第87章 新生活的開始
心想事成：孫家姐妹花的璀璨人生 作者：時光的小時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫心居住的小區裏種著幾棵楓樹，紅色的楓葉在風中“沙沙”作響。
孫心新居的廚房裏，她打開炒紅果的罐子，舀了兩勺在盤子裏，用勺子碾成山楂醬。麵包機“叮”的一聲響起，兩片吐司彈了出來。麵包抹上果醬裝盤，孫心又將操作台上的兩份煎蛋一起端到了客廳。
餐桌旁，吳江早已坐好，此刻他正一邊喝咖啡一邊看著ipad。
孫心放下早餐，坐在了吳江對麵，而吳江順勢遞上一杯咖啡。
兩個人無聲地吃早餐，孫心看手機，吳江看ipad。
直到兩人快吃完了，孫心才開口：“晚上出去吃還是……”
吳江從ipad上移開視線，想了想：“我們組今天要加班，周末也是。”
孫心皺眉：“所以又不能迴家了是嗎。”
吳江敷衍道：“下周，下周我一定去。”
孫心有些不滿：“你都兩個禮拜沒迴去了。”
說罷，她不理吳江起身開始收拾餐具。
吳江微微沉吟，開口解釋：“你知道的，要在月底完成所有電商網站的升級和維護，項目組已經沒有周末和休息了。”
孫心平靜地望著吳江：“我知道，吳總監的項目以前我可是沒少跟。”
“我沒讓你跟這個項目，一是不想讓你再這麽累；二，也是怕公司其他人有什麽看法，結婚之後不能所有項目都咱倆一起做，會給人開夫妻店的感覺。再說，以你現在的能力，不太大的項目完全可以獨自帶團隊完成，我會幫你爭取的……”
“行了，不用解釋了。周末我自己迴去就是了。”
孫心收了吳江麵前的盤子，走進廚房。
吳江看著她的背影，想說什麽，但還是放棄了，繼續看起ipad上的it文章。
安樹的咖啡店明顯比一年前更有人氣。前台小黑板上“今日菜單”，都是孫想公眾號上的菜譜，咖喱雞胸肉三明治、美式炒蛋等。每一桌都有介紹“心想食成”的宣傳冊，桌角貼著掃碼關注公眾號的二維碼。
咖啡店後廚中，操作台上的麵盆裏蓋著保鮮膜醒發麵團。孫想把叉燒肉切成小丁，然後加入叉燒汁、自己帶的山楂醬，混合攪拌。
孫想正忙著，就見馬奎走了進來，脖子上掛著一數碼微單相機，他湊到了孫想身邊：“今兒做的什麽啊？”
“酥皮山楂叉燒包。”孫想說著話，但手上的動作卻沒停，突然她注意到了馬奎胸前的相機，“換新相機了？”
馬奎有些得意地開口：“新入的鏡頭，50定，能拍微距，最適合拍吃的了。”
“又跟哪兒掙外快了？”孫想打趣馬奎。
馬奎笑了：“這不跟你這賺呢嘛。”
孫想笑著瞥了眼馬奎：“我可沒錢給你。”
馬奎也不在意，舉起相機對準孫想：“來，笑一個，拍個工作照。”
孫想下意識地對著鏡頭露出微笑。
“自然點……好。”馬奎擺弄著機器，查看照出來的相片，“你看，好設備拍出來就是不一樣。”
“是模特好看吧！”孫想笑著瞥了眼馬奎，不等他迴話，繼續開口，“既然都帶著新機子了，那就開工吧！”
“得嘞！您請好！”
孫想掀開麵盆的保鮮膜，食指沾了點幹麵粉戳了一個洞，洞口沒迴縮。孫想滿意一笑，往後退了一步，馬奎立刻上前，找好角度“哢嚓”幾張。孫想拿出麵團，用手輕輕拍打排氣，切成等份，孫想把麵團一一滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛。又是“哢嚓”好幾張。孫想想了想，拿出幾個麵團，沒等鬆弛直接擀皮，開包，包好了放到杯子蛋糕的模具裏。孫想包了兩三個就停下了動作，等待其他麵團鬆弛下來。
馬奎見孫想停下，納悶地詢問道：“怎麽不包了？”
“鬆弛一下，讓麵團適應一下現在的形狀，不容易迴縮。”孫想解釋。
馬奎指了指包好的包子，再次詢問：“那這幾個呢？”
“正好對比看看什麽效果唄，拍了嗎？”
