”孫公公恭敬地迴答道。
“醋？”貞元帝捋了捋胡須，詫異道，“皇後這是吃醋了？”
承乾宮裏，皇後正在用早膳，就聽見外麵傳來皇帝擺駕到此的聲音。
皇後帶著宮人將貞元帝迎進來之後，就見貞元帝讓孫公公抱了一隻陶壇過來，正是她方才派人給貞元帝送過去那隻。
“陛下怎麽又把這壇果醋帶過來了？”皇後疑惑道。
貞元帝在皇後對麵坐下，拍了拍皇後的手背：“近日是朕冷落了皇後，皇後切莫生氣。”
皇後聽得雲裏霧裏不知如何接話，隻好端過自己那壇蘋果醋為貞元帝倒上一碗：“這是鬱兒今日一早親自送進宮來的林檎醋，陛下嚐嚐看。”
貞元帝一聽差點沒繃住臉上的表情，未曾想竟是他自作多情。
九月一日是國子監的監生例行休假的日子，恰好柳鬱之前派去采夠鐵砂的人昨日就迴京了，秋羲和柳鬱早就商量好今天開始試著煉製玻璃。
“喵——喵——喵——”
屋外傳來係統規律的叫醒聲，秋羲揉了揉眼睛從床上坐起身，等他洗漱好推開房門，發現柳鬱已經在外麵等著了。
“月白過來用早膳。”柳鬱笑著朝秋羲招招手。
“今天早上吃什麽？”秋羲跟在柳鬱問道。
柳鬱笑道：“有你前幾日就說要吃的糖霜藕粉。”
秋羲戳了戳柳鬱俊美的臉頰，糾正道：“那我不是覺得含章你愛吃才和廚娘做的藕粉嗎。”
藕是前幾日他和柳鬱從國子監下學後劃著舟去柳府中的荷花池裏采的，當然，他倆隻是負責劃船載蓮藕，他二人在小舟上采采蓮蓬還行，真要下池塘可就沒經驗了。
下池塘的是柳塵，這家夥還被池塘裏的蝦給夾了手，愧疚得秋羲當即做了一份香辣小龍蝦，香味四溢的小龍蝦勾得柳鬱這個不能吃辣的也食指大動。
柳鬱眼瞳中噙著笑意：“好好，是鬱愛吃。”
膳房那邊送來的不止糖霜藕粉，秋羲剛一進屋就聞到了淡淡的桂花香：“還有桂花糕啊。”
秋羲在桌案前坐下，拈起一隻桂花糕送到柳鬱嘴邊，待柳鬱叼走後又拿起一隻送進自己嘴裏。
“這是用米粉和糯米粉蒸的嗎，吃著清甜可口，口感細膩化渣，好吃。”秋羲彎著一雙桃花眼，滿意地把剩下那半隻桂花糕放進嘴裏。
柳鬱點點頭：“嗯，膳房那邊才蒸好的。”
早膳清淡，除了糖霜藕粉和桂花糕外，還有秋羲以前做過的炸鮮奶和小饅頭。
藕粉嫩滑，帶著糖霜的甜味，一碗下肚後讓秋羲整個人都暖洋洋的。
兩人用過早飯後便坐著馬車去了京郊的一處莊園，之前選中的琉璃廠地址便是這處，不過廠子現在還沒建好，隻是搭了個試驗煉製的房間。
“以後這裏就是我們的琉璃實驗室了。”秋羲換了身勁裝拉著柳鬱一起進了搭著熔爐的房間。
熔爐是仿製鐵匠熔鐵用的爐子建造的，隻是秋羲用來做實驗，所以建得小些，熔爐裏還套著一個耐火黏土製成的坩堝窯。
石英砂煉製玻璃的化學方程式中學生就會學，秋羲這個理科狀元當然背得滾瓜爛熟，至於實際生產中各種原材料的配比需求，秋羲之前給係統刷積分升級的時候就看到過相關課程，半點也難不住他。
麻煩的是他們能拿到的材料不像化學方程裏寫得那樣純淨，有雜質就可能產生其他反應，所以可能需要多次試驗才能出結果。
“爐子裏的坩堝窯是用來熔砂的，”秋羲彎腰從爐口朝裏指了指爐子中的坩堝，熔爐裏炭火燒得正旺，在他白皙精致的臉頰上映著火光，“我們先把材料混合一下就可以下堝了。”
柳鬱表情平靜，眼神裏卻藏著幾分躍躍欲試，他按照秋羲之前說的材料配比，將碾成粉末的砂、石灰、堿灰還有秋羲從鐵砂裏提煉出的脫色劑混合均勻。
秋羲檢查了一遍，發現柳鬱各種材料的用量都十分精準，比之用天平稱過的也差不離：“可以下堝了。”
整個熔爐都是建的實驗用小號，爐子加一起還沒有一人高，柳鬱打開上方的進料口將混合好的材料全部倒進坩堝裏，然後將進料口重新關好。
