12.海鮮大餐
桑梓亭正悠哉的翻看著初級疏導師的考核曲目，有50首曲子呢，一首一首的聽著，挑選自己喜歡的。
結果，一半以上都是快節奏的曲目，平緩的曲子占了四成不到。
難道是令人熱血沸騰更容易，讓人平靜的曲子不容易。
確實，越是節奏越慢的曲子，越難打動人。慢歌總是沒有快歌火。
——————
“小姐姐，現在是下午的16點30分。”這是表麵萌萌，內心焦灼的桑球球，隱晦的提示著桑梓亭，時間快到了。
“嗯。”這是無動於衷，完全沒有反應的桑主子。
過了10分鍾……
“小姐姐，現在是下午的16點40分。”
整點，半點報時這桑梓亭可以理解，可這10分鍾報時一次，是不是有點過了。
過了5分鍾……果然，它又開始了。
“小姐姐，現在是下午的16點45分。”
於是桑梓亭無語的看了一眼球球，帶著些許無奈的說：“說吧，你是怎麽了，是不是想買零食了？給你10幣零花錢，自己買去啊，不要煩媽媽了。”
誰是媽媽呀？這怎麽成媽媽了？不是叫小姐姐的麽。
看著桑梓亭給桑球球轉了10幣。
球球飛到桑梓亭的膝蓋上，試探著叫到：“媽媽？”
桑梓亭輕輕揪住球球，親昵的叫到：“球球，乖寶寶，你怎麽啦？是不是生病了？”
別說，桑球球聽了心裏有點怪怪的，更多的是開心，自己還是個乖寶寶呢。這是第一次有人給它發聯盟幣，不用付出任何代價得到的，雖然隻有10幣。
這難道就是艾布納（智能現任首腦）所說的幸福的感覺，感覺自己的數據都膨脹了不少呢。
不對，不能被媽媽帶歪，球球沒有生病，也不想買零食，球球是想叫媽媽恢複直播了，上次說了要做海鮮大餐的。
沒錯，這桑球球報時這麽多次就是在提醒她，該去直播了。超級多的粉絲在期待著媽媽的海鮮大餐呢。
但是呢，桑梓亭就是
不緊不慢的性子。說好聽點就是“一切盡在運籌帷幄之中”，說不好聽點呢，就是“拖延症患者”。
而且華夏語，“過兩天直播”=“過幾天直播”，可以再多休息幾天啊！
她自己設置的鬧鍾，是16點55分的，提前5分鍾完全來的及。
桑梓亭的鬧鍾響了。
桑球球乘機大聲催促道：“媽媽，該去直播了，您定的鬧鍾響了。”
桑梓亭把譜子往臉上一蓋，“可以不去嗎？媽媽今天好累，不想上班。”
球球義正言辭的說：“不行，現在距離直播開始還有233秒鍾。”
精確到秒？不行，等迴來要好好教育教育這隻智能小精靈了。
桑梓亭給自己換迴第1次直播穿的藍色長裙，誒，自己真是太窮了，賺點錢再買漂亮的小裙子吧。
——————
一進直播間，桑梓亭就嚇了一跳，在線人數有，個十百千萬，有1萬多觀眾在線等她開直播，第一次直播的時候不是隻有幾百觀眾，八十多粉絲的。
桑梓亭驚訝極了，打開了光屏，將想好的食材一一加入購物車。
17點整，準時打開直播通道，桑梓亭指尖輕點，麵前的天網快遞盒打開，一樣樣的拿出買的物品，滿滿的堆在料理台上。
老規矩先上飲品，準備的是榨葡萄汁。吃海鮮配白葡萄酒，白葡萄酒是稀有物品，至少桑梓亭在賣場裏沒有收到，就先用葡萄汁搭配著。
兩串葡萄，一串半榨汁，剩餘的半串葡萄剝殼去籽後直接泡入，加入少量冰塊，略略攪拌，放入一小勺、一吸管，端上小方桌子。
桑梓亭看到球球撲閃著翅膀，落在了杯子邊上，看它的樣子應該也很想嚐嚐。
便笑著給它也倒了一小杯，然後對著正前方招了招手，和大家打著招唿：“大家好，好久不見啦。今天的美食和海鮮有關，海產品的種類很多，亭子這次選了3種。剛剛大家都看到了吧？”
這次主食材是蝦、青蛤、魷魚。桑梓亭想著給孤露院的孩子們多捎點吃的，所以買的份量很足，差不多有十人的份量。
