“其實蝦皮也挺好吃的!”王英豪笑道。
眾人都笑個不住。
王英武端起酒杯道:“來,喝酒!”說著,他就把酒杯湊到嘴邊,喝了一口萬三酒。
王英豪和王香蘭也都端起酒杯,湊到嘴邊喝了一口萬三酒。
王英武放下酒杯,拿起筷子,指著桌上的一個大白瓷盤道:“咱們再嚐嚐這個!”
王英豪一看,隻見白瓷盤裏盛著幾條不大不小的魚,烹製得紅彤彤油汪汪的,甚是誘人。
王英豪問:“這是什麽魚?”
王英武道:“鲃魚!”
王英豪問:“也是白蜆江裏出產的?”
王英武點頭道:“正是!”他用筷子指著白瓷盤中的鲃魚,“這是紅燒鲃魚!”又指著桌上的一個大白瓷碗,“這是鲃魚湯!是用鲃魚鰓熬製的。”
王英豪驚奇地問:“一種魚可以做兩種菜?”
王英武點頭道:“正是!這叫一魚兩吃!咱們先嚐嚐這紅燒鲃魚味道如何!”說著,他就率先把筷子伸向大白瓷盤,夾取了一塊魚肉送進嘴裏。
王英豪和王香蘭也都拿起筷子,伸向大白瓷盤,各自夾取了一塊紅燒鲃魚肉送進嘴裏品嚐。
王英豪咀嚼著紅燒鲃魚肉,隻覺魚肉細嫩,肥而不膩,香中透甜,滋味鮮美,甚是可口。
王英武看著他問:“三弟,這紅燒鲃魚味道如何?”
王英豪把嘴裏嚼爛的鲃魚肉吞下,點了點頭道:“很好!”
王香蘭看著他笑問:“三哥哥,你為何不說新鮮味美了?”
王英豪道:“我在山西吃過紅燒大鯉魚,所以這紅燒鲃魚對我來說,不算新鮮之物,隻能說很好了!”
王香蘭好奇地問:“山西也有魚嗎?”
王英豪點頭道:“有的!山西的魚大都是黃河裏出產的!”
王英武端起酒杯道:“來,喝酒!”說著,他就把酒杯湊到嘴邊,喝了一口萬三酒。
王英豪和王香蘭也都端起酒杯,湊到嘴邊喝了一口萬三酒。
小翠走到方桌前,捧起桌上的青花瓷酒壇,給王英武等人的酒杯裏一一斟滿酒。
王英武拿起小瓷勺,指著桌上的大白瓷碗道:“來,咱們嚐嚐這鲃魚湯味道如何!”
王英豪一看,隻見大白瓷碗裏盛著乳白色的湯汁,上麵漂浮著一些青菜葉,顏色翠綠。
王英武率先把小瓷勺伸向大白瓷碗,舀了一勺鲃魚湯,送進嘴裏。
王英豪和王香蘭也都拿起小瓷勺,伸向大白瓷碗,各自舀取了一勺鲃魚湯,送進嘴裏品嚐。
王英豪品味著鲃魚湯,感覺不腥不膩,香裏透甜,滋味鮮美。
王英武看著他問:“三弟,這鲃魚湯味道如何?”
王英豪把嘴裏的鲃魚湯吞下,點了點頭道:“很好!”
王香蘭看著他問:“三哥哥,你在山西也喝過魚湯吧?”
王英豪點頭道:“喝過!鯉魚湯,鯽魚湯,都喝過!”
王香蘭問:“山西的鯽魚從何而來?”
王英豪道:“小河裏就有!”
王英武端起酒杯道:“來,喝酒!”說著,他就把酒杯湊到嘴邊,喝了一口萬三酒。
王英豪和王香蘭也都端起酒杯,湊到嘴邊喝了一口萬三酒。
眾人都笑個不住。
王英武端起酒杯道:“來,喝酒!”說著,他就把酒杯湊到嘴邊,喝了一口萬三酒。
王英豪和王香蘭也都端起酒杯,湊到嘴邊喝了一口萬三酒。
王英武放下酒杯,拿起筷子,指著桌上的一個大白瓷盤道:“咱們再嚐嚐這個!”
王英豪一看,隻見白瓷盤裏盛著幾條不大不小的魚,烹製得紅彤彤油汪汪的,甚是誘人。
王英豪問:“這是什麽魚?”
王英武道:“鲃魚!”
王英豪問:“也是白蜆江裏出產的?”
王英武點頭道:“正是!”他用筷子指著白瓷盤中的鲃魚,“這是紅燒鲃魚!”又指著桌上的一個大白瓷碗,“這是鲃魚湯!是用鲃魚鰓熬製的。”
王英豪驚奇地問:“一種魚可以做兩種菜?”
王英武點頭道:“正是!這叫一魚兩吃!咱們先嚐嚐這紅燒鲃魚味道如何!”說著,他就率先把筷子伸向大白瓷盤,夾取了一塊魚肉送進嘴裏。
王英豪和王香蘭也都拿起筷子,伸向大白瓷盤,各自夾取了一塊紅燒鲃魚肉送進嘴裏品嚐。
王英豪咀嚼著紅燒鲃魚肉,隻覺魚肉細嫩,肥而不膩,香中透甜,滋味鮮美,甚是可口。
王英武看著他問:“三弟,這紅燒鲃魚味道如何?”
王英豪把嘴裏嚼爛的鲃魚肉吞下,點了點頭道:“很好!”
王香蘭看著他笑問:“三哥哥,你為何不說新鮮味美了?”
王英豪道:“我在山西吃過紅燒大鯉魚,所以這紅燒鲃魚對我來說,不算新鮮之物,隻能說很好了!”
王香蘭好奇地問:“山西也有魚嗎?”
王英豪點頭道:“有的!山西的魚大都是黃河裏出產的!”
王英武端起酒杯道:“來,喝酒!”說著,他就把酒杯湊到嘴邊,喝了一口萬三酒。
王英豪和王香蘭也都端起酒杯,湊到嘴邊喝了一口萬三酒。
小翠走到方桌前,捧起桌上的青花瓷酒壇,給王英武等人的酒杯裏一一斟滿酒。
王英武拿起小瓷勺,指著桌上的大白瓷碗道:“來,咱們嚐嚐這鲃魚湯味道如何!”
王英豪一看,隻見大白瓷碗裏盛著乳白色的湯汁,上麵漂浮著一些青菜葉,顏色翠綠。
王英武率先把小瓷勺伸向大白瓷碗,舀了一勺鲃魚湯,送進嘴裏。
王英豪和王香蘭也都拿起小瓷勺,伸向大白瓷碗,各自舀取了一勺鲃魚湯,送進嘴裏品嚐。
王英豪品味著鲃魚湯,感覺不腥不膩,香裏透甜,滋味鮮美。
王英武看著他問:“三弟,這鲃魚湯味道如何?”
王英豪把嘴裏的鲃魚湯吞下,點了點頭道:“很好!”
王香蘭看著他問:“三哥哥,你在山西也喝過魚湯吧?”
王英豪點頭道:“喝過!鯉魚湯,鯽魚湯,都喝過!”
王香蘭問:“山西的鯽魚從何而來?”
王英豪道:“小河裏就有!”
王英武端起酒杯道:“來,喝酒!”說著,他就把酒杯湊到嘴邊,喝了一口萬三酒。
王英豪和王香蘭也都端起酒杯,湊到嘴邊喝了一口萬三酒。