就在這後勤分指揮部的廚師們正熱火朝天地炒製著各種菜品,那些二師傅們也在忙碌地出餐裝盒之際,後勤分指揮部的分指揮長劉雲輝帶領著楊立文、馬本泰、李建寧這三位副分指揮長,一同來到了後勤分指揮部的露天廚房。
郝武一眼看到縣委常委、縣委辦主任劉雲輝過來了,他不禁對王福印笑了笑,說道:“得,這下可省事了,不用咱們再費勁地跑去撲滅火指揮部跟領導請示了,他們居然主動過來了。走,咱們趕緊迎上去。”
說完,他便和王福印一同朝著劉雲輝一行快步迎了上去。
一番寒暄過後,郝武便將王福印介紹給了劉雲輝主任,並且說道:“這位大師傅可是咱們龍豐大酒店的行政總廚,同時也是本次 2.20 山火防滅火指揮部後勤負責餐飲的廚師長。”
劉雲輝非常客氣地同王福印握了握手,這一舉動讓王福印既感動又有些不好意思,他的臉龐瞬間漲得通紅。
緊接著,劉雲輝直接問道:“很好啊,郝武書記,咱們後勤分指揮部在前一段時間一直是你獨自在支撐著,想必一定很艱難吧。不過現在可不是感慨和訴苦的時候,我想詳細了解一下咱們目前後勤分指揮部的進展情況,都有哪些困難,你們打算如何解決呢?還有,有沒有一些我們自身無法解決的問題,需要提請咱們防滅火指揮部進行提級解決的呢?”
郝武聽了劉雲輝的話,心中一酸,他的眼睛不由自主地泛起了紅血絲和淚光,要知道這一天以來他承受了多麽大的壓力,遇到了多少困難,而現在終於有一位領導如此親切、體貼地來關心他了。
郝武稍微整理了一下思緒,然後開口說道:“報告劉主任,我們後勤分指揮部目前已經建立了自己的細化組織,主要分為四個小組。第一小組是物資采買組,他們負責采購各類所需物資;第二小組是夥食組,他們專注於烹飪營養豐富的美味蔬菜;第三小組是配送組,承擔著將食物配送到撲火一線的重要任務;第四小組是綜合協調組,負責協調各個小組之間的工作,以及各類信息的上傳下達。
截止目前,我們後勤分指揮部已經采購了一拖拉機的蔬菜、一汽車的糧油肉蛋和各個調味料;從龍泉村征集到了 30 口大鍋,並順利完成了今天的早飯供應。之後,我們還從各酒店、農家院共征集到 20 名廚師和 40 名二師傅,同時也征集到了類似菜刀、案板、各類大盆等廚具若幹,能夠滿足基本的出餐需求。另外,由於蒸米飯的器具不太方便,我們還臨時指定了幾家農家院以及幾家酒店,將大米拉到這些地方進行蒸製。目前,我們指揮部已經征集到了 180 人的餐盒配送隊伍,計劃將今天的午餐打包後配送到撲滅火一線。現在,我們分指揮部下麵各個小組的工作正在磨合中,相互之間的配合也會越來越順暢。
但目前最大的困難就是配送人員問題,我們需要在中午之前將今天的午飯配送到撲滅火一線,我感覺目前的配送力量有所不足。”
劉雲輝一邊認真地聽著,一邊帶領著他們往出餐區走去,看著那正在熱火朝天地炒菜以及忙碌地進行出餐裝盒的場景,同時又看到旁邊地上堆積著的一堆一堆的盒飯,心中也是感慨萬千。他說道:“你們辛苦了,真是不容易啊!”
而就在這時,在一旁幫忙出餐的鎮長侯誌勇看到縣委劉雲輝主任和郝武走了過來,便趕緊上前打招唿說道:“劉主任好,您看,目前我們已經出餐出了有這麽幾百盒了,咱們是不是現在就考慮向咱們撲火一線開始配送啊?不然的話,有的地方距離較遠,有的距離較近,恐怕有的需要耗費比較長的時間才能送達,我覺得還是提前上路比較好。”
劉雲輝看了看手表說道:“現在時間還不太晚,才十點半左右,你們現在送餐會不會時間太早了?”
侯誌勇則迴應道:“不早了,我們這邊近的地方,配送大概 30 分鍾就能送過去,但遠的地方恐怕得一個小時才能送過去。另外,返程有時候比送餐時間還要長,有的可能需要 50 分鍾甚至到一個半小時才能返迴來。而且我們配餐的人目前也空著肚子呢,他們一般都是送完餐之後才會迴來吃飯,這樣他們吃飯就太晚了。”
劉雲輝點了點頭說道:“嗯,不錯,你考慮得很細致。不過你看地上這散亂的、一個一個的小餐盒,你們打算怎麽往山上送呢?”
