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為了積極配合全市“去陋揚善”社會主義核心價值觀宣傳教育實踐活動，為活動的深入開展營造濃厚輿論氛圍。通過以“身邊人說身邊事，身邊人說自己事，身邊事教身邊人”的形式，讓大家看到我們皇室也是很親民的，用我們自己的方式宣傳社會主義核心價值觀。/p
老王也是附和了一下，告訴大家說：“你們大家不要客氣，大家使勁吃，放開了吃，我們是有供應三頓飯的，而且管飽的。吃了不夠的可以加，沒有吃飽的盡量吃飽，吃飽的依次退席。”一個是從我們的公主的嘴裏說出來話，一個是從老王的口裏說出來的話，你說同樣是人，說出來話區別咋就這樣的大啊！公主嘴裏我們聽出了大人物的氣魄，從老王的嘴裏我們就聽出了一個字‘俗’，你說這樣的好的東西那是放在老王的嘴裏那真的是糟蹋了，那老王都不會說品品什麽的，就是一個宗旨就是“撐飽”。那你說嘛村出來的兩個人，老王也好，上帝指使也好，咋都這樣的低俗，能不能有點講究的。/p
公主聽了老王的附和，那是不搭話還好，他是搭起話來，那一下就把自己的檔次是拉低了不少了。那簡直就不能和他這樣的人談品味，真的有種對牛彈琴的感覺。公主大唿自己傷不起啊，怎麽就遇到你這樣的記者了，那是跟自己這樣久了，也沒有一點半點的提高，你說讓公主要咋整啊！/p
然後，公主和我們的老王是愉快地開始用餐了，我們的公主還是很好客的，雖然她是如此的孤傲，但是看著老王這樣的忠厚老實的男人。還是挺欣賞的，覺得他會是自己的很重要的一顆棋子，所以那一直是把我們的老王是話在身邊。這不是沒有道理的，因為像老王這樣的人是不會背叛她的，就算是全世界的人都背叛了他，但是老王是不會背叛自己的。老王一直是默默地相信著我們的公主，想要成為她的左膀右臂，那是一直都很有誠意地對待著我們老王。/p
老王也感受到了我們的公主的善意，所以也很想幫她的，大家就這樣地合作起來。成為了彼此不可或缺的人，反正大家都不知道老王是怎麽搭上公主這條線的，大家都以為公主是喜歡這樣的純情老男人。因為這樣的人會照顧自己，除了這一點，再也想不到老王再有什麽優點了，不是說我們的老王沒有優點。隻是跟身邊的這些的大地朝的優秀的好男兒比起來，真心不覺得我們的老王有什麽優點的，你們覺得呢？/p
我們的老王那突然是看到了自己的最愛那就是傳說中的魚子醬了，那是我們老王聽說過，但是有生之年都沒有見過的最極品的東西了。當然，如果我們的公主不介紹的話，我們的老王真還不知道這個是啥，還以為隻是普通的魚子呢？/p
公主是很不在意的看了看這個魚子醬，估計在想這個魚子醬的新鮮程度吧，要是新鮮的話那是可以吃一吃的。如果不是特別新鮮的，正宗的話那自己就不能吃了，畢竟當你吃到正宗的魚子醬後。你要是發現假的，不正宗的，不新鮮的話，那我們的公主又要不開心了。隻是，公主為了不失態，她是沒有表現出來自己的憤怒來著。/p
隻是輕言細語的介紹說：/p
魚子醬，這種美味自誕生之日起便飽受世人無上好評，至今已超過2000多年，亞裏士多德在公元前4世紀就為它記下一筆。此後，文人雅士在字裏行間大流口水者，史不絕書。若你嚐過這種美味，便再不能忘懷，這每一匙滑不溜丟的舌尖觸感，為你添加了許多痛快滋味。/p
嚴格來說，隻有鱘魚卵才可稱為魚子醬，其中以產於接壤伊朗和俄羅斯的裏海的魚子醬質素最佳。吃魚子醬最好的方法是直接入口——若要倒在盤子裏，就把盤子先冰鎮一下；若要直接就著瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰裏麵。/p