海鮮的水分本來就多，加上配料，將料理台都占滿了。
桑梓亭示範了一遍去蝦線，洗去青蛤體內的西沙，魷魚的去除不能用的內髒，就讓廚房一體機發揮它的作用。
短短五分鍾，三種主食材就處理好了。
“第1步，是醃製，為了讓海鮮更加入味。加入蒜末、生薑、金針菇、鹽、調料醃製15分鍾。在這裏，亭子會製作兩份，一份是辣的，另外一份是蒜蓉味的。”
有觀眾問：這大蒜用的是不是太多了？
辣口味的，大蒜用的不多，蒜蓉味的，大蒜用了整整兩斤呢！
桑梓亭笑笑，海鮮腥味比較重，自然要多用點蒜了，朝著鏡頭說：“大家在家中嚐試的時候，可以自己製定分量，減少大蒜的分量哦。現在是第2步，熱鍋爆香……”
熱油，加入蒜末、辣椒，炒製爆香，盛出放在一側備用。
另一份，沒有加辣椒，用了兩倍的大蒜。
整個直播間瞬間充滿了略刺鼻的辛香味。
第3步，取出定製的兩隻金屬蒸籠，分別放上一個白瓷盆，墊上一層金針菇，將蝦、青蛤（扇貝）、魷魚依次放入，如同扇形，每種海鮮占據三分之一。然後，將第2步的爆香蒜蓉湯汁鋪在最上方，厚厚的一層。
用透明的保鮮層蓋住蒸籠，放在裝了水了鍋具上，開始蒸煮。蒸煮時間：20分鍾。
“這邊蒸煮的時間已經定好，亭子準備做明天的早飯，那就是海鮮粥。粥類不適合加很多的調料，所以用的是腥味最淡的海鮮，蝦、海蟹鉗子。”
桑梓亭的動作行雲流水，看似慢吞，實則效率極高。
“這次選用的蝦，就不留殼，隻用蝦仁部分，海蟹也是一樣，取出蟹腳中的大塊蟹肉。檸檬去腥是極好的，不過這次用的是橙子皮，將蝦仁、蟹肉放在新鮮的橙子皮上，再加少量調料。”
桑梓亭為了海鮮粥能快點熬好，便用熱水煮米，加入一些香油，讓粥更加香稠。
桑梓亭正悠哉的翻看著初級疏導師的考核曲目，有50首曲子呢，一首一首的聽著，挑選自己喜歡的。
結果，一半以上都是快節奏的曲目，平緩的曲子占了四成不到。
難道是令人熱血沸騰更容易，讓人平靜的曲子不容易。
確實，越是節奏越慢的曲子，越難打動人。慢歌總是沒有快歌火。
——————
“小姐姐，現在是下午的16點30分。”這是表麵萌萌，內心焦灼的桑球球，隱晦的提示著桑梓亭，時間快到了。
“嗯。”這是無動於衷，完全沒有反應的桑主子。
過了10分鍾……
“小姐姐，現在是下午的16點40分。”
整點，半點報時這桑梓亭可以理解，可這10分鍾報時一次，是不是有點過了。
過了5分鍾……果然，它又開始了。
“小姐姐，現在是下午的16點45分。”
於是桑梓亭無語的看了一眼球球，帶著些許無奈的說：“說吧，你是怎麽了，是不是想買零食了？給你10幣零花錢，自己買去啊，不要煩媽媽了。”
誰是媽媽呀？這怎麽成媽媽了？不是叫小姐姐的麽。
看著桑梓亭給桑球球轉了10幣。
球球飛到桑梓亭的膝蓋上，試探著叫到：“媽媽？”
桑梓亭輕輕揪住球球，親昵的叫到：“球球，乖寶寶，你怎麽啦？是不是生病了？”
別說，桑球球聽了心裏有點怪怪的，更多的是開心，自己還是個乖寶寶呢。這是第一次有人給它發聯盟幣，不用付出任何代價得到的，雖然隻有10幣。
這難道就是艾布納（智能現任首腦）所說的幸福的感覺，感覺自己的數據都膨脹了不少呢。
不對，不能被媽媽帶歪，球球沒有生病，也不想買零食，球球是想叫媽媽恢複直播了，上次說了要做海鮮大餐的。
沒錯，這桑球球報時這麽多次就是在提醒她，該去直播了。超級多的粉絲在期待著媽媽的海鮮大餐呢。
但是呢，桑梓亭就是
