沒想何元元立刻炸毛，她把筷子一摔，突然發怒道：「你幹嘛借給他家啊？他家都不一定能還給我們家。」
張惜花錯愕，這小姑的反應未免太大了。
「別說他們家吃不起飯，就是每天吃一碗倒一碗，我也不想嫁給他黃家旺，也不瞧瞧自個兒的糟蹋樣！」何元元劈裏啪啦就把自己的不滿倒豆子似的倒出來。
何曾氏不由皺眉，閨女這沒教養的樣子，卻是真該管管了，不等何曾氏說點什麽，何大栓麵有微怒，說道：「你聽哪個說的？姑娘家沒羞沒臊整天嫁啊嫁的掛在嘴邊，你瞧不上人家，人家不一定瞧的上你。」
何大栓幼時家境好，很是過了一段好日子，可後來百姓生計愈發艱難，特別是他自己成家立業後，生活早已經把何大栓磨成了地地道道的莊稼漢子，何元元出生時，何家家境已經大不如前，何大栓每日為了生計忙活，倒是沒空閑嬌寵女兒。
現在何元元養成這個性子，還是何曾氏放任造成的。幼年時，何聰失蹤，全家焦心的找他，一時沒顧得上小閨女，等想管教時，何曾氏又覺得，該把何聰的那份疼愛，一起加諸在閨女身上。
卻不想，造成了何元元這般好高騖遠的性子。
何元元到底是怕自己父親的，隻喃喃說了一句：「爹……」
「好了，你爹說的對。」何曾氏說道，略停頓了一會兒，指著閨女的鼻子，罵道：「以後你少給我出村子外亂跑，嫁人的話也是你能說的？你聽誰說爹娘要把你嫁給黃家旺啦？那都是沒有的事。」
何元元鬆口氣，卻疑惑道：「那為啥黃家旺他娘老往咱家跑？好多人都傳你要把我嫁給他呢，我可先說好了，我不嫁他！」
張惜花心想，婆婆與黃大嬸子交好，平日串串門又有啥的，小姑就是想太多。
這其實怪不得何元元多想，實在是那黃家旺一個大小夥子，有事沒事就愛跟在她屁股後頭，黃家旺長得五大三粗，加上穿得衣服補丁連著補丁，根本就不是何元元喜歡的菜，故而她十分之反感對方的靠近。
還有嚼舌根的婦人說黃家旺那樣稀罕她，幹脆就給他做媳婦罷，這樣的言論聽了幾遍，何元元當然更加厭惡對方。
何家的基因都非常不錯，成親那日見過了大姑子何元慧，生得非常好看，小姑麵貌稍差了點，但是也嬌俏可人，自己丈夫亦很好看。
在未婚的小姑娘中，何元元十分受村裏未婚男孩子喜歡。使得上勁兒的，都想讓家裏人給撮合撮合呢。
其實黃大嬸子也是這麽個意思，隻不過試探了幾次，發現何曾氏不樂意，也就歇了心思罷，何曾氏這卻不好明說出來。
何曾氏還是希望女兒找一殷實的人家，最基本就是不愁吃穿。便對閨女道：「你放心，娘不會給你找這種人家的。你以後收收心，多跟你嫂子在家裏學著擔擔家務。」
既然婆婆指名了要她帶，張惜花十分識趣道：「娘，您放心，隻要小姑想學，我會幫著小姑的。」
何曾氏道：「她從出生起，就沒拿過幾次菜勺子，老大媳婦你做飯還行，就在這方麵讓她多用些心思吧。」
張惜花點頭道：「是。」
女人家的話題，男人們也插不進話，何大栓和何生兩人吃完丟了碗筷，在椅子上休息了片刻，又頂著烈日外出幹活了。
何元元倒也老實，下午的時候，就跑來跟著張惜花做事。嫂子做什麽，她就瞅著能搭把手的就搭把手。
兩人把攤開曬在幾個簸箕裏麵的芥菜收迴來。張惜花就問道：「小姑，咱家裏有小口徑的大壇子嗎？」
何元元問：「什麽樣的壇子？」
因為打算做存放時間久的酸菜，首先得選密封性強的壇子，於是就把自己想要的解釋給小姑子聽。
