岑越應了聲是,就帶著阿扉迴小院了,迴去路上高興,“咱們要去府縣了,真沒想到晌午吃飯還惦記……”在空間做臘肉這事,晌午還說得尋個機會,好找借口,現在就有了。


    齊少扉不知道府縣在哪裏,隻知道他要和越越出門玩了,也高興的眼睛亮晶晶,“越越府縣在哪裏好玩嗎?”


    “我也沒去過。”岑越說。“比鎮上大,應當是好玩的吧。”


    一到小院,齊少扉蹲在那兒對草莓苗苗說:“阿扉要和越越去府縣了,你們要乖乖長哦~”


    “越越澆水怎麽辦呀?”


    “先交給小菊,讓小菊照應幾天。”


    齊少扉迴去就喊小菊小菊,劉媽媽聽動靜,以為出什麽事了,出來聽到三少爺交代小菊澆水這事。


    “……不可以太多哦,也不能太少,要每棵都澆。”齊少扉仔細說,還拿手比劃,一壺水多少。


    這塊草莓田,二十三棵苗子,從開墾到種植到後麵照料,都是岑越和齊少扉親自料理的,齊少扉可上心了,睡前都要去看看苗苗,和苗苗說睡覺咯。


    那時候梅香還打趣說三少爺是想早早吃到小草莓糖葫蘆。齊少扉點了點頭又搖了搖頭。岑越就笑問怎麽搖頭。


    “苗苗是越越和阿扉一起種的。”齊少扉認真說。


    岑越大概懂了阿扉意思,想早早吃草莓糖葫蘆是真的,但因為這是他倆種的很寶貝也是真的。


    這會,劉媽媽一聽三少爺交代的事,往日這麽寶貝苗苗,都是親自動手,跟照看兒子一般,怎麽今天放心交給小菊了,不由問:“三少爺怎麽讓小菊澆水,三少爺不喜歡玩了嗎?”


    “不是,阿扉要和越越去府縣了。”齊少扉否認大聲說。


    別說劉媽媽,梅香和小菊也驚了,紛紛看向郎君。岑越:……微笑點點頭,“是。”


    “怎麽要去府縣了?”劉媽媽聽郎君說是,算是半放下心來。


    岑越解釋:“爹剛叫我們過去,說有批草藥要送到府縣賣,有平安堂的掌櫃帶路,我之前提過想帶阿扉去府縣看病,爹記著,如今順便一道了。”


    劉媽媽高興,不住點頭,這是好事。


    自從郎君說過後,三少爺停藥好長一段日子,雖說和吃藥時一樣,沒什麽變化,但劉媽媽總是操心,怕真要是三少爺病情壞了,到那一步就來不及了,因此時不時憂心。


    如今能去府縣看大夫,重新抓藥,那是再好不過的事了。


    郎君是把三少爺病情放在心上的。


    “郎君什麽時候去?要不要帶人?”劉媽媽問。


    岑越想著不帶人了,就他和阿扉,跟劉媽媽一說,劉媽媽不放心,“好歹也帶上梅香去,方便照料起居。”


    “這次同行的都是藥堂那邊的人,梅香跟我們過去可能住處不方便,阿扉平日裏會自己穿衣洗漱,再說還有我,沒事的。”岑越說完,又道:“這次去是辦正事,順便給阿扉看病,不是去玩,帶多了人,怕爹生氣。”


    全推到齊老爺頭上。


    劉媽媽一聽也是,要是老爺生氣不讓去了就不好,當即不再勸了。


    晚上吃飯的時候就很開心。


    “越越,去府縣就阿扉和越越呀。”


    “是啊,你怕不怕?”


    齊少扉搖著腦袋說不怕,還說要保護越越。岑越給阿扉分了一半的麻辣豆腐包子,阿扉吃不了太辣但又很喜歡,半個嚐嚐味就成了,齊少扉接了包子咬了口,高興的眼睛彎彎。


    “好吃越越。”


    “是不錯,梅香餡調的好。”岑越說。


    等吃完飯洗漱後,兩人去消食,院子溜達圈,要麽就是去草莓田,齊少扉嘀嘀咕咕的跟草莓苗苗說了許多話,一切圍繞著去府縣玩。


    小朋友要郊遊提前興奮很正常。岑越想。


    第二日一大早,岑越帶阿扉上街買菜,梅香小菊都跟著,岑越問阿扉今天想吃什麽,齊少扉說想吃甜甜的。


    “……昨晚睡下到現在都笑著,你好心情保持的時間好久啊。”岑越怪羨慕的,然後說:“那燒個鍋包又。”


    齊少扉:“越越鍋包又是什麽啊?”


