所以,但凡鋪子的名字也脫不開這個不成文的規矩。


    點心鋪子取名叫心味齋,雜貨鋪子叫南風北韻,恨不得倒便溺的都叫夜香客。


    而就在這樣的京都,最熱鬧的西市,突然冒出一個酒樓叫喜洋洋,就有些鶴立雞群,怪異的紮眼了。


    對,歡喜的喜,喜氣洋洋的洋洋。


    揭開匾額,鞭炮煙氣散盡的時候,左鄰右舍連同行人都是忍不住揉了揉眼睛,末了忍不住笑開了,很是鄙夷了酒樓東家的粗俗。


    若是肚子裏沒有墨水,那就抱起硯台喝個夠,怎麽也不能這般丟人啊。


    但酒樓裏,上到笑眯眯的年輕掌櫃,下至跑堂子的小夥計都是穩如泰山一般,該幹什麽幹什麽。對於沒有客人登門,誰也不著急。


    直到…


    兩個後生抬了一隻大竹筐慢悠悠從遠處走來,到得酒樓門前時候,許是蓋在筐上的油氈沒有綁嚴,居然被風吹了下去,露出裏麵綠瑩瑩的青菜。


    綠瑩瑩?


    青菜!


    原本還在瞧熱鬧的行人和左鄰右舍鋪子裏的掌櫃和夥計們,都是瞪大了眼睛,一度以為自己看錯了。


    畢竟天上那鵝毛一般飄落下來的,可是雪啊。


    嚴寒冬日,白色主宰天地,什麽時候綠色也來搶占地盤了…


    但眼前那綠瑩瑩的,絕對是青菜不假啊。


    有人忍不住就喊道,「這位掌櫃,酒樓裏是賣什麽吃食啊,怎麽還有…青菜?」


    陳信走出來笑眯眯給眾人行禮,末了高聲應道,「各位高鄰,各位貴人,小鋪今日新開張,做的生意叫火鍋,是種大元獨一份的新吃食,味道如何我不好自寬,但唯獨敢保證倆字,新鮮!肉鮮…」


    他驕傲的一指筐裏的青菜,「這菜更新鮮,剛摘下來不過半個時辰!若有想試試這份新鮮的貴客屋裏請,今日開張,小鋪子打九折,可不是我小氣,實在是這青菜太金貴了!」


    說罷,他伸手在框裏拿了一把菠薐菜晃了兩下,那菜葉在飄揚的雪花映襯下,越發晃眼。寒風吹過,菜葉顫了兩下,也心疼的眾人跟著肝顫…


    「掌櫃的,快把菜筐抬進去吧,可別凍壞了!」


    「就是,這到底是哪裏…嗯,太金貴了!」


    有人要問青菜的出處,畢竟皇上要吃口青菜也要從南邊州府快馬運來,一筐爛的剩不下兩成,偶爾賞給重臣那麽一兩把,簡直就是莫大的榮耀了。


    如今這小小的酒樓居然出了青菜,如此新鮮,誰若是吃了,豈不是比皇上還…


    「咳咳,何兄,今日出來閑走,難得遇到這樣的趣事,不如給掌櫃的捧個場吧。」


    兩個穿了學士袍的中年人,忍不住青菜的誘惑,第一個說笑著進了酒樓。陳信恭敬迎了,讓小夥計引著安排座位,客套道,「兩位老爺是喜洋洋第一位客人,小鋪額外贈送菠薐菜一盤。」


    世人曆來有從眾的習慣,有人帶了頭,之後的事就是水到渠成了。


    很快,酒樓裏就坐了半滿。沒有全滿的原因很簡單,誰都知道青菜的價格不會便宜…


    小夥計奔忙著點燃了桌子下邊的炭爐,後廚裏也開始準備配菜,喜洋洋終於拉開了火爆的序幕。


    就在這個時候,楚原帶了那麽七八人趕了過來。


    其實說是友人,隻有那麽兩個同他一般是太子侍讀,其餘五個隻是東宮侍衛。


    但凡是能在宮裏伺候的,家裏那要普通的。


    兩個侍讀家中都是大元有名的書香門第,清貴之家,家中長輩不是國子監祭酒,就是太學的先生。幾個侍衛更是出身公侯伯爵府邸的庶子或者旁支,平日穿上甲胄是侍衛,脫下甲胄就是京都裏的紈絝一族啊。


    原本他們同楚原這個出身貧寒的同僚,相處算不得親近,畢竟楚原平日都泡在藏書樓裏,但畢竟都是伺候太子的,而且近日太子待楚原很是親近信重。


    所以,今日楚原一提起家裏酒樓開業,請大夥值之後來吃個新鮮,他們都是痛快答應下來。


    隻是他們沒想到,這個新鮮倆字卻是實打實的「新鮮」。


    眼見小夥計端來的青菜鮮嫩的幾乎都能滴出水來,眾人都是驚奇不已。


    「楚兄,你家這酒樓可是要火啊。就是這盤青菜…咱們日日見麵那裏都不見得有啊。」


    「就是,銀裝素裹的時節,居然驚見一抹新綠,那些酸秀才可是有寫詩論詞之處了。」


    「那咱們趕緊吃吧,否則我頭疼,就沒胃口了。」


    這說話的是一個侯府的庶子,平日最是頭疼讀書,否則也不會被老爹花了大代價送進皇宮做侍衛。


    兩個侍讀本來還真是有感而發,準備作詩兩首,聽得這話也是哭笑不得,趕緊提起了筷子。


    但一鍋翻滾的奶白色骨湯,周圍盤子裏有寬粉,木耳,凍豆腐,幾樣青菜,各色肉丸,甚至還有紅唿唿的血塊,黑乎乎的肚絲…


    一時間,眾人還真不知道如何下手,到底是陳信聽得楚原帶人趕來捧場,殷勤過來伺候,見此就當先問詢了楚原是不是吃辣。


    楚原笑道,「倒是能吃一些。」


    陳信趕緊親手在他麵前的醬碗裏加了半勺紅通通的辣油,末了夾了薄薄的羊肉在翻滾的黃銅鍋裏涮了那麽幾下,然後放進了醬碗。

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