“這樣就可以製出透明的琉璃了？”柳鬱朝秋羲問道。
秋羲拉著柳鬱來到桌邊，將他的雙手放進水盆裏為他淨手：“不一定，也可能實驗會失敗。”秋羲取出手帕把柳鬱的雙手擦幹，“反正得差不多四個時辰才有結果。”
柳鬱又問道：“如果試驗成功，四個時辰後那些砂就能變成琉璃？”
屋子裏有個熔爐在燒，著實有些熱，秋羲怕柳鬱身體受不住又犯咳症，帶著他先出了屋子。
“如果試驗成功的話，四個時辰後得到的是琉璃夜，”秋羲雙手比劃了一下，“想要做窗戶的話就把琉璃液製成這樣的形狀，想要水杯的話就製成杯子的形狀，做什麽都可以。”
“琉璃液可能製船、製車……”
別人眼裏高冷疏離的踏月公子此刻像個好奇寶寶，問題一個接一個地往外冒，秋羲怕他一會兒興致上頭還要親自去實驗室裏燒爐子，連忙拉著他坐上馬車迴柳府。
實驗室裏的熔爐直接交給提前找來的老鐵匠看著，打了幾十年鐵的老鐵匠燒爐子是把好手，火候保準比他和柳鬱兩個沒經驗的控製得都好。
秋羲的擔心果然沒錯，兩人才上馬車不一會兒，柳鬱就又開始犯咳。
“可要服藥？”秋羲替柳鬱拍了拍後背，擔心地問道。
柳鬱搖搖頭，安撫道：“不礙事，一點小症狀，歇會兒就好。”
“那含章先喝點水潤潤嗓子，”秋羲取過水囊遞給柳鬱，“一會兒迴府後，我給你做奶黃包。”
柳鬱接過水囊喝了些水，好奇道：“奶黃包？”
秋羲笑道：“就是肉包的肉餡兒換成奶黃餡兒，這叫換餡兒不換皮。”
柳鬱眉眼含笑：“聽著是隻甜包。”
秋羲抬了抬精致的下巴：“那當然，誰讓某人就喜歡甜口呢。”
柳鬱輕笑一聲：“看來鬱今日非得吃些辣口的不可。”
“這可是含章自己說的，”秋羲烏溜溜的眼珠一轉，道，“一會兒迴去就給你做道辣菜，含章要是不敢吃，那可就丟人了。”
馬車迴到柳府時離午時還有一會兒，秋羲讓柳鬱迴屋休息，他自己則洗漱一番便去了膳房。
膳房裏的廚娘們早就和他熟識，見了他都樂嗬嗬地打招唿。
秋羲見膳房裏正好有兩條清理幹淨的大肥魚，當即點出係統課程裏的食譜搜尋了一下，最後鎖定了一道水煮魚片。
“夠辣，不錯，”秋羲摸著下巴點點頭，轉身朝廚娘們道，“我想做一道魚片，有勞幾位娘子搭把手。”
“秋秀才客氣什麽，有需要隻管吩咐。”
廚娘們都是來柳府做工的，府上的人親自來後廚做吃食就已經夠稀奇了，這位秋秀才還待他們謙和有禮，幾位廚娘起先都還戰戰兢兢生怕主家怪罪，後來熟絡了才知道秋秀才對誰都是這般有禮。
這溫和有禮廚藝還好的秀才朗誰不愛戴，反正廚娘們現在每日都變著花樣給秋羲做他喜歡的吃食。
幾位廚娘都是有好手藝在身的，秋羲隻簡單說了一下水煮魚片需要的配料和烹飪方法，幾人便配合默契地各自忙起來，他見廚娘們都領會了，便轉身去準備奶黃包。
因為府上人多，每日少不了蒸些麵食，所以做包子皮的麵團廚房裏有現成的，而且還都是經秋羲提點後加了灰水去酸味的。
秋羲現在隻需要準備奶黃餡兒便可。
他先用奶鍋加杏仁煮了一小鍋牛乳去腥味，又取了麵粉和玉米芡粉，朝裏加了糖霜和玉米油，再打入雞蛋。把燒開的牛乳倒進麵粉裏和勻後，秋羲將奶黃色的麵糊倒進鍋裏小火翻炒，直到麵糊凝成團，秋羲才把奶黃團取出來捏成一個個的小團做餡料。
包子皮和奶黃餡兒全都備齊，秋羲將奶黃裹進白軟的麵皮裏，捏出一隻小包子，又給白白軟軟的小包子捏了兩隻長耳朵並一隻短尾巴。
廚娘們看了蒸籠裏那一隻隻排列整齊的小白兔麵團紛紛誇好。
等廚娘們那邊的水煮魚片香辣撲鼻時，秋羲做的奶黃包也出籠了。
紅湯滾滾番椒紮堆的水煮魚片總共兩份，一份送到柳尚書那邊，一份送到柳鬱的院裏。