彼得·梅爾曾在書中寫道：魚子醬這美食，好日子可以吃，壞日子也可以吃，勝利凱旋時可以為犒賞，大難臨頭時可以為慰藉。賺到第一個100萬的那一天，嚐來甘美絕倫，但在破產前夕，以之作為最後一舉頑抗的手勢，滋味可以更勝一籌；愛情初綻時，可吃；愛情凋萎時，也可以吃。/p
所以，吃魚子醬永遠不愁沒有借口，你若實在想不出理由，那就為了身體健康而吃吧。魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂膚質的“返老還童”講的就是這樣的一個秘密。當然，還有個人盡皆知的小秘密——魚子醬是絕妙的催情聖品。/p
在古代，魚子醬最早被波斯貴族們所喜愛。黑黑的魚子醬身價極高，野生魚子醬以俄羅斯及伊朗出產的為頂級貨，它們稀而珍貴。而到現代，魚子醬已是美食饕客心中的極品之一。在古代，魚子醬最早被波斯貴族們所喜愛。殷實的希臘人在他們奢華的宴會上也縱情享用這種美食。之後，俄國沙皇對魚子醬的熱愛更是被廣泛知曉。/p
在俄語裏，代表魚子醬的單詞是’ikra’,最好級別的魚子醬是&039;alosl&039;,這個單詞的意思是’微鹹的’。而位於南俄羅斯伏爾加河三角洲地區的阿斯特拉罕被認為是魚子醬發展史上最重要的城市。雖然’caviar’(魚子醬)這個單詞常常與俄羅斯聯係起來，但這個單詞其實在16世紀才出現在英語中，並且被認為是從土耳其語’havyar’轉變而來的。/p
這個發現，十九世紀的人們認為魚子醬可以增強自己的本能欲，你懂的。據說俄羅斯(從西伯利亞，伏爾加河再到裏海)，伊朗和羅馬尼亞等地區出產的24種鱘魚當中，隻有3種所產的魚卵能製成魚子醬：大白鱘(bega)，俄羅斯鱘(rsiansturon)和閃光鱘(steltesturon)。其中，由於品質上乘而最受追崇的魚子醬產自裏海，裏海同時也是世界上最大的魚子醬供應地。俄羅斯鱘所產的卵比大白鱘的要小，魚子呈灰棕色且帶著堅果般的風味，製成的魚子醬稱ossetra。黃金ossetra魚子醬是這類魚子醬中非常稀有的一種，魚子呈金黃色並且味道濃烈。閃光鱘所產的卵是這三類中最小的，顏色呈灰黑色，味道鮮美並且鹹味相對較重。/p
鱘魚在天然生長地繁殖較多。捕獲以後，魚卵被取出並經精致的網狀過濾器仔細篩選，為將魚卵進行分類並祛除其中多餘的脂肪組織和薄膜。經篩選後的魚卵之後加入大約5的鹽以保持新鮮和增強口味(這種傳統的方法至今仍然被使用)；接下來則放在鹽水中保存數星期。/p
魚子醬分兩個等級。等級一所用的是完整的魚卵，等級二則含超過50破損或較為不結實的卵。魚子醬含大概52水，28蛋白質，16脂肪，15的糖和1的維生素和微量元素。/p
除了用鹽來保存魚子醬以外，鱘魚卵的保存方法還有兩種：/p
巴氏滅菌法：將魚卵經低溫殺菌處理，以延長保存期。經過這種處的魚卵會變得更加緊實。/p
壓縮法：在篩選過程中，有的魚卵會破裂，這些魚卵之後會被加工，醃製和壓縮，使用這些魚卵作出的魚子醬口感近似果醬並且味道濃烈。/p
由魚卵化身為魚子醬需在約15分鍾之內完成十多道手續。首先把鱘魚敲昏，然後取出魚卵，篩檢、清洗、濾幹，以便繼續加工。然後，魚子醬大師在幾分鍾內做如下判斷。他用嗅、嚐、看、摸並依魚卵的大小、色澤、堅實程度、聚散密度、氣味，來評定等級，然後再做最重要的決定：放多少鹽。最後，魚卵才被醃製成魚子醬。/p
