亮兒立刻從紙包裏扔出一塊掌中寶,小黃狗張開嘴,一口接住,津津有味的吃了起來。


    吃完了又汪汪直叫,亮兒自己吃了一塊,又給小黃狗扔一塊,一人一狗分食著,在院子裏溜達。


    顧小悠看著亮兒走遠,才掏出手機來:“走,周姐,咱們學起來吧。”


    “好。”周氏應道,和顧小悠一起走進廚房,看著視頻學習起來。


    兩個人先是看了早茶的科普視頻,周氏看完了,嘴巴都合不攏了,驚歎道:“沒想到早茶這麽豐盛。”


    “當然豐盛了,除了早茶的點心,還有茶水、粥點、湯類、肉食、素食,幹點、水果和飲品呢。”顧小悠掰著手指細數:“就是點心就分好幾種,甜的肉的,咱們啊,有的學呢。”


    “唉。”周氏歎了口氣,她以為早茶就和早餐一樣,雖然怪起碼好學啊,但是如今看了科普視頻,她就知道她錯了,還錯的離譜。


    “這可怎麽辦,咱們兩天也學不會啊。”


    “沒事,我想好了,咱們先學會兩樣,然後先教他們,晚上呢咱們再繼續學,一邊學一邊教,反正隻要走在他們前麵就行。”顧小悠看著食譜,分析道。


    “隻能這麽辦了,那今晚咱們學哪兩樣?”周氏連忙問道。


    “先把蝦餃和幹蒸燒麥學了吧。”顧小悠找出食譜,說道。


    “好。”周氏應道,按照食譜裏廚師的吩咐,開始準備材料。


    兩個人忙到了後半夜,才勉強做出了合格蝦餃和幹蒸燒賣。


    顧小悠吃了一口蝦餃,打了個飽嗝:“額,味道總算是對了。”


    “可真不容易啊。”周氏揉了揉肚子,顯然也吃的很飽。


    兩個人歇了一會兒,才打起精神收拾殘局。


    周氏邊刷碗,邊問道:“光顧著做了,還沒問你蝦哪來的啊?”


    在京城買蝦本就不容易,更何況還入了冬,能買到蝦就更不容易了。


    她本來犯愁著找不到食材,顧小悠不知道從哪裏搬來了一盆新鮮的蝦來。


    “你說蝦啊,我之前就給朱成寫了信,托他去外地找來的,這蝦新鮮吧,我看信裏他說找了好久才找到的呢。”顧小悠說起蝦的來曆來,還挺開心的:“原本是想在其他食肆用上的,沒想到正好用到早茶鋪來,朱成這蝦送來的時機真是太巧了。”


    “他親自送來的嗎?”周氏詫異的問道:“那我怎麽沒見到他?”


    “不是,他親自找來的,讓鏢局的人送來的。”顧小悠用絹布擦了擦手:“好像快遞站挺忙的,他沒時間過來。”


    周氏聞言有些失望,她都好久沒見到朱成了。


    原本每個月底,他會帶著賬簿和銀票到京城來匯報一次,不過打從他上迴來過之後,已經兩個月沒來了。


    這兩個月的賬簿和銀票都是托鏢局的師傅送來的。


    兩個月未見,周氏心裏有些空落落的。


    顧小悠擦幹淨手,就沒聽見周氏迴話,好奇的迴頭看去,就見周氏拿著個碗,在那裏發呆。


    “怎麽了嗎?”顧小悠伸手在周氏眼前晃了晃,關心的問道。


    “沒事,突然有點困。”周氏這才迴過神來,慌亂的解釋道。


    顧小悠看了一眼手機上的時間,已經半夜十二點了。


    “都十二,不,都子時了,別收拾了,趕緊睡覺吧。”


    “好,我洗碗這個碗就去睡。”周氏應道,加快手上的動作。


    顧小悠湊過去幫忙,兩個人手腳麻利的收拾好廚房,便各自迴房休息了。


    第二天兩個人又在醫館後院的廚房複習了一遍,繼續學習其他的早茶點心。


    花了一整天的時間又學會了四樣點心。


    “耶,總算是沒白費功夫,就這六樣點心就夠他們學的了。”顧小悠拍拍手上的麵粉,說道。


    “是啊,咱們照著視頻學才學的這麽快,明天咱們各教一樣就夠用了。”周氏附和道。


    “嗯,今晚咱們早點睡,以最好的精神麵貌來教他們。”顧小悠挑眉說道。


    “好。”周氏笑著應道,和顧小悠收拾好廚房,便拿著做好的點心走了。


    翌日,兩個人在早餐鋪上午打烊後,來到早茶鋪的後院。


    廚子們陸續來到後院報道,做好了學習的準備。


    有過培訓經驗的廚子們都掏出本子出來,準備隨時做筆記。


    新來的廚子被李萍提點過,也備好了紙筆,準備學習。


    由於人數眾多,顧小悠和周氏各自帶了一隊,分開學習。


    如她們所料,一天的培訓時間,廚子們隻學會了兩樣點心。


    雖然會做了,但是還都不太熟練,一個個的本子上記滿了筆記和要點。


    早餐鋪的廚子們稍微好點,接受新鮮的食物都有心理準備。


    但是新廚子就不同了,他們原本以為就是做常見的食物,沒曾想都是從未見過的食物。


    顧小悠沒去過朝陽國的南邊,不知道那裏是否有這樣的做法,但是在京城確實都是新鮮的食物。


    “你們已經做得很好了,比我預想的學的要好。”顧小悠鼓勵道:“你們有空複習一下,明天就學新的食物。”


    看了眼院中的日晷,顧小悠說道:“夕食開張的時間要到了,你們休息一下吧。”


    “周姐,咱們走吧。”顧小悠和周氏說了一句,兩個人有默契的直奔醫館,繼續學習其他的茶點。


    兩位老板一走,院子裏的廚子們便開始議論紛紛:“跟著兩位老板學習才知道了,我才知道人外有人的道理啊。”


    “可不是,原本以為早餐鋪的食物就夠新鮮的了,沒想到還能更新鮮。”


    “是呀,我晚上得再複習複習,不然明天跟不上進度怎麽辦。”


    “我也一起,不能落後。”


    廚子們氣氛和諧的互相預定好一起複習,早餐鋪的廚子們還要上工,便先離開了。


    李萍便帶著新來的廚子們複習,做熟練了便教給早餐鋪其他的廚子。


    就這樣,廚子們開始了學習製作早茶的課程。


    廚子們學到新的食物很開心,卻開心不過其他鋪子裏的員工們。

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