    “就是鍋包肉,是肉片,酸甜口的。”


    梅香和小菊走在後頭,聽的真切,小菊說:“梅香姐,郎君心情也好呢。”


    可不是嘛。


    等買了菜,讓梅香小菊先迴去,岑越問平安堂在哪裏,他想過去一趟。梅香指了路,有點不放心,說她跟著一道吧。


    “沒事,我和阿扉過去同掌櫃打個照麵,說幾句話就迴去了。”


    “好。那我和小菊先迴去了。”


    岑越帶阿扉到了平安堂。大早上的,裏頭沒人看病抓藥,一個十二三的店夥計裝扮正擦櫃台和藥箱匣子,一見他們進來,忙問:“兩位看病還是抓藥?”


    “我們找人,找掌管,他姓齊,我是他夫郎。”岑越說。


    小夥計一聽姓齊,頓時眼睛一亮,看了眼小夫郎身後的男人,個頭高大又有氣勢,可雙目清澈,不由想到東家的‘病了的舉人兒子’,忙招唿二人坐,說:“掌櫃在後頭,您二位坐坐。”


    “好,謝謝。”岑越也不客氣,拉著阿扉坐下等。


    見小夥計腳步匆匆往後頭去,一道門擋住了視線,但能聽到小夥計喊掌櫃的聲。


    “大早上的急急忙忙什麽事?前頭有人沒人就亂跑。”王掌櫃問。


    小夥計忙說:“掌櫃的,剛來人了。”


    “來就來了,抓藥你抓,看病的話那不巧了,今個林大夫家中有事要下午才來。”


    “不是不是,來人說找您的,說姓齊,我瞧著像三少爺和他夫郎。”


    王掌櫃本來點著手裏的帳,眼皮子都沒抬起來,一聽全了話,頓時擱了手裏東西,往出走,一邊教夥計,“話要分個輕重緩急,別我問一聲你迴一句,直說外頭三少爺和三郎君找我就成了。”


    “我沒見過,不知道是不是,怕認錯了人。”小夥計撓頭,他怕說錯了,可他心裏覺得就是,那個高個子的男人。


    王掌櫃走的很快,心裏琢磨事,過去老爺不怎麽讓三少爺露麵,就是四少爺也曾帶到平安堂過,鋪子裏夥計不認識三少爺正常的。


    這次奇了怪了,前頭先是讓他去一趟府縣賣藥材,又說這次少扉一塊跟過去,奇奇怪怪加了句還有他夫郎……


    “三少爺三郎君好。”王掌櫃見了人臉上帶著親近笑,“三少爺怕是不認識我了,好久都沒見了。”


    三少爺成親時,王掌櫃也到場,不過人多他就在外院吃席。


    “我姓王,叫王安。”


