八月十三，離中秋節還有兩天，桂花已經開滿枝頭，四處彌漫著濃鬱的花香。秋桐縣的梧桐樹落葉繽紛，街道旁的楓樹、銀杏滿枝椏鮮豔的紅色、飽滿的黃色，為一片青黛瓦楞的街道添上幾分別樣的風姿。
這天秋桐縣的百姓發現，開在熱鬧繁華清泉街的賣麵脂、香包的玉顏坊賣起月餅來，這一件難得新巧事，不一會兒就一傳十十傳百的就成為整條清泉街茶餘談資。
不過孟青青不知道這事，要是知道她必是要偷笑一番，這白來的宣傳。
一大早將昨日烘烤出來的月餅全部運到鋪子裏，孟青青帶著半夏和林氏將月餅裝好。
玉顏坊平日裏招待的多是女子，而且賣的都是味道比較清雅的香包護膚品，自然糕點不能混在一起，不然味道就雜了。
在鋪子門口支了一個簡易的小攤，就這樣胡亂賣了，反正也隻是掙一波熱錢。
鋪子裏隻擺了一些沒有放月餅的精巧的禮盒，招待進出客人的時候，也拿月餅做點心，也能吸引一些感興趣的客人。
將沈湛親手操筆畫的宣傳板搬到門口，鋪子也就開門了。
正是趕著中秋節前後，節日氣氛挺濃，加上孟青青這些點心比較新巧，討了中秋節的好意頭，賣的倒也不差。
秋桐縣因為靠著京南運河的原因，很是繁華，不缺大地主大商戶一類，平常百姓的收入也較其他地區高上不少，碰上中秋這樣一年到頭就一次的重要節日也很願意花點錢甜個嘴。
當然孟青青玉顏坊的月餅也確實不便宜。
甜口的月餅不管酥皮還是廣式都是十文一隻，鮮肉和蛋黃十五文一隻，而孟青青特質研究了大半天的冰皮蛋黃酥一隻二十文，也不過巴掌大小，尋常百姓是舍不得的。
要知道一般的月餅好一點的也就十來文，差些的五六文就可以。
但誰讓孟青青的月餅又香又甜，關鍵還非常精致好看。
“趙夫人，趙小姐。”孟青青正忙著給客人裝月餅，抬頭看見玉顏坊的常客，也是孟青青治好蕁麻疹的趙夫人和趙小姐進來，她趕緊將手頭的工作交給林氏，自己前去招唿。
這可是鋪子裏的大主顧，要好生招待。
趙夫人和趙小姐來玉顏坊是準備買些麵脂膏子，沒想到一來便見這鋪子門口熱鬧的不像樣子，而且買的還是點心，要不是在門口望見了孟青青都差點以為這鋪子換人了。
“青姐姐！”趙小姐已經完全康複了，看見孟青青便甜甜的喊了一聲，孟青青衝她笑著點點頭。
“孟姑娘，哎，你嫁人啦？”趙夫人本來想問眼前狀況，但是被孟青青婦人發式驚了一下。
“對，八月初九辦的宴。”孟青青還是第一次被人問這個問題，有些不好意思的笑道。
“哎呀，你這孩子也不告訴我一聲，到時候我補一份禮送上。”趙夫人嗔怪一聲，拉過他的手，低聲問道：“你夫家是...”