侯誌勇看著地上的餐盒,頓時一籌莫展。他說道:“對呀,這些餐盒要怎麽送到山上去呢?一個人雙手才能拿幾個餐盒啊,還得裝到一個東西裏,才能把它們弄到山上去,這樣才能一次多送幾個。”
就在這時,同樣屬於物資配送小組的龍泉鎮紀委書記王立朝、副鎮長劉勇以及組織委員馮慧麗也都擠了過來,大家開始七嘴八舌地討論如何將這些餐盒送到山上。
鎮紀委書記王立朝說道:“要不然我們讓咱們的村民用扁擔挑著這些餐盒上山吧。”
龍泉村的黨支部書記焦立武直接否決道:“你說的這個根本就不行,現在都啥年代了,你以為還是人民公社時期呀,上哪去找扁擔和籮筐啊,根本就沒這東西了。”
組織委員馮慧麗說道:“要不然我們找點蛇皮口袋,將這些餐盒裝到口袋裏,然後就像老百姓從山上往下扛山貨一樣,直接這樣扛到一線,行不行啊?”
馬本泰看了看地上的餐盒,直接說道:“我覺得這個方法也不可取,你看這麽多餐盒,它們都是用泡沫盒做的,如果我們放到蛇皮袋子裏扛起來,恐怕湯汁就會灑出來吧,這恐怕不行。”
龍泉鎮鎮長侯誌勇也說道:“對呀對呀,這個餐盒不能倒,它必須是這樣平放著才行,你如果扛到肩上,那恐怕湯汁就灑落了。”
副鎮長劉勇則說:“要不然我們就這樣搬著,或者找個筐子、紙箱子放到裏邊,我們就這樣搬著上山,行不行啊?這樣它肯定不會灑落。”
龍泉村村支部書記焦立武直接否認道:“你這個方法行不通。”
劉勇把眼睛一瞪,說道:“你怎麽說我這個方法怎麽行不通啊?我覺得這樣搬著走挺好的呀!”
焦立武說道:“你說的在平地上還行,可是現在是爬山呢,你這樣搬著東西爬山?而且山路又這麽陡峭,又沒有台階,也沒有路,很多時候我們需要扒著這些灌木才能爬到山上去,那樣的話,你連身體的平衡都沒法保持,到時候肯定會從山上跌下來的。”
郝武一眼看到縣委常委、縣委辦主任劉雲輝過來了,他不禁對王福印笑了笑,說道:“得,這下可省事了,不用咱們再費勁地跑去撲滅火指揮部跟領導請示了,他們居然主動過來了。走,咱們趕緊迎上去。”
說完,他便和王福印一同朝著劉雲輝一行快步迎了上去。
一番寒暄過後,郝武便將王福印介紹給了劉雲輝主任,並且說道:“這位大師傅可是咱們龍豐大酒店的行政總廚,同時也是本次 2.20 山火防滅火指揮部後勤負責餐飲的廚師長。”
劉雲輝非常客氣地同王福印握了握手,這一舉動讓王福印既感動又有些不好意思,他的臉龐瞬間漲得通紅。
緊接著,劉雲輝直接問道:“很好啊,郝武書記,咱們後勤分指揮部在前一段時間一直是你獨自在支撐著,想必一定很艱難吧。不過現在可不是感慨和訴苦的時候,我想詳細了解一下咱們目前後勤分指揮部的進展情況,都有哪些困難,你們打算如何解決呢?還有,有沒有一些我們自身無法解決的問題,需要提請咱們防滅火指揮部進行提級解決的呢?”
