第302章 賣酸筍
荒年不慌，姐帶金手指住深山 作者：跳過子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“迴來！”
“抱歉，村子裏的狗見到的生麵孔就會亂叫，你們是誰家的？”
聽到外邊傳來狗吠的聲音，旁邊屋子裏的一個中年漢子走了出來，喊住了那幾條亂叫的狗。
發現是生麵孔，不由得多嘴問了一句。
劉柱山朝那中年漢子道了聲謝，“我們找牛學民。”
“哦，學民啊，你們往那邊一直走到底就是了。”
“好。”
劉柱山趕著牛車徑直離開，那大漢看了一眼那幾條狗，扇著扇子往屋子裏走去。
那幾條狗吐著舌頭，機靈的跑到了樹底下趴著。
……
劉柱山在一處青磚瓦房前停了下來，抬眼看向麵前的房子，滿臉羨慕。
指著這間房子，問道：“是這家嗎？”
“對，就是這樣，村裏最好認的房子了。”
王大爺點頭，走上前去敲了敲門。
“來了！”
院門被打開，牛學民拿著一個包子嚼著，肩上掛著一條毛巾，看向外邊站著的三人，一臉的驚訝。
“哎呦，王叔劉叔，你們來了呀，來來來，請進請進。”牛學民三兩口將包子嚼進嘴裏，招唿三人進門。
“這是我兒子劉柱山，比你大上幾歲。”劉大爺跟牛學民介紹劉柱山，劉柱山朝牛學民頷首，算作打招唿了。
“來來來，喝水，天氣要熱了，我就不給你們上茶水了。”牛學民拿來三個木碗 ，給幾人倒滿了涼水。
“沒事，莊稼人沒那麽多的講究。”王大爺樂嗬道，端起一碗水大口喝了起來。
“你們的材料都準備好了嗎？”
四人閑聊了一會，王大爺步入正題。
“好了，就等著你們來。”牛學民點頭，指了指後院 ，“就在那邊放著呢。”
“你們吃飯了嗎？要不要填飽肚子先？”
“不用麻煩了，我們吃過了。”劉大爺擺手，連忙道。
於是牛學民也不廢話，帶著三人大概看了看要搭建土炕的房間，一共要搭建三間房間，要搭建的位置已經空了一片出來了。
“王叔，你們可以先在這裏歇一會，等沒有這麽曬了，再動工吧，我們不急的，晚上就在這邊睡下來。”牛學民帶著幾人來到了一間偏房，窗子外邊就是一片林子，有股小風順著窗子吹了進來，驅走房間的悶氣。
劉大爺點頭：“行，那你去忙你的事吧。”
……
天色漸漸昏暗，直到最後一抹餘暉消失，小院子的燈火亮起。
忙活了一下午的許願，總算將蓋板弄好，拍了拍手，撐了撐腰 。
“大姐，飯做好了，吃飯了。”許多跑了過來，大聲喊道。
“小多，你剛鑽進灶台裏了，臉上怎麽黑糊糊一片。”
許願抬手擦了擦許多臉頰上的的黑點，結果這麽一擦，沒擦幹淨，反而還弄大了 範圍，忍不住笑了起來。
“大姐，你笑什麽？”許多一臉無辜，大眼睛撲閃撲閃的。
“沒什麽，我帶你去洗臉。”
“對了，大姐，阿鳴哥也想學八段錦，我能不能教他練啊？”
“沒問題，這隻是強身健體的，算不上什麽武功秘籍，別說你阿鳴哥了，就算是村裏的其他孩子想要練，你都可以教他們。”
“嗯。要是他們也想學，我會好好教他們的，隻是阿姐，我什麽時候才能練拳腳功夫啊？”
“不急，先把你身體調理好了，我再教你。”
許願將許多臉上的黑灰擦幹淨後，進了廚房。
新鮮的木耳加上竹筍，再加上一盤炒雞蛋，又是豐盛的晚飯了。
“我明天要去縣城一趟，你們有什麽想要買的嗎？”許願出聲問道。
“大姐，我想吃豆腐！”許多欣喜道。
果子和許枝：“我隨便。”
“行，沒問題。”
不就是豆腐嗎，安排。
隻是第二天到縣城的時候，許願逛遍了整個街市，連豆腐攤都沒有看到。
許願無奈，決定先將臘魚幹、泡的酸筍全部送去福滿樓。
胡章貴聽到夥計說許願來的時候，連忙將手中的撲克牌扔到了桌子上，惹得王大廚和楊大廚都有些不滿，“老胡，你是不是耍賴，主動認輸了。”
