一盤魚香肉絲的本錢大約是五文錢,李如意就定下了十五文一盤,而除了魚香肉絲外,在接下來的日子裏,李如意還細心傳授了:炸豬排,餾肝尖,水芹煮花生,小蔥拌豆腐,五香丸子,以及雞絲拉麵的做法。
「一樓所有的桌子上都要鋪上幹淨的桌布。」李如意對喬氏道:「客棧的衛生清潔也要做的到位,還有我建議你,找個瓦匠過來把客棧裏的采光好好弄一弄。」
喬氏聽了李如意話後顯然並不以為意,畢竟若是按照對方說的那樣,那可就又是一筆不小的開銷,她如此摳門,怎麽肯為此花錢?
「難道你想要誰輸給對麵?」李如意指了指門口的方向。
不過就是隔了一條街的距離,人家的生意那叫一個火爆,客人們來去匆匆的,昭顯著自己的生意是如何的興隆。
喬氏聞言果然臉色一僵:「你說的那些真的有用?」
李如意心想要是有條件的話,我都想讓你把整麵牆壁給粉一遍了,看看那髒兮兮的樣子,真是讓人吃飯都覺得惡心。
於是麵對她的提問,李如意隻迴了句:「愛信不信。」
喬氏見她麵色淡然,似是胸有成竹,遂咬咬牙答應了下來。
於是,半個月之後,翻新過後的「興隆客棧 」重新開門營業了。
林老大是個陶貨商人,每個月必保有一次要來這豐陶縣進貨,今次同樣也是如此,在相熟的陶坊痛快的談好了生意後,林老大便開始在街麵上隨處閑逛了起來,這逛著逛著的便來到了興隆客棧的大門前,這家客棧林老大以前也是住過的,衛生條件較次,多鼠蟲,飯菜的口味也是一般,他今次本也沒打算投宿到這裏 ,然而,卻被站在門口的店小二給生生拉住了:「這位客官,本店今日特惠活動,全場享受五折待遇,菜單也是新上,都是咱們這沒有的美味吃食,客觀務必進來嚐一嚐啊!」
林老大承認自個被全場五折這四個字給說的意動了,在誰家吃不是吃啊,他想著:就他家吧!嘿!他進來後發現,此時在裏麵吃飯的人還挺多,一樓基本上全都坐滿了,他想要吃飯還得跟人拚桌。
林老大坐下後,隨口就道:「給我來四個饅頭,一碗蒸菜,再來……」說道這裏,林老大有點說不下去了,那判紅紅綠綠的東西是什麽菜,為什麽聞起來這麽香?
似是看出了客人的疑惑,小二兒賊自信的一笑,對著他說道:「客官,這東西叫做魚香肉絲,就是本店新上的特色菜之一,要不您也點一個嚐嚐?」
林老大咽了咽嗓子眼中的口水,十分果斷的同意了。
於是沒用多長時間,一盤魚香肉絲,一碗柔嫩滑軟的小蔥豆腐,外加一大碗的雞絲拉麵就上了餐桌。
這頓飯,林老大吃的那是相當滿意啊,酸酸甜甜的魚香肉絲,入口即化的雪白豆腐,還有那個海碗大小的湯麵,也不知道是怎麽做的,麵條不像一般人做的那般軟趴趴,而是勁道十足,吃在嘴裏,麵的香氣還有雞湯的香氣霸道地擴散開來,讓人是吃了又吃,簡直是欲罷不能。
幹脆,晚上就住在這好了,林老大摸著自個的肚皮想道:那個什麽炸豬排的,聽起來似乎更加符合他的口味呢!得嘞,晚上就吃它了。如此想著的人,絕不隻有林老大一個,興隆客棧的生意因為美味的飯菜一下子就變得火爆了起來。
每賣出一盤菜,李如意可以得到一文錢的抽成,這是她事先與喬氏說好了的,既然能夠掙錢,李如意對興隆客棧也算是頗費心力了。
日子就在匆匆忙忙間悄然走過,不知不覺的,又到了一年的年底。
小胖崽兒現在不光是會翻身了,他還已經熟練的掌握了「爬」這個技能,雖然爬的不算太快吧,但也算有模有樣了。
這一日,李如意與春杏正在屋中烤火,又有不速之客登門拜訪了。
這個人,還是個不認識的陌生人。
「在下冒昧前來,還請夫人不要見怪。」眼捎高挑的女子笑的是三分風流,兩份嫵媚:「奴家陳碧玉,久仰您的大名。」