馬奎聞言迅速將包子拍了下來。
麵團鬆弛完畢，孫想開包，這次包好的分別放到了兩個烤盤裏，隨即她又把杯子模具和其中一個烤盤的叉燒包放進烤箱，又在下層放了一碗熱水，進行二次發酵。
馬奎幫著孫想把另外一個烤盤的叉燒包端了過來。
“這盤直接烤。”
孫想指揮著馬奎把烤盤放進另一個預熱好的烤箱，啟動烘烤。
很快，叉燒包就出爐了，但效果似乎卻不怎麽好。
馬奎和安樹、星星擠在店中的桌邊，桌子上放著孫想剛剛做出來的叉燒包，要麽迴縮坍塌，要麽表麵酥皮硬結，像饅頭一般，賣相很不好看。
星星和安樹麵麵相覷。
星星有點不可思議地詢問：“你確定這是孫想做的？”
馬奎點點頭。
三人相互對視一眼，都猶豫著沒敢嚐試。
而此時，孫想又端著一盤金黃誘人、表麵疏鬆多孔的叉燒包走過來。
安樹望向孫想手中的叉燒包，鬆了一口氣：“這才對嘛！”
三人搶著瓜分叉燒包，一口咬下去酥皮掉渣。
安樹不禁豎起了大拇指：“比我們在香港吃的還好吃。”
星星頗有同感地點點頭，又看向旁邊失敗的叉燒包，有些疑惑：“這些實驗品怎麽辦？”
“樣子不好看，味道一樣。馬奎，交給你了。”孫想邊說邊拍了拍馬奎的肩膀。
“得嘞。”
馬奎抓起一個殘次品，一口咬下去。
“這個麵團沒鬆弛，這個是沒有經過二次發酵……”孫想邊總結邊拿起一個殘次品，咬了一口，“嗯，果然比較硬。烘焙失敗，大多都是醒發的問題，具體怎麽沒醒發好，哪個步驟忽視了，又或者醒發的溫度沒掌握好，都有可能翻車。所以我才要試，試出所有失敗的可能。這樣，我能做成功，大家就能做成功，我的菜譜才是真正能用得上的。”
馬奎見孫想如此認真，一邊吃一邊開口勸解：“要我說呀，一公眾號用不著那麽較真，大概齊得了。籠統一點，做不好是他們自己的問題。你這弄得太具體了，再做不好就成你的問題了。”
孫想嫌棄地看了馬奎一眼：“都像你似的，這公眾號就做不好了。心想食成就是要幫粉絲找出平時做飯中的問題，然後再幫她們解決。從後台反應看，每道菜的避錯小貼士是討論度最高的。”
星星滿眼讚賞：“這才是合格的美食博主。看來我真是撿到寶了。孫想，你的經紀人我是當定了。”
“好啊，以後接到廣告分你一成。”孫想跟星星開起了玩笑。
“一成？！人家經紀人都三七開。”星星不滿。
“你又不是人家。”
星星笑著還想說什麽，安樹開口。
“咱們占了小想那麽大的便宜，你還想要收錢？一成都不要，免費介紹廣告。”
“憑什麽呀？”星星撇嘴。
“憑小想的咖喱雞胸肉三明治，一個月賣了966份。”
馬奎有些吃驚：“這麽多？！”
孫想心滿意足地笑了：“這麽說又有分紅拿了。”
“那必須的。”安樹說著起身就去拿錢。
“哎，我看現在好多美食博主都在開淘寶店，你不考慮一下？”馬奎再次給孫想建議。
星星附和：“對呀，你這個山楂醬就可以聯係工廠批量生產，做自己的品牌。”
“老鼻子掙錢了，自己給自己打廣告，掙的可就不隻是廣告費了。”
兩人你一言我一語說得來勁，孫想有些跟不上節奏。
孫想想了想開口詢問：“在網上賣自己做的東西？”
“對呀。你提供菜譜，聯係工廠做。然後再開個直播什麽的，在網上帶貨可好掙了。”星星點頭。
“我？還是算了吧。我隻想給大家寫寫菜譜，分享點做飯的經驗，你說的那些我可弄不了。”孫想覺得這麽一係列操作下來實在過於麻煩。
“你要是不願意出鏡，可以我來啊。到時候美食加美女，保準大火。”星星卻真的動了心思。
安樹拿著個信封走過來，聽到最後星星的提議，在她頭上拍了一下。
“你快算了吧。我們孫想可不想當網紅。”
星星不服氣：“網紅怎麽了？都是憑本事掙錢。”
“你那美妝博主都弄幾個月了？掙了嗎？”
“我沒掙，但有人掙了！”
