這夫婦二人才迴來，就領了兩個旁人家的孩子到家，當然裏頭還有一個李達。為此，傅老太太和大顧氏自然要細問一番。後頭知道是怎麽迴事，兩人也沒阻止他們這麽做。
淼兒和孫喜好久不來傅家，淼兒一進了傅家，傅老太太就稀罕得很，叫他過去抱著親香個不停。
方才打架，當然是人家打他，他頭發衣裳給扯亂了，手臉也因為在外頭玩耍大半天的緣故髒兮兮的。他身上皮膚嫩，稍微被人推打兩下，身上就有了磕碰的青紫。盡管他說不疼，傅景珩還是給他抹了治淤傷的藥。
一進門看到他們迴來，傅景珝就啊啊叫喚起來。因為說話不利落，隻是伸手喊兄長嫂嫂抱他。
李瑤懷裏抱著傅景珝，不好動作，便隻好讓傅景珩幫忙她。
“阿珩，小泥鰍你先幫忙我泡水裏，放點鹽醃一下，讓它們把肚裏的泥和髒東西吐幹淨。那些小柳葉是不是可以醃小魚幹，去年我在胖姑家吃過呢，迴頭是不是下塢子多撈幾迴。麵條魚你幫我端了清水盆多洗幾次，不要泡，不然不鮮了……”
“好，你別急，這會子還不到吃飯的時辰。”李瑤麵上帶著想要做飯的急色，傅景珩安撫她道。其實李瑤也是自己饞了罷了。
傅景珝看到小魚、小泥鰍新奇稀罕，指著那東西喊：“魚、魚！”李瑤抱著他過去，攥著他手指頭碰觸那泥鰍，泥鰍一動，他就帶著一臉驚恐啊的叫一聲，趕緊縮迴了手。
傅大老爺私塾的門開在另外一麵，這時候這夫婦二人迴到家，他還不知。那兩個孩子和李達都讓關在柴房裏了，李瑤這時正和傅老太太說著乳娘的事情。
“那乳娘聽說是要往這邊軍屯來，就說要迴家收拾安置一下家裏再過來。就耽擱兩天功夫，我和阿珩也沒攔著。我想著她將家裏事情交代處置利落了，也好安心在我家做事。”
“是這樣，你如此做是對的。”
“祖母真好呢！”傅老太太實在是一個很好說話且好相處的人，李瑤這時不免笑著感慨了一句。
“你這小嘴真是巧了，會說，還有人也能幹！”傅老太太讓誇了一句，臉上笑得歡喜，也迴嘴誇了李瑤一句。
接著又聽李瑤說想感快將那些麵條魚給做了，便應了她，最後她還又是帶著感慨，又是帶著替李瑤埋怨的口吻道：“整日裏不得閑，這才迴了家也沒歇上兩口氣，就又得伺候家裏人吃飯，家裏得虧了有你！”
對這誇獎又感慨的話，李瑤不好應話，她隻是不自在地笑了下。傅老太太看她帶了不自在，便讓她把景珝留在自己身邊，然後趕她做飯去了。
估計是因為小孩子愛熱鬧，淼兒不打算迴家去，隻讓孫喜迴去和家裏說了一聲，說是要留在傅家吃飯。他其實是想吃李瑤給做的小魚啦，那魚他還幫著往魚簍子裏趕了呢！
李瑤打算做了麵條魚雞蛋羹給傅景珝，因為有淼兒，也沒拉下他。然後她打算做了麵條魚炒臘肉，看廚房裏有采迴來的猴腿菜，其他的菜單她很快就心裏有了數，再做個涼拌蒜泥猴腿菜，豆芽豆腐湯。她忙前忙後，傅景珩便也跟著她忙乎，給她燒火。
傅家人每天都要吃一兩頓米飯的，米飯是在她迴來前都已經蒸上了的，所以她便不必再去蒸米飯了。
傅家人吃的米飯是米飯和蕎麥米摻一起的二米飯。傅家條件一般，二米飯這樣吃比較劃算省米，但其實這樣吃卻反而養生，對身體更好呢。
李瑤用熱水焯猴腿菜，傅景珩將心裏轉著的心思和李瑤說了說：“這猴腿是一味藥，清熱解毒，潤肺理氣，可以外傷止血，治療關節疼痛，預防風寒。通過曬製保存，藥店也收這味藥，可本地人卻大多將它們當野菜吃。在當地這野菜尋常，草甸子裏就有許多。
阿瑤，你說收了這猴腿曬製後放在冬日賣，是不是也算一味菜呢？以往過年時候，我母親名下的莊頭來燕京，還會給我母親帶幹菜類的東西。因是一份心意，家裏管事都會報給我母親知道，這才將這幹菜自己吃還是給了下人吃處置了，不過我記得那幹菜裏頭就有這猴腿的。”
