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都是炬城人，自然對炬城的茶葉大家都有許多的話要說，老板就有話要說：不得不說炬城的茶葉多數以新為貴，新茶具有光潤的色澤、濃鬱的香氣、明亮的湯色和鮮爽的滋味。
羅縣丞聽得津津有味，他輕輕地點了點頭，表示認可對方的話，這便是本地茶的優點，沒人能否認。可問題來了，茶葉在貯存過程中，尤其是貯存條件不好的情況下，茶品質會很快發生劣變，這也就是為什麽大家泡不出好茶來，而大唐的茶葉大都是用來煮的。還不是因為茶變了質，泡不出好的味道來，隻能用煮來彌補變質的問題，這樣變質的味道就能變得淡一些。
你是說大家之所以把茶用來煮，是因為泡變質茶它的黴會特別的明顯，而用煮的話就能彌補這個不足，並不是因為煮出來的茶會更香一些。
果然是好的學生，一點就透，這讓老板越發的喜歡他了，本來還以為他什麽都不懂，就是在對牛彈琴。現在看來並不是這樣的，看得出他是真的很喜歡茶，於是就更願意去研究茶。老板一直以為他就是愚不可及的年輕人，本來並不想跟他說這麽多，誰想到這個學生如此的喜歡茶，仿佛見到了以前的自己。老板剛剛接觸到茶葉的時候，也跟他一樣對於茶葉的知識也是求知若渴，也想要知道很多的茶葉的知識。
看著眼前的這個年輕人，他迴想起很多的東西，那時候的自己不也跟他一樣就像是一塊幹綿布。往水裏一放，希望吸取著書上看不到的任何知識，那時候的老板多希望能認識一個懂茶的人。哪怕是到了現在，見對方對茶有興趣，他也會跟對方多聊幾句。現在看來這年輕人還是挺通透的，老板對這個年輕人還是挺喜歡的。
羅縣丞特別能讚同對方的說法，他告訴自己一定要把對方的話全部都記在腦海裏，迴去後再好好想想生怕錯過了任何一句重要的話。羅縣丞已經很久沒有如此在意過別人說的話，而今天老板說的每一句話，他都聽進心裏去了。
為什麽大家都在煮茶，就是因為大家都逃不開一個問題，就是大唐的人不知道要如何來保存茶葉。怎樣才能讓茶葉保持長久的新鮮度，還能保存持久的香氣，這是所有的人都無法迴避的問題。而人們麵對問題的方法，並不是想辦法去解決，而是想著如何去迴避，這就是所謂的人性。簡單的煮與泡，就是人們麵對問題的態度，有的人用煮，有的人用泡。
而煮茶的人已經走到了盡頭，沒法再提高了，再怎麽煮再怎麽熬，也就是這個味道了。反是泡茶的人看似走了很久，大家以為已經走到了盡頭，卻並非如此。羅縣丞突然發現一個事實，泡茶並不是盡頭，而應該是開始。
為什麽自己煮出來的茶不好喝，還不是因為裏麵摻雜了劣變的茶葉，其色香味都會產生很大的變化，比如說色澤變暗、失去光澤。原本好好的新茶香消失、香氣低沉，湯色加深發暗，滋味不鮮爽，甚至有黴陳味。想想自己以前煮茶，茶葉少了沒有味，茶葉多了茶湯又偏苦，時間煮少了怕不熟，時間煮久了茶葉又爛掉了，想要精準的煮好茶葉，真是一門技術活。
老板大膽的假設，他為什麽煮不好這茶，當你們從茶農那裏把茶買來，然後等你們再下鍋去煮，表麵上看過不了多少時間，可茶出來的味道卻是大不相同。到底有多少不同，你要是不信的話，你可以照我說的帶一壺熱水上去，然後上茶山去抓一把茶葉放進壺裏。然後，你就可以慢慢地品你壺裏的茶湯，這茶湯的味道絕對比你煮出來的任何茶湯要好上好幾倍。
真的嗎？羅縣丞不敢相信的問道。
真的嗎？你問出這樣的問題來，真是太好笑了，看得出兄台也是一個愛茶人士，那我就跟你多說幾句吧。這茶農還有一種泡法，我們叫他冷泡茶。顧名思義就是以冷水衝泡茶，此處的冷水並非指冰水，而是指涼開水或常溫的礦泉水，與傳統的熱泡茶相比，冷水泡茶茶葉的滋味會較難滲出，因此常需要將茶葉泡上好幾個小時方可以飲用。