隨著全球市場的增長，對於這種色澤閃亮的精美佳肴的需求也不斷增加。曾經，魚子醬隻為達官貴族們享用，但今天魚子醬卻相對容易獲得。需求量的增長，加上環境汙染，偷獵者和過度捕撈，鱘魚(特別是大白鱘)的數量迅速遞減。再加上母鱘魚需要長達20年的時間來孕育和生產卵，因此鱘魚變得越來越稀有。/p
如何食用魚子醬/p
不論是直接食用還是被當作配菜甚至是裝盤的點綴品，魚子醬都應該在低溫的狀況下享用。如果魚子醬和其它食材搭配在一起，那麽一定要確保魚子醬的味道不被其他食材的味道掩蓋。魚子醬也不能經烹煮，否則會變硬，味道也會變差。/p
魚子醬最常見的食用方式是放在俄式煎餅(blis)上，加上一點酸奶油或是鮮奶油(這是一種非常俄國式的傳統吃法)。很多廚師喜歡簡單地配以雞蛋碎，凸顯魚子醬濃烈的味道。魚子醬也可以同海鮮搭配在一起，同生牛肉片一起享用。這種做法不需佐料，僅靠魚子醬鹹味就能創造鮮美無比的味道。隨越來越多人擔憂大白鱘數量的減少，亞魯加魚子醬(avruga,一種以鯡魚卵製作的魚子醬)的受歡迎程度不斷提高，相比大白鱘魚子醬，它被認為是一種更為持久的替代品。/p
食用魚子醬須知/p
舀取魚子醬應該用非金屬的器皿，例如塑料、木製的或是玻璃勺子。不鏽鋼或是銀的勺子會輕易地氧化這些鮮美的魚籽並且染上金屬味道。傳統上，人們用貝母或是黃金材質的勺子來食用魚子醬。”/p
不知道這個就是傳說中的魚子醬，這個東西據說比黃金一樣的貴重的，隻是這個是用來吃的，而黃金是用來交易的。兩者不能等同而喻的，我也不懂，我看了真的我也是受用終身啊，這個真的是太厲害了。我也想吃的，隻是我真的沒有吃過，你們吃過沒有，是不是頂級的。/p
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為了積極配合全市“去陋揚善”社會主義核心價值觀宣傳教育實踐活動，為活動的深入開展營造濃厚輿論氛圍。通過以“身邊人說身邊事，身邊人說自己事，身邊事教身邊人”的形式，讓大家看到我們皇室也是很親民的，用我們自己的方式宣傳社會主義核心價值觀。/p
老王也是附和了一下，告訴大家說：“你們大家不要客氣，大家使勁吃，放開了吃，我們是有供應三頓飯的，而且管飽的。吃了不夠的可以加，沒有吃飽的盡量吃飽，吃飽的依次退席。”一個是從我們的公主的嘴裏說出來話，一個是從老王的口裏說出來的話，你說同樣是人，說出來話區別咋就這樣的大啊！公主嘴裏我們聽出了大人物的氣魄，從老王的嘴裏我們就聽出了一個字‘俗’，你說這樣的好的東西那是放在老王的嘴裏那真的是糟蹋了，那老王都不會說品品什麽的，就是一個宗旨就是“撐飽”。那你說嘛村出來的兩個人，老王也好，上帝指使也好，咋都這樣的低俗，能不能有點講究的。/p
公主聽了老王的附和，那是不搭話還好，他是搭起話來，那一下就把自己的檔次是拉低了不少了。那簡直就不能和他這樣的人談品味，真的有種對牛彈琴的感覺。公主大唿自己傷不起啊，怎麽就遇到你這樣的記者了，那是跟自己這樣久了，也沒有一點半點的提高，你說讓公主要咋整啊！/p
然後，公主和我們的老王是愉快地開始用餐了，我們的公主還是很好客的，雖然她是如此的孤傲，但是看著老王這樣的忠厚老實的男人。還是挺欣賞的，覺得他會是自己的很重要的一顆棋子，所以那一直是把我們的老王是話在身邊。這不是沒有道理的，因為像老王這樣的人是不會背叛她的，就算是全世界的人都背叛了他，但是老王是不會背叛自己的。老王一直是默默地相信著我們的公主，想要成為她的左膀右臂，那是一直都很有誠意地對待著我們老王。/p
