小米見留不住人,就喊了陸老二穿了大襖趕車送陳掌櫃迴去。路上因為感剛剛落得一層小雪,必定難行走。陸家趕車的是個小廝,年歲小,萬一路上壞了車輪之類就麻煩了。
陳掌櫃也沒拒絕小米的安排,上了年紀的老人都喜歡小輩兒貼心又孝順。
老熊嶺十八戶是一家,小米也沒有特意瞞著,所以,晚上時候,幾乎家家戶戶都知道京都那裏的酒樓賺了大錢,小米要在府城裏也開一家賣火鍋的酒樓。
於是,先前被父母留在家裏的後生都活了心思,湊上門來問詢。
小米先前一邊燉紅燒肉一邊就琢磨人手的事,新酒樓若是兌下來,肯定不能完全用酒樓的原班人馬。做生意虧本,可能有多方麵原因,但人員肯定是問題聚集之地。
若是都留下,一來怕這些人奴大欺主,二來也怕不好的而習慣延續下來,給生意帶來隱患。
但也不能一個人手不留,畢竟新兌的鋪子沒人熟悉。
這般合計下來,就最就是酒樓人手挑揀好的留下,自己再填補一部分了。
小刀這些時日開了雜貨鋪子,曆練下來,很有幾分掌櫃模樣了,送去打理酒樓倒也勉強勝任,當然平日還要陳掌櫃多幫手,至於大堂夥計和後廚也要有自己人看管。
這般算下來,總要送四五個人去新酒樓。
正好上門來探消息的後生足夠,小米見他們望著桌子上的紅燒肉笑個不停,就讓江大娘取了大陶碗,末了裝了白米飯,澆上幾勺子紅燒肉,請他們邊吃邊說。
這一年後生們除了種莊稼,就是修水渠,建院子,守山門,一直吃陸家的大鍋飯,這會兒倒也習慣了,推讓兩句就抱著大碗開吃。
待得吃飽喝足,來不及抹去嘴角的油花兒就眼巴巴望著小米,生怕她不準他們去新酒樓。
家家戶戶都有當家人,小米哪裏好越俎代庖,就道,「若是家裏叔伯們都答應,幾個哥哥就進城去幫小刀哥開酒樓好了。」
幾個後生歡喜的歡唿,忙不迭扔了陶碗就往家裏跑。
世人皆有私心,而且老人年歲越大越喜歡把兒孫留在身邊。先前村裏分人手去南邊建作坊,去京都種菜開酒樓。這幾戶人家舍不得兒子,把兒子留在了家裏。
如今眼見京都裏酒樓大火,南邊的作坊聽說也是順利開辦,這幾戶人家就有些後悔了。
玉不琢不成器,好後生不經曆風雨怎麽成長為頂天立地的男子漢?
於是,後生們迴家一說,立刻得了爹娘的支持。
他們甚至等不得第二日,當晚就扛了包裹踩著夜色,趕著最後一刻鍾進城投奔小刀去了。
這左一波,右一波的往外分人手,村裏免不得更安靜了。淘氣小子們,平日招貓逗狗,還要被老娘拍幾下屁股。如今老娘都恨不得他們整日鬧出點兒動靜才好呢。
好在,村裏還有幾個閨女在,每日都有一上午到陸家跟著韓姨母學針線,記賬,偶爾也說說大戶人家的規矩和陰私亂事,這倒是讓單純的獵戶姑娘們很快成長起來。
陳掌櫃本就是商賈出身,陳信又沒少寫信同老爹說京都的生意,幾乎府城裏的酒樓就照著京都的喜洋洋扒了下來。
不過七八日就開張了,同京都那邊初始沒人捧場不同。如今老熊嶺的青菜,陳掌櫃的臉麵,可都是府城的金貴之物。
聽說陳掌櫃幫著陸家開了酒樓,不說別人,一眾同行掌櫃就先來打探虛實了。
不必說,一頓飯吃完,待得出了酒樓的門口,眾人互相對視一眼,都是搖頭歎氣。
這個冬日,怕是他們各家的生意要大打折扣了。
人比人得死,貨比貨得扔啊。
論聰明,他們不如陸家人,論吃食也沒人家新奇美味,不甘心也得退讓啊。
好在,有新菜品加持,生意再差也比以前要好一些,最重要的是,火鍋這吃食也是季節性生意,冬日紅火,到了春日就要一落千丈了。畢竟沒人在大夏日裏,喜歡汗流浹背的守著炭盆吃飯。