陳碧玉,喬氏口中的那個見男人就要勾上手的狐狸精,興隆客棧最大對手悅來客棧的老板。
「不知陳老板找我什麽事?」李如意心知肚明的問道。
「夫人快人快語,那奴家也就不藏著掖著了。」陳碧玉正了下臉色,對著李如意道:「奴家願意出錢,買夫人手上的菜譜,一道菜譜,我出五兩銀子,您看怎麽樣?」
李如意聽了這話一下子就笑了起來:「陳老板,您應該知道我和興隆客棧的關係,怎麽還會上門說這樣的話?」
那陳碧玉卻不以為意地說道:「知道歸知道,但咱們可以在商言商嘛,我也不求您賣給我興隆的那幾道食普,隻求一些其他的有些特色的吃食,還請夫人考慮考慮。」
飯菜這種東西也怕人琢磨 ,像是那小蔥拌豆腐,水煮花生之類的基本上琢磨琢磨就能弄出個八九不離十,剩下的魚香肉絲倒是頗有些難度,可是這天長日久的,總有人能慢慢琢磨出來想要百分百不泄露出去,基本上是不可能的,現在興隆那邊之所以會這麽火爆,不過是大家以前都沒吃過,猛然弄出一道新鮮的都想要嚐嚐鮮罷了。
「陳老板不用多廢口舌,我是不會同意的。」李如意的態度非常的堅決。
先不說霍三叔是自家親戚,就算不是,那也不能幹這種牆頭草似的事情。
「夫人可能是覺得奴家這次上門有些太唐突了。但奴家是真心想要向夫人您求教的。」陳碧玉的口氣軟軟地,很顯然想要試圖打動李如意:「夫人若是嫌錢少,咱們還可以再商量商量嘛……而且夫人也別怪奴家多嘴,您那個嬸嬸啊,最是個市儈刁滑不過的人了,您與她這樣的人合夥做生意,嗬嗬……小心到時候生意做不成,反倒壞了情誼。」
「陳老板說笑了,什麽生意不生意的,我不過就是教了幾樣做菜的方子罷了。」李如意渾然一笑:「聽聞陳老板的桃花釀乃是城中一絕,若是有人也願意出錢買您的方子,你賣是不賣呢?」
殺雞取卵的事情自然是不能答應的。
「一樓所有的桌子上都要鋪上幹淨的桌布。」李如意對喬氏道:「客棧的衛生清潔也要做的到位,還有我建議你,找個瓦匠過來把客棧裏的采光好好弄一弄。」
喬氏聽了李如意話後顯然並不以為意,畢竟若是按照對方說的那樣,那可就又是一筆不小的開銷,她如此摳門,怎麽肯為此花錢?
「難道你想要誰輸給對麵?」李如意指了指門口的方向。
不過就是隔了一條街的距離,人家的生意那叫一個火爆,客人們來去匆匆的,昭顯著自己的生意是如何的興隆。
喬氏聞言果然臉色一僵:「你說的那些真的有用?」
李如意心想要是有條件的話,我都想讓你把整麵牆壁給粉一遍了,看看那髒兮兮的樣子,真是讓人吃飯都覺得惡心。
於是麵對她的提問,李如意隻迴了句:「愛信不信。」
喬氏見她麵色淡然,似是胸有成竹,遂咬咬牙答應了下來。
於是,半個月之後,翻新過後的「興隆客棧 」重新開門營業了。
林老大是個陶貨商人,每個月必保有一次要來這豐陶縣進貨,今次同樣也是如此,在相熟的陶坊痛快的談好了生意後,林老大便開始在街麵上隨處閑逛了起來,這逛著逛著的便來到了興隆客棧的大門前,這家客棧林老大以前也是住過的,衛生條件較次,多鼠蟲,飯菜的口味也是一般,他今次本也沒打算投宿到這裏 ,然而,卻被站在門口的店小二給生生拉住了:「這位客官,本店今日特惠活動,全場享受五折待遇,菜單也是新上,都是咱們這沒有的美味吃食,客觀務必進來嚐一嚐啊!」
林老大承認自個被全場五折這四個字給說的意動了,在誰家吃不是吃啊,他想著:就他家吧!嘿!他進來後發現,此時在裏麵吃飯的人還挺多,一樓基本上全都坐滿了,他想要吃飯還得跟人拚桌。
林老大坐下後,隨口就道:「給我來四個饅頭,一碗蒸菜,再來……」說道這裏,林老大有點說不下去了,那判紅紅綠綠的東西是什麽菜,為什麽聞起來這麽香?