何元元道：「我找娘問問。」
何家倒是閑置了幾個壇子，這會兒都找了出來，反正隻是先試試，張惜花就挑選了其中一個較小的，預計也能把這次曬好的芥菜裝滿。
何元元主動接過了燒水的活，這會兒水燒開了，張惜花用筷子夾著一顆芥菜，然後在開水鍋子裏先把根部燙了，再燙菜葉，一顆也就用時半分多鍾，燙好後就先放在空置的大木盆裏麵，再繼續，等所有的芥菜燙完，就放在木盆子裏等待晾涼……
傍晚時分，芥菜晾涼了，就一顆一顆碼放整齊裝壇子裏麵去。再把早已經調好鹽味，放涼的適量開水倒入壇子裏麵，上麵放一顆幹淨的大石頭把芥菜壓實了。蓋上壇蓋不讓氣體進入壇子裏，密封好了後就放在陰涼的屋子裏存著。
做這個，而不做鹽製醃菜，本意就是為了能省鹽巴，並且酸菜跟鹹菜不同的地方是，酸菜能保持新鮮的樣子。
而鹹菜隻得用水泡開了燒來吃。
為了讓男人們體力好，張惜花晚上繼續做木瓜鯽魚湯，都是一家人，沒必要藏私。她把這道菜的做法，完全交給了何元元。
吃飯的時候，何元元得意的宣布道：「這可是嫂子在旁指點，我親手做的，大家嚐嚐看，夠不夠火候？」
何大栓先把自己碗裏的喝了一口，然後點頭道：「跟阿生媳婦做的沒差，往後可得跟著你嫂子好好學。」
何生看了一眼自己媳婦，倒是沒有多話，悶頭吃起自己的。
何曾氏吃著也覺得挺好，對兒媳婦與閨女的行為表示了肯定。
晚間歇息時，張惜花趕了蚊子，再熄滅了油燈，屋子裏立時黑漆漆一片，她摸索著爬上床，丈夫睡得很熟，唿吸間還打起了小小的唿嚕。
天熱，現在床上隻鋪了一張竹席，何生是完全不用蓋被子睡覺，張惜花還是喜歡在肚子上搭著薄被。不然熬一晚上，肚子就該著涼了。
張惜花錯愕，這小姑的反應未免太大了。
「別說他們家吃不起飯，就是每天吃一碗倒一碗，我也不想嫁給他黃家旺，也不瞧瞧自個兒的糟蹋樣！」何元元劈裏啪啦就把自己的不滿倒豆子似的倒出來。
何曾氏不由皺眉，閨女這沒教養的樣子，卻是真該管管了，不等何曾氏說點什麽，何大栓麵有微怒，說道：「你聽哪個說的？姑娘家沒羞沒臊整天嫁啊嫁的掛在嘴邊，你瞧不上人家，人家不一定瞧的上你。」
何大栓幼時家境好，很是過了一段好日子，可後來百姓生計愈發艱難，特別是他自己成家立業後，生活早已經把何大栓磨成了地地道道的莊稼漢子，何元元出生時，何家家境已經大不如前，何大栓每日為了生計忙活，倒是沒空閑嬌寵女兒。
現在何元元養成這個性子，還是何曾氏放任造成的。幼年時，何聰失蹤，全家焦心的找他，一時沒顧得上小閨女，等想管教時，何曾氏又覺得，該把何聰的那份疼愛，一起加諸在閨女身上。
卻不想，造成了何元元這般好高騖遠的性子。
何元元到底是怕自己父親的，隻喃喃說了一句：「爹……」
「好了，你爹說的對。」何曾氏說道，略停頓了一會兒，指著閨女的鼻子，罵道：「以後你少給我出村子外亂跑，嫁人的話也是你能說的？你聽誰說爹娘要把你嫁給黃家旺啦？那都是沒有的事。」
何元元鬆口氣，卻疑惑道：「那為啥黃家旺他娘老往咱家跑？好多人都傳你要把我嫁給他呢，我可先說好了，我不嫁他！」
張惜花心想，婆婆與黃大嬸子交好，平日串串門又有啥的，小姑就是想太多。
