第173章 困難重重
心想事成：孫家姐妹花的璀璨人生 作者：時光的小時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那之後，綠豆糕產品推進地非常順利，注冊商標還有衛生許可證，孫心全搞定了，為了精益求精，包裝設計也改了好幾版。配方也已經發給工廠，他們安排這幾天做出樣品，如果試吃沒問題，下一步就是送去食藥監局檢測了。
用不了多久，“心想食成”就要開始生產屬於它的第一樣產品。
每當孫想一想起這事，就覺得很激動。
但該來的麻煩依舊還是來了。
研發車間，研發人員小孟把做好的四種口味綠豆糕拿給孫想。
孫想期待地拿起一塊試吃，笑容僵住，一股添加劑味兒令她不由得皺眉，隨即抬頭望向小孟：“這是我的綠豆糕嗎？”
“都是按你配方做的。”
“味兒不對啊，怎麽跟我在家做出來的完全不一樣。”孫想搖了搖頭，隨即又拿起另外一塊吃，咬開是巧克力餡兒的，再次望向小孟詢問，“這巧克力用的不是我配方上推薦的牌子吧？”
“不是。”
“為什麽換了？不是說了不用考慮成本嗎？”
小孟歎了口氣：“工廠沒有你那份巧克力的進貨渠道，抹茶粉，海鹽也都沒有，你要是堅持想用那些品牌，得自己聯係供貨商進貨。”
孫想聽完之後，一時也不知道該怎麽辦才好。
廚房灶頭煮開一鍋高湯，咕嘟咕嘟的聲音很溫馨治愈。孫心抓了一把蝦皮灑進鍋裏，然後從冰箱拿出孫想之前凍好的餛飩，下到鍋裏。反而孫想正在跟孫心抱怨今天在工廠發生的事情，孫心聽了不由得皺眉。
“5塊錢100克？”
孫想歎了口氣：“你能想象那個味道吧。”
“為什麽不用你配方裏的抹茶粉？牌子不是給他們了嗎？”
等待餛飩煮熟的時間，孫心拿出一隻碗，撕了點紫菜撒進去，又加了香菜、榨菜絲、香油、香醋、辣椒油。
“別提了，他們說我那個日本抹茶粉食藥監局沒有進口備案，自己代購買點沒什麽，但工廠生產必須得有正規的進貨渠道，所以得替換。”
孫心繼續詢問：“替換哪兒的？”
“不知道，找找看吧，反正不能用他們廠裏的那個，特別苦，一點抹茶的清香都沒有。還有巧克力他們也沒有供貨鏈，就用的他們廠子裏現有的原料，市麵上最便宜的那種，什麽周師傅之類的……”說起這些，孫想牢騷滿腹。
“不能聯係找一下供貨商嗎？”孫心想解決辦法。
“人家根本不會為了咱們這麽點貨量去調貨，都得我們自己來。”孫想悶悶迴答道。
孫心看著妹妹一臉生無可戀的樣子，點了點她的額頭：“這就蔫了？”
“那倒也不是，就是沒想過還會出現替換原料這種幺蛾子。”
孫心笑笑開口：“你以為做成一件事很容易？從研發產品到投產上市，要過的關還多著呢，一旦涉及到多個環節不同部門，溝通，落實，都是問題。”
“好煩，還是做飯好。”
孫心眼神示意現在可是她在下廚：“那你倒是做啊，都幾點了也不吃飯。”
“人家身心俱疲哎，你當姐姐的這個時候不表現什麽時候表現？”孫想跟孫心撒嬌，隨即湊過去看鍋裏，“行了，可以撈了。”
餛飩煮好浮在水麵，薄皮透亮，孫心先舀了一大勺高湯到料碗裏，攪了攪，然後再放入餛飩，最後加上切好的雞蛋絲，一碗色香味俱全的餛飩做好。
孫想在灶台上直接吃起來。
孫心詢問：“怎麽樣？”
孫想悶頭喝湯，手上比了個讚。
孫心寵溺地笑笑：“一會兒把要找的原料品類都列出來，明天開會我讓他們聯係。”
孫想一邊嚼著餛飩，一邊含糊不清地開口。
“於濤說他們公司有合作的供貨鏈，可以幫我問一下有沒有國產的品質比較好的抹茶粉。其他的等他問了，沒有咱們再自己找。”
