第67章 海鮮火鍋
星際上山趕海美食不斷 作者：圓非媛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
於鯨落端著大哥切好的配菜走到餐桌前，將其輕輕放在桌上。她暗自慶幸道：“這次終於不用再去廚房了！”她感覺自己仿佛從一場繁忙的勞作中解脫出來，心情格外愉悅。
接著，於鯨落拿起斧頭，熟練地劈開了四隻椰子。她小心翼翼地將清澈的椰子水倒入鍋中，然後用勺子仔細地挖出椰子肉，一同放入鍋內。之前剩下的半隻雞也被她切成塊狀，與椰子水和椰子肉一起燉煮。最後，她又加入四五片薑片，讓整個鍋底散發出淡淡的薑香。
看著鍋中翻滾的湯料，於鯨落滿意地點點頭，自言自語道：“這樣一個簡單的鍋底就完成了。”涮火鍋真是一件輕鬆愉快的事情啊！
忙碌了一天的大哥，於鯨落已經讓他上桌先吃了！
“大哥，這個叫火鍋，水開了你可以先喝點湯，這個是椰子雞湯，非常鮮美，你先試試！”於鯨落一邊說著，一邊將筷子遞給大哥，並告訴他應該如何食用火鍋。而她自己，則將保溫箱裏的美食搬到餐桌前，開始熟練地打包起外賣來。
“落落，我也來幫忙打包吧，這樣能快一些，等下我們就能一起吃了！”於海洋看著妹妹獨自忙碌著，心中不禁湧起一股愧疚之情。他心疼妹妹，不願意看到她一個人辛苦地打包，而自己卻悠閑地坐在餐桌前享受美食。他可是要好好照顧妹妹的大哥啊！
“不用，大哥，打包這個很快的，你累了一天了，趕緊先吃！”於鯨落微笑著婉拒了大哥的好意。她知道大哥工作辛苦，估計也餓壞了，所以希望他能夠盡快享用美食，放鬆一下疲憊的身心。
熟悉的椰子殼被用來作為打包碗，於鯨落小心翼翼地將炒好的麻辣香鍋裝進椰子殼中。這些椰子殼都是從樹上摘下的新鮮果實，大小適中，正好能裝下一斤麻辣香鍋的份量。
然後，於鯨落蓋上另一半椰子殼作為蓋子，用柔軟的椰子葉緊緊包裹住，最後用結實的草繩捆綁起來。就這樣，一份麻辣香鍋外賣被精心打包好了。
接下來是爆炒貓眼螺，還是同樣的步驟，於鯨落熟能生巧地將其打包好，不到一分鍾，第二份外賣也順利完成！
然而，清蒸螃蟹則稍微有些複雜。這可是星際人從未嚐過的美食，如何教會他們正確的食用方法確實是個棘手的問題。為了節省時間，於鯨落決定直接將蟹肉剝離出來，這樣顧客就能輕鬆享用了。畢竟，顧客就是上帝，而她隻是為顧客提供服務的人。
於是，於鯨落將四隻大螃蟹的腿全部掰下，這些留給自己品嚐，便不再打包帶走。
接著，她處理剩下的四個蟹身。首先，去除螃蟹身上不能食用的部分，如蟹兜、蟹胃、蟹腮和蟹心等。然後，用勺子將蟹黃挖出，放置在蟹蓋之上。接著，沿著蟹身的凹槽，用勺子輕輕刮取蟹肉，並將其堆積在蟹蓋上，最後撒上些許薑汁以驅寒。
於鯨落挖掘出一隻大青蟹和一隻梭子蟹的肉後，整齊地堆疊在椰子殼內，再熟練地進行打包，一份美味的清蒸螃蟹外賣就這樣大功告成了。
接下來就是於鯨落今天最期待最重頭戲的海鮮火鍋了。
雖然於鯨落有交代大哥先吃，但是於海洋自己喝了一碗椰子雞湯後就沒有再吃了，而是一直在忙碌著。
他先是給妹妹舀了一碗椰子雞湯，然後又用竹筒打包了一份椰子雞湯。這份椰子雞湯是送給客戶的，因為妹妹曾經說過做生意要大氣一些。於是，於海洋決定按照妹妹的建議去做，希望能給客戶留下好印象，增加他們的滿意度和忠誠度。這樣一來，下次這位客戶可能還會繼續光顧，從而拉滿對他們家的好感度。
裝完三份湯水後，於海洋趕緊又開了四隻椰子又倒入椰子水，重新熬湯底，這次的湯底就用來涮火鍋的，雖然他不知道怎麽涮，等妹妹忙完就知道了，嘻嘻！
“這個打包的是送給客戶的？”於鯨落看到旁邊放著的打包好的一桶椰子水問道。
“是的，我學你的落落，適當送點小禮物給老客戶，這叫留住客戶！嘻嘻！”於海洋一副求誇獎的姿態兩眼亮晶晶的看著妹妹。
於鯨落聞言笑了笑，點頭表示認可：“嗯，做得不錯。”她一邊說著，一邊端著哥哥放涼了的椰子雞湯喝上幾口。
這椰子雞湯口感宜人，椰子汁和雞肉的結合，讓湯品變得更加絲滑細膩，清甜的椰子水混著雞肉的香味，使整個湯水變得更加醇厚。