這麽一想,眾人也就心理平衡了。
於是,很快,新酒樓就風靡了整個府城,雖然比之京都那裏的日進鬥金,稍有不足,但也絕對算是好買賣了。
如今,各家暖房都被老少村人們當眼珠子一樣伺候,地窖蘑菇有劉大石照顧,作坊停了產,酒樓有陳掌櫃和小刀。淘氣小子們跟著陸老爹讀書,閨女們則有韓姨母教導。
倒是把小米閑了下來,常常是家裏無數去村裏轉悠,村裏無事又迴家裏溜達。
忙起來的時候,小米還曾想著睡幾日懶覺,如今這般又覺得渾身不自在了。
當然,她不想承認,她是孤單了。
因為孤單,越發瘋狂想念那個人,那個一走就沒有音訊的人。
但一個姑娘家又不能把男子掛在嘴上,於是就越發沉默了。
獵戶們自來就是心粗,怎麽會麽明白姑娘的心事,眼看小米日漸蔫下來就攆了畢三叔給小米開藥,惹得小米哭笑不得。
陸家除了整日泡在書堆的陸老爹,就剩下神經粗大的能跑馬的陸老二,時不時還要鑽進了山林裏去同師傅禍害冬眠的野獸。小米不用惦記他受傷,或者凍餓到了就不錯了。
而青花青玉年紀小不懂事,唯獨江大娘和韓姨母猜出一二,但身為兩個雇工也不好多勸。
於是,小米眼見就瘦了下來…
這一日,天色黑沉的很早,不必說晚上又是一場大雪要落下。
小米拾掇了灶間,迴去後院的身後,突然覺得身周不對,就停下了腳步,想了想低聲問道,「可是有人?」
陳掌櫃也沒拒絕小米的安排,上了年紀的老人都喜歡小輩兒貼心又孝順。
老熊嶺十八戶是一家,小米也沒有特意瞞著,所以,晚上時候,幾乎家家戶戶都知道京都那裏的酒樓賺了大錢,小米要在府城裏也開一家賣火鍋的酒樓。
於是,先前被父母留在家裏的後生都活了心思,湊上門來問詢。
小米先前一邊燉紅燒肉一邊就琢磨人手的事,新酒樓若是兌下來,肯定不能完全用酒樓的原班人馬。做生意虧本,可能有多方麵原因,但人員肯定是問題聚集之地。
若是都留下,一來怕這些人奴大欺主,二來也怕不好的而習慣延續下來,給生意帶來隱患。
但也不能一個人手不留,畢竟新兌的鋪子沒人熟悉。
這般合計下來,就最就是酒樓人手挑揀好的留下,自己再填補一部分了。
小刀這些時日開了雜貨鋪子,曆練下來,很有幾分掌櫃模樣了,送去打理酒樓倒也勉強勝任,當然平日還要陳掌櫃多幫手,至於大堂夥計和後廚也要有自己人看管。
這般算下來,總要送四五個人去新酒樓。
正好上門來探消息的後生足夠,小米見他們望著桌子上的紅燒肉笑個不停,就讓江大娘取了大陶碗,末了裝了白米飯,澆上幾勺子紅燒肉,請他們邊吃邊說。
這一年後生們除了種莊稼,就是修水渠,建院子,守山門,一直吃陸家的大鍋飯,這會兒倒也習慣了,推讓兩句就抱著大碗開吃。
待得吃飽喝足,來不及抹去嘴角的油花兒就眼巴巴望著小米,生怕她不準他們去新酒樓。
家家戶戶都有當家人,小米哪裏好越俎代庖,就道,「若是家裏叔伯們都答應,幾個哥哥就進城去幫小刀哥開酒樓好了。」
幾個後生歡喜的歡唿,忙不迭扔了陶碗就往家裏跑。
世人皆有私心,而且老人年歲越大越喜歡把兒孫留在身邊。先前村裏分人手去南邊建作坊,去京都種菜開酒樓。這幾戶人家舍不得兒子,把兒子留在了家裏。
如今眼見京都裏酒樓大火,南邊的作坊聽說也是順利開辦,這幾戶人家就有些後悔了。
玉不琢不成器,好後生不經曆風雨怎麽成長為頂天立地的男子漢?
