一碗叉燒飯,一盤土豆絲,這就是司奕夜做的菜。網


    另一邊,孫師傅做了三道堪稱藝術品的菜式。


    煎鵝肝搭配黑鬆露,一品海鮮炒飯,以及刺身大薈萃。


    孫師傅選擇的三道菜式,其實各有千秋。


    煎鵝肝考驗火候,海鮮炒飯考驗炒菜的功力,而刺身大薈萃則是考驗刀工。


    孫師傅有心要在各方麵,全麵碾壓司奕夜獲得勝利!


    一個小時的時間轉瞬即逝。


    孫師傅得意的讓徒弟端著菜盤去上菜。


    司奕夜這邊,隻有蕭魅一個人幫忙端菜。


    不過還好,一碗叉燒飯加一盤土豆絲,蕭魅拿得動。


    司奕夜離開廚房的時候,順手拿了三個雞蛋,外加一片牛肉。


    大堂裏,榮譽國宴樓的老板和薛總、鄭總三個人,對這次比賽充滿了期待。


    看到孫師傅端上來的三道菜,三個人的臉上同時露出了滿意的笑容。


    這對孫師傅來說,隻是常規操作。


    反觀司奕夜這邊,一盤土豆絲,一碗叉燒飯,平平無奇。


    “小夥子,就是你挑戰孫師傅嗎?我聽說一人要準備三道菜,你為什麽隻準備了兩道呢?”


    “因為第三道菜實在是太簡單了,當麵做就可以了。”


    “哦?”


    孫師傅不屑的嘲諷道,“哼!大言不慚!你還真以為自己是食神?”


    “嗬嗬,我是不是食神,你說的可不算!一會兒等三位評委品嚐過這兩道菜以後,我再當場製作第三道菜。”


    “那就請老板,薛總,鄭總品嚐一下,給我一個公道!”


    “孫師傅!好說!好說!”


    “沒問題!”


    老板詢問薛總和鄭總兩人道,“那我們現在就開始了?”


    “好!”


    “好!”


    孫師傅的三名徒弟將手中的三道菜一一端上了餐桌。


    服務員開始報菜名,“孫師傅的第一道菜,法式煎鵝肝配黑鬆露。”


    “來,薛總,請!”


    “還是鄭總先開頭吧!”


    “那我就不客氣了!”


    三名評委品嚐過法式煎鵝肝配黑鬆露,紛紛露出了滿意的笑容。


    “三位評委,這道菜做的怎麽樣?還能入三位的法眼吧?”


    薛總第一個評價道,“孫師傅這道法式煎鵝肝配黑鬆露,火候把握的很好,鵝肝入口即化,搭配黑鬆露一起食用,更是錦上添花,可以打90分!”


    孫師傅謙虛的說道,“薛總謬讚了!”


    但是孫師傅的臉上那股得意勁,誰都看得出來。


    鄭總第二個評價道,“好!85分!”


    榮譽國宴樓的老板最後一個發表評價,“老孫,你這道菜火候很好,但是,你的選材有些問題。可能是因為我給你的時間太短了,讓你選擇了這樣做。不過,廚道就是要精益求精,我也給你打85分!”


    “謝謝!”


    “小夥子,你的第一道菜呢?”


    “蕭魅,端上來吧。”


    一盤土豆絲出現在了三位評委麵前。


    孫師傅看到土豆絲,更加的不屑了,嘲諷之意,滿臉皆是,“土豆絲?哼!”


    薛總看到土豆絲,臉上的表情也有些古怪,“這。。。。。。”


    老板提議道,“不管怎麽說,先嚐一嚐!”


    鄭總也發言道,“恩!美食不分大小!街頭的羊肉串和臭豆腐,好吃的話,我照樣吃!老薛,你別小看土豆絲,想做好也是大學問!既然這位小。。。。。。師父選擇做土豆絲,肯定有他的道理。”


    “好吧!我嚐嚐看!”


    薛總第一個動了筷子。


    “恩。。。。。。這???!!!”


    “這麽了,老薛?”


    “這尼瑪是土豆絲嗎?我去!神了!”


    老板和鄭總看到薛總的反應,對視一眼,同時伸出了筷子。


    “這。。。。。。我無法評價!”


    “所謂珍饈美味,莫過於此。我服了!”


    司奕夜早就知道會是這樣的結果,一臉的淡定,“打分吧,三位!”


    “100分!”


    “100分!”


    “99分!我給你99分,不是對你有意見,是我怕你太驕傲了!其實這道菜給你打分也不為過!”


    孫師傅突然大吼道,“不可能!!!!!!憑什麽???!!!憑什麽他一道土豆絲,比我的法式煎鵝肝配黑鬆露得分更高?這不公平!”


    鄭總心平氣和的說道,“老孫,你別抱怨,自己動筷子嚐嚐看。”


    孫師傅立刻讓徒弟取來一雙筷子。


    孫師傅夾起了幾根土豆絲。


    隻是這一夾,孫師傅就感覺到了不同。


    普通的土豆絲,用力一夾就會斷,但是司奕夜的這盤土豆絲,竟然夾不斷!理還亂!


    孫師傅暗暗稱奇。


    吃到口中之後,孫師傅再次驚訝了!這土豆絲太q彈了!這是什麽人,竟然能夠把最普通的土豆絲做到這種境界!


    孫師傅到這個時候,終於開始正視司奕夜了,“你!!!!!!”


    司奕夜悠悠的解釋道,“我用特殊的力道,將整顆土豆的內部打爛,但是卻沒有破壞土豆的整體韌性。這盤土豆絲有剛有柔,渾然天成,而且我用了超過二十種配料,製成了特製的蘸料,將每一根土豆絲都用蘸料蘸過,做到完全入味。你雖然吃的是土豆絲,但是卻可以吃出各種味道。”


    “牛人!”


    “我服了!”


    “開始上第二道菜吧!”


    孫師傅上的是一品海鮮炒飯。


    三位評委分別給了90分,90分,85分。


    而司奕夜上的是一碗叉燒飯!


    “叉燒飯?你在搞笑嗎?”


    “這不是叉燒飯,這是黯然銷魂飯。”


    “哈哈!你《食神》看多了吧?”


    “這是不是黯然銷魂飯,等三位評委吃過之後,自見分曉。”


    榮譽國宴樓的老板、薛總和鄭總三人相互對視,一起動手品嚐了司奕夜的黯然銷魂飯。


    “啊!!!!!!好吃!太好吃了!我從來沒有吃過這麽好吃的叉燒飯!救命啊!!!!!!”


    “叉燒啊!好叉燒!我從未吃過這麽好吃的叉燒!每一塊‘叉燒’的肉汁被封在纖維裏麵,好似江河匯聚,而且裏麵的經絡已被內功震斷,所以入口即化,再配合糖心荷包蛋,這叉燒好吃得在塵世間已經沒有什麽詞語可以形容了!”


    “黯然銷魂飯,名不虛傳!實在是太黯然了!太銷魂了!簡直太好了!”


    嚐過了司奕夜的黯然銷魂飯以後,榮譽國宴樓的老板、薛總和鄭總突然一起跪在了司奕夜麵前。


    三人恭敬地齊聲對司奕夜說道,“拜見食神!”


    (本章完)

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