“我呸，我牌好著呢，應該是我放過你們一馬，不說了，許願那丫頭肯定又送好東西來了。”轉身快步離開，留下不服氣的兩人。
“走，我們也去看看。”
王大廚將手中僅剩的一張牌，大力拍向桌子，緊接著出了門。
“願丫頭，真是盼星星盼月亮，終於是把你給盼過來了。這次又送了什麽好東西過來啊？”
胡章貴一臉笑意，人還沒跟前，話已經傳到了。
“確實有好東西，你先看看吧。”
“那真是太好了，你們幾個先將東西全部搬進來吧。”
後邊跟著的兩個夥計，收到指示，連忙上前將許願車上的東西搬了下來。
胡章貴蹙了蹙眉，“這罐子裏的是什麽？怎麽有一股味道？”
打開蓋子，酸筍的味道就飄了出來，這奇怪的味道讓在場的人聞道，都不自覺的捏了捏鼻子。
“這是酸筍。”
許願解釋道，而後將蓋子蓋上。
“願丫頭，我可能很相信的，你可不能這麽害我，這發臭的東西我可不收啊，萬一給客人吃壞了肚子這可怎麽辦？”
胡章貴可不管它什麽筍不筍的，就這個味道，不會是放壞了吧。
“臘魚幹我收下了，這什麽酸筍的要不你就拿迴去吧。”
“這怎麽行，我拿都拿來了，要不我現做一道給你嚐嚐。”許願抱著手臂，一臉的不讚同。
“這……”
“做，願丫頭，我想嚐嚐你這酸筍是什麽味道的，聞起來很香。”
胡章貴有些猶豫，還沒說完話，王大廚就接上了話，抱著一個罐子帶著許願進了後廚裏。
這下胡章貴沒話說了，隻能默默走上前圍觀。
“那竹筍出來的時候，千萬不要碰到油，其實就跟酸菜一樣的性質。”許願用沒油的筷子 ，將竹筍撈了出來。
將竹筍洗了洗，切成薄片。
“好了，就是這麽簡單的處理一下就好了，接下來就交給王大廚你了。”
“你想怎麽炒就怎麽炒。”
王大廚將袖子卷了起來，躍躍欲試，“沒問題。”
片刻後，一道肉片炒竹筍冒著熱氣端到了桌子上。
胡章貴夾起一片竹筍聞了聞，哪裏還有剛剛的臭味。
大驚：“味道沒有了！”
“抱歉，村子裏的狗見到的生麵孔就會亂叫，你們是誰家的？”
聽到外邊傳來狗吠的聲音，旁邊屋子裏的一個中年漢子走了出來，喊住了那幾條亂叫的狗。
發現是生麵孔，不由得多嘴問了一句。
劉柱山朝那中年漢子道了聲謝，“我們找牛學民。”
“哦，學民啊，你們往那邊一直走到底就是了。”
“好。”
劉柱山趕著牛車徑直離開，那大漢看了一眼那幾條狗，扇著扇子往屋子裏走去。
那幾條狗吐著舌頭，機靈的跑到了樹底下趴著。
……
劉柱山在一處青磚瓦房前停了下來，抬眼看向麵前的房子，滿臉羨慕。
指著這間房子，問道：“是這家嗎？”
“對，就是這樣，村裏最好認的房子了。”
王大爺點頭，走上前去敲了敲門。
“來了！”
院門被打開，牛學民拿著一個包子嚼著，肩上掛著一條毛巾，看向外邊站著的三人，一臉的驚訝。
“哎呦，王叔劉叔，你們來了呀，來來來，請進請進。”牛學民三兩口將包子嚼進嘴裏，招唿三人進門。
“這是我兒子劉柱山，比你大上幾歲。”劉大爺跟牛學民介紹劉柱山，劉柱山朝牛學民頷首，算作打招唿了。
“來來來，喝水，天氣要熱了，我就不給你們上茶水了。”牛學民拿來三個木碗 ，給幾人倒滿了涼水。
“沒事，莊稼人沒那麽多的講究。”王大爺樂嗬道，端起一碗水大口喝了起來。
“你們的材料都準備好了嗎？”
四人閑聊了一會，王大爺步入正題。
“好了，就等著你們來。”牛學民點頭，指了指後院 ，“就在那邊放著呢。”
“你們吃飯了嗎？要不要填飽肚子先？”
“不用麻煩了，我們吃過了。”劉大爺擺手，連忙道。
於是牛學民也不廢話，帶著三人大概看了看要搭建土炕的房間，一共要搭建三間房間，要搭建的位置已經空了一片出來了。