於是,後生們迴家一說,立刻得了爹娘的支持。
他們甚至等不得第二日,當晚就扛了包裹踩著夜色,趕著最後一刻鍾進城投奔小刀去了。
這左一波,右一波的往外分人手,村裏免不得更安靜了。淘氣小子們,平日招貓逗狗,還要被老娘拍幾下屁股。如今老娘都恨不得他們整日鬧出點兒動靜才好呢。
好在,村裏還有幾個閨女在,每日都有一上午到陸家跟著韓姨母學針線,記賬,偶爾也說說大戶人家的規矩和陰私亂事,這倒是讓單純的獵戶姑娘們很快成長起來。
陳掌櫃本就是商賈出身,陳信又沒少寫信同老爹說京都的生意,幾乎府城裏的酒樓就照著京都的喜洋洋扒了下來。
不過七八日就開張了,同京都那邊初始沒人捧場不同。如今老熊嶺的青菜,陳掌櫃的臉麵,可都是府城的金貴之物。
聽說陳掌櫃幫著陸家開了酒樓,不說別人,一眾同行掌櫃就先來打探虛實了。
不必說,一頓飯吃完,待得出了酒樓的門口,眾人互相對視一眼,都是搖頭歎氣。
這個冬日,怕是他們各家的生意要大打折扣了。
人比人得死,貨比貨得扔啊。
論聰明,他們不如陸家人,論吃食也沒人家新奇美味,不甘心也得退讓啊。
好在,有新菜品加持,生意再差也比以前要好一些,最重要的是,火鍋這吃食也是季節性生意,冬日紅火,到了春日就要一落千丈了。畢竟沒人在大夏日裏,喜歡汗流浹背的守著炭盆吃飯。
這麽一想,眾人也就心理平衡了。
於是,很快,新酒樓就風靡了整個府城,雖然比之京都那裏的日進鬥金,稍有不足,但也絕對算是好買賣了。
如今,各家暖房都被老少村人們當眼珠子一樣伺候,地窖蘑菇有劉大石照顧,作坊停了產,酒樓有陳掌櫃和小刀。淘氣小子們跟著陸老爹讀書,閨女們則有韓姨母教導。
倒是把小米閑了下來,常常是家裏無數去村裏轉悠,村裏無事又迴家裏溜達。
忙起來的時候,小米還曾想著睡幾日懶覺,如今這般又覺得渾身不自在了。
當然,她不想承認,她是孤單了。
因為孤單,越發瘋狂想念那個人,那個一走就沒有音訊的人。
但一個姑娘家又不能把男子掛在嘴上,於是就越發沉默了。
獵戶們自來就是心粗,怎麽會麽明白姑娘的心事,眼看小米日漸蔫下來就攆了畢三叔給小米開藥,惹得小米哭笑不得。
陸家除了整日泡在書堆的陸老爹,就剩下神經粗大的能跑馬的陸老二,時不時還要鑽進了山林裏去同師傅禍害冬眠的野獸。小米不用惦記他受傷,或者凍餓到了就不錯了。
而青花青玉年紀小不懂事,唯獨江大娘和韓姨母猜出一二,但身為兩個雇工也不好多勸。
於是,小米眼見就瘦了下來…
這一日,天色黑沉的很早,不必說晚上又是一場大雪要落下。
小米拾掇了灶間,迴去後院的身後,突然覺得身周不對,就停下了腳步,想了想低聲問道,「可是有人?」