    岑越笑著說:“王掌櫃好,爹昨日同我說兩日後要去府縣……”直接進了正事。


    王掌櫃時不時點頭,迴答郎君問的,去櫃台蘸了墨汁寫了條子,遞了過去。岑越接過,就說不打擾掌櫃忙了,我們先迴了,迴見。


    “好,三少爺郎君慢走。”王掌櫃送人出鋪子。


    小夥計在旁也學著,心裏嘀咕,上次四少爺來時,掌櫃也沒見像今天這樣——他說不來,都是一樣的笑一樣的和氣,可對三少爺郎君有點像對齊老爺那般了,對對,是尊重。


    “幹活吧。”王掌櫃收迴了目光說,他還要繼續點貨。


    小夥計摸不來頭腦,也不敢問,就繼續幹活。


    岑越和阿扉迴到小院,讓阿扉先把紙條放到書房,換了衣裳洗了手做飯。劉媽媽見了打招唿,說郎君迴來了。到底是沒問郎君帶著三少爺去藥堂幹什麽。


    她一個下人,哪裏能問這個。


    梅香小菊迴來,不見郎君三少爺,劉媽媽一問,兩人如是說,小菊還說難怪今個郎君三少爺穿了長衫……


    “沒別的,爹不是說去府縣賣藥材,我問問掌櫃什麽藥材,心裏有個數。”岑越卷袖子跨進灶屋,一邊說清了。


    就是小事,加認個臉,摸一下掌櫃人如何。


    今個看王掌櫃挺和氣的一人,對著阿扉也尊重有加,看樣子沒跟齊家宅院牽扯瓜葛,就是齊老爺的人。


    是齊老爺的人就沒事。


    齊老太爺打下的產業,齊老爺沒他爹那麽有本事,但做個守成的沒什麽大問題,對產業管理上,那是抓得緊,杜氏倒是有心安插人,可做不到。


    她弟弟送進去了,又被齊老爺找了借口給踢了。


    對鋪子買賣的事劉媽媽可不懂,聽了也就點點頭。岑越說起做飯,先把買迴來的肉洗了,梅香說洗過了,岑越:“那方便了,土豆切成絲泡著,水別倒,我要用底下的澱粉。”


    這會沒幹澱粉賣,隻能這麽做了。


    土豆澱粉裹著的肉片更細嫩好吃。


    梅香小菊都聽著,連劉媽媽都覺得稀奇,趕緊去削土豆皮,梅香刀工不錯,切成了絲,用井水泡著。岑越把裏脊肉切成了均勻的片,一邊說:“以後要是燒土豆了,就這麽靜置土豆澱粉,可以烘幹好存起來,用的時候也方便。”


    “知道了郎君。”


    肉片切了,澱粉還得等一等,岑越幹脆把配菜切了,又把燒湯的材料備齊了,今個喝個肉絲絲瓜湯,岑越切絲瓜的時候,其實想吃皮蛋了——但這會沒有賣皮蛋的。


    得自己動手做。


    岑越會做變蛋,這也得虧他是開小飯館的,外加有個空間,那會剛得了空間,手邊最多的就是麥子、玉米種子,北方地裏就這倆主要農作物。


    他想試試看空間裏頭的土能不能栽出來——其實那時候中二期,剛意外得了空間,網上搜一搜,空間一係列小說都出來了,他看了幾本,無意外空間的土啊田啊都很牛。


    一看,他的空間也有黑土地,也有泉水。


    !!!


    那會也不惜命,直接灌了一口泉水等劇痛來襲洗精伐髓,結果emmmm,轉頭老老實實種種子,後來上學學生物遺傳,什麽嫁接、雜交,他還在網上搜過視頻,然後那段時間大數據猛推農業種植相關的。


    從糧食到種菜,再到做飯做菜。


    其中就有如何做變蛋。


    這個簡單,生石灰藥堂就有,還有花椒香葉這些都有,岑越想著等明日去藥堂要一些,迴來醃上,等從府縣迴來差不多就能吃了。


    天氣熱了這個也好存起來,到時候燒湯、涼拌都好吃!


    “郎君,澱粉這些夠不夠?”梅香把水小心翼翼倒了,隻剩下盆裏薄薄一層白的糊狀。


    岑越一看,“在靜置一會,要再幹點。量不是很夠,今天先湊合湊合吧。”


    等了會,又倒了一些水,隻剩下粘稠的澱粉,岑越又來了一點麵粉,差不多了才把肉片放進去,用手拌成略幹的糊狀肉片。


    “放點油封起來,這樣炸起來脆。”岑越說。


    梅香小菊都學著。


    之後就是炸肉片了,想要酥脆就在火候還有複炸,之後就是料汁了,糖、醋、黃酒、醬油……,薑絲胡蘿卜絲蔥絲,下鍋翻炒,一股撲鼻的酸酸甜甜味就出來了。


    ……


    “吃飯!”岑越摘了圍裙出灶屋洗手。


    齊少扉就守在灶屋門口,玩都沒玩心了,見越越出來就說好香好香,岑越:“……”大崽你知不知道你這個樣子很像在吸我啊!


    大崽不知道,大崽吸吸。

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