安樹撇撇嘴，不再和星星爭論，把信封遞給孫想：“別聽她忽悠，安心做你的公眾號，有新作品就在咱們店裏賣，安心拿分紅，多好。”
孫想接過信封，深以為然地點頭，衝著安樹露齒一笑。
孫心新居的廚房裏，她打開炒紅果的罐子，舀了兩勺在盤子裏，用勺子碾成山楂醬。麵包機“叮”的一聲響起，兩片吐司彈了出來。麵包抹上果醬裝盤，孫心又將操作台上的兩份煎蛋一起端到了客廳。
餐桌旁，吳江早已坐好，此刻他正一邊喝咖啡一邊看著ipad。
孫心放下早餐，坐在了吳江對麵，而吳江順勢遞上一杯咖啡。
兩個人無聲地吃早餐，孫心看手機，吳江看ipad。
直到兩人快吃完了，孫心才開口：“晚上出去吃還是……”
吳江從ipad上移開視線，想了想：“我們組今天要加班，周末也是。”
孫心皺眉：“所以又不能迴家了是嗎。”
吳江敷衍道：“下周，下周我一定去。”
孫心有些不滿：“你都兩個禮拜沒迴去了。”
說罷，她不理吳江起身開始收拾餐具。
吳江微微沉吟，開口解釋：“你知道的，要在月底完成所有電商網站的升級和維護，項目組已經沒有周末和休息了。”
孫心平靜地望著吳江：“我知道，吳總監的項目以前我可是沒少跟。”
“我沒讓你跟這個項目，一是不想讓你再這麽累；二，也是怕公司其他人有什麽看法，結婚之後不能所有項目都咱倆一起做，會給人開夫妻店的感覺。再說，以你現在的能力，不太大的項目完全可以獨自帶團隊完成，我會幫你爭取的……”
“行了，不用解釋了。周末我自己迴去就是了。”
孫心收了吳江麵前的盤子，走進廚房。
吳江看著她的背影，想說什麽，但還是放棄了，繼續看起ipad上的it文章。
安樹的咖啡店明顯比一年前更有人氣。前台小黑板上“今日菜單”，都是孫想公眾號上的菜譜，咖喱雞胸肉三明治、美式炒蛋等。每一桌都有介紹“心想食成”的宣傳冊，桌角貼著掃碼關注公眾號的二維碼。
咖啡店後廚中，操作台上的麵盆裏蓋著保鮮膜醒發麵團。孫想把叉燒肉切成小丁，然後加入叉燒汁、自己帶的山楂醬，混合攪拌。
孫想正忙著，就見馬奎走了進來，脖子上掛著一數碼微單相機，他湊到了孫想身邊：“今兒做的什麽啊？”
“酥皮山楂叉燒包。”孫想說著話，但手上的動作卻沒停，突然她注意到了馬奎胸前的相機，“換新相機了？”
馬奎有些得意地開口：“新入的鏡頭，50定，能拍微距，最適合拍吃的了。”
“又跟哪兒掙外快了？”孫想打趣馬奎。
馬奎笑了：“這不跟你這賺呢嘛。”
孫想笑著瞥了眼馬奎：“我可沒錢給你。”
馬奎也不在意，舉起相機對準孫想：“來，笑一個，拍個工作照。”
孫想下意識地對著鏡頭露出微笑。
“自然點……好。”馬奎擺弄著機器，查看照出來的相片，“你看，好設備拍出來就是不一樣。”
“是模特好看吧！”孫想笑著瞥了眼馬奎，不等他迴話，繼續開口，“既然都帶著新機子了，那就開工吧！”
“得嘞！您請好！”
孫想掀開麵盆的保鮮膜，食指沾了點幹麵粉戳了一個洞，洞口沒迴縮。孫想滿意一笑，往後退了一步，馬奎立刻上前，找好角度“哢嚓”幾張。孫想拿出麵團，用手輕輕拍打排氣，切成等份，孫想把麵團一一滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛。又是“哢嚓”好幾張。孫想想了想，拿出幾個麵團，沒等鬆弛直接擀皮，開包，包好了放到杯子蛋糕的模具裏。孫想包了兩三個就停下了動作，等待其他麵團鬆弛下來。
馬奎見孫想停下，納悶地詢問道：“怎麽不包了？”
“鬆弛一下，讓麵團適應一下現在的形狀，不容易迴縮。”孫想解釋。
馬奎指了指包好的包子，再次詢問：“那這幾個呢？”
“正好對比看看什麽效果唄，拍了嗎？”
馬奎聞言迅速將包子拍了下來。
麵團鬆弛完畢，孫想開包，這次包好的分別放到了兩個烤盤裏，隨即她又把杯子模具和其中一個烤盤的叉燒包放進烤箱，又在下層放了一碗熱水，進行二次發酵。