“夫人你太客氣了。他姓沈，眼下跟著李夫子讀書。”
趙夫人心下一動，跟著李夫子讀書，姓沈？
“莫不是沈湛沈郎君？”
“夫人怎麽知道我相公名諱？”孟青青神色難掩訝異。
“沈夫人，你我還真有些緣分，我侄兒喚周連，沈郎君是同窗，他常將沈郎君掛在嘴邊，說他學問如何好，人也妥當大方的很。”趙夫人想著自家老爺對沈湛的評論，待孟青青更親和幾分。
周連她聽沈湛提起過，沒想到這秋桐縣可真小，七扯八拉都能連上些關係。
“這是我的福分了，夫人也別叫我沈夫人，叫青青就行。”
“行，那我托大叫你一聲青青。”趙夫人笑著應下，複又指了指門口，笑道：“你這是又弄出了什麽好東西，怎麽這麽熱鬧？”
“這不應著中秋的景，賣月餅呢！”孟青青將趙小姐和趙夫人請到一邊用屏風隔開的小隔間，讓半夏招唿其餘客人。
自己則沏了一壺茶，切了一盤子月餅過來，讓趙夫人和趙小姐嚐嚐。
“喲，青青，你這月餅做得好看的呀，還是酥皮的？”趙夫人看著切成拇指大小的三角形月餅，切口處露出幹淨的橙黃色，也不知道是什麽餡，一點也沒露出來，整整齊齊的同餅麵擠挨在一起。
趙夫人嚐了半塊，一口下去那酥軟的麵皮就在舌尖炸開，嚼了兩下，趙夫人睜大了眼睛，滿口的鹹香，風味獨特，她睜大眼睛奇道：“這是鹹口的？加了什麽？”又仔細的品了半刻，點頭道：“別說這味道還真挺不錯的，我還是頭一次吃到鹹味的月餅呢。”
“哇，娘，這還有肉的！”趙小姐嚐到一塊鮮肉月餅，滿臉驚喜道。
“還有肉餡的？”趙夫人也奇，孟青青趕緊找了一塊給她嚐嚐。
比之鹹蛋黃的味重，鮮肉月餅則更加鮮美一點，和吃肉包的感覺完全不一樣，這種嚐起來依舊是糕點味道，但是因為是鹹口則更加特別一點。
趙夫人心想他家老爺不愛吃甜的，這個肉餡的他保證喜歡。
“趙夫人，你再嚐嚐這個冰皮蛋黃酥。”孟青青又拿了蛋黃酥過來。
蛋黃酥表麵也是酥皮的，然後有一層冰皮一層豆沙再是一顆流油的蛋黃，那一口下去先是酥軟，再是冰皮帶點涼意的粘牙，然後是豆沙甜膩，最後是蛋黃的鹹香，而在口腔混成一體之後說不來的香甜軟糯，美味異常。
吃的趙夫人都有些意猶未盡，而趙小姐顯然愛上了，孟青青也沒有不舍的，專門拿了一個給趙小姐吃。
“青青你這手藝和京城酒樓裏的大廚都有的一比，這真是好心思！”
“我這些上不了台麵的小聰明，當不得夫人這般誇獎。”孟青青謙虛道，複又介紹了下自己準備好的禮盒，隻要是說明用來送禮好看有麵子。
禮盒有兩個款式，小禮盒是尋常的木質鑲嵌的盒子，盒蓋上雕著蟾宮折桂的花樣。
而大禮盒則做成了三階似的抽屜形式，底下兩層可放六個月餅，最上麵一層放著贈送的一隻雕著玉兔搗藥的香包，蓋子是做的鏤空花樣，雕的也是玉兔搗藥。
看的趙夫人嘖嘖稱奇，尤其是那香包上的玉兔，也不知道怎麽繡的簡直像活過來一樣。
“娘，我喜歡那個兔子。”趙小姐指著那玉兔香包大眼睛裏全是我想要。
“行，敏兒喜歡，娘給買。”