不緊不慢的性子。說好聽點就是“一切盡在運籌帷幄之中”，說不好聽點呢，就是“拖延症患者”。
而且華夏語，“過兩天直播”=“過幾天直播”，可以再多休息幾天啊！
她自己設置的鬧鍾，是16點55分的，提前5分鍾完全來的及。
桑梓亭的鬧鍾響了。
桑球球乘機大聲催促道：“媽媽，該去直播了，您定的鬧鍾響了。”
桑梓亭把譜子往臉上一蓋，“可以不去嗎？媽媽今天好累，不想上班。”
球球義正言辭的說：“不行，現在距離直播開始還有233秒鍾。”
精確到秒？不行，等迴來要好好教育教育這隻智能小精靈了。
桑梓亭給自己換迴第1次直播穿的藍色長裙，誒，自己真是太窮了，賺點錢再買漂亮的小裙子吧。
——————
一進直播間，桑梓亭就嚇了一跳，在線人數有，個十百千萬，有1萬多觀眾在線等她開直播，第一次直播的時候不是隻有幾百觀眾，八十多粉絲的。
桑梓亭驚訝極了，打開了光屏，將想好的食材一一加入購物車。
17點整，準時打開直播通道，桑梓亭指尖輕點，麵前的天網快遞盒打開，一樣樣的拿出買的物品，滿滿的堆在料理台上。
老規矩先上飲品，準備的是榨葡萄汁。吃海鮮配白葡萄酒，白葡萄酒是稀有物品，至少桑梓亭在賣場裏沒有收到，就先用葡萄汁搭配著。
兩串葡萄，一串半榨汁，剩餘的半串葡萄剝殼去籽後直接泡入，加入少量冰塊，略略攪拌，放入一小勺、一吸管，端上小方桌子。
桑梓亭看到球球撲閃著翅膀，落在了杯子邊上，看它的樣子應該也很想嚐嚐。
便笑著給它也倒了一小杯，然後對著正前方招了招手，和大家打著招唿：“大家好，好久不見啦。今天的美食和海鮮有關，海產品的種類很多，亭子這次選了3種。剛剛大家都看到了吧？”
這次主食材是蝦、青蛤、魷魚。桑梓亭想著給孤露院的孩子們多捎點吃的，所以買的份量很足，差不多有十人的份量。
海鮮的水分本來就多，加上配料，將料理台都占滿了。
桑梓亭示範了一遍去蝦線，洗去青蛤體內的西沙，魷魚的去除不能用的內髒，就讓廚房一體機發揮它的作用。
短短五分鍾，三種主食材就處理好了。
“第1步，是醃製，為了讓海鮮更加入味。加入蒜末、生薑、金針菇、鹽、調料醃製15分鍾。在這裏，亭子會製作兩份，一份是辣的，另外一份是蒜蓉味的。”
有觀眾問：這大蒜用的是不是太多了？
辣口味的，大蒜用的不多，蒜蓉味的，大蒜用了整整兩斤呢！
桑梓亭笑笑，海鮮腥味比較重，自然要多用點蒜了，朝著鏡頭說：“大家在家中嚐試的時候，可以自己製定分量，減少大蒜的分量哦。現在是第2步，熱鍋爆香……”
熱油，加入蒜末、辣椒，炒製爆香，盛出放在一側備用。
另一份，沒有加辣椒，用了兩倍的大蒜。
整個直播間瞬間充滿了略刺鼻的辛香味。
第3步，取出定製的兩隻金屬蒸籠，分別放上一個白瓷盆，墊上一層金針菇，將蝦、青蛤（扇貝）、魷魚依次放入，如同扇形，每種海鮮占據三分之一。然後，將第2步的爆香蒜蓉湯汁鋪在最上方，厚厚的一層。
用透明的保鮮層蓋住蒸籠，放在裝了水了鍋具上，開始蒸煮。蒸煮時間：20分鍾。
“這邊蒸煮的時間已經定好，亭子準備做明天的早飯，那就是海鮮粥。粥類不適合加很多的調料，所以用的是腥味最淡的海鮮，蝦、海蟹鉗子。”
桑梓亭的動作行雲流水，看似慢吞，實則效率極高。
“這次選用的蝦，就不留殼，隻用蝦仁部分，海蟹也是一樣，取出蟹腳中的大塊蟹肉。檸檬去腥是極好的，不過這次用的是橙子皮，將蝦仁、蟹肉放在新鮮的橙子皮上，再加少量調料。”
桑梓亭為了海鮮粥能快點熬好，便用熱水煮米，加入一些香油，讓粥更加香稠。