第218章 豬油渣
七零小後媽:大叔日夜抱在懷裏寵 作者:海參衝浪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
方家的廚房裏,飄出一陣陣香味。
方嫂子剛煉完豬油,看著灶台上的一大盆豬油渣,她分裝了一碗出來,準備拿去隔壁給錢一曼嚐一下。
她端著豬油渣出來,路過客廳的時候,喊著正在玩玩具的方新渝,“小渝,先別玩了,媽媽帶你去隔壁找弟弟玩吧。”
聽到這話,方新渝小朋友立馬扔下手中的玩具,屁顛屁顛的跟著媽媽走出了院子。
方嫂子在院子外邊喊了一聲,錢一曼裹著棉襖,很快就出來開門。
笑著招唿道:“嫂子,小渝,快進來快進來,外邊真是太冷了。”
走進屋子,方嫂子將手裏的東西遞給她,笑著說道:“早上去稱了一塊板油煉豬油,這些豬油渣吃起來噴香噴香的,就想著給你送一碗過來吃吃看……”
錢一曼給方新渝小朋友拿了塊桃酥讓他吃著,側過頭說道:“謝謝嫂子,你什麽好吃的都想著我,剛煉出來的油渣,香香脆脆的,我最是喜歡不過了。”
如果是那種三層肉的那種油渣,那更是完美!上輩子她吃過。
方嫂子抱過嚴勤北小朋友逗著,“你喜歡就好,這也不是什麽多好的東西,跟我還客氣什麽!”
“對我來說可是好東西,我就不跟你客氣了,我去把碗給你換出來……”
錢一曼去廚房,將豬油渣倒在自家碗裏,還順便將方家的碗給清洗幹淨,“嫂子,這個碗我已經洗幹淨了,你待會兒記得帶迴去。”
“瞧你,費這事,一個碗而已,我自己還能不會洗?”
“那可不一樣……”
有方新渝陪著嚴勤北小朋友玩,小家夥很是乖巧。
方嫂子跟錢一曼聊起了天,想到年關將至,開口問道:“一曼,你們今年過年要迴京都嗎?”
“今年肯定是要迴去的,去年我大著肚子都沒有迴去,而且家裏老爺子都還沒見過小北呢。”
孩子都十個多月了,不帶迴去讓他爺爺看看,也說不過去啊。
方嫂子聽完,樂了,“我們家也要迴去,到時候我們在京都還可以聚一聚……”
“正好,我在京都沒有認識的朋友,有你也就沒那麽無聊了。”錢一曼在京都除了婆家人,還真是誰也不認識。
“過年的時候,京都可熱鬧了。”
“過年嘛,就得熱熱鬧鬧才有年味……”
不像現代,過個年,冷冷清清的,城裏連煙花爆竹都不能放。
再加上她上輩子是個孤兒,每當逢年過節從來都是一個人,那更是冷冷清清,淒淒慘慘戚戚……
方嫂子在這兒坐了一個鍾頭,就迴家做飯了。
嚴勤北小朋友睡著了,錢一曼將他放到小床裏睡。
來到廚房,她在豬油渣裏麵撒了一點鹽巴,攪拌均勻,往嘴裏塞了一個。
嗯,真香。
然後,忍不住又吃了兩個。
直到吃了三分之一,她才停下。
……
窗外,北風唿嘯。
因為,這個季節從食堂打飯菜迴來容易變冷,所以嚴正庭一般都是下班迴來親自做飯。
偶爾,錢一曼也會不顧他的反對,在家裏提前做好飯菜等他迴家。
今天,她又準備來一頓愛心晚餐。
在空間的冰箱前看了一會兒,最後拿了一塊排骨,兩個雞蛋。
家裏正好還有白蘿卜和一些青菜,是前些天林嫂子送家裏來的。
冬天,還是適合來一鍋熱乎乎的湯。
打過霜的白蘿卜很甜很水,這個年代也沒有什麽瘋狂的農藥,她選擇不削皮,切塊直接扔進鍋裏燉排骨就行。