於鯨落一口接一口一碗湯很快就見底了。
而於海洋得到了妹妹的肯定，臉上露出了開心的笑容，繼續忙碌起來。
接著，於鯨落拿起斧頭，熟練地劈開了四隻椰子。她小心翼翼地將清澈的椰子水倒入鍋中，然後用勺子仔細地挖出椰子肉，一同放入鍋內。之前剩下的半隻雞也被她切成塊狀，與椰子水和椰子肉一起燉煮。最後，她又加入四五片薑片，讓整個鍋底散發出淡淡的薑香。
看著鍋中翻滾的湯料，於鯨落滿意地點點頭，自言自語道：“這樣一個簡單的鍋底就完成了。”涮火鍋真是一件輕鬆愉快的事情啊！
忙碌了一天的大哥，於鯨落已經讓他上桌先吃了！
“大哥，這個叫火鍋，水開了你可以先喝點湯，這個是椰子雞湯，非常鮮美，你先試試！”於鯨落一邊說著，一邊將筷子遞給大哥，並告訴他應該如何食用火鍋。而她自己，則將保溫箱裏的美食搬到餐桌前，開始熟練地打包起外賣來。
“落落，我也來幫忙打包吧，這樣能快一些，等下我們就能一起吃了！”於海洋看著妹妹獨自忙碌著，心中不禁湧起一股愧疚之情。他心疼妹妹，不願意看到她一個人辛苦地打包，而自己卻悠閑地坐在餐桌前享受美食。他可是要好好照顧妹妹的大哥啊！
“不用，大哥，打包這個很快的，你累了一天了，趕緊先吃！”於鯨落微笑著婉拒了大哥的好意。她知道大哥工作辛苦，估計也餓壞了，所以希望他能夠盡快享用美食，放鬆一下疲憊的身心。
熟悉的椰子殼被用來作為打包碗，於鯨落小心翼翼地將炒好的麻辣香鍋裝進椰子殼中。這些椰子殼都是從樹上摘下的新鮮果實，大小適中，正好能裝下一斤麻辣香鍋的份量。
然後，於鯨落蓋上另一半椰子殼作為蓋子，用柔軟的椰子葉緊緊包裹住，最後用結實的草繩捆綁起來。就這樣，一份麻辣香鍋外賣被精心打包好了。
接下來是爆炒貓眼螺，還是同樣的步驟，於鯨落熟能生巧地將其打包好，不到一分鍾，第二份外賣也順利完成！
然而，清蒸螃蟹則稍微有些複雜。這可是星際人從未嚐過的美食，如何教會他們正確的食用方法確實是個棘手的問題。為了節省時間，於鯨落決定直接將蟹肉剝離出來，這樣顧客就能輕鬆享用了。畢竟，顧客就是上帝，而她隻是為顧客提供服務的人。
於是，於鯨落將四隻大螃蟹的腿全部掰下，這些留給自己品嚐，便不再打包帶走。
接著，她處理剩下的四個蟹身。首先，去除螃蟹身上不能食用的部分，如蟹兜、蟹胃、蟹腮和蟹心等。然後，用勺子將蟹黃挖出，放置在蟹蓋之上。接著，沿著蟹身的凹槽，用勺子輕輕刮取蟹肉，並將其堆積在蟹蓋上，最後撒上些許薑汁以驅寒。
於鯨落挖掘出一隻大青蟹和一隻梭子蟹的肉後，整齊地堆疊在椰子殼內，再熟練地進行打包，一份美味的清蒸螃蟹外賣就這樣大功告成了。
接下來就是於鯨落今天最期待最重頭戲的海鮮火鍋了。
雖然於鯨落有交代大哥先吃，但是於海洋自己喝了一碗椰子雞湯後就沒有再吃了，而是一直在忙碌著。
他先是給妹妹舀了一碗椰子雞湯，然後又用竹筒打包了一份椰子雞湯。這份椰子雞湯是送給客戶的，因為妹妹曾經說過做生意要大氣一些。於是，於海洋決定按照妹妹的建議去做，希望能給客戶留下好印象，增加他們的滿意度和忠誠度。這樣一來，下次這位客戶可能還會繼續光顧，從而拉滿對他們家的好感度。
裝完三份湯水後，於海洋趕緊又開了四隻椰子又倒入椰子水，重新熬湯底，這次的湯底就用來涮火鍋的，雖然他不知道怎麽涮，等妹妹忙完就知道了，嘻嘻！
“這個打包的是送給客戶的？”於鯨落看到旁邊放著的打包好的一桶椰子水問道。
“是的，我學你的落落，適當送點小禮物給老客戶，這叫留住客戶！嘻嘻！”於海洋一副求誇獎的姿態兩眼亮晶晶的看著妹妹。
於鯨落聞言笑了笑，點頭表示認可：“嗯，做得不錯。”她一邊說著，一邊端著哥哥放涼了的椰子雞湯喝上幾口。
這椰子雞湯口感宜人，椰子汁和雞肉的結合，讓湯品變得更加絲滑細膩，清甜的椰子水混著雞肉的香味，使整個湯水變得更加醇厚。
於鯨落一口接一口一碗湯很快就見底了。
而於海洋得到了妹妹的肯定，臉上露出了開心的笑容，繼續忙碌起來。