孫心沒有接話，孫想抬頭，看到她正似笑非笑地看著自己，不解詢問：“幹嘛？”
“又是聯係工廠，又是幫你找原料……”孫心說著湊趣地靠近妹妹，孫想有點嫌棄的避開。
“想和你破鏡重圓啊？”
孫想一臉嫌棄道：“什麽破鏡重圓，你當演古裝戲呢。”
“別跟我說你看不出來他什麽意思。”孫心臉上換上了幾分嚴肅。
孫想吃餛飩，算是默認了姐姐的說法。
孫心追問道：“那你怎麽想的？”
“什麽都沒想。”孫想撇了撇嘴。
“這麽一大圈繞下來，我承認他確實比王一冰強。”孫心忍不住感歎。
“能不能不提他。”孫想有些不高興道。
孫心拿過孫想的勺子，跟著也吃了個餛飩：“那就說於濤，你對他還有感覺嗎？”
“跟他在一起挺舒服的。”
孫心看妹妹，等她繼續說下去。
“最近我覺得，命運真的挺奇妙的，這幾年兜兜轉轉，還能再遇見。”
“聽過那句話嗎？”
孫想聞言看向孫心，孫心一副情感導師的模樣。
“所有的遇見都是蓄謀已久的安排。他現在這樣隻能說明一件事。”
孫想好奇詢問：“什麽事？”
“他一直都沒放下過你，所以才想辦法重新出現在你的生命裏，讓你產生一種命運糾纏的錯覺。”
孫想望向孫心搖了搖頭，隨即淡淡道：“至少能再遇見還挺好的，”
“這次感覺他好像變了。”
“你也發現了？”
孫心點頭：“不那麽大男子主義了。”
“變得更讓人有安全感了。”
孫心追問道：“那你還沒想法？”
“我覺得單身挺好的。再說了，我現在就想好好把綠豆糕做出來，其他的以後再說。”
孫想說完繼續吃餛飩，孫心一副“看你嘴硬”的表情，也不再多問。
陽光明媚的天氣，心想食成所在的文創園裏，潮男潮女穿行其中。
會議室裏，孫心站在白板前主持開會，十分幹練。營銷、市場、宣傳各部門工作人員都在，白板上寫著四種綠豆糕對應的各種原料，金桔巧克力對應的金桔果醬、halo金桔凍幹果粉、法芙娜巧克力等原料。
孫心拿著馬克筆把果醬打了個叉，把凍幹果粉圈出來，隨即望向大家：“工廠那邊說果醬餡兒上機器容易和糕體分離，咱們替換成凍幹果粉，這個是意大利進口的，查過是有進口備案的吧？”
周周點了點頭：“有的。”
孫心示意周周：“再去確認一下在不在食藥監局的目錄裏。”
“好。這邊還有一個問題跟您確認下。”
孫心看向周周，周周翻看著手邊的配料表等資料，詢問道：“凍幹果粉130塊一千克，之前用果醬40塊一千克，按照配料表一塊金桔綠豆糕用10克，算下來，一塊兒的成本就要貴將近一塊錢，所有就是3000塊錢，就因為這一味原料。”
大家看向孫心，孫心思忖開口：“成本是高了……不過還是要首先保障品質，四味綠豆糕是咱們第一個產品，口碑一定要打好。”
孫心想到什麽，轉向文竹詢問：“物流那塊能不能談個折扣？”
“上次說從河北發貨能咱們打個9折。”
“發貨時間呢？能保證一天到達的話，完全可以從河北發。”
文竹點了點頭：“我問下。”
孫心正要說話，轉頭卻看到在會議室外徘徊的於濤，迅速朝他走過去，招唿他進來。
“來了？進來進來。”
於濤笑笑走進來，跟其他人點點頭打招唿，在其中一個座位上坐下。
孫心開口詢問：“抹茶粉找的怎麽樣了？”
於濤拿出手機記錄，照著一一介紹。
“聯係了三家，一家是重慶臨實茶業有限公司，五十鈴級別烘焙用抹茶粉，139塊錢100克；還有兩家比這個便宜點，上海威茗食品公司，89，100克，說是星巴克專用的抹茶粉；最後一個是福州的，伊美園，65.8，100克。”
於濤說話期間，孫心一直靜靜地觀察他，目光有些審視的意味。團隊工作人員則一一記下數據。