“王叔，你們可以先在這裏歇一會，等沒有這麽曬了，再動工吧，我們不急的，晚上就在這邊睡下來。”牛學民帶著幾人來到了一間偏房，窗子外邊就是一片林子，有股小風順著窗子吹了進來，驅走房間的悶氣。
劉大爺點頭：“行，那你去忙你的事吧。”
……
天色漸漸昏暗，直到最後一抹餘暉消失，小院子的燈火亮起。
忙活了一下午的許願，總算將蓋板弄好，拍了拍手，撐了撐腰 。
“大姐，飯做好了，吃飯了。”許多跑了過來，大聲喊道。
“小多，你剛鑽進灶台裏了，臉上怎麽黑糊糊一片。”
許願抬手擦了擦許多臉頰上的的黑點，結果這麽一擦，沒擦幹淨，反而還弄大了 範圍，忍不住笑了起來。
“大姐，你笑什麽？”許多一臉無辜，大眼睛撲閃撲閃的。
“沒什麽，我帶你去洗臉。”
“對了，大姐，阿鳴哥也想學八段錦，我能不能教他練啊？”
“沒問題，這隻是強身健體的，算不上什麽武功秘籍，別說你阿鳴哥了，就算是村裏的其他孩子想要練，你都可以教他們。”
“嗯。要是他們也想學，我會好好教他們的，隻是阿姐，我什麽時候才能練拳腳功夫啊？”
“不急，先把你身體調理好了，我再教你。”
許願將許多臉上的黑灰擦幹淨後，進了廚房。
新鮮的木耳加上竹筍，再加上一盤炒雞蛋，又是豐盛的晚飯了。
“我明天要去縣城一趟，你們有什麽想要買的嗎？”許願出聲問道。
“大姐，我想吃豆腐！”許多欣喜道。
果子和許枝：“我隨便。”
“行，沒問題。”
不就是豆腐嗎，安排。
隻是第二天到縣城的時候，許願逛遍了整個街市，連豆腐攤都沒有看到。
許願無奈，決定先將臘魚幹、泡的酸筍全部送去福滿樓。
胡章貴聽到夥計說許願來的時候，連忙將手中的撲克牌扔到了桌子上，惹得王大廚和楊大廚都有些不滿，“老胡，你是不是耍賴，主動認輸了。”
“我呸，我牌好著呢，應該是我放過你們一馬，不說了，許願那丫頭肯定又送好東西來了。”轉身快步離開，留下不服氣的兩人。
“走，我們也去看看。”
王大廚將手中僅剩的一張牌，大力拍向桌子，緊接著出了門。
“願丫頭，真是盼星星盼月亮，終於是把你給盼過來了。這次又送了什麽好東西過來啊？”
胡章貴一臉笑意，人還沒跟前，話已經傳到了。
“確實有好東西，你先看看吧。”
“那真是太好了，你們幾個先將東西全部搬進來吧。”
後邊跟著的兩個夥計，收到指示，連忙上前將許願車上的東西搬了下來。
胡章貴蹙了蹙眉，“這罐子裏的是什麽？怎麽有一股味道？”
打開蓋子，酸筍的味道就飄了出來，這奇怪的味道讓在場的人聞道，都不自覺的捏了捏鼻子。
“這是酸筍。”
許願解釋道，而後將蓋子蓋上。
“願丫頭，我可能很相信的，你可不能這麽害我，這發臭的東西我可不收啊，萬一給客人吃壞了肚子這可怎麽辦？”
胡章貴可不管它什麽筍不筍的，就這個味道，不會是放壞了吧。
“臘魚幹我收下了，這什麽酸筍的要不你就拿迴去吧。”
“這怎麽行，我拿都拿來了，要不我現做一道給你嚐嚐。”許願抱著手臂，一臉的不讚同。
“這……”
“做，願丫頭，我想嚐嚐你這酸筍是什麽味道的，聞起來很香。”
胡章貴有些猶豫，還沒說完話，王大廚就接上了話，抱著一個罐子帶著許願進了後廚裏。
這下胡章貴沒話說了，隻能默默走上前圍觀。
“那竹筍出來的時候，千萬不要碰到油，其實就跟酸菜一樣的性質。”許願用沒油的筷子 ，將竹筍撈了出來。
將竹筍洗了洗，切成薄片。
“好了，就是這麽簡單的處理一下就好了，接下來就交給王大廚你了。”
“你想怎麽炒就怎麽炒。”
王大廚將袖子卷了起來，躍躍欲試，“沒問題。”
片刻後，一道肉片炒竹筍冒著熱氣端到了桌子上。
胡章貴夾起一片竹筍聞了聞，哪裏還有剛剛的臭味。
大驚：“味道沒有了！”