趙夫人看著這月餅禮盒心裏有了成算，每到這種過節的時候，總免不了送禮收禮，那年不為哪家送禮送些什麽頭疼心煩的。這新巧的月餅禮盒很是拿的出手，當下就同孟青青定下了好大一批。
趙家是做生意的，生意人的感情聯絡，人脈打點全靠過年過節的來，所要的數量也好看的緊。
大小禮盒各百件，大的送禮，小的賞人，另外又將各色月餅稱了一堆，一下子差點把孟青青的庫存清空。
趙夫人大賣特賣花了一筆銀子心情舒暢的迴府，而孟青青也心滿意足的數著銀子開心，也不枉她一番殷勤的招待，鹽商家的大夫人很是給力。
麥冬看著自家主子一會兒功夫完成這麽一大單生意，心下佩服的緊，招待顧客的態度就愈發的春風和煦、舌燦蓮花，讓人生出一種我要是不買就虧大發的感覺。
這天秋桐縣的百姓發現，開在熱鬧繁華清泉街的賣麵脂、香包的玉顏坊賣起月餅來，這一件難得新巧事，不一會兒就一傳十十傳百的就成為整條清泉街茶餘談資。
不過孟青青不知道這事，要是知道她必是要偷笑一番，這白來的宣傳。
一大早將昨日烘烤出來的月餅全部運到鋪子裏，孟青青帶著半夏和林氏將月餅裝好。
玉顏坊平日裏招待的多是女子，而且賣的都是味道比較清雅的香包護膚品，自然糕點不能混在一起，不然味道就雜了。
在鋪子門口支了一個簡易的小攤，就這樣胡亂賣了，反正也隻是掙一波熱錢。
鋪子裏隻擺了一些沒有放月餅的精巧的禮盒，招待進出客人的時候，也拿月餅做點心，也能吸引一些感興趣的客人。
將沈湛親手操筆畫的宣傳板搬到門口，鋪子也就開門了。
正是趕著中秋節前後，節日氣氛挺濃，加上孟青青這些點心比較新巧，討了中秋節的好意頭，賣的倒也不差。
秋桐縣因為靠著京南運河的原因，很是繁華，不缺大地主大商戶一類，平常百姓的收入也較其他地區高上不少，碰上中秋這樣一年到頭就一次的重要節日也很願意花點錢甜個嘴。
當然孟青青玉顏坊的月餅也確實不便宜。
甜口的月餅不管酥皮還是廣式都是十文一隻，鮮肉和蛋黃十五文一隻，而孟青青特質研究了大半天的冰皮蛋黃酥一隻二十文，也不過巴掌大小，尋常百姓是舍不得的。
要知道一般的月餅好一點的也就十來文，差些的五六文就可以。
但誰讓孟青青的月餅又香又甜，關鍵還非常精致好看。
“趙夫人，趙小姐。”孟青青正忙著給客人裝月餅，抬頭看見玉顏坊的常客，也是孟青青治好蕁麻疹的趙夫人和趙小姐進來，她趕緊將手頭的工作交給林氏，自己前去招唿。
這可是鋪子裏的大主顧，要好生招待。
趙夫人和趙小姐來玉顏坊是準備買些麵脂膏子，沒想到一來便見這鋪子門口熱鬧的不像樣子，而且買的還是點心，要不是在門口望見了孟青青都差點以為這鋪子換人了。
“青姐姐！”趙小姐已經完全康複了，看見孟青青便甜甜的喊了一聲，孟青青衝她笑著點點頭。
“孟姑娘，哎，你嫁人啦？”趙夫人本來想問眼前狀況，但是被孟青青婦人發式驚了一下。
“對，八月初九辦的宴。”孟青青還是第一次被人問這個問題，有些不好意思的笑道。
“哎呀，你這孩子也不告訴我一聲，到時候我補一份禮送上。”趙夫人嗔怪一聲，拉過他的手，低聲問道：“你夫家是...”