“這東西能保存這麽長時候嗎？”沒成想，傅景珩想到了她前頭。她的心思都放在立秋後的茄子、豆角幹上。以前她小時候冬天沒菜，外婆就會在立秋後曬茄子和豆角幹，這樣到冬日就不用天天吃大白菜熬豆腐了。
那時候家裏條件不好，不會餓肚子，但熬肉也不是天天就能吃的。哪裏像後來她長大，各樣肉都吃到夠，反而綠色蔬菜和野菜成了稀罕，賣得貴起來。她倒是隻知道這猴腿是野菜，哪裏像傅景珩，如今常常接觸藥，知道這也是一味藥，還知道怎麽處理它。
“這裏天氣冷得快，如今已經快五月了，九月裏天就冷了呢。我看藥店裏這猴腿就能擱置很長時候。若是不成，最終大不了再將這猴腿賣去藥店。”
傅景珩到底對這猴腿算熟悉，知道其曬製後可以放到冬日裏。故而並不怎麽擔心這猴腿幹菜擱不住。他這個心思——也就是通過曬製猴腿到冬天賣幹菜的心思，怎麽也熄不下來。李瑤弄出個東西，說來錢就來錢，他到底有些不甘人後了。其實他也是不想將養家擔子都放在妻子身上罷了。
那日鬆名下有藥店和南北貨鋪子，猴腿既能算藥，在冬日裏也能算一味菜，當成幹貨賣，想來可以通過他運作。傅景珩不知那日鬆名下有這些買賣，所以打算自己做這個買賣。問題是這收猴腿的錢他手裏頭可有？這麽想著間，李瑤先問傅景珩道：“嗯……你打算這猴腿多少錢一斤收？”
“藥店是二十個錢一斤收幹的，但是本地藥店要不了這麽多猴腿，而且大多人不會處理曬製這猴腿，所以我打算一文兩斤收鮮的，這鮮的大概二十斤能出一斤幹的。如此花去一兩銀就能收上兩千斤鮮的。
猴腿菜也就這幾日功夫就沒了，估摸手裏有十兩銀就盡夠了。收猴腿前我會先雇好人給我曬製這幹菜的。開出的工錢就按每日十文算，十個人十日也就才一兩銀。
不過我覺得用不了十日就能將這些鮮的都曬好成幹的呢。這買賣也就今年做一次，明年旁人知怎麽曬製，也知道拿這東西賣幹菜，這買賣就不能做了呢。”(未完待續。)m。
淼兒和孫喜好久不來傅家，淼兒一進了傅家，傅老太太就稀罕得很，叫他過去抱著親香個不停。
方才打架，當然是人家打他，他頭發衣裳給扯亂了，手臉也因為在外頭玩耍大半天的緣故髒兮兮的。他身上皮膚嫩，稍微被人推打兩下，身上就有了磕碰的青紫。盡管他說不疼，傅景珩還是給他抹了治淤傷的藥。
一進門看到他們迴來，傅景珝就啊啊叫喚起來。因為說話不利落，隻是伸手喊兄長嫂嫂抱他。
李瑤懷裏抱著傅景珝，不好動作，便隻好讓傅景珩幫忙她。
“阿珩，小泥鰍你先幫忙我泡水裏，放點鹽醃一下，讓它們把肚裏的泥和髒東西吐幹淨。那些小柳葉是不是可以醃小魚幹，去年我在胖姑家吃過呢，迴頭是不是下塢子多撈幾迴。麵條魚你幫我端了清水盆多洗幾次，不要泡，不然不鮮了……”
“好，你別急，這會子還不到吃飯的時辰。”李瑤麵上帶著想要做飯的急色，傅景珩安撫她道。其實李瑤也是自己饞了罷了。
傅景珝看到小魚、小泥鰍新奇稀罕，指著那東西喊：“魚、魚！”李瑤抱著他過去，攥著他手指頭碰觸那泥鰍，泥鰍一動，他就帶著一臉驚恐啊的叫一聲，趕緊縮迴了手。
傅大老爺私塾的門開在另外一麵，這時候這夫婦二人迴到家，他還不知。那兩個孩子和李達都讓關在柴房裏了，李瑤這時正和傅老太太說著乳娘的事情。
“那乳娘聽說是要往這邊軍屯來，就說要迴家收拾安置一下家裏再過來。就耽擱兩天功夫，我和阿珩也沒攔著。我想著她將家裏事情交代處置利落了，也好安心在我家做事。”
“是這樣，你如此做是對的。”
“祖母真好呢！”傅老太太實在是一個很好說話且好相處的人，李瑤這時不免笑著感慨了一句。
“你這小嘴真是巧了，會說，還有人也能幹！”傅老太太讓誇了一句，臉上笑得歡喜，也迴嘴誇了李瑤一句。
