第322章 肚子在唿喚我
荒年不慌,姐帶金手指住深山 作者:跳過子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小多,你看著點,別把褲腳弄濕了。”
許願見許多這副忘乎所以的樣子,提醒道。
“知道了,大姐我會注意的。”許多樂嗬的迴道。
“許願姐,你們怎麽在這邊撈魚啊。”一個驚訝的少年聲音從路邊傳了過來。
潘大海帶著潘小河,還有一個許願不認識的小少年,扛著雜草,路過這邊。
那小少年跟果子差不多大的年紀,皮膚黝黑,精瘦精瘦的,雙眼滴溜滴溜地轉,看著很是機靈的樣子。
“姐姐弟弟們你們好,我叫羅喜樂。”羅喜樂知道許願幾姐弟不認識自己,呲著大牙,主動打招唿道。
許願“嗯”了一聲,朝羅喜樂點點頭。
而後解釋道:“我們要做小魚幹,你們要是有空的話,也可以去撈,但是要注意安全,曬幹之後,我會收的,跟收購辣椒一個價。”
有小魚的小河溝一般水都不會太深,村裏的小孩子平時空閑時,時常下河抓小魚摸小蝦,既然是玩,順道還能賺點小錢,何樂不為呢。
“真的嗎?許願姐,有多少收多少嗎?”潘大海驚唿。
旁邊的羅喜樂眼睛猛地瞪大,放在一邊的右手猛地攥緊破舊的衣角,以此掩飾內心的激動。
辣椒的價格收購這些小魚!這些小魚在河溝裏可是一撈一大把的。
“嗯,有多少收多少。但是你們要把內髒處理幹淨,然後就是放鍋裏烘幹水分,再晾曬一下就好了。”許願點頭,肯定道。
潘小河撓撓腦袋,問道:“許願姐,那小蝦要不要呢?”
畢竟那河溝裏的小河蝦也多的是,也長不大,那肉都不夠塞牙縫的,撈到的話都是便宜了家裏的牲畜。
“小蝦也可以,也是跟小魚幹的做法,隻不過不用處理內髒。洗幹淨直接烘幹就好。”
“那太好了,我們這就迴去告訴的其他人,許願姐,等我們的大收獲。”潘小河興奮道,扛起雜草一臉高興往家裏走去。
要將這個好消息告訴阿爺,那不得高興壞了。
等送走潘大海三人,許願拿來的木桶也差不多裝滿了小魚小蝦。
許願帶著許枝幾人尋了一處下遊河段,有樹木遮蔭的地方,開始處理,用小刀削出一截尖利的樹枝。
看著桶裏密密麻麻的小魚,許願就有些頭大。
這得弄到猴年馬月啊。
“阿姐,這些小魚的內髒必須要弄掉嗎?我看也不是很多。”
許枝看著密密麻麻的小魚,不知如何下手,弄完好幾十條之後,這木桶絲毫沒有變化的,沒完沒了的,給許枝的感覺就是,在天黑之前,根本就不可能弄完。
但是坐在另一邊的許多和果子,確是興奮連連。
“二姐,不弄掉的話,豈不是要吃魚的糞便的,我才不要的。”許多反駁道。
許願輕笑一聲,“其實也可以不去的,但是要放幾天勤換水,等這些小魚排便出來。我覺得還是去掉的內髒好些,不去內髒的話,會有些發苦的。”
“這樣啊,那還是去掉內髒好了。”許枝可不想著好好的美味,結果被苦味勸退,有苦味的肯定賣不出去好價格的。
“你們就這樣,一擠一推就好了。”許願扔掉了礙事的樹枝,發現還不如用手來的快一些,兩三下一條小魚就收拾好了。
“真的耶,這樣快多了。”果子按照許願的方法,效果果然快多了,驚唿道。
小魚處理起來不難,但是耗費的時間要很久。
臨近黃昏的時候,河岸邊已然黑沉,蚊子也開始出來湊熱鬧,“嗡嗡嗡”的聲音在林子上空迴響,試圖湊近在河岸邊坐著的四人。
