食鹽的被發現,對於王天來說意義大過陶器的製作成功。有人說過,甜的東西會讓人感到幸福。其實鹹的東西一樣如此。


    食鹽是這個時代的保鮮劑,它的出現讓食物的長期保存成為可能。在這個時代,食物就代表著一切,一個部落能獲取食物的多少,隻能片麵的反映出一個部落的能力。而你擁有多少安全的食物儲備,才是一個部落發展強大的可靠基石。


    在農耕文明還沒有發展起來的如今,連野果和植物莖塊都麵臨保存的問題。更不要說易於腐敗的肉食。


    現在食鹽已經出現,王天不用再為過多的食物,而產生甜蜜的煩惱,當築城完成之後,他完全可以來一波瘋狂的食物儲備工作。


    捕捉到了魚_醃製。狩獵到了動物_醃製。采摘到了野果_醃…


    呃…這個不可以有!


    你完全不用擔心,這會浪費珍貴的食鹽,就當是食鹽和食物一起儲存就好了。


    煮湯的時候,一條鹹魚丟入鍋中,那麽肉有了,鹽也有了,湯也有了。需要考慮的就是再摘一點野菜放入,那就更加美味可口了。


    在王天確認了鹽被發現之後,他並沒有中斷刷牆的工作,洞穴靠近觀景台一側的岩壁,還是照常塗刷中,食鹽的儲量如此豐富,沒有必要為了這一點鹽,把洞穴挖塌吧。


    所以他隻是讓人將洞穴山體部分一側的塗刷停止。而且讓製作網繩的眾人先暫停了手上的工作,拿起任何可以開山采石的工具,對著洞穴岩壁開采起來。


    當然這一切都是在征求了巫的同意之後進行的,巫雖然不理解天子的做法,但是一次次的經驗告訴他:“信天子,得永生。”


    其實王天有沒有想到要大幹特幹,這畢竟是部落居住的洞穴。在圍牆沒有建起來之前,在永久堅固的人造房屋沒有做出來之前。他是不會去破壞這部落唯一的棲息之地。


    在證實了部落所在的這座山就是鹽山後,王天隻是想得到一些食鹽用於眼前食物的保存。並且驗證他對食鹽的提取方法。


    在部落眾人的一陣棍撬錘砸般的敲打之後,地麵上已經堆起了一層取下的岩鹽石塊。


    找來籮筐裝好挑出洞穴,在觀景台上過稱稱重,岩鹽的總重量有千斤之數。


    之後就是安排人篩選分成三類:一類是純淨的單晶體食鹽,王天把它叫做“冰糖食鹽”;另一類就是混雜有冰糖食鹽和岩鹽皮子的過渡品。第三類就是純粹的岩鹽石頭。


    王天把每種的重量全都分別稱出來並且記錄好,他這是在積累采集數據,用來分析各品類礦石的出鹽率。


    食鹽的製作工作是當前之重,但是皮子的硝製也不能停止,前期的製作工作必須開始進行。而隨著食鹽熬製工作的開始,用水量無疑會增加。所以部落左側的蓄水池也必須完成。


    在采集岩鹽的工作停止之後,王天安排金剛二哥,帶人從河裏挑來的河沙與鵝卵石,並且采摘來水草。用河沙墊底,鵝卵石鋪麵並且栽種上水草。


    這樣能讓水池盡快的投入使用,水池的底麵和四邊雖然經過了夯實。但是水源的灌入還是會浸泡起泥漿。有了沙子和鵝卵石的覆蓋壓製,再加上水草的淨化緊固,在取水後不至於弄得整個水池到處都是泥漿蕩漾。


    在安排準備好基礎設施建設之後,王天開始的製鹽工作。他將部落的三口湯鍋全部洗刷幹淨裝水架上灶台,其中兩口湯鍋讓火一和火二引火點燃。


    然後又用秤稱出三種品類的礦石各10斤。待水燒沸之後,把一類冰糖食鹽直接放入鍋中加熱溶解。然後通過不斷的熬製攪拌,當鍋中的水分被加熱蒸發掉之後,在湯鍋底層形成一層細細的食鹽粉末,這就是我們平常吃的細鹽。


    為了保證湯鍋陶罐的使用壽命,王天並沒有在湯鍋內直接將食鹽熬煮幹透,而是當還有一定水分時,就撤去了灶下的柴火。然後放在一旁讓它自然蒸發水分。


    第二類含有雜質的冰糖食鹽,王天先把礦石搗爛碾碎成粉末狀放入陶罐內,用冷水將其攪拌後充分溶解。


    然後讓二哥砍斷幾棵大口徑的竹子,將每根一米長的竹子中部的隔膜全部打通,隻保留下底部的一個。在上麵用手鑽均勻的鑽出三個小孔,然後在竹筒內依次加入鵝卵石,粗沙,細沙,以及竹炭。填充材料的高度達到了竹筒的一半50公分。


    這樣一個原始的水溶液過濾器就做好了。然後將製作好的溶液倒入竹筒中進行過濾,有毒有害物質首先會被竹炭吸附,溶液中的顆粒雜質等會被河砂過濾。


    過濾器的效果似乎不錯,渾濁的溶液通過過濾器之後,從底部的三個小孔中流出後已經是清澈透明的食鹽溶液。接下來按先前的方法直接提煉出細鹽即可。


    第三類土質岩鹽的提煉方法與第二類相同。隻是需要多次過濾。王天想在過濾器中增加加入初步燒製的陶土顆粒,以增強其過濾有毒有害物質的能力。


    現在竹炭還沒有用,王天用普通的木炭代替了,陶土顆粒也隻能稍後再燒製。大不了多過濾兩遍,效果也是一樣的。


    人多力量大,等到冰糖食鹽完全揮發完成之後,用另外兩種方法熬製的食鹽也已經開始重新結晶。


    部落眾人對於從一堆泥土中,熬出了潔白的食鹽感到驚訝萬分,天子果然是會法術的,能從泥水之中變出雪白的“雪粒”。


    這就是天子口中所說的好東西嗎?這就是能做出美味食物的食鹽?想到了食物,眾人不禁眨巴著嘴,手中唾液分泌,目光緊緊的鎖定在湯鍋底部的食鹽上。


    巫和眾人是同樣的心思,這種像雪一樣潔白的食鹽,真的有天子說的那麽好吃嗎?巫把手伸進了石鍋裏,也不怕燙,在部落眾人目光的注視下抓起一把鹽就塞進了嘴裏。


    一旁的王天阻擋不及,一臉的哭笑不得也隻能作罷。眾人卻緊緊盯著巫的臉,想象中的吃到了美味食物後一臉陶醉的表情並沒有出現,在石岩入口一秒鍾之後,巫一開始是極力的閉著嘴,但在兩三秒之後,還是忍不住吐了。


    眾人全都是一臉的愕然,這都是已經是巫今天的第二次吐了,不知緣由的還以為是有了。


    王天則是一臉的肉痛。“老大鹽不是你這個吃法好吧?這樣吃能好吃才怪了!”王天的心一邊疼著一邊想著……

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