等湯好的空閑之餘,她摻了溫水來洗青菜,這樣手不會凍。
青菜留到最後炒,這樣比較好吃。
方嫂子剛煉完豬油,看著灶台上的一大盆豬油渣,她分裝了一碗出來,準備拿去隔壁給錢一曼嚐一下。
她端著豬油渣出來,路過客廳的時候,喊著正在玩玩具的方新渝,“小渝,先別玩了,媽媽帶你去隔壁找弟弟玩吧。”
聽到這話,方新渝小朋友立馬扔下手中的玩具,屁顛屁顛的跟著媽媽走出了院子。
方嫂子在院子外邊喊了一聲,錢一曼裹著棉襖,很快就出來開門。
笑著招唿道:“嫂子,小渝,快進來快進來,外邊真是太冷了。”
走進屋子,方嫂子將手裏的東西遞給她,笑著說道:“早上去稱了一塊板油煉豬油,這些豬油渣吃起來噴香噴香的,就想著給你送一碗過來吃吃看……”
錢一曼給方新渝小朋友拿了塊桃酥讓他吃著,側過頭說道:“謝謝嫂子,你什麽好吃的都想著我,剛煉出來的油渣,香香脆脆的,我最是喜歡不過了。”
如果是那種三層肉的那種油渣,那更是完美!上輩子她吃過。
方嫂子抱過嚴勤北小朋友逗著,“你喜歡就好,這也不是什麽多好的東西,跟我還客氣什麽!”
“對我來說可是好東西,我就不跟你客氣了,我去把碗給你換出來……”
錢一曼去廚房,將豬油渣倒在自家碗裏,還順便將方家的碗給清洗幹淨,“嫂子,這個碗我已經洗幹淨了,你待會兒記得帶迴去。”
“瞧你,費這事,一個碗而已,我自己還能不會洗?”
“那可不一樣……”
有方新渝陪著嚴勤北小朋友玩,小家夥很是乖巧。
方嫂子跟錢一曼聊起了天,想到年關將至,開口問道:“一曼,你們今年過年要迴京都嗎?”
“今年肯定是要迴去的,去年我大著肚子都沒有迴去,而且家裏老爺子都還沒見過小北呢。”
孩子都十個多月了,不帶迴去讓他爺爺看看,也說不過去啊。
方嫂子聽完,樂了,“我們家也要迴去,到時候我們在京都還可以聚一聚……”
“正好,我在京都沒有認識的朋友,有你也就沒那麽無聊了。”錢一曼在京都除了婆家人,還真是誰也不認識。
“過年的時候,京都可熱鬧了。”
“過年嘛,就得熱熱鬧鬧才有年味……”
不像現代,過個年,冷冷清清的,城裏連煙花爆竹都不能放。
再加上她上輩子是個孤兒,每當逢年過節從來都是一個人,那更是冷冷清清,淒淒慘慘戚戚……
方嫂子在這兒坐了一個鍾頭,就迴家做飯了。
嚴勤北小朋友睡著了,錢一曼將他放到小床裏睡。
來到廚房,她在豬油渣裏麵撒了一點鹽巴,攪拌均勻,往嘴裏塞了一個。
嗯,真香。
然後,忍不住又吃了兩個。
直到吃了三分之一,她才停下。
……
窗外,北風唿嘯。
因為,這個季節從食堂打飯菜迴來容易變冷,所以嚴正庭一般都是下班迴來親自做飯。
偶爾,錢一曼也會不顧他的反對,在家裏提前做好飯菜等他迴家。
今天,她又準備來一頓愛心晚餐。
在空間的冰箱前看了一會兒,最後拿了一塊排骨,兩個雞蛋。
家裏正好還有白蘿卜和一些青菜,是前些天林嫂子送家裏來的。
冬天,還是適合來一鍋熱乎乎的湯。
打過霜的白蘿卜很甜很水,這個年代也沒有什麽瘋狂的農藥,她選擇不削皮,切塊直接扔進鍋裏燉排骨就行。
等湯好的空閑之餘,她摻了溫水來洗青菜,這樣手不會凍。
青菜留到最後炒,這樣比較好吃。