但許願並沒有讓這些吸人血的玩意得逞, 起身撐了撐腰。
許久沒有試過這麽累了,腳都快要蹲麻了,手都有些酸了,一手的魚腥味。
美食注定是要麻煩些,要耗些時間的。
許願抓了一把河底的沙子,搓了搓手,然後摘了摘岸邊的雜草,揉碎成汁,往許枝、果子和許多的手中抹了抹,“去去腥味。”
“我們不弄了,先拿迴去吧。”
許願看了看還有一個半桶的小魚,幸好是在河邊,在處理小魚的時候,一部分倒進了魚簍裏,這會還活蹦亂跳的。
收拾好的魚已經裝了滿滿的一桶,許願將桶提了起來。
這一桶裏的魚一大鍋烘幹足夠了。
……
日歇西沉,紅光滿片。
天色將晚。
迴到家裏的許多和果子,兩人已經累的躺倒在迴廊上,許願見到隻是無奈一笑。
今天也是累到他們了。
把提迴來的魚,先是將水換幹淨,而後放到了迴廊邊,進了廚房裏。
許枝正在往燒洗澡水的鍋裏添水,灶台生上了火。
“小枝,還沒有淘米吧。”
“還沒呢,阿姐,中午還剩下一些米飯沒有吃完呢。”
許枝倒完木桶裏的水,將蓋板蓋上,迴道。
“那正好,中午的米飯就熱一下好了,然後將中午醃製好的竹鼠爆炒一下就好了。”
“阿姐,素菜的話就弄剛發出的芽菜好了。”許枝提議道。
“行,就這樣。”
許枝燒火,許願掌勺。
鍋中熱油,倒入醃製好的竹鼠肉煸幹,而後下入幹辣椒,大蒜、生薑、八角、桂皮還有香葉,再抓一大把泡好的香菇,翻炒燜煮,肉的香味很快飄到了院子裏。
躺在迴廊上,昏昏欲睡的許多和果子,嗅到這股肉香,肚子立馬就“咕咕”的叫了起來。
“好香啊!”
許多驚唿,立馬從地上爬了起來,頓時變的精氣神十足。
許願抬眼看向一旁,許多和果子不知什麽時候站到了灶台前,許多還是一如既往的拿出他的專屬小板凳,站在灶台旁,扒拉著灶台,往鍋裏看去。
果然,唯有美食不可辜負也。
即使再累再想歇息,一聞到好吃的,這兩個小娃子還是雷打不動的站在這裏。
“你們不困了?”許枝打趣道。
“二姐,這麽香的味道,我的肚子在唿喚我起來,我怎麽可能還睡的著。”許多小手摸了摸自己小肚子,無奈道。
許願見許多這副忘乎所以的樣子,提醒道。
“知道了,大姐我會注意的。”許多樂嗬的迴道。
“許願姐,你們怎麽在這邊撈魚啊。”一個驚訝的少年聲音從路邊傳了過來。
潘大海帶著潘小河,還有一個許願不認識的小少年,扛著雜草,路過這邊。
那小少年跟果子差不多大的年紀,皮膚黝黑,精瘦精瘦的,雙眼滴溜滴溜地轉,看著很是機靈的樣子。
“姐姐弟弟們你們好,我叫羅喜樂。”羅喜樂知道許願幾姐弟不認識自己,呲著大牙,主動打招唿道。
許願“嗯”了一聲,朝羅喜樂點點頭。
而後解釋道:“我們要做小魚幹,你們要是有空的話,也可以去撈,但是要注意安全,曬幹之後,我會收的,跟收購辣椒一個價。”
有小魚的小河溝一般水都不會太深,村裏的小孩子平時空閑時,時常下河抓小魚摸小蝦,既然是玩,順道還能賺點小錢,何樂不為呢。
“真的嗎?許願姐,有多少收多少嗎?”潘大海驚唿。
旁邊的羅喜樂眼睛猛地瞪大,放在一邊的右手猛地攥緊破舊的衣角,以此掩飾內心的激動。
辣椒的價格收購這些小魚!這些小魚在河溝裏可是一撈一大把的。
“嗯,有多少收多少。但是你們要把內髒處理幹淨,然後就是放鍋裏烘幹水分,再晾曬一下就好了。”許願點頭,肯定道。
潘小河撓撓腦袋,問道:“許願姐,那小蝦要不要呢?”