馬奎幫著孫想把另外一個烤盤的叉燒包端了過來。
“這盤直接烤。”
孫想指揮著馬奎把烤盤放進另一個預熱好的烤箱，啟動烘烤。
很快，叉燒包就出爐了，但效果似乎卻不怎麽好。
馬奎和安樹、星星擠在店中的桌邊，桌子上放著孫想剛剛做出來的叉燒包，要麽迴縮坍塌，要麽表麵酥皮硬結，像饅頭一般，賣相很不好看。
星星和安樹麵麵相覷。
星星有點不可思議地詢問：“你確定這是孫想做的？”
馬奎點點頭。
三人相互對視一眼，都猶豫著沒敢嚐試。
而此時，孫想又端著一盤金黃誘人、表麵疏鬆多孔的叉燒包走過來。
安樹望向孫想手中的叉燒包，鬆了一口氣：“這才對嘛！”
三人搶著瓜分叉燒包，一口咬下去酥皮掉渣。
安樹不禁豎起了大拇指：“比我們在香港吃的還好吃。”
星星頗有同感地點點頭，又看向旁邊失敗的叉燒包，有些疑惑：“這些實驗品怎麽辦？”
“樣子不好看，味道一樣。馬奎，交給你了。”孫想邊說邊拍了拍馬奎的肩膀。
“得嘞。”
馬奎抓起一個殘次品，一口咬下去。
“這個麵團沒鬆弛，這個是沒有經過二次發酵……”孫想邊總結邊拿起一個殘次品，咬了一口，“嗯，果然比較硬。烘焙失敗，大多都是醒發的問題，具體怎麽沒醒發好，哪個步驟忽視了，又或者醒發的溫度沒掌握好，都有可能翻車。所以我才要試，試出所有失敗的可能。這樣，我能做成功，大家就能做成功，我的菜譜才是真正能用得上的。”
馬奎見孫想如此認真，一邊吃一邊開口勸解：“要我說呀，一公眾號用不著那麽較真，大概齊得了。籠統一點，做不好是他們自己的問題。你這弄得太具體了，再做不好就成你的問題了。”
孫想嫌棄地看了馬奎一眼：“都像你似的，這公眾號就做不好了。心想食成就是要幫粉絲找出平時做飯中的問題，然後再幫她們解決。從後台反應看，每道菜的避錯小貼士是討論度最高的。”
星星滿眼讚賞：“這才是合格的美食博主。看來我真是撿到寶了。孫想，你的經紀人我是當定了。”
“好啊，以後接到廣告分你一成。”孫想跟星星開起了玩笑。
“一成？！人家經紀人都三七開。”星星不滿。
“你又不是人家。”
星星笑著還想說什麽，安樹開口。
“咱們占了小想那麽大的便宜，你還想要收錢？一成都不要，免費介紹廣告。”
“憑什麽呀？”星星撇嘴。
“憑小想的咖喱雞胸肉三明治，一個月賣了966份。”
馬奎有些吃驚：“這麽多？！”
孫想心滿意足地笑了：“這麽說又有分紅拿了。”
“那必須的。”安樹說著起身就去拿錢。
“哎，我看現在好多美食博主都在開淘寶店，你不考慮一下？”馬奎再次給孫想建議。
星星附和：“對呀，你這個山楂醬就可以聯係工廠批量生產，做自己的品牌。”
“老鼻子掙錢了，自己給自己打廣告，掙的可就不隻是廣告費了。”
兩人你一言我一語說得來勁，孫想有些跟不上節奏。
孫想想了想開口詢問：“在網上賣自己做的東西？”
“對呀。你提供菜譜，聯係工廠做。然後再開個直播什麽的，在網上帶貨可好掙了。”星星點頭。
“我？還是算了吧。我隻想給大家寫寫菜譜，分享點做飯的經驗，你說的那些我可弄不了。”孫想覺得這麽一係列操作下來實在過於麻煩。
“你要是不願意出鏡，可以我來啊。到時候美食加美女，保準大火。”星星卻真的動了心思。
安樹拿著個信封走過來，聽到最後星星的提議，在她頭上拍了一下。
“你快算了吧。我們孫想可不想當網紅。”
星星不服氣：“網紅怎麽了？都是憑本事掙錢。”
“你那美妝博主都弄幾個月了？掙了嗎？”
“我沒掙，但有人掙了！”
安樹撇撇嘴，不再和星星爭論，把信封遞給孫想：“別聽她忽悠，安心做你的公眾號，有新作品就在咱們店裏賣，安心拿分紅，多好。”
孫想接過信封，深以為然地點頭，衝著安樹露齒一笑。