於濤繼續道：“而且我還跟他們談了優惠，重慶臨實批量買十公斤以上可以打九折。上海那個也有批發價，後期都可以再談……”
“所以現在是選哪一家比較好？”周周詢問。
於濤正色迴答：“孫想那邊在試做，看哪個口感最好選哪個。”
用不了多久，“心想食成”就要開始生產屬於它的第一樣產品。
每當孫想一想起這事，就覺得很激動。
但該來的麻煩依舊還是來了。
研發車間，研發人員小孟把做好的四種口味綠豆糕拿給孫想。
孫想期待地拿起一塊試吃，笑容僵住，一股添加劑味兒令她不由得皺眉，隨即抬頭望向小孟：“這是我的綠豆糕嗎？”
“都是按你配方做的。”
“味兒不對啊，怎麽跟我在家做出來的完全不一樣。”孫想搖了搖頭，隨即又拿起另外一塊吃，咬開是巧克力餡兒的，再次望向小孟詢問，“這巧克力用的不是我配方上推薦的牌子吧？”
“不是。”
“為什麽換了？不是說了不用考慮成本嗎？”
小孟歎了口氣：“工廠沒有你那份巧克力的進貨渠道，抹茶粉，海鹽也都沒有，你要是堅持想用那些品牌，得自己聯係供貨商進貨。”
孫想聽完之後，一時也不知道該怎麽辦才好。
廚房灶頭煮開一鍋高湯，咕嘟咕嘟的聲音很溫馨治愈。孫心抓了一把蝦皮灑進鍋裏，然後從冰箱拿出孫想之前凍好的餛飩，下到鍋裏。反而孫想正在跟孫心抱怨今天在工廠發生的事情，孫心聽了不由得皺眉。
“5塊錢100克？”
孫想歎了口氣：“你能想象那個味道吧。”
“為什麽不用你配方裏的抹茶粉？牌子不是給他們了嗎？”
等待餛飩煮熟的時間，孫心拿出一隻碗，撕了點紫菜撒進去，又加了香菜、榨菜絲、香油、香醋、辣椒油。
“別提了，他們說我那個日本抹茶粉食藥監局沒有進口備案，自己代購買點沒什麽，但工廠生產必須得有正規的進貨渠道，所以得替換。”
孫心繼續詢問：“替換哪兒的？”
“不知道，找找看吧，反正不能用他們廠裏的那個，特別苦，一點抹茶的清香都沒有。還有巧克力他們也沒有供貨鏈，就用的他們廠子裏現有的原料，市麵上最便宜的那種，什麽周師傅之類的……”說起這些，孫想牢騷滿腹。
“不能聯係找一下供貨商嗎？”孫心想解決辦法。
“人家根本不會為了咱們這麽點貨量去調貨，都得我們自己來。”孫想悶悶迴答道。
孫心看著妹妹一臉生無可戀的樣子，點了點她的額頭：“這就蔫了？”
“那倒也不是，就是沒想過還會出現替換原料這種幺蛾子。”
孫心笑笑開口：“你以為做成一件事很容易？從研發產品到投產上市，要過的關還多著呢，一旦涉及到多個環節不同部門，溝通，落實，都是問題。”
“好煩，還是做飯好。”
孫心眼神示意現在可是她在下廚：“那你倒是做啊，都幾點了也不吃飯。”
“人家身心俱疲哎，你當姐姐的這個時候不表現什麽時候表現？”孫想跟孫心撒嬌，隨即湊過去看鍋裏，“行了，可以撈了。”
餛飩煮好浮在水麵，薄皮透亮，孫心先舀了一大勺高湯到料碗裏，攪了攪，然後再放入餛飩，最後加上切好的雞蛋絲，一碗色香味俱全的餛飩做好。
孫想在灶台上直接吃起來。
孫心詢問：“怎麽樣？”
孫想悶頭喝湯，手上比了個讚。
孫心寵溺地笑笑：“一會兒把要找的原料品類都列出來，明天開會我讓他們聯係。”
孫想一邊嚼著餛飩，一邊含糊不清地開口。
“於濤說他們公司有合作的供貨鏈，可以幫我問一下有沒有國產的品質比較好的抹茶粉。其他的等他問了，沒有咱們再自己找。”
孫心沒有接話，孫想抬頭，看到她正似笑非笑地看著自己，不解詢問：“幹嘛？”
“又是聯係工廠，又是幫你找原料……”孫心說著湊趣地靠近妹妹，孫想有點嫌棄的避開。
“想和你破鏡重圓啊？”
孫想一臉嫌棄道：“什麽破鏡重圓，你當演古裝戲呢。”