郝武聽了劉雲輝的話,心中一酸,他的眼睛不由自主地泛起了紅血絲和淚光,要知道這一天以來他承受了多麽大的壓力,遇到了多少困難,而現在終於有一位領導如此親切、體貼地來關心他了。
郝武稍微整理了一下思緒,然後開口說道:“報告劉主任,我們後勤分指揮部目前已經建立了自己的細化組織,主要分為四個小組。第一小組是物資采買組,他們負責采購各類所需物資;第二小組是夥食組,他們專注於烹飪營養豐富的美味蔬菜;第三小組是配送組,承擔著將食物配送到撲火一線的重要任務;第四小組是綜合協調組,負責協調各個小組之間的工作,以及各類信息的上傳下達。
截止目前,我們後勤分指揮部已經采購了一拖拉機的蔬菜、一汽車的糧油肉蛋和各個調味料;從龍泉村征集到了 30 口大鍋,並順利完成了今天的早飯供應。之後,我們還從各酒店、農家院共征集到 20 名廚師和 40 名二師傅,同時也征集到了類似菜刀、案板、各類大盆等廚具若幹,能夠滿足基本的出餐需求。另外,由於蒸米飯的器具不太方便,我們還臨時指定了幾家農家院以及幾家酒店,將大米拉到這些地方進行蒸製。目前,我們指揮部已經征集到了 180 人的餐盒配送隊伍,計劃將今天的午餐打包後配送到撲滅火一線。現在,我們分指揮部下麵各個小組的工作正在磨合中,相互之間的配合也會越來越順暢。
但目前最大的困難就是配送人員問題,我們需要在中午之前將今天的午飯配送到撲滅火一線,我感覺目前的配送力量有所不足。”
劉雲輝一邊認真地聽著,一邊帶領著他們往出餐區走去,看著那正在熱火朝天地炒菜以及忙碌地進行出餐裝盒的場景,同時又看到旁邊地上堆積著的一堆一堆的盒飯,心中也是感慨萬千。他說道:“你們辛苦了,真是不容易啊!”
而就在這時,在一旁幫忙出餐的鎮長侯誌勇看到縣委劉雲輝主任和郝武走了過來,便趕緊上前打招唿說道:“劉主任好,您看,目前我們已經出餐出了有這麽幾百盒了,咱們是不是現在就考慮向咱們撲火一線開始配送啊?不然的話,有的地方距離較遠,有的距離較近,恐怕有的需要耗費比較長的時間才能送達,我覺得還是提前上路比較好。”
劉雲輝看了看手表說道:“現在時間還不太晚,才十點半左右,你們現在送餐會不會時間太早了?”
侯誌勇則迴應道:“不早了,我們這邊近的地方,配送大概 30 分鍾就能送過去,但遠的地方恐怕得一個小時才能送過去。另外,返程有時候比送餐時間還要長,有的可能需要 50 分鍾甚至到一個半小時才能返迴來。而且我們配餐的人目前也空著肚子呢,他們一般都是送完餐之後才會迴來吃飯,這樣他們吃飯就太晚了。”
劉雲輝點了點頭說道:“嗯,不錯,你考慮得很細致。不過你看地上這散亂的、一個一個的小餐盒,你們打算怎麽往山上送呢?”
侯誌勇看著地上的餐盒,頓時一籌莫展。他說道:“對呀,這些餐盒要怎麽送到山上去呢?一個人雙手才能拿幾個餐盒啊,還得裝到一個東西裏,才能把它們弄到山上去,這樣才能一次多送幾個。”
就在這時,同樣屬於物資配送小組的龍泉鎮紀委書記王立朝、副鎮長劉勇以及組織委員馮慧麗也都擠了過來,大家開始七嘴八舌地討論如何將這些餐盒送到山上。
鎮紀委書記王立朝說道:“要不然我們讓咱們的村民用扁擔挑著這些餐盒上山吧。”
龍泉村的黨支部書記焦立武直接否決道:“你說的這個根本就不行,現在都啥年代了,你以為還是人民公社時期呀,上哪去找扁擔和籮筐啊,根本就沒這東西了。”
組織委員馮慧麗說道:“要不然我們找點蛇皮口袋,將這些餐盒裝到口袋裏,然後就像老百姓從山上往下扛山貨一樣,直接這樣扛到一線,行不行啊?”
馬本泰看了看地上的餐盒,直接說道:“我覺得這個方法也不可取,你看這麽多餐盒,它們都是用泡沫盒做的,如果我們放到蛇皮袋子裏扛起來,恐怕湯汁就會灑出來吧,這恐怕不行。”
龍泉鎮鎮長侯誌勇也說道:“對呀對呀,這個餐盒不能倒,它必須是這樣平放著才行,你如果扛到肩上,那恐怕湯汁就灑落了。”
副鎮長劉勇則說:“要不然我們就這樣搬著,或者找個筐子、紙箱子放到裏邊,我們就這樣搬著上山,行不行啊?這樣它肯定不會灑落。”
龍泉村村支部書記焦立武直接否認道:“你這個方法行不通。”
劉勇把眼睛一瞪,說道:“你怎麽說我這個方法怎麽行不通啊?我覺得這樣搬著走挺好的呀!”
焦立武說道:“你說的在平地上還行,可是現在是爬山呢,你這樣搬著東西爬山?而且山路又這麽陡峭,又沒有台階,也沒有路,很多時候我們需要扒著這些灌木才能爬到山上去,那樣的話,你連身體的平衡都沒法保持,到時候肯定會從山上跌下來的。”