接著又聽李瑤說想感快將那些麵條魚給做了，便應了她，最後她還又是帶著感慨，又是帶著替李瑤埋怨的口吻道：“整日裏不得閑，這才迴了家也沒歇上兩口氣，就又得伺候家裏人吃飯，家裏得虧了有你！”
對這誇獎又感慨的話，李瑤不好應話，她隻是不自在地笑了下。傅老太太看她帶了不自在，便讓她把景珝留在自己身邊，然後趕她做飯去了。
估計是因為小孩子愛熱鬧，淼兒不打算迴家去，隻讓孫喜迴去和家裏說了一聲，說是要留在傅家吃飯。他其實是想吃李瑤給做的小魚啦，那魚他還幫著往魚簍子裏趕了呢！
李瑤打算做了麵條魚雞蛋羹給傅景珝，因為有淼兒，也沒拉下他。然後她打算做了麵條魚炒臘肉，看廚房裏有采迴來的猴腿菜，其他的菜單她很快就心裏有了數，再做個涼拌蒜泥猴腿菜，豆芽豆腐湯。她忙前忙後，傅景珩便也跟著她忙乎，給她燒火。
傅家人每天都要吃一兩頓米飯的，米飯是在她迴來前都已經蒸上了的，所以她便不必再去蒸米飯了。
傅家人吃的米飯是米飯和蕎麥米摻一起的二米飯。傅家條件一般，二米飯這樣吃比較劃算省米，但其實這樣吃卻反而養生，對身體更好呢。
李瑤用熱水焯猴腿菜，傅景珩將心裏轉著的心思和李瑤說了說：“這猴腿是一味藥，清熱解毒，潤肺理氣，可以外傷止血，治療關節疼痛，預防風寒。通過曬製保存，藥店也收這味藥，可本地人卻大多將它們當野菜吃。在當地這野菜尋常，草甸子裏就有許多。
阿瑤，你說收了這猴腿曬製後放在冬日賣，是不是也算一味菜呢？以往過年時候，我母親名下的莊頭來燕京，還會給我母親帶幹菜類的東西。因是一份心意，家裏管事都會報給我母親知道，這才將這幹菜自己吃還是給了下人吃處置了，不過我記得那幹菜裏頭就有這猴腿的。”
“這東西能保存這麽長時候嗎？”沒成想，傅景珩想到了她前頭。她的心思都放在立秋後的茄子、豆角幹上。以前她小時候冬天沒菜，外婆就會在立秋後曬茄子和豆角幹，這樣到冬日就不用天天吃大白菜熬豆腐了。
那時候家裏條件不好，不會餓肚子，但熬肉也不是天天就能吃的。哪裏像後來她長大，各樣肉都吃到夠，反而綠色蔬菜和野菜成了稀罕，賣得貴起來。她倒是隻知道這猴腿是野菜，哪裏像傅景珩，如今常常接觸藥，知道這也是一味藥，還知道怎麽處理它。
“這裏天氣冷得快，如今已經快五月了，九月裏天就冷了呢。我看藥店裏這猴腿就能擱置很長時候。若是不成，最終大不了再將這猴腿賣去藥店。”
傅景珩到底對這猴腿算熟悉，知道其曬製後可以放到冬日裏。故而並不怎麽擔心這猴腿幹菜擱不住。他這個心思——也就是通過曬製猴腿到冬天賣幹菜的心思，怎麽也熄不下來。李瑤弄出個東西，說來錢就來錢，他到底有些不甘人後了。其實他也是不想將養家擔子都放在妻子身上罷了。
那日鬆名下有藥店和南北貨鋪子，猴腿既能算藥，在冬日裏也能算一味菜，當成幹貨賣，想來可以通過他運作。傅景珩不知那日鬆名下有這些買賣，所以打算自己做這個買賣。問題是這收猴腿的錢他手裏頭可有？這麽想著間，李瑤先問傅景珩道：“嗯……你打算這猴腿多少錢一斤收？”
“藥店是二十個錢一斤收幹的，但是本地藥店要不了這麽多猴腿，而且大多人不會處理曬製這猴腿，所以我打算一文兩斤收鮮的，這鮮的大概二十斤能出一斤幹的。如此花去一兩銀就能收上兩千斤鮮的。
猴腿菜也就這幾日功夫就沒了，估摸手裏有十兩銀就盡夠了。收猴腿前我會先雇好人給我曬製這幹菜的。開出的工錢就按每日十文算，十個人十日也就才一兩銀。
不過我覺得用不了十日就能將這些鮮的都曬好成幹的呢。這買賣也就今年做一次，明年旁人知怎麽曬製，也知道拿這東西賣幹菜，這買賣就不能做了呢。”(未完待續。)m。