“別跟我說你看不出來他什麽意思。”孫心臉上換上了幾分嚴肅。
孫想吃餛飩，算是默認了姐姐的說法。
孫心追問道：“那你怎麽想的？”
“什麽都沒想。”孫想撇了撇嘴。
“這麽一大圈繞下來，我承認他確實比王一冰強。”孫心忍不住感歎。
“能不能不提他。”孫想有些不高興道。
孫心拿過孫想的勺子，跟著也吃了個餛飩：“那就說於濤，你對他還有感覺嗎？”
“跟他在一起挺舒服的。”
孫心看妹妹，等她繼續說下去。
“最近我覺得，命運真的挺奇妙的，這幾年兜兜轉轉，還能再遇見。”
“聽過那句話嗎？”
孫想聞言看向孫心，孫心一副情感導師的模樣。
“所有的遇見都是蓄謀已久的安排。他現在這樣隻能說明一件事。”
孫想好奇詢問：“什麽事？”
“他一直都沒放下過你，所以才想辦法重新出現在你的生命裏，讓你產生一種命運糾纏的錯覺。”
孫想望向孫心搖了搖頭，隨即淡淡道：“至少能再遇見還挺好的，”
“這次感覺他好像變了。”
“你也發現了？”
孫心點頭：“不那麽大男子主義了。”
“變得更讓人有安全感了。”
孫心追問道：“那你還沒想法？”
“我覺得單身挺好的。再說了，我現在就想好好把綠豆糕做出來，其他的以後再說。”
孫想說完繼續吃餛飩，孫心一副“看你嘴硬”的表情，也不再多問。
陽光明媚的天氣，心想食成所在的文創園裏，潮男潮女穿行其中。
會議室裏，孫心站在白板前主持開會，十分幹練。營銷、市場、宣傳各部門工作人員都在，白板上寫著四種綠豆糕對應的各種原料，金桔巧克力對應的金桔果醬、halo金桔凍幹果粉、法芙娜巧克力等原料。
孫心拿著馬克筆把果醬打了個叉，把凍幹果粉圈出來，隨即望向大家：“工廠那邊說果醬餡兒上機器容易和糕體分離，咱們替換成凍幹果粉，這個是意大利進口的，查過是有進口備案的吧？”
周周點了點頭：“有的。”
孫心示意周周：“再去確認一下在不在食藥監局的目錄裏。”
“好。這邊還有一個問題跟您確認下。”
孫心看向周周，周周翻看著手邊的配料表等資料，詢問道：“凍幹果粉130塊一千克，之前用果醬40塊一千克，按照配料表一塊金桔綠豆糕用10克，算下來，一塊兒的成本就要貴將近一塊錢，所有就是3000塊錢，就因為這一味原料。”
大家看向孫心，孫心思忖開口：“成本是高了……不過還是要首先保障品質，四味綠豆糕是咱們第一個產品，口碑一定要打好。”
孫心想到什麽，轉向文竹詢問：“物流那塊能不能談個折扣？”
“上次說從河北發貨能咱們打個9折。”
“發貨時間呢？能保證一天到達的話，完全可以從河北發。”
文竹點了點頭：“我問下。”
孫心正要說話，轉頭卻看到在會議室外徘徊的於濤，迅速朝他走過去，招唿他進來。
“來了？進來進來。”
於濤笑笑走進來，跟其他人點點頭打招唿，在其中一個座位上坐下。
孫心開口詢問：“抹茶粉找的怎麽樣了？”
於濤拿出手機記錄，照著一一介紹。
“聯係了三家，一家是重慶臨實茶業有限公司，五十鈴級別烘焙用抹茶粉，139塊錢100克；還有兩家比這個便宜點，上海威茗食品公司，89，100克，說是星巴克專用的抹茶粉；最後一個是福州的，伊美園，65.8，100克。”
於濤說話期間，孫心一直靜靜地觀察他，目光有些審視的意味。團隊工作人員則一一記下數據。
於濤繼續道：“而且我還跟他們談了優惠，重慶臨實批量買十公斤以上可以打九折。上海那個也有批發價，後期都可以再談……”
“所以現在是選哪一家比較好？”周周詢問。
於濤正色迴答：“孫想那邊在試做，看哪個口感最好選哪個。”