老王也感受到了我們的公主的善意，所以也很想幫她的，大家就這樣地合作起來。成為了彼此不可或缺的人，反正大家都不知道老王是怎麽搭上公主這條線的，大家都以為公主是喜歡這樣的純情老男人。因為這樣的人會照顧自己，除了這一點，再也想不到老王再有什麽優點了，不是說我們的老王沒有優點。隻是跟身邊的這些的大地朝的優秀的好男兒比起來，真心不覺得我們的老王有什麽優點的，你們覺得呢？/p
我們的老王那突然是看到了自己的最愛那就是傳說中的魚子醬了，那是我們老王聽說過，但是有生之年都沒有見過的最極品的東西了。當然，如果我們的公主不介紹的話，我們的老王真還不知道這個是啥，還以為隻是普通的魚子呢？/p
公主是很不在意的看了看這個魚子醬，估計在想這個魚子醬的新鮮程度吧，要是新鮮的話那是可以吃一吃的。如果不是特別新鮮的，正宗的話那自己就不能吃了，畢竟當你吃到正宗的魚子醬後。你要是發現假的，不正宗的，不新鮮的話，那我們的公主又要不開心了。隻是，公主為了不失態，她是沒有表現出來自己的憤怒來著。/p
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魚子醬，這種美味自誕生之日起便飽受世人無上好評，至今已超過2000多年，亞裏士多德在公元前4世紀就為它記下一筆。此後，文人雅士在字裏行間大流口水者，史不絕書。若你嚐過這種美味，便再不能忘懷，這每一匙滑不溜丟的舌尖觸感，為你添加了許多痛快滋味。/p
嚴格來說，隻有鱘魚卵才可稱為魚子醬，其中以產於接壤伊朗和俄羅斯的裏海的魚子醬質素最佳。吃魚子醬最好的方法是直接入口——若要倒在盤子裏，就把盤子先冰鎮一下；若要直接就著瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰裏麵。/p
彼得·梅爾曾在書中寫道：魚子醬這美食，好日子可以吃，壞日子也可以吃，勝利凱旋時可以為犒賞，大難臨頭時可以為慰藉。賺到第一個100萬的那一天，嚐來甘美絕倫，但在破產前夕，以之作為最後一舉頑抗的手勢，滋味可以更勝一籌；愛情初綻時，可吃；愛情凋萎時，也可以吃。/p
所以，吃魚子醬永遠不愁沒有借口，你若實在想不出理由，那就為了身體健康而吃吧。魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂膚質的“返老還童”講的就是這樣的一個秘密。當然，還有個人盡皆知的小秘密——魚子醬是絕妙的催情聖品。/p
在古代，魚子醬最早被波斯貴族們所喜愛。黑黑的魚子醬身價極高，野生魚子醬以俄羅斯及伊朗出產的為頂級貨，它們稀而珍貴。而到現代，魚子醬已是美食饕客心中的極品之一。在古代，魚子醬最早被波斯貴族們所喜愛。殷實的希臘人在他們奢華的宴會上也縱情享用這種美食。之後，俄國沙皇對魚子醬的熱愛更是被廣泛知曉。/p
在俄語裏，代表魚子醬的單詞是’ikra’,最好級別的魚子醬是&039;alosl&039;,這個單詞的意思是’微鹹的’。而位於南俄羅斯伏爾加河三角洲地區的阿斯特拉罕被認為是魚子醬發展史上最重要的城市。雖然’caviar’(魚子醬)這個單詞常常與俄羅斯聯係起來，但這個單詞其實在16世紀才出現在英語中，並且被認為是從土耳其語’havyar’轉變而來的。/p