似是看出了客人的疑惑,小二兒賊自信的一笑,對著他說道:「客官,這東西叫做魚香肉絲,就是本店新上的特色菜之一,要不您也點一個嚐嚐?」
林老大咽了咽嗓子眼中的口水,十分果斷的同意了。
於是沒用多長時間,一盤魚香肉絲,一碗柔嫩滑軟的小蔥豆腐,外加一大碗的雞絲拉麵就上了餐桌。
這頓飯,林老大吃的那是相當滿意啊,酸酸甜甜的魚香肉絲,入口即化的雪白豆腐,還有那個海碗大小的湯麵,也不知道是怎麽做的,麵條不像一般人做的那般軟趴趴,而是勁道十足,吃在嘴裏,麵的香氣還有雞湯的香氣霸道地擴散開來,讓人是吃了又吃,簡直是欲罷不能。
幹脆,晚上就住在這好了,林老大摸著自個的肚皮想道:那個什麽炸豬排的,聽起來似乎更加符合他的口味呢!得嘞,晚上就吃它了。如此想著的人,絕不隻有林老大一個,興隆客棧的生意因為美味的飯菜一下子就變得火爆了起來。
每賣出一盤菜,李如意可以得到一文錢的抽成,這是她事先與喬氏說好了的,既然能夠掙錢,李如意對興隆客棧也算是頗費心力了。
日子就在匆匆忙忙間悄然走過,不知不覺的,又到了一年的年底。
小胖崽兒現在不光是會翻身了,他還已經熟練的掌握了「爬」這個技能,雖然爬的不算太快吧,但也算有模有樣了。
這一日,李如意與春杏正在屋中烤火,又有不速之客登門拜訪了。
這個人,還是個不認識的陌生人。
「在下冒昧前來,還請夫人不要見怪。」眼捎高挑的女子笑的是三分風流,兩份嫵媚:「奴家陳碧玉,久仰您的大名。」
陳碧玉,喬氏口中的那個見男人就要勾上手的狐狸精,興隆客棧最大對手悅來客棧的老板。
「不知陳老板找我什麽事?」李如意心知肚明的問道。
「夫人快人快語,那奴家也就不藏著掖著了。」陳碧玉正了下臉色,對著李如意道:「奴家願意出錢,買夫人手上的菜譜,一道菜譜,我出五兩銀子,您看怎麽樣?」
李如意聽了這話一下子就笑了起來:「陳老板,您應該知道我和興隆客棧的關係,怎麽還會上門說這樣的話?」
那陳碧玉卻不以為意地說道:「知道歸知道,但咱們可以在商言商嘛,我也不求您賣給我興隆的那幾道食普,隻求一些其他的有些特色的吃食,還請夫人考慮考慮。」
飯菜這種東西也怕人琢磨 ,像是那小蔥拌豆腐,水煮花生之類的基本上琢磨琢磨就能弄出個八九不離十,剩下的魚香肉絲倒是頗有些難度,可是這天長日久的,總有人能慢慢琢磨出來想要百分百不泄露出去,基本上是不可能的,現在興隆那邊之所以會這麽火爆,不過是大家以前都沒吃過,猛然弄出一道新鮮的都想要嚐嚐鮮罷了。
「陳老板不用多廢口舌,我是不會同意的。」李如意的態度非常的堅決。
先不說霍三叔是自家親戚,就算不是,那也不能幹這種牆頭草似的事情。
「夫人可能是覺得奴家這次上門有些太唐突了。但奴家是真心想要向夫人您求教的。」陳碧玉的口氣軟軟地,很顯然想要試圖打動李如意:「夫人若是嫌錢少,咱們還可以再商量商量嘛……而且夫人也別怪奴家多嘴,您那個嬸嬸啊,最是個市儈刁滑不過的人了,您與她這樣的人合夥做生意,嗬嗬……小心到時候生意做不成,反倒壞了情誼。」
「陳老板說笑了,什麽生意不生意的,我不過就是教了幾樣做菜的方子罷了。」李如意渾然一笑:「聽聞陳老板的桃花釀乃是城中一絕,若是有人也願意出錢買您的方子,你賣是不賣呢?」
殺雞取卵的事情自然是不能答應的。