“夫人你太客氣了。他姓沈，眼下跟著李夫子讀書。”
趙夫人心下一動，跟著李夫子讀書，姓沈？
“莫不是沈湛沈郎君？”
“夫人怎麽知道我相公名諱？”孟青青神色難掩訝異。
“沈夫人，你我還真有些緣分，我侄兒喚周連，沈郎君是同窗，他常將沈郎君掛在嘴邊，說他學問如何好，人也妥當大方的很。”趙夫人想著自家老爺對沈湛的評論，待孟青青更親和幾分。
周連她聽沈湛提起過，沒想到這秋桐縣可真小，七扯八拉都能連上些關係。
“這是我的福分了，夫人也別叫我沈夫人，叫青青就行。”
“行，那我托大叫你一聲青青。”趙夫人笑著應下，複又指了指門口，笑道：“你這是又弄出了什麽好東西，怎麽這麽熱鬧？”
“這不應著中秋的景，賣月餅呢！”孟青青將趙小姐和趙夫人請到一邊用屏風隔開的小隔間，讓半夏招唿其餘客人。
自己則沏了一壺茶，切了一盤子月餅過來，讓趙夫人和趙小姐嚐嚐。
“喲，青青，你這月餅做得好看的呀，還是酥皮的？”趙夫人看著切成拇指大小的三角形月餅，切口處露出幹淨的橙黃色，也不知道是什麽餡，一點也沒露出來，整整齊齊的同餅麵擠挨在一起。
趙夫人嚐了半塊，一口下去那酥軟的麵皮就在舌尖炸開，嚼了兩下，趙夫人睜大了眼睛，滿口的鹹香，風味獨特，她睜大眼睛奇道：“這是鹹口的？加了什麽？”又仔細的品了半刻，點頭道：“別說這味道還真挺不錯的，我還是頭一次吃到鹹味的月餅呢。”
“哇，娘，這還有肉的！”趙小姐嚐到一塊鮮肉月餅，滿臉驚喜道。
“還有肉餡的？”趙夫人也奇，孟青青趕緊找了一塊給她嚐嚐。
比之鹹蛋黃的味重，鮮肉月餅則更加鮮美一點，和吃肉包的感覺完全不一樣，這種嚐起來依舊是糕點味道，但是因為是鹹口則更加特別一點。
趙夫人心想他家老爺不愛吃甜的，這個肉餡的他保證喜歡。
“趙夫人，你再嚐嚐這個冰皮蛋黃酥。”孟青青又拿了蛋黃酥過來。
蛋黃酥表麵也是酥皮的，然後有一層冰皮一層豆沙再是一顆流油的蛋黃，那一口下去先是酥軟，再是冰皮帶點涼意的粘牙，然後是豆沙甜膩，最後是蛋黃的鹹香，而在口腔混成一體之後說不來的香甜軟糯，美味異常。
吃的趙夫人都有些意猶未盡，而趙小姐顯然愛上了，孟青青也沒有不舍的，專門拿了一個給趙小姐吃。
“青青你這手藝和京城酒樓裏的大廚都有的一比，這真是好心思！”
“我這些上不了台麵的小聰明，當不得夫人這般誇獎。”孟青青謙虛道，複又介紹了下自己準備好的禮盒，隻要是說明用來送禮好看有麵子。
禮盒有兩個款式，小禮盒是尋常的木質鑲嵌的盒子，盒蓋上雕著蟾宮折桂的花樣。
而大禮盒則做成了三階似的抽屜形式，底下兩層可放六個月餅，最上麵一層放著贈送的一隻雕著玉兔搗藥的香包，蓋子是做的鏤空花樣，雕的也是玉兔搗藥。
看的趙夫人嘖嘖稱奇，尤其是那香包上的玉兔，也不知道怎麽繡的簡直像活過來一樣。
“娘，我喜歡那個兔子。”趙小姐指著那玉兔香包大眼睛裏全是我想要。
“行，敏兒喜歡，娘給買。”
趙夫人看著這月餅禮盒心裏有了成算，每到這種過節的時候，總免不了送禮收禮，那年不為哪家送禮送些什麽頭疼心煩的。這新巧的月餅禮盒很是拿的出手，當下就同孟青青定下了好大一批。
趙家是做生意的，生意人的感情聯絡，人脈打點全靠過年過節的來，所要的數量也好看的緊。
大小禮盒各百件，大的送禮，小的賞人，另外又將各色月餅稱了一堆，一下子差點把孟青青的庫存清空。
趙夫人大賣特賣花了一筆銀子心情舒暢的迴府，而孟青青也心滿意足的數著銀子開心，也不枉她一番殷勤的招待，鹽商家的大夫人很是給力。
麥冬看著自家主子一會兒功夫完成這麽一大單生意，心下佩服的緊，招待顧客的態度就愈發的春風和煦、舌燦蓮花，讓人生出一種我要是不買就虧大發的感覺。