根據不同的茶葉種類所需要的衝泡時間也會發生變化，如本地的茶就需要泡四個小時，不信你也可以試試。不過冷水泡的茶，自然是比不上熱水泡的茶，你要是有興趣也可以試試看。許多的茶農可沒工夫真是背一壺熱水上去，他們還是多用冷水來泡茶，好在他們都不是講究的人，也就不會去在意這些。也許，你也去過茶農家裏，他們要是有閑工夫，會替你燒上一壺開水來煮茶，畢竟大家都以為茶是用來吃的。
可是，我認識一個朋友，他卻不這樣認為，他認為茶葉並不是用來吃的，而是用來喝的。他真是真正懂茶的人，而我的這點皮毛也是從他那裏聽來的，不過我對他的說法特別的認同，我認為他對茶的理解，可以說是超凡入聖了。老板是一個實在人，不知道對方是官家，這牛皮自然是吹大了些，不過他對那人還真是非常佩服的。
“超凡入聖！”什麽？一個人如何能當得起這樣的評價，當今天正除了武帝外，誰能擔得起這樣的名號來。羅縣丞暗自不悅，雖然他們之間還是挺聊得來的，可是對此人的說法還是不能認同，他不認為天下有這樣的人。哪怕是自己這樣優秀的人，也達不到這樣的成就，他自然也不可能承認天下還有比自己更優秀的人。
“不知，那人是誰？”羅縣丞挺想知道這個所謂超凡入聖的人到底是誰，能配得上如此的評價。
好在，老板發現自己失言了，對方是一個隱士，不願意別人提及姓名，也不希望別人給他宣傳，別人就是這麽一個世外高人。想到自己的承諾，老板笑了笑，隻道是：“不提也罷，也不知道那人還在與否。”
“死了嗎？”世間有這樣一個人，自己卻從未聽說，羅縣丞顯得很失望，覺得自己錯過了。
老板對此人有些含糊其辭的，想來是答應了對方不要提起他的名字，既然如此估計就很難再從老板嘴裏知道這個人的信息了。哎，羅縣丞歎了一口氣，他自認自己生在炬城，讀過許多的書，對茶也是特別的了解。卻從未想過自己不過是一隻井底之蛙而已，他對茶的認知是如此的膚淺，更談不上對茶的認知了。
羅縣丞看著手裏的茶，又看了看棺材店，棺材淡淡的氣味是人生最淳樸的氣味，也是最真的味道。如茶，隻是以微末，而青碧於生活之間，而棺材卻是我們每一個人的歸宿，我們終有一天都會歸於塵土。一口普普通通的棺材，一杯普通不過的茶，不過尋常草木，不過瑣碎點滴，不過浮雲藏匿了時間，亦不過，白晝的塵埃落定了一顆夜晚的心。
羅縣丞並沒有想過要躺在棺材裏，可是看著棺材，卻是莫名的傷感起來。大地朝的傳統，棺材是不吉利的東西，要不是死人了，誰也不願意見到它。這羅縣丞也是個奇葩，就為了還個價，找一個人拚單買棺材，一坐就是幾個時辰，這了不耽誤工作他一大早就過來了。老板對於這個一早就來看棺材的人，也是禮數有加，寂寂的日子，繁累之餘抓起幾片茶葉的慵懶，讓一些嫩綠的記憶在心頭幽幽迴暖。
或者，與一屏素淡如水的文字坐老時光，讓身體與心靈在一曲天籟中休憩停泊，就這樣一天天的進到棺材裏也是值得。隻要這般庸常的靜好，隻要這樣的生動而簡約，遲早有一天我們躺進棺材裏的。一事一物的感慨，一花一茶的詩賦，一人最終隻能享受到一口棺材，這就是人生。隻是淡然，而無需刻意去做什麽。太多時候，生活麵前，你該是個知而無言的智者。亦不要丟掉孩子般透明的笑意，最自然而無內容可剖的，往往印證最正確的世界。
老板說：與生活，永遠不要抱怨，不要拒絕，我們都會有這一天的，都會躺進棺材裏，買一口棺材留給自己，對於離家在外的遊子，單身漢都是一個明智的選擇。因為連鎖廟宇的大肆進入，每一個人都或多或少知道點禪學，痛有痛的來由，苦有苦的溯源，甜亦有甜的本分，這便是我們的人生。一箋薄紙，可放筆為江山；一口棺材，讓我們有一個安穩的去處。