這其實怪不得何元元多想，實在是那黃家旺一個大小夥子，有事沒事就愛跟在她屁股後頭，黃家旺長得五大三粗，加上穿得衣服補丁連著補丁，根本就不是何元元喜歡的菜，故而她十分之反感對方的靠近。
還有嚼舌根的婦人說黃家旺那樣稀罕她，幹脆就給他做媳婦罷，這樣的言論聽了幾遍，何元元當然更加厭惡對方。
何家的基因都非常不錯，成親那日見過了大姑子何元慧，生得非常好看，小姑麵貌稍差了點，但是也嬌俏可人，自己丈夫亦很好看。
在未婚的小姑娘中，何元元十分受村裏未婚男孩子喜歡。使得上勁兒的，都想讓家裏人給撮合撮合呢。
其實黃大嬸子也是這麽個意思，隻不過試探了幾次，發現何曾氏不樂意，也就歇了心思罷，何曾氏這卻不好明說出來。
何曾氏還是希望女兒找一殷實的人家，最基本就是不愁吃穿。便對閨女道：「你放心，娘不會給你找這種人家的。你以後收收心，多跟你嫂子在家裏學著擔擔家務。」
既然婆婆指名了要她帶，張惜花十分識趣道：「娘，您放心，隻要小姑想學，我會幫著小姑的。」
何曾氏道：「她從出生起，就沒拿過幾次菜勺子，老大媳婦你做飯還行，就在這方麵讓她多用些心思吧。」
張惜花點頭道：「是。」
女人家的話題，男人們也插不進話，何大栓和何生兩人吃完丟了碗筷，在椅子上休息了片刻，又頂著烈日外出幹活了。
何元元倒也老實，下午的時候，就跑來跟著張惜花做事。嫂子做什麽，她就瞅著能搭把手的就搭把手。
兩人把攤開曬在幾個簸箕裏麵的芥菜收迴來。張惜花就問道：「小姑，咱家裏有小口徑的大壇子嗎？」
何元元問：「什麽樣的壇子？」
因為打算做存放時間久的酸菜，首先得選密封性強的壇子，於是就把自己想要的解釋給小姑子聽。
何元元道：「我找娘問問。」
何家倒是閑置了幾個壇子，這會兒都找了出來，反正隻是先試試，張惜花就挑選了其中一個較小的，預計也能把這次曬好的芥菜裝滿。
何元元主動接過了燒水的活，這會兒水燒開了，張惜花用筷子夾著一顆芥菜，然後在開水鍋子裏先把根部燙了，再燙菜葉，一顆也就用時半分多鍾，燙好後就先放在空置的大木盆裏麵，再繼續，等所有的芥菜燙完，就放在木盆子裏等待晾涼……
傍晚時分，芥菜晾涼了，就一顆一顆碼放整齊裝壇子裏麵去。再把早已經調好鹽味，放涼的適量開水倒入壇子裏麵，上麵放一顆幹淨的大石頭把芥菜壓實了。蓋上壇蓋不讓氣體進入壇子裏，密封好了後就放在陰涼的屋子裏存著。
做這個，而不做鹽製醃菜，本意就是為了能省鹽巴，並且酸菜跟鹹菜不同的地方是，酸菜能保持新鮮的樣子。
而鹹菜隻得用水泡開了燒來吃。
為了讓男人們體力好，張惜花晚上繼續做木瓜鯽魚湯，都是一家人，沒必要藏私。她把這道菜的做法，完全交給了何元元。
吃飯的時候，何元元得意的宣布道：「這可是嫂子在旁指點，我親手做的，大家嚐嚐看，夠不夠火候？」
何大栓先把自己碗裏的喝了一口，然後點頭道：「跟阿生媳婦做的沒差，往後可得跟著你嫂子好好學。」
何生看了一眼自己媳婦，倒是沒有多話，悶頭吃起自己的。
何曾氏吃著也覺得挺好，對兒媳婦與閨女的行為表示了肯定。
晚間歇息時，張惜花趕了蚊子，再熄滅了油燈，屋子裏立時黑漆漆一片，她摸索著爬上床，丈夫睡得很熟，唿吸間還打起了小小的唿嚕。
天熱，現在床上隻鋪了一張竹席，何生是完全不用蓋被子睡覺，張惜花還是喜歡在肚子上搭著薄被。不然熬一晚上，肚子就該著涼了。