陸成兩隻手都拎著了各一隻大母雞,和一隻兔子。


    “好!你多學學!”


    “哇,二成哥隻是一會會的功夫就抓住了那麽多的獵物?太強了!”


    “我的三隻,都是小意思,等我改天抓住個大家夥來,咱們家裏有多多的肉吃!”


    小栓抱著野公雞說:“好咧!”


    “走,咱們迴去。”


    不久後迴到了家裏,陸成讓小栓去給張伯送一隻野雞,就沒有給張伯處理雞了。


    “張伯,這是我二成哥剛不久前抓住的野雞,他讓我送來給你。”


    張伯在喂牛,看到小栓拎的大野母雞,“哎喲,真給我送野雞了?這可真是太好了。”


    張伯伸手接過說:“小子喲,你等著,我有一些雞蛋,你拿迴去讓家裏人煮來吃。”


    小栓搖了搖手的說:“不用了,不用了張伯,我就迴去了。”


    小栓跳了下,轉身就匆匆的跑了。


    張伯看了看他的背影,“這孩子,太實誠了,給他雞蛋都不要?”


    這時張桂根迴來一看:“爺,這是哪來的雞?”


    張桂民也在後麵進來:“哇,爺,咱們晚上是不是有肉吃?”


    張伯笑嗬嗬的說:“嗬嗬,我們有口福了,這是二成讓小栓送來的野雞,快去燒一鍋水,馬上處理一下野雞。”


    張桂根說:“我去拾柴。”


    張桂民說:“我來燒鍋!”


    隨後爺孫三個人就忙開了。


    小栓迴到了半山腰的時候,陸成已經把兩個野雞都處理好了,兔子也處理的快差不多了。


    雞雜和兔子內髒,陸成把它們裝好兩個碗,又讓小栓送去給郭秀秀。


    郭秀秀也是愛吃這雞雜的人。


    就是喜歡用酸豆角炒來吃。


    陸成就把這雞雜給她了。


    另外陸成把野雞,對半切開,給郭秀秀拿半隻雞,陸彥家裏送半隻雞。


    這個時候正是飯點了,送過去他們剛好就能開煮下鍋了。


    小栓又跑了一次。


    張彩琴看到小栓給她拿了半隻雞,那是喜得嘴都笑得不停:“哎,小栓,謝了啊。”


    “不客氣,這是俺二成哥打的野雞。”


    張彩琴看到小栓又拿了一個碗裝的雞雜,她雖然也想要,但是她明白,那是要給她婆婆郭秀秀送的了,還有另半隻雞,也是一起給郭秀秀的。


    張彩琴高興的迴去剁野雞。


    這野雞晚上可以煮湯喝,可鮮美了。


    郭秀秀看到那小栓用托盤裝的野雞,頓時放下自己的菜籃子:“這麽多肉啊?”


    小栓笑了下說:“這是二成哥讓我送的,您收下就成。”


    “哎,好好。”


    郭秀秀把野雞放在廚房的櫃子裏,雞雜就拿去洗了洗水,又用鹽抓了抓。


    最後切了後與酸豆角一炒。


    郭秀秀吃東西沒有那麽舍得。


    要是陸成家裏,這半隻雞和雞雜兔雜等就一頓全炒了的。


    但是郭秀秀是打算明天再吃那半隻野雞。


    而半山腰上,陸成把大野公雞分成兩半,因為是一隻大肥公雞,一隻就淨重都有六、七斤,所以煮雞肉的時候,陸成給它對半一開,摸上鹽然後鍋裏放油和薑片,不放水直接小中火的慢煮。


    直接煮了一個小時,那野雞在鍋裏翻了翻身,接著煮。


    這時的野雞的原來的水湯子用小一點的鐵勺子舀出來,接著小中火的煮幹。


    這種辦法的算是鹽焗的方式。


    煮的過程不放水的。


    而且野雞煮下來的水都舀出來的。


    最後孩子們聞到了那讓人饞得猛吸香味的鹽焗雞的香味。


    沈霜也在一邊的學著看著。


    “這種做法叫鹽焗雞,摸鹽的時候,野雞身上要仔細的按揉一下,讓雞身充分的吸足鹽分;


    煮一段時間後把野雞的水份煮出來,舀出來後,再煮烤焦一點,這肉質會特別香。”


    沈霜笑了下說:“這香味,真的我都能吃下一大碗飯了,真香!”


    “準備開飯吧,我再燒個湯。”


    陸成在煮野雞的時候,上麵蒸了一鐵盆的米飯。


    所以這米飯香得帶雞肉味。


    沈霜一邊的打飯,一邊看一看陸成打的湯。


    那湯裏就是一些的小蝦皮,和一點的青菜。


    “這小蝦皮,你是什麽時候買的?我都沒有發現?”


    陸成笑了下的說:“是前一次蔡清泉給我的,沒有花錢。”


    “嗯,這小蝦皮聞著很香。”


    “主要是蝦皮對孩子的身體好,多吃能長高,我以前就跟蔡清泉說過,他記下了,給我弄了一點。”


    陸成笑了笑,把那個小白布袋子又係好放在一邊。


    沈霜這時打好了飯,走到了外麵喊了一句:“小栓,帶弟弟妹妹下來吃飯啦!”


    小栓的身子在二樓看了看樓下:“哎,姐,馬上來!”


    “走嘍!吃飯嘍!”


    隨後就聽到許多的腳步聲音:“小同,你慢一點跑呀!別太急了!”


    小同摔倒在地上,小家夥抽泣了兩下:“姐姐,疼疼。”


    “快起來,我看看?”


    小香關心的扶小同起來,看了看膝蓋上:“有一點的紅,下次小心一點啦,知道嗎?”


    三丫走過來說:“別急嘛,下次聽到吃飯了後,可以等一下再走,你這麽急,又摔倒了,多劃不來?”


    小同小聲音的說:“那三丫姐姐你不也跑得好快?”


    三丫扶額:“我比你大,我會小心一點的。”


    小同!


    “我下次會跑得又快又小心的!”


    小同的話讓三丫笑了下:“行,咱們下次比比?”


    “比就比!”


    小栓輕敲了下小同的頭說:“讓三丫姐姐走前麵,你一個小屁孩子不用端飯幹活,跑那麽快下來也是礙手礙腳的。”


    小同摸了下頭?


    他感覺小栓哥哥說的是有理,但是為啥敲他頭?


    “好疼啊!”


    沈霜笑了下說:“快來端飯了,小同誰打你了,哪疼啊?”


    小同搖了搖頭的說:“不疼了。”


    小同!


    他怕小栓哥哥下次還打他!


    因為小栓哥哥的手太有勁了,敲一下就覺得頭都要疼死了。


    要是他說了小栓哥哥的壞話,會不會讓小栓哥讓姐姐打?


    那小栓哥挨了打?下次不是打他打得更重了?


    小同不說?


    小香馬上說:“姐,我小栓哥剛剛敲了小同的頭呢!”


    沈霜看了看小栓:“小栓,下次不要敲小同的頭,你的手勁可不小!”|


    “哎,知道了姐。”


    小栓微微的低下頭,一副做錯事的樣子。


    陸成拍了小栓一下:“下次照他屁、股拍,沒事的,小孩子打打長高高。”


    小同!


    他不要做小孩子!


    為什麽要拍他的屁屁呢?

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