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都是炬城人，自然對炬城的茶葉大家都有許多的話要說，老板就有話要說：不得不說炬城的茶葉多數以新為貴，新茶具有光潤的色澤、濃鬱的香氣、明亮的湯色和鮮爽的滋味。
羅縣丞聽得津津有味，他輕輕地點了點頭，表示認可對方的話，這便是本地茶的優點，沒人能否認。可問題來了，茶葉在貯存過程中，尤其是貯存條件不好的情況下，茶品質會很快發生劣變，這也就是為什麽大家泡不出好茶來，而大唐的茶葉大都是用來煮的。還不是因為茶變了質，泡不出好的味道來，隻能用煮來彌補變質的問題，這樣變質的味道就能變得淡一些。
你是說大家之所以把茶用來煮，是因為泡變質茶它的黴會特別的明顯，而用煮的話就能彌補這個不足，並不是因為煮出來的茶會更香一些。
果然是好的學生，一點就透，這讓老板越發的喜歡他了，本來還以為他什麽都不懂，就是在對牛彈琴。現在看來並不是這樣的，看得出他是真的很喜歡茶，於是就更願意去研究茶。老板一直以為他就是愚不可及的年輕人，本來並不想跟他說這麽多，誰想到這個學生如此的喜歡茶，仿佛見到了以前的自己。老板剛剛接觸到茶葉的時候，也跟他一樣對於茶葉的知識也是求知若渴，也想要知道很多的茶葉的知識。
看著眼前的這個年輕人，他迴想起很多的東西，那時候的自己不也跟他一樣就像是一塊幹綿布。往水裏一放，希望吸取著書上看不到的任何知識，那時候的老板多希望能認識一個懂茶的人。哪怕是到了現在，見對方對茶有興趣，他也會跟對方多聊幾句。現在看來這年輕人還是挺通透的，老板對這個年輕人還是挺喜歡的。
羅縣丞特別能讚同對方的說法，他告訴自己一定要把對方的話全部都記在腦海裏，迴去後再好好想想生怕錯過了任何一句重要的話。羅縣丞已經很久沒有如此在意過別人說的話，而今天老板說的每一句話，他都聽進心裏去了。
為什麽大家都在煮茶，就是因為大家都逃不開一個問題，就是大唐的人不知道要如何來保存茶葉。怎樣才能讓茶葉保持長久的新鮮度，還能保存持久的香氣，這是所有的人都無法迴避的問題。而人們麵對問題的方法，並不是想辦法去解決，而是想著如何去迴避，這就是所謂的人性。簡單的煮與泡，就是人們麵對問題的態度，有的人用煮，有的人用泡。
而煮茶的人已經走到了盡頭，沒法再提高了，再怎麽煮再怎麽熬，也就是這個味道了。反是泡茶的人看似走了很久，大家以為已經走到了盡頭，卻並非如此。羅縣丞突然發現一個事實，泡茶並不是盡頭，而應該是開始。
為什麽自己煮出來的茶不好喝，還不是因為裏麵摻雜了劣變的茶葉，其色香味都會產生很大的變化，比如說色澤變暗、失去光澤。原本好好的新茶香消失、香氣低沉，湯色加深發暗，滋味不鮮爽，甚至有黴陳味。想想自己以前煮茶，茶葉少了沒有味，茶葉多了茶湯又偏苦，時間煮少了怕不熟，時間煮久了茶葉又爛掉了，想要精準的煮好茶葉，真是一門技術活。
老板大膽的假設，他為什麽煮不好這茶，當你們從茶農那裏把茶買來，然後等你們再下鍋去煮，表麵上看過不了多少時間，可茶出來的味道卻是大不相同。到底有多少不同，你要是不信的話，你可以照我說的帶一壺熱水上去，然後上茶山去抓一把茶葉放進壺裏。然後，你就可以慢慢地品你壺裏的茶湯，這茶湯的味道絕對比你煮出來的任何茶湯要好上好幾倍。
真的嗎？羅縣丞不敢相信的問道。
真的嗎？你問出這樣的問題來，真是太好笑了，看得出兄台也是一個愛茶人士，那我就跟你多說幾句吧。這茶農還有一種泡法，我們叫他冷泡茶。顧名思義就是以冷水衝泡茶，此處的冷水並非指冰水，而是指涼開水或常溫的礦泉水，與傳統的熱泡茶相比，冷水泡茶茶葉的滋味會較難滲出，因此常需要將茶葉泡上好幾個小時方可以飲用。