這個發現，十九世紀的人們認為魚子醬可以增強自己的本能欲，你懂的。據說俄羅斯(從西伯利亞，伏爾加河再到裏海)，伊朗和羅馬尼亞等地區出產的24種鱘魚當中，隻有3種所產的魚卵能製成魚子醬：大白鱘(bega)，俄羅斯鱘(rsiansturon)和閃光鱘(steltesturon)。其中，由於品質上乘而最受追崇的魚子醬產自裏海，裏海同時也是世界上最大的魚子醬供應地。俄羅斯鱘所產的卵比大白鱘的要小，魚子呈灰棕色且帶著堅果般的風味，製成的魚子醬稱ossetra。黃金ossetra魚子醬是這類魚子醬中非常稀有的一種，魚子呈金黃色並且味道濃烈。閃光鱘所產的卵是這三類中最小的，顏色呈灰黑色，味道鮮美並且鹹味相對較重。/p
鱘魚在天然生長地繁殖較多。捕獲以後，魚卵被取出並經精致的網狀過濾器仔細篩選，為將魚卵進行分類並祛除其中多餘的脂肪組織和薄膜。經篩選後的魚卵之後加入大約5的鹽以保持新鮮和增強口味(這種傳統的方法至今仍然被使用)；接下來則放在鹽水中保存數星期。/p
魚子醬分兩個等級。等級一所用的是完整的魚卵，等級二則含超過50破損或較為不結實的卵。魚子醬含大概52水，28蛋白質，16脂肪，15的糖和1的維生素和微量元素。/p
除了用鹽來保存魚子醬以外，鱘魚卵的保存方法還有兩種：/p
巴氏滅菌法：將魚卵經低溫殺菌處理，以延長保存期。經過這種處的魚卵會變得更加緊實。/p
壓縮法：在篩選過程中，有的魚卵會破裂，這些魚卵之後會被加工，醃製和壓縮，使用這些魚卵作出的魚子醬口感近似果醬並且味道濃烈。/p
由魚卵化身為魚子醬需在約15分鍾之內完成十多道手續。首先把鱘魚敲昏，然後取出魚卵，篩檢、清洗、濾幹，以便繼續加工。然後，魚子醬大師在幾分鍾內做如下判斷。他用嗅、嚐、看、摸並依魚卵的大小、色澤、堅實程度、聚散密度、氣味，來評定等級，然後再做最重要的決定：放多少鹽。最後，魚卵才被醃製成魚子醬。/p
隨著全球市場的增長，對於這種色澤閃亮的精美佳肴的需求也不斷增加。曾經，魚子醬隻為達官貴族們享用，但今天魚子醬卻相對容易獲得。需求量的增長，加上環境汙染，偷獵者和過度捕撈，鱘魚(特別是大白鱘)的數量迅速遞減。再加上母鱘魚需要長達20年的時間來孕育和生產卵，因此鱘魚變得越來越稀有。/p
如何食用魚子醬/p
不論是直接食用還是被當作配菜甚至是裝盤的點綴品，魚子醬都應該在低溫的狀況下享用。如果魚子醬和其它食材搭配在一起，那麽一定要確保魚子醬的味道不被其他食材的味道掩蓋。魚子醬也不能經烹煮，否則會變硬，味道也會變差。/p
魚子醬最常見的食用方式是放在俄式煎餅(blis)上，加上一點酸奶油或是鮮奶油(這是一種非常俄國式的傳統吃法)。很多廚師喜歡簡單地配以雞蛋碎，凸顯魚子醬濃烈的味道。魚子醬也可以同海鮮搭配在一起，同生牛肉片一起享用。這種做法不需佐料，僅靠魚子醬鹹味就能創造鮮美無比的味道。隨越來越多人擔憂大白鱘數量的減少，亞魯加魚子醬(avruga,一種以鯡魚卵製作的魚子醬)的受歡迎程度不斷提高，相比大白鱘魚子醬，它被認為是一種更為持久的替代品。/p
食用魚子醬須知/p
舀取魚子醬應該用非金屬的器皿，例如塑料、木製的或是玻璃勺子。不鏽鋼或是銀的勺子會輕易地氧化這些鮮美的魚籽並且染上金屬味道。傳統上，人們用貝母或是黃金材質的勺子來食用魚子醬。”/p
不知道這個就是傳說中的魚子醬，這個東西據說比黃金一樣的貴重的，隻是這個是用來吃的，而黃金是用來交易的。兩者不能等同而喻的，我也不懂，我看了真的我也是受用終身啊，這個真的是太厲害了。我也想吃的，隻是我真的沒有吃過，你們吃過沒有，是不是頂級的。/p
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