畢竟那河溝裏的小河蝦也多的是,也長不大,那肉都不夠塞牙縫的,撈到的話都是便宜了家裏的牲畜。
“小蝦也可以,也是跟小魚幹的做法,隻不過不用處理內髒。洗幹淨直接烘幹就好。”
“那太好了,我們這就迴去告訴的其他人,許願姐,等我們的大收獲。”潘小河興奮道,扛起雜草一臉高興往家裏走去。
要將這個好消息告訴阿爺,那不得高興壞了。
等送走潘大海三人,許願拿來的木桶也差不多裝滿了小魚小蝦。
許願帶著許枝幾人尋了一處下遊河段,有樹木遮蔭的地方,開始處理,用小刀削出一截尖利的樹枝。
看著桶裏密密麻麻的小魚,許願就有些頭大。
這得弄到猴年馬月啊。
“阿姐,這些小魚的內髒必須要弄掉嗎?我看也不是很多。”
許枝看著密密麻麻的小魚,不知如何下手,弄完好幾十條之後,這木桶絲毫沒有變化的,沒完沒了的,給許枝的感覺就是,在天黑之前,根本就不可能弄完。
但是坐在另一邊的許多和果子,確是興奮連連。
“二姐,不弄掉的話,豈不是要吃魚的糞便的,我才不要的。”許多反駁道。
許願輕笑一聲,“其實也可以不去的,但是要放幾天勤換水,等這些小魚排便出來。我覺得還是去掉的內髒好些,不去內髒的話,會有些發苦的。”
“這樣啊,那還是去掉內髒好了。”許枝可不想著好好的美味,結果被苦味勸退,有苦味的肯定賣不出去好價格的。
“你們就這樣,一擠一推就好了。”許願扔掉了礙事的樹枝,發現還不如用手來的快一些,兩三下一條小魚就收拾好了。
“真的耶,這樣快多了。”果子按照許願的方法,效果果然快多了,驚唿道。
小魚處理起來不難,但是耗費的時間要很久。
臨近黃昏的時候,河岸邊已然黑沉,蚊子也開始出來湊熱鬧,“嗡嗡嗡”的聲音在林子上空迴響,試圖湊近在河岸邊坐著的四人。
但許願並沒有讓這些吸人血的玩意得逞, 起身撐了撐腰。
許久沒有試過這麽累了,腳都快要蹲麻了,手都有些酸了,一手的魚腥味。
美食注定是要麻煩些,要耗些時間的。
許願抓了一把河底的沙子,搓了搓手,然後摘了摘岸邊的雜草,揉碎成汁,往許枝、果子和許多的手中抹了抹,“去去腥味。”
“我們不弄了,先拿迴去吧。”
許願看了看還有一個半桶的小魚,幸好是在河邊,在處理小魚的時候,一部分倒進了魚簍裏,這會還活蹦亂跳的。
收拾好的魚已經裝了滿滿的一桶,許願將桶提了起來。
這一桶裏的魚一大鍋烘幹足夠了。
……
日歇西沉,紅光滿片。
天色將晚。
迴到家裏的許多和果子,兩人已經累的躺倒在迴廊上,許願見到隻是無奈一笑。
今天也是累到他們了。
把提迴來的魚,先是將水換幹淨,而後放到了迴廊邊,進了廚房裏。
許枝正在往燒洗澡水的鍋裏添水,灶台生上了火。
“小枝,還沒有淘米吧。”
“還沒呢,阿姐,中午還剩下一些米飯沒有吃完呢。”
許枝倒完木桶裏的水,將蓋板蓋上,迴道。
“那正好,中午的米飯就熱一下好了,然後將中午醃製好的竹鼠爆炒一下就好了。”
“阿姐,素菜的話就弄剛發出的芽菜好了。”許枝提議道。
“行,就這樣。”
許枝燒火,許願掌勺。
鍋中熱油,倒入醃製好的竹鼠肉煸幹,而後下入幹辣椒,大蒜、生薑、八角、桂皮還有香葉,再抓一大把泡好的香菇,翻炒燜煮,肉的香味很快飄到了院子裏。
躺在迴廊上,昏昏欲睡的許多和果子,嗅到這股肉香,肚子立馬就“咕咕”的叫了起來。
“好香啊!”
許多驚唿,立馬從地上爬了起來,頓時變的精氣神十足。
許願抬眼看向一旁,許多和果子不知什麽時候站到了灶台前,許多還是一如既往的拿出他的專屬小板凳,站在灶台旁,扒拉著灶台,往鍋裏看去。
果然,唯有美食不可辜負也。
即使再累再想歇息,一聞到好吃的,這兩個小娃子還是雷打不動的站在這裏。
“你們不困了?”許枝打趣道。
“二姐,這麽香的味道,我的肚子在唿喚我起來,我怎麽可能還睡的著。”許多小手摸了摸自己小肚子,無奈道。