根據不同的茶葉種類所需要的衝泡時間也會發生變化，如本地的茶就需要泡四個小時，不信你也可以試試。不過冷水泡的茶，自然是比不上熱水泡的茶，你要是有興趣也可以試試看。許多的茶農可沒工夫真是背一壺熱水上去，他們還是多用冷水來泡茶，好在他們都不是講究的人，也就不會去在意這些。也許，你也去過茶農家裏，他們要是有閑工夫，會替你燒上一壺開水來煮茶，畢竟大家都以為茶是用來吃的。
可是，我認識一個朋友，他卻不這樣認為，他認為茶葉並不是用來吃的，而是用來喝的。他真是真正懂茶的人，而我的這點皮毛也是從他那裏聽來的，不過我對他的說法特別的認同，我認為他對茶的理解，可以說是超凡入聖了。老板是一個實在人，不知道對方是官家，這牛皮自然是吹大了些，不過他對那人還真是非常佩服的。
“超凡入聖！”什麽？一個人如何能當得起這樣的評價，當今天正除了武帝外，誰能擔得起這樣的名號來。羅縣丞暗自不悅，雖然他們之間還是挺聊得來的，可是對此人的說法還是不能認同，他不認為天下有這樣的人。哪怕是自己這樣優秀的人，也達不到這樣的成就，他自然也不可能承認天下還有比自己更優秀的人。
“不知，那人是誰？”羅縣丞挺想知道這個所謂超凡入聖的人到底是誰，能配得上如此的評價。
好在，老板發現自己失言了，對方是一個隱士，不願意別人提及姓名，也不希望別人給他宣傳，別人就是這麽一個世外高人。想到自己的承諾，老板笑了笑，隻道是：“不提也罷，也不知道那人還在與否。”
“死了嗎？”世間有這樣一個人，自己卻從未聽說，羅縣丞顯得很失望，覺得自己錯過了。
老板對此人有些含糊其辭的，想來是答應了對方不要提起他的名字，既然如此估計就很難再從老板嘴裏知道這個人的信息了。哎，羅縣丞歎了一口氣，他自認自己生在炬城，讀過許多的書，對茶也是特別的了解。卻從未想過自己不過是一隻井底之蛙而已，他對茶的認知是如此的膚淺，更談不上對茶的認知了。
羅縣丞看著手裏的茶，又看了看棺材店，棺材淡淡的氣味是人生最淳樸的氣味，也是最真的味道。如茶，隻是以微末，而青碧於生活之間，而棺材卻是我們每一個人的歸宿，我們終有一天都會歸於塵土。一口普普通通的棺材，一杯普通不過的茶，不過尋常草木，不過瑣碎點滴，不過浮雲藏匿了時間，亦不過，白晝的塵埃落定了一顆夜晚的心。
羅縣丞並沒有想過要躺在棺材裏，可是看著棺材，卻是莫名的傷感起來。大地朝的傳統，棺材是不吉利的東西，要不是死人了，誰也不願意見到它。這羅縣丞也是個奇葩，就為了還個價，找一個人拚單買棺材，一坐就是幾個時辰，這了不耽誤工作他一大早就過來了。老板對於這個一早就來看棺材的人，也是禮數有加，寂寂的日子，繁累之餘抓起幾片茶葉的慵懶，讓一些嫩綠的記憶在心頭幽幽迴暖。
或者，與一屏素淡如水的文字坐老時光，讓身體與心靈在一曲天籟中休憩停泊，就這樣一天天的進到棺材裏也是值得。隻要這般庸常的靜好，隻要這樣的生動而簡約，遲早有一天我們躺進棺材裏的。一事一物的感慨，一花一茶的詩賦，一人最終隻能享受到一口棺材，這就是人生。隻是淡然，而無需刻意去做什麽。太多時候，生活麵前，你該是個知而無言的智者。亦不要丟掉孩子般透明的笑意，最自然而無內容可剖的，往往印證最正確的世界。
老板說：與生活，永遠不要抱怨，不要拒絕，我們都會有這一天的，都會躺進棺材裏，買一口棺材留給自己，對於離家在外的遊子，單身漢都是一個明智的選擇。因為連鎖廟宇的大肆進入，每一個人都或多或少知道點禪學，痛有痛的來由，苦有苦的溯源，甜亦有甜的本分，這便是我們的人生。一箋薄紙，可放筆為江山；一